Pizza s hubami recept s fotografiou krok za krokom: jednoduché a chutné možnosti na prípravu jedál

Pre najobľúbenejších talianskych jedál používať žiadne huby: čerstvé hlivy ustricovej alebo huby, sušené, mrazené, nakladané huby, líšky a biele huby - to všetko závisí na vašich individuálnych preferencií.Domáca pizza je veľmi jednoduchá na prípravu, takže aj tí, ktorí nemajú špeciálne kulinárske zručnosti, ju môžu piecť.Spravidla sa pripraví pokrm jedným z niekoľkých spôsobov: pečie v mikrovlnnej rúre alebo pec vyprážané na panvici alebo guláš.

Kuchárske tipy

• piecť pizza s hubami v rúre, je najlepšie použiť kysnutého cesta, ktorý je menej náchylný k prevarení a sušenie. Pred vstupem do rúry nechajte koláč stojat najmenej pol hodiny alebo tak. V tomto čase by cesta mala byť uložená dvakrát a potom položená na plech. Ak
• pizza ste vzal panvu, jej hrúbka by mala byť väčšia ako 2 mm, veľmi jemné riadu nie sú vhodné pre pečenie. Pred uvedením niektoré testy omastenie s rastlinným olejom a posypeme múkou na pizzu s hubami neprehrievajte.
• Nemožno dojazdu cesto sa valček a natiahnuť prsty na plech s okrajom niekoľko ísť za svojimi hranicami. Pred odoslaním koláča do rúry na pečenie nechajte ho stáť 8-10 minút. Priemerná
  instagram viewer
• cesto kefír prázdnej dať do rúry po dobu 5-10 minút v závislosti od hrúbky, a je nastavený na polovicu. Potom je extrahovaná, plnená, pečená až do pripravenosti.
• pizza s hubami by mala byť vypálená pri teplote 200-250 stupňov asi hodinu, v prípade, že cesto tenké a hodina, kedy to bujný.
• Ak riad majú rôzne typy zálievok, surový kladený na vrchole( a tak dostala pripravená čoskoro).Tiež surový práškových zložiek, je žiaduce, alebo ďalšia vrstva hotového výrobku na trpia prísada "CAP".
• Na tenkej základni by mala položiť skromnú vrstvu náplne. Je lepšie si vybrať mäso, ryby, suchú zeleninu.
• Silná pizza kôra je vhodná na viacvrstvové, surové plnenie.

krok za krokom recepty na Delicious pizza s hubami

možnosti varenia hubové pizze existuje veľa, a to napriek skutočnosti, že podstata potravín je iba v prítomnosti hlavnou zložkou - huby. S niektorými výrobkami z húb v súlade s niektorými zložkami je lepšie nekombinovať vôbec. Záleží na konečnom výsledku a chuti pizze. Nižšie sú uvedené úspešné a chutné recepty na pizzu s hubami.

veľmi jednoduchý recept na skúšku z lístkového

húb pizza Typicky, pizza sa pečie, keď chcete niečo výdatné, chutné, neobvyklé, že zvedie dohromady okolo jedného stola celá rodina. Mnohí ľudia milujú túto misku s hubami, ale je možné variť rôznymi spôsobmi. Dokonca aj keď ste ešte neskúsený kuchár, existujú recepty, ktoré budú presne na ramene. Snažte sa urobiť jednoduchú hubovú pizzu s hotovým fritovaným pečivom.

Zloženie:

• 250 gramov hotového taveného pečiva;
• 200 g mrazených húb( huby, šampiňóny);
• 0,5 kg klobásy alebo plechovky;
• trochu múky na valcovanie cesta;
• syrová omáčka;
• majonéza;
• kečup;
• 150 gramov syra;
• 6 vajec.

Príprava jednoduchého pizza lístkového cesta s hubami:

1. predhriať rúru na 200 stupňov.
2. Roll cesto koláč, škvrna vrstva majonéza, kečup a syrom bázy.
3. Opečte huby v panvici na mazanie rastlinným olejom.
4. Dajte cesto na náplni, udržiavanie nasledujúce sekvencie: saláma, huby, strúhaný syr a varené vajcia.
5. Pošlite riad na rúru, po uplynutí pol hodiny( alebo menej) bude pripravená.

pizza na kefíru s marinovanými hubami a kuracím

V závislosti na tom, akú používajú na varenie pizza huby, treba ich rozmraziť, umyť, čistý, namočiť, pečienku alebo guláš.Iba čerstvé huby často nie sú vystavené tepelnému ošetreniu. Marinované huby sa lepšie umývajú vopred. Pripraviť chutné, voňavé taliansku pizzu so svojimi obľúbenými húb, a to nielen pri zvláštnych príležitostiach, ale aj vo všedné dni. Nie je to len pokrm, ale aj dôvod radosti.

Zloženie:

• 2 šálky múky;Vajíčko
• ;
• sklenené kefír;
• štipka soli;
• 5 polievkových lyžíc margarínu;
• nakladané medové agary( banka);
• 150 g syra;
• hruď( množstvo podľa chuti);Rajčiny
• 1-2;
• žiarovka;Petržlen, korenie.

Recept na pizza na jogurt s hubami:

1. Vezmite vajce a jogurt, pridajte roztavený margarín.
2. Presuňte v miske s pripravenou prísadou múku, pridajte soľ, premiešajte do homogénnej.
3. Odstráňte kurča z kurčiat a jemne nakrájajte.
4. Vložte mäso na vyhrievanú panvicu a smažte na nízkej teplote.
5. Pridajte cibuľu a variť do priesvitnosti.
6. Umyte, nakrájajte na tenké prúžky huby, vložte do panvice na cibuľu a hrudník, opekajte ešte 2 minúty.
7. Vložte rajčiaky do panvice, sezónu soľou a korením ingrediencií.Opečte ďalšie 5 minút a pridajte petržlen.
8. Ohrev ohrevu do 200 stupňov, položte cesto na plech na pečenie, predbežne namazaný olejom. Na vrchole položte náplň, zakryte ju syrom a posypte olivovým olejom. Pečieme 20 minút.

Talianska pizza s čerstvými šampiňónmi a šunkou

V skutočnej vlasti pizze - v Taliansku je to úžasné jedlo varené zvláštnym spôsobom, inak než domáce milenky. Tam je uprednostňovaná pečať s náplňou morských plodov a húb, často korenie pizza s orechmi, bylinkami a dokonca aj sladké ovocie, bobule. Ak sa vám tieto kombinácie zdajú divé, použite klasickú verziu jedla s čerstvými šampiňónmi a šunkou.

Zloženie: sklo vody

• ;
• 2 šálky múky;
• čajová lyžička cukru, droždie;
• 35 ml olivového oleja;
• 300 gramov rajčiakov bez kožiek;
• 0,4 kg šunky;
• 0,3 kg šampiňónov;
• pohár bieleho vína;Bazalka
• ;
• 100 g syra;
• 2 cesnakové zuby;
• zelené, soľ, korenie.

Ako pripraviť pizzu so šampiňónmi a šunkou:

1. Zriediť droždie v teplej vode, pridať cukor, múku. Výsledná opara musí byť tekutá.Položte ho na teplé miesto po dobu pol hodiny.
2. Zmiešajte zvyšok múky soľou, pridajte do cesta, cesta sa zvýši o 100%.Nalejte olivový olej, opatrne ho mieste.
3. Rozdeliť cesto na 2 rovnaké časti, rozložiť ploché chleby s hrúbkou 5 mm, umiestniť na plech na pečenie pokrytý fóliou a vločkovať múkou.
4. Mazte ​​tortilly s olivovým olejom.
5. Jemne nakrájajte huby. Vložte ich spolu s nakrájanými cesnakmi, bielym vínom do panvice a vyložte asi 15 minút a potom soľou.
6. Narežte druhý cesnak jemne, smažte samostatne. Pridajte paradajky na to, rozložte ingrediencie na 10 minút, ochutnajte soľou, bazalkou.
7. Keď sa paradajková omáčka ochladí, namazať základňu pre pizzu a umiestniť tenkú sekanú šunku, huby a posypať plnkou syrom.
8. Počkajte 20 minút na vyhrievanú rúru 200 minút.

Recept na pizzu so sušenými lesnými hubami, paradajkami a syrom

Taliani považujú za hlavnú vec v pizze samotné cesto, ktoré by malo byť tenké.Avšak, veľa ruských žien v domácnosti radšej pripravuje jedlo na sviežej tortu. Klasická tortilla by mala krútiť, zostávajú dostatočne mäkké, aby sa sklopila dvakrát, bez toho, aby roztrhla kôru. Olivový olej sa používa na pečenie základne, čo pomáha ľahšie asymetrovať takú vysokokalorickú misku. Zvyšok pizze by mal byť vybraný čerstvý - to tiež ovplyvňuje chuť jedla.

Zloženie: cesto

• ;
• 300 gramov paradajok;
• 50 gramov syra;
• 2 cesnakové zuby;
• 100 gramov suchých lesných húb;Bazilika
• ;Rastlinný olej
• .

Ako pripraviť pizzu s lesnými hubami:

1. Nalejte sušené hríby cez noc mliekom, nechajte vychladnúť.
2. Jemne nakrájajte klinček cesnaku, smažte do oleja, pridajte nakrájané paradajky a bazalku.
3. Sušené produkty 10 minút nechajte vychladnúť.
4. Rozbaliť list cesta s hrúbkou do 8 mm. Vložte do formy, nechajte ju stáť 20-30 minút.
5. Namočte huby do šľahača, smažte do oleja, do soli.
6. Odlúpnite koláč s paradajkovou omáčkou, umiestnite hríby na vrch, strúhaný syr.
7. Pečieme misku v rúre 200 stupňov asi 10 minút.

Home pizza s hubami, klobásou a syrom mozzarella pizza

tradičného receptu zahŕňa použitie špeciálneho celozrnná múka, olivový olej, droždie, vody a soli. Cesto sa miesi ručne, trvalo na nejaký čas a vyvalilo sa do tenkej vrstvy. Potom je pokrytá veľkorysou vrstvou paradajkovej omáčky a pridajte akékoľvek výplne. Ak chcete pripraviť jedlo, nemusíte tráviť čas miešaním cesta, ale iba domáce produkty sa môžu pochváliť jedinečnou chuťou a arómou.

Zloženie:

• 0,4 kg obľúbeného testu;Rajčiny
• 2;
• 150 g mozzarelly;
• 0,4 kg čerešne;
• 1 strúčika cesnaku;
• 100 gramov klobásy;
• 50 gramov parmezánu;
• niekoľko vetiev bazalky;
• kapary;
• korenie na chuť.Krok

pizza recept s mozzarellou, šampiňóny, klobása:

1. Roll out cesto na hrúbku 5 mm, injekcie vidličku na niekoľkých miestach. Namočte ustricové huby 20 minút do studenej vody. Potom - dôkladne opláchnite, nakrájajte nohy, nakrájajte veľké a smažte 10-15 minút.
2. Odlúpte paradajky z kôry, nakrájajte mixér a očistíme soľou, korením. Potom - po niekoľkých minútach nakrájajte v panvici v olivovom oleji.
3. Uchopte cesnakovú klinček lisom, skombinujte ju s drvenou bazalkou a parmezánom.
4. Odlúpte kukuricu s omáčkou, top s klobásou, syrom mozzarelly, hubami. Posledná vrstva bude zmesou cesnaku a parmezánu, roztrhaného s kapary.
5. Pripravte nádobu na 20 minút pri teplote 180 stupňov.

Pizza s hríbikami, paradajkami a parmezánom

Aká je najdôležitejšia vec v pizzii? Len dve veci - tortu a náplň, ktorá závisí úplne od vašej fantázie. Na varné nádoby sa často používajú biele huby a čerstvé, nie sušené.Dávajú pizzu jedinečnú, jasnú chuť a ústnu vodu. Aby sa zabránilo suchému cestovaniu, pridá sa k nemu biele víno. Dokonale sa prispôsobí pripravenému jedlu.

Zloženie:

• 35 g prášku na pečenie;
• 0, 6 kg múky;
• 50 gramov bieleho vína;
• 2 lyžice horčice, olivový olej;
• 0,8 kg húb;
• strúčik cesnaku;
• 0,7 kg paradajok;
• 50 gramov parmezánu;
• 6 bazalkových letákov;
• lyžica tymiánu;
• korenie, soľ.

Posilnenie pizza recept s hubami:

1. vo 350 g teplej vody na prášok do pečiva sa rozpustí, pridá olivový olej.
2. Rozotrite múku v rovnakej kapacite, nalejte víno. Opatrne vylúhajte cesto, pokryte filmom alebo uterákom a nechajte hodinu.
3. Houby opláchnite, osušte, opečte v olivovom oleji. K nim pridáme nakrájaný cesnak, bazalka, tymián, korenie, soľ.
4. Rezané paradajky, chrumkavé na nízkej teplote.
5. Režim rúry na pečenie otočte na 220 stupňov, otočte koláč a vložte ho do formy. Osušte základňu horčicou, vrchol s paradajkami, hubami a parmezánom. Pizza nepoužívajte dlhšie ako 20 minút.

Delicious pizza s solené maslo šampiňóny a slaninou v multivarki

moderného hosteska vedia veľa rôznych pizza receptov. Jeho klasická verzia je koláč vyrobený z kvasnicového cesta, na ktorom je umiestnená určitá náplň.Ako plniaca pizza sa hodia takmer všetky produkty. Nezastupiteľnou súčasťou je iba syr. Pozrite nižšie recept na lahodnú pizzu s náplňou masla a slaniny.

Zloženie:

• suché kvasinky na špičke noža;
• 100 gramov múky;
• čajová lyžička cukru;
• štipka soli;
• 2 soľná uhorka;Rajčiaky
• ;
• 50 gramov slaniny;
• 200 gramov soleného oleja;
• 1 lyžička kečupu;
• 50 gramov syra. Krok

pizza recept s hubami v multivarki:

1. preosiať múku, zmiešame s kvasnicami, postupne nalejte teplú vodu.
2. Starostlivo mieste cesto, nechajte ho na hodinu na teplom mieste.
3. Rezanú slaninu s pásikmi, ak je to žiaduce, ľahko smažte.
4. Rezané paradajky na plátky, uhorky na tenké škvrny.
5. Rozvinúť cesto vo forme multivark, umiestnite ho do misy, naolejujte.
6. Roztierajte cesto s kečupom, šťouchanou slaninou, hubami, uhorkami a paradajkami. Na vrchu posypte koláč so syrom bez toho, aby ste sa dostali na steny misy.
7. Zavrite multivark a povoľte voľbu "Pečenie".Po 40 minútach bude chutná pizza pripravená.

pizza kysnuté cesto s hubami a pretlaky

znalci hovoria, že jedlo by nemalo byť monotónna. Dobre varená pizza mení svoju chuť na syr, paradajku, mäso, olivovú zeleninu. Zložky by sa nemali navzájom prerušovať.Všetky zložky náplne sú vyberané čo najčerstvejšie, čo ovplyvňuje aj konečný zvuk misky. Pokúste sa urobiť pizzu so solené uhorky a huby na svieže, kvasnicovej kôry.

Zloženie:

• žiarovka;
• 300 g kvasnicového cesta;
• 150 g čerstvých húb;
• nakladané uhorky;
• 200 gramov kurčiat;
• 100 gramov syra;
• 150 gramov kečupu. Krok za krokom recept

hubové pizze s kyslou uhorkou:

1. Cut malé kúsky kuracieho mäsa, uhorky.
2. Sušené huby nakrájajte a nakrájajte na pár minút cibuľou.
3. Vložte cesta na plech, rovnomerne ho rozložte prstami.
4. Podklad zmiešajte s kečupom, vrchol s cibuľou a hubami, okurkou, kuracie mäso, strúhaným syrom.
5. Pečieme misku v horúcej rúre až do varenia.

Easy vegetariánska pizza s húb plnkou

Niektorí ľudia nejedia mäso alebo usporiadať krátkodobú diétu, ale to neznamená, že sa im nepáči variť chutné jedlo. V tomto prípade ideálnou voľbou pre ľahkú večeru bude vegetariánska huba pizza. Talianske jedlo nemusí byť so šunkou alebo klobásou, v domácej pizze sa často varí bez mäsových výrobkov a chuť to netrpí.

Zloženie:

• 200 gramov múky;
• 2 lyžice rastlinného oleja( lepšie ako olivový olej);
• 150 g teplej vody;
• pre 0,3 kg kyslej smotany a šampiňónov;Maslo
• ;
• 100 gramov strúhaného syra;
• korenie.

Podrobný recept na vegetariánsku pizzu:

1. Plákanie, huby. Dve alebo tri huby nakrájame na tenké taniere, jemne nakrájajte, nakrájajte do panvice a smažte do masla 10 minút.
2. Vložte vajcia do peny, pridajte korenie, kysnutú smotanu a dôkladne premiešajte.
3. Do vajíčok nakrájajte kúsky pripraveného syra.
4. Zmiešajte múku soľou, vytvorte drážku v šmýkačke a naplňte ju kvasinkovým roztokom( miešajte vodu kvasinkami).
5. mieste cesto, zakryte ho filmom, nechajte aspoň "na dosiahnutie".
6. Roll 2 kôry až do hrúbky 10 mm, priemer približne 25 cm. Vložte ich na plech.
7. Umiestnite huby na základňu, opatrne nalejte zmes vaječného kysnutia a posypeme zostávajúcim strúhaným syrom a hríbovými platňami.
8. Pečieme hubovú pizzu 20 minút na 220 stupňov.

Rýchla pizza s mrazenými hubami a klobásami v panvici

Otvorený koláč s rôznymi náplňami, rovnaká zložka je tvrdý syr získal obrovskú popularitu. Najrýchlejší spôsob, ako variť pizzu v panvici. Toto jedlo je skvelé pre raňajky, obed alebo večeru. Jeho výplň môže byť čokoľvek: kuracie mäso, klobása, varené bravčové mäso, morské plody. No, ak chcete variť pizzu na skutočnosť, že je v chladničke, môžete upiecť veľmi rýchle a chutné flan s klobásou a hubami.

Zloženie:

• 4 lyžice jogurt, majonéza;
• 2 vajíčka;
• šálky múky;
• lyžička hydratovanej sódy;
• 2-3 párky;Rajčiaky
• ;
• mrazené huby;
• bulharský korenie.

príprava rýchla pizza v panvici:

1. dôkladne rozšľaháme vajcia, jogurt, jedlú sódu a múku.
2. Predhrievajte panvicu, olej. Nalejte cesto nad ním.
3. Top s párkom, paradajky, papriky( nakrájané na kúsky ľubovoľných zložiek).
4. Pokrstiť koláč s strúhaným syrom a pokrývať pizzu s vekom.
5. Po 10-15 minútach vyprážania na nízkych teplotách bude nádoba pripravená.

Video recepty: Ako variť pizzu s hubami

Skôr pizza bola považovaná za jedlo chudobných, ale teraz sa stala obľúbeným jedlom miliónov dospelých a detí po celom svete. Kuchári má obrovské množstvo moderných receptov, ktoré zahŕňajú nielen rôzne verzie testu, ale tiež rôzne komponenty, ktoré tvoria náplň.Ak chcete uvariť lahodnú a voňavú pizzu, použite v nej huby. Pozrite sa pod kurzy video master, s ktorými sa môžete naučiť rôzne techniky na prípravu tohto jedla.

Closed pizza "Calzone"

pôstna recept pizza

jednoduchý recept na tenkej nekvasený pizza pec

square pizza s líškami a bielou omáčkou

Mini pizza s mletým mäsom a hubami