úspory, neznalosť alebo obvyklého zhonu môže spôsobiť používania produktov, ktoré vám môžu vážne zranený.To je prípad, keď používate zelené zemiaky alebo malé plodové plody. Výsledkom je otravy jedlom.
Zelené zemiaky
Mnohí z nás si spomínajú na detské triky, ktoré zvykli chodiť do školy. Ich výsledkom bola hnačka alebo vysoká horúčka. Podobný účinok môže byť spôsobený použitím rovnakých zelených zemiakov. Obsahuje veľa solanínu, toxického glykozidu.
spôsobiť ťažkú otravu jedlom, nevoľnosť, vracanie a hnačka, obsah tejto látky v našom zemiakovou kašou by mal dosiahnuť len 0,6%.Aby ste predišli tomuto nebezpečenstvu, najlepšie je zbaviť zelených zemiakov. Pleseň
Ďalšie často urobil chybu sa odrezaním alebo odstránením ovocia alebo plesnivé zrná( alebo stiahnutie formy, napríklad s jogurtom) a spotreba zostávajúcej časti. Mali by ste vedieť, že forma produkuje mykotoxíny, ktoré sú rozptýlené v produkte. To znamená, že sú v časti, ktorú ste odišli.
Vedci zistili viac ako 350 druhov plesní a 300 toxínov, ktoré vyrobili. Jeden môže ľahko predstaviť, že ich vplyv na naše telo je veľmi rozmanitá - od provokovať hnačka pred problémami pečene a imunitného systému.
Nebezpečné konzervy
Zvlášť nebezpečné je použitie jedu produkovaného Clostridium botulinum. Najčastejšie môžete naraziť na to v rozbitých konzervách.
Najzaujímavejšie je, že tento toxín je veľmi cenený ženami pre svoju schopnosť vyhladenie vrások na tvári( botox).Botox dočasne paralyzuje nervové zakončenia a bráni normálnemu fungovaniu tvárových svalov a tvorbu vrások. V tomto prípade sa podáva injekčne, pripravená špecialistom a so všetkými potrebnými opatreniami a pravidlami, v striktne definovanej dávke.
Ale ak sa tento toxín dostane do čriev - následky budú poľutovaniahodné.V 10-15% prípadov - dokonca aj smrť.
Takže nejedzte potraviny s vypršanou trvanlivosťou a konzervované potraviny s nafúknutými viečkami. Ale trochu rozdrvené jablká alebo hrušky sa nemôžu báť.Môžu byť konzumované, aj keď husto strana je pre-odstrániť, pretože prišli nielen chuť, ale aj živiny. Takéto ovocie však nie sú škodlivé.
Ak sa ovocie zdalo plesne - ich miesto v koši.Žiadne možnosti!