Tekvica má špecifickú sladkú chuť, ktorú mnohí gurmáni radi. Na základe tejto zeleniny bohatej na vitamíny, známej v hororových príbehoch na Halloween, sa pripravuje veľa občerstvenia a teplých jedál. Nemenej užitočné tekvicových semien: môže žuť na rovnakej úrovni ako slnečnica a najjednoduchšie kulinárske objav - pridať pražená tekvicové semienka v polievke.
Ako užitočné tekvicové semená
kuchári a gurmáni ponúkajú rúra s semená chlieb, šaláty, posypeme ich -Tak doplnok môže vykonávať žiadne jedlo je oveľa zdravšie. Tekvicové semená obsahujú celý rad živín - zinok, meď, mangán a vitamínové komplexy A, B, C, K, E, a antioxidanty. Jedná sa o skutočnú prírodnú súpravu prvej pomoci, zostavenú v doske.
Podľa lekárov je pravidelné užívanie týchto semien( hŕstka dvoch až trikrát týždenne) môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, zlepšujú metabolizmus a trávenie, posilňujú kosti, zuby a vlasy. Semená sú tiež užitočné pri liečbe chorôb močového mechúra - vylučujú obličkové kamene a slúžia ako vynikajúca profylaxia prostatitídy.
U mužov
Po 40 rokoch sú muži vyzvaní, aby vyhodnotili výhody tekvicových semien a prinajmenšom občas ich jedli. Kyseliny, ktoré sú v nich obsiahnuté, zabraňujú vzniku prostatitídy a iných zápalových ochorení pohlavných orgánov, ktoré v konečnom dôsledku vedú k mužskej impotencii. Z citlivých problémov šetrí zinok, ktorý stimuluje produkciu testosterónu. Okrem toho významné množstvo bielkovín a kyseliny listovej pomáha spáliť tuky a budovať svaly. Preto je pre mužov, ktorí sa aktívne podieľajú na športových aktivitách, potrebný takýto výživový doplnok. Pre
ženy Kyselina listová je nazývané hlavným stavebným materiálom pre ženské telo, takže tekvicové semienka v tehotenstve sú vynikajúce vitamín pre nastávajúce mamičky. Avšak, oni sú užitočné nielen pre tehotné ženy - napríklad zinok pomáha bojovať proti nadmernému mastnú pleť, predchádzať akné, a vysoká koncentrácia vitamínu A pomáha posilňovať vlasy a nechty, a vitamín E vyživuje a lieči drobné trhliny, vyhladzuje vrásky.
Pre deti
Často deti chcú kuknúť na slnečnicové semená, ale je lepšie ponúknuť im užitočné tekvice. Pomôžu posilniť kosti dieťaťa v období aktívneho rastu a vlákniny z potravy budú spomaľovať vstrebávanie sacharidov. Vďaka tomu hladina cukru v krvi zostane vždy na rovnakej úrovni, čo sa stane dobrou prevenciou cukrovky. Okrem toho lekári hovoria o výhodách tekvicových semien v boji proti črevným parazitom( červom), ktoré často postihujú deti.
Chemické zloženie tekvicových semien
Každá rastlina môže niesť osobu pre dobro aj zlé.Aby nedošlo k zhoršeniu vývoja niektorých chronických ochorení, je nutné starostlivo študovať zloženie výrobku, zatiaľ čo použitie tekvicové semená zmenila v niečo iné.A musíme mať na pamäti, že denná sadzba pre osobu akéhokoľvek pohlavia nepresahuje 150 gramov semien denne.
kalórií
otázku, koľko kalórií v tekvicové semienka, strach dievčatá, ale oživenie bude nezapne sadu extra váhu. Hoci semená obsahujú 538 kcal na sto gramov, ich užitočné vlastnosti, je dôležitejšie ako to, pretože proteín a tuk v nich oveľa viac než sacharidov a množstvom vlákien spomaľuje vstrebávanie cukru a stimuluje metabolizmus. Navyše malá časť semien utlmuje pocit hladu.
Vitamíny
Tekvicové semienka môže mať komplexný liečebný účinok, pretože obsahujú viac vitamínov:
- Vitamín A zlepšuje zrak, vyživuje pokožku.
- Vitamín E napĺňa pokožku potrebnou vlhkosťou a tukom, podporuje hojenie malých rán.
- Vitamín C posilňuje imunitný systém, zabraňuje starnutiu.
- Vitamín K posilňuje krvné cievy, zlepšuje krvný obeh, pomáha posilňovať kostné tkanivo.
- Vitamín PP interferuje s cholesterolom.
Ako tekvicové semienka
Nezávisle tekvicové semienka sa neodporúča používať raw - jednoducho žuť, lepšie je smažiť bez oleja. Ak sa však plánuje použiť ako liek alebo inú užitočnosť, potom je potrebné pripraviť liečivú kompozíciu v súlade s účelom. Mali by byť čistené vopred - tekvicové semienka so šupkou na použitie sa neodporúča.
Od červov
Tekvicové semená od parazitov sú populárnym liekom, ktorý sa používa pre deti. Semená obsahujú cucurbitin, ktorý vylučuje z tela nielen červy, ale aj veľké parazity. Ak chcete pripraviť účinný liek, musíte vyčistiť( ale udržať vnútornú zelenú membránu) a potom zmiešať tekvicové semienka s medom, malým množstvom ricínového oleja. Vezmite výslednú zmes na prázdny žalúdok, 100 gramov denne. Liek môže pomôcť pri zápche.
Pri prostatitíde
muži je ťažké ponúknuť špeciálne pripravený liek, takže môžete jednoducho žuť vyprážané semená( najmenej 40 kusov denne).Táto terapia slúži ako profylaxia adenómu prostaty. A na aktívnu liečbu zápalu s prostatitisou by mali byť zmiešané búškové tekvicové semená s tekutým medom, aby sa malé lopty, ochladí ich, vezmite dva alebo tri kusy denne. Med má protizápalový účinok a zinok obsiahnutý v dýne podporuje mužské zdravie.
Pre chudnutie
Ak chcete schudnúť, získajte zvyk hltať semená namiesto občerstvenia. Urýchlia metabolizmus, uľahčia prácu pečene a v dôsledku toho sa samotné telo zbaví prebytku. Vynikajúca pomáha obilninám s jedinou diétou: na raňajky jesť talíř z ovsenej vločky vo vode, na obed - obilný chlieb a na večeru niekoľko tekvicových semienok( musia byť najskôr sušené).Pol hodiny po jedle vypiť dve poháre vody.