Jahody - šťavnaté, aromatické a veľmi chutné bobule. Len pomyslenie na úst začne plniť slinenie. Je dobré ako čerstvé, a to vo všetkých druhoch dezerty, džemy, kompóty. Ide o to, ako uvariť kompót jahôd, a bude ďalej konať.Tento lahodný nápoj bude váš záchranca na horúcom letnom dni, pretože to môže byť podávaná pre hostí navyše, bude užívať deti i dospelých.
jahody
výhody Pravidelná konzumácia jahôd a všetky pokrmy z nej, vrátane kompótov, pozitívny vplyv na vaše zdravie. Poďme zistiť, čo je užitočné vlastnosti má tento lahodný bobule. Vzhľadom k tomu,
- jahody sú veľmi vysoký obsah draslíka, je dobré pre srdce, normalizuje krvný tlak, vyživuje mozog kyslíkom a zmierňuje depresie a iných neurologických porúch.
- vápnika a fluór - veľmi dôležitým tandemové minerály, časť jahôd. Je neuveriteľne dobré pre zuby a kosti.
- Čerstvé jahody - skvelý nástroj pre prevenciu cievnej mozgovej príhody, pretože to je celkom veľa horčíka.
- To bobule stimuluje zvýšenie hemoglobínu, takže ľudia, ktorí trpia jeho nedostatkom, je nutné oprieť o letných čerstvými jahodami a kompótov z neho.
- Málokto vie, že vitamín C v jahodách, ešte viac ako príslovečný citróna. Takže ak chcete, aby posilnili svoju imunitu a zimu sa nemyslieť na chlad, v lete nezabudnite zahrnúť do svojho jedálnička jahôd.
- Vzhľadom na vysoký obsah kyseliny listovej v prostriedku, to Berry je veľmi užitočné pre tehotné ženy, ale aj pre tých, ktorí sú práve v úmysle otehotnieť.
- Strawberry veľmi jemne čistí telo, odstraňuje toxíny z nej a iné znečistenie, znižuje hladinu cholesterolu.
Tiež jahody - to je tiež veľmi nízkokalorické sladkosť.Iba 41 kcal na 100 g výrobku. Takže, ak ste diéty, môžete ľahko dovoliť lahodný nápoj z tohto ovocia( samozrejme, že nie je nutné v tomto prípade zneužitý cukru).
jednoduchý recept jahodový kompót
s varením kompót zvládne aj dieťa. Potom, čo sa snažili, aby nápoj, môžete ľahko improvizovať zmenou množstva zložiek podľa vášho vkusu. Ste schopní urobiť kompót rôznych sladkostí, rovnako ako viac či menej k nasýteniu svojej jahodovou príchuťou.
Ak nemáte ešte vedieť, ako uvariť kompót z čerstvých jahôd, vziať ako základ pre tento recept. Je úplne univerzálne, takže výsledok svojej práce bude mať chuť každého. Na prípravu
potrebovať tieto ingrediencie:
- čerstvými jahodami - 1 šálka.
- Voda - 2-3 šálky.
- Sugar - 4-5 Art.lyžice.
1 šálka jahôd 
2-3 poháre vody 
4-5 Art.
lyžice cukru uvariť kompót, postupujte podľa nasledujúcich krokov:
- Dôkladne opláchnite bobule a očistiť od stoniek. V prípade, že jahody sú preliačiny alebo iné škody, ich odstránenie.
- Pour bobule s upravenou vodou. Upozorňujeme, že nutne musí byť studená.
- Pridajte cukor a dať hrniec na platni( kúrenie by malo byť o niečo menšia ako priemer).
- Dávajte pozor, aby nápoj dosiahol pomaly a postupne sa k varu.
- Akonáhle sa voda varí, odstráňte panvicu z ohňa, nech na tom trval.
- dobrá prítomný nápoj treba napnúť cez sito do varené plody nepatria do šálok.
kompót v zime( recept a video)
V sezóne jahôd, toto bobule je niekedy tak nudné, že sa ani nechcete pozrieť na to. Ale v zime sa začnete pýtať, prečo ste nejedli viac sladkých bobúľ, ktoré sú teraz tak vzácne. Len v takýchto prípadoch od leta môžete pripraviť lahodný a aromatický nápoj, ktorý vás poteší v mrazivom dni. Kompot je veľmi chutný a zdravý a v zime naše telo dostáva tak málo vitamínov z čerstvej zeleniny a ovocia.
3 litre čistej vody 
1-2 mäty 
pol šálky cukru 3 šálky jahody Zloženie 1 pohár( 3 L):
- Cukor - polovica šálky.
- Čerstvá jahoda - 3 šálky.
- Voda( filtrovaná) - na krk plechovky.
- Listy máty - 1-2 ks.
Hlavným rozdielom medzi bežným kompotem a zvykom, ktorý ste zberali na zimu, je kvalita a vzhľad bobúľ.Ak v prvom prípade môžete použiť akékoľvek, dokonca mierne rozmazané a rozdrvené bobule, potom v druhom fit len celistvé a husté.
Pokiaľ ide o samotný recept, je naozaj jednoduché zvárať kompót na krútenie. Nepoužívajte trochu času na tento jednoduchý proces a v zime môžete potešiť vašu rodinu a priateľov. Krok za krokom receptu
:
- dôkladne( niekoľkokrát pod tečúcou vodou) umyť a znovu bobule. Odstráňte všetky stopky.
- Ponechajte jahody na chvíľu, aby voda bola úplne sklenená.
- Pri príprave a sterilizácii plechoviek, v ktorých budete robiť zákruty.
- Budete potrebovať opísané množstvo bobúľ a cukru na naplnenie jednej 3-litrovej nádoby. Zložte bobule a vložte jeden alebo dva listy mäty na vrch.
- Naplňte plody cukrom a potom ich naplňte strmou vriacou vodou. Voda by sa mala dostať do hrdla plechovky.
- Varenie kovového krytu vo vode a zaskrutkujte ho do nádoby.
- Otočte nádobu hore dnom a umiestnite ju na veko. Zakryjte nádobu teplou, teplou utierkou. V tejto polohe musí stáť až do úplného ochladenia.
Teraz viete, ako pripraviť kompót z jahôd, ktoré sa budú skladovať po celú zimu. Takýto nápoj by mal byť uchovávaný na chladnom mieste - v pivnici, komora alebo chladničke. Svojím vkusom môžete vždy odvážne experimentovať, napríklad skúste pridať do nádoby pohár šťavy z čierneho ryžového muštu.
Jahodový kompót s jablkami
Ide o dokonalú kombináciu. Táto kombinácia ovocia a bobúľ nám dáva lahodný sladký a kyslý nápoj bohatý na všetky najdôležitejšie vitamíny a minerály. V lete nezanedbávať možnosť uvariť kompót jahôd a jabĺk, tým skôr, že jeho príprava pre nasledujúci recept nebude trvať veľa času.
Zloženie:
- Voda - 2 litre.
- Jablká - 3 kusy strednej veľkosti.
- Strawberry - asi 200 gramov.
- Cukor - 4 lyžice.lyžice( možno zmeniť na chuť).
- Mincovňa - 1 vetvička.
2 litre vody 
4 lyžice.lyžice cukru 
1 vetvička mäty
200 g jahoda jablkový 
3
, kedy sú všetky zložky pripravené, môže pristúpiť k postupu prípravy
- vo veľkom hrnci variť vodu vopred.
- Zatiaľ čo varí, opláchnite pod tečúcou vodou a pripravte ovocie a bobule. Jahody je potrebné triediť a odstrániť zo stoniek, veľké bobule môžu byť nakrájané na polovicu. Jablká je potrebné rozrezať na kúsky a odstrániť jadro z nich.
- Všetky zložky( pripravené jablká, jahody, cukor, mäta) ku sklopenie hrniec vriacej vody.
- Potom musíte počkať, kým sa voda znova znova. Ihneď po tom by mal byť kompót z ohňa odstránený, zakryte ho pokrievkou a dať mu dobrú vôňu.
- Keď sa kompota úplne infúzia, mala by byť filtrovaná cez sito.
- Najlepším nápojom bude, ak ho prinesiete do chladeného stola.
recept pre viacrozmerné
Zloženie:
- Čerstvé zrelé jahody - 300 g cukru
- - vašej chuti.
- Voda - jeden a pol litra.
Pokyn:
- Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť bobule na varenie. Musia sa niekoľkokrát opláchnuť pod tečúcou vodou, aby sa odstránili všetky zrná piesku.Ďalej by ste mali odstrániť bobule z stoniek a nakrájajte každú jahodu na tri alebo štyri kusy.
- Pripravené bobule musia byť zložené do misy multivark a top s cukrom. Potom musíte tiež pridať vodu a všetko dôkladne premiešať.
- Zostáva len uzavrieť multivariačné a vybrať vhodný program. Sme ideálnym režimom "Polievka".Proces varenia trvá 60 minút. Môžete robiť svoju vlastnú vec a čakať na zvukový signál od vášho verného kuchynského asistenta.
Po uvarení môžete filtrovať iba výsledný nápoj cez sito, aby to trochu vychladnúť a nalejte do pohárov. To je všetko. Dobrý letný nápoj je pripravený slúžiť.
Užitočné tipy na
kompót z čerstvých jahôd, ako získať dokonalý, nakoniec čítať informácie nižšie. Pomôže vám naučiť sa všetky tajomstvá tohto lahodného a osviežujúceho nápoja.
- Nemusíte variť jahody príliš dlho. Toto bobule je neuveriteľne jemné.Pri dlhšom varení varenie a úplne stráca svoju chuť a atraktívnosť.
- chladený kompót je nielen príjemné na pitie, to je tiež viac
voňavá, plná než horúci.Čerstvý nápoj nechajte na chvíľu. Jeho farba sa stáva jasnejšou, chuť bude bohatšia, objaví sa charakteristická jahodová príchuť. - Nie je potrebné variť nápoj len z krásnych celých bobúľ.Ak v ňom položíte jahody v jadre, chuť konečného výrobku nebude vôbec trpieť.Takže všetky krásne bobule môžu byť zjedené a vrásky ponechané na varenie.
Nezabudnite, že jahodový kompót je užitočný a prírodný produkt. Na rozdiel od akéhokoľvek zakúpeného sódu bude to prospešné pre vaše deti, budú ich nasýtiť vitamínmi a prospešnými mikroelementmi. V sezóne jahôd skúste uprednostniť tento nápoj pre deti a dospelých.
Podobné videá:
03:01 
2:08 
03:12