Recepty z kyslého maniaka

Content
  • Čo je mana?
  • Classic mana na smotane
  • Recipe chutné Manica na smotane - VIDEO
  • Männiku, pečené multivarki
  • Männiku ako materská
  • Gentle manu
  • mikrovlnná Chocolate mana
  • Cake "Zebra»
  • Männiku kalórií
  • Männiku so sušenými slivkami na smotane -videoretsept
  • domácnosť tip

Krupicová tam v zásobníkoch na každej hostiteľky, a to je to, čo robiť, okrem tradičných chutné a dobré ovsené kaše, nie je všeobecne známe. Medzitým použitie minimálneho množstva jedla, môžete piecť jednoduchý, ale veľmi chutný tortu pre Manco, ktorí milujú deti i dospelých. Pripravte Manový kyslú smotanu, jogurt, mlieko, majonéza, syr, droždie, bez vajcia, pečené ovocie alebo maku, to všetko závisí na chuťových preferencií v domácnosti.

Čo je mannik?

Männiku - tradičný ruský pokrm, jeho recept bol známy už od storočia XIII.Samozrejme, že počas tejto doby to bolo vynájdené mnoho variácií tohto koláča alebo koláče, však, to je najpopulárnejší voľbou s kyslou smotanou. Pečenie obracia jemný, vzduch, nie je suchý a doslova rozpúšťa v ústach.

instagram viewer

Pripravte torta je ľahké sa vysporiadať s tým aj neskúseným hostiteľka. Nepochybnou výhodou je dostupnosť prísad a rýchlosť varenia. Wet mana( jeho takzvaný pretože z charakteristických rysov testu) - ideálne riešenie pre prípad, kedy je nutné urýchlene niečo vybudovať v zhone na čaj na liečbu Nováčik priateľmi na svetlo.

S koláč, nech je použitý recept na jeho prípravu, je potreba otestovať variť aspoň jednu hodinu, aby manou ruže. Počas tejto doby, zadok sa zväčší, a pečený koláč bude mať jedinečnú chuť ako rustikálny pečenia.

miešanie cesta by mala byť nudný, alebo dezert je naschlý.Koláč podávaný na stôl s džemom, kondenzované mlieko, med, šľahačkou a čerstvým ovocím.

moderné gazdinka pečie manu ľahko nielen v rúre alebo na panvici, ale tiež pripraviť aj multivarki a mikrovlnná rúra.

Classic mana kyslá smotana

Prečo sa väčšina žien láska k upiecť tortu so šľahačkou krupica na to? Odpoveď je jednoduchá: skutočnosť, že tento rozpočet lacná dezert vždy dobre fungovať bez ohľadu na kvalitu surovín, ako protiklad k torte, ktorý sa pripravuje na kefír alebo jogurt. Kyslá smotana mana stane sa tak mäkké a jemné, že ich lahodnej chuti prebudí vzdialenej spomienky na bezstarostné detstvo.

Takže ponúknuť krok za krokom recept pre veľmi chutné Manica v kréme, rovnako ako tipy na to, ako môžete ozdobiť tortu pred podávaním, takže obvyklé dezert v pôvodnej domáce pečenie.

Zloženie:

  • nízkotučné kyslej smotany - 1 šálka;
  • mango - 1 sklo;
  • múka - pol pohára;
  • jedlá sóda - na špičke noža;Vajcia
  • - 4 kusy;
  • citrón - 1 kus;
  • cukor - 1 šálka;
  • maslo na mazanie - 15 g;
  • kokosové lupienky, kandizované ovocie( cake zdobenie).Ako pripraviť:
    1. Zaspať v hlbokej miske krupice. Pridajte kŕmnu smotanu a nechajte ju nabobtnať v miestnosti. Toto je zabezpečiť, aby sa hotový koláč nenarazil na zŕn manga a nedržíte na zuboch. Niektorí obyvatelia dokonca nechávajú muža na noc, ale stačí na jednu hodinu.
    2. V inej nádobe, poraziť vajcia so zmiešavačom, pridajte cukor.
    3. Spojte opuchnutú mangu s vajíčkami, opatrne hnětené, aby nevznikli žiadne hrudky.
    4. Pridajte sódu do cesta. Rozkrájajte citrónovú kôru.
    5. Vymažte citrónovú šťavu, ale nepoužívajte ju, ale len dve polievkové lyžice.
    6. Preosiať múku. Zmiešajte všetky zložky a vytvorte homogénne cesto.
    7. Nalejte spodnú časť nádoby olejom( alebo použite pergamenový papier).
    8. Vložte cesto do formy.
    9. Teplota pečenia by nemala presiahnuť 180 stupňov.
    10. Nastavte koláč na pečenie. Po tom, ako bude manikúra pripravená, závisí od rúry. Priemerná doba pečenia sa môže pohybovať od 30 do 50 minút. Pripravenosť je kontrolovaná špáradlom alebo zápalkou. Zubná kefka je potrebné prilepiť do cesta a vytiahnuť.Ak je suchý, koláč je pripravený a môžete ho vytiahnuť z rúry.
    11. Počkajte, kým sa košíček ochladí, otočte tvar a položte ho na misku.
    12. Horná časť hojne posypaná kokosovými hoblinami alebo práškovým cukrom. Ak chcete dať manikúru slávnostný vzhľad, môžete ju naliať kondenzovaným mliekom, džemom, strúhanou čokoládou.

    To je to, že nádherný svieži koláč je pripravený.Ak má byť recept rozmanitý, do cesta sa môže pridať ovocná zmes s banánmi a jablkami.

    Mimochodom, na základe tejto možnosti môžete vytvoriť domáce tortu. Aby ste to urobili, nakrájajte hotový koláč na kusy, aby ste získali niekoľko koláčikov, z ktorých každý musí byť nasýtený hustým krémom a vyzdobiť vrchol podľa vlastného uváženia.

    Krém je používaný každým, v závislosti od zložiek domu, ale je najlepšie kombinovať šľahačku s cukrom s mannikom. Chuť a chuť sa ukázali vynikajúcim, v hotovej smotane môžete pridať kávové zrná( 50 g) a dať cez noc do chladničky.

    Recept na lahodnú maniku na zakysanej smotane - video

    Mannick pečený v multiwoolovej rúre

    nie je jediné zariadenie, v ktorom môžete piecť krupicový koláč.Mnohé ženy v domácnosti radšej používajú multivarkár na tento účel. Princíp varenia manika je jeden, bez ohľadu na to, aký model sa používa - "Redmond" alebo "Polaris".

    Všetko, čo je potrebné z pekáča je pripraviť cesto a nastaviť čas na časovač.Ak chcete sledovať, či maník spálil, nie je potrebné, multivár sa s ním dokáže sám vyrovnať.

    Zloženie: krupice

    • - 1 sklo;
    • kyslá smotana - 1 šálka;
    • múka - 1 šálka;Granulovaný cukor
    • - 1 sklo;Maslo alebo margarín
    • - 200 g;
    • potravinová sóda - pol čajovej lyžičky;Vajcia
    • - 3-4 kusy v závislosti od veľkosti.

    Mala by byť 6 porcií.

    Príprava:

    1. Hore s kyslou smotanou. Zmiešaná smotana môže byť nahradená jogurtom, jogurtom alebo kefírom.
    2. Pridajte vajcia, sóda( nepotrebujete ju uhasiť, pretože sa používajú mliečne výrobky).
    3. Roztierajte maslo tak, aby bolo teplo, ale nie horúco, nalejte do cesta.
    4. Pridajte do granulovaného cukru.
    5. Slepte múku a pridajte zvyšok prísad.
    6. Použite mixér na miesenie cesta tak, aby všetky zložky boli zmiešané až do hladkej.
    7. Môžete pridať akékoľvek vypchávky - čerstvé ovocie alebo bobule, sušené ovocie.
    8. Tvar oleja, položte cesto.
    9. Čas prípravy v režime "Pečenie" by mal byť presne 60 minút. Ak vaša multivárska pekáreň nie je hodina, ale napríklad 40 minút, ručne predĺžte čas.
    10. Po zaznení bzučiaka upozorňujúce na dostupnosť mannika musíte otvoriť veko, aby bol koláč ochladený.
    11. Varené pečivo zdobia práškovým cukrom a kandizovaným ovocím.
    Chuť mango koláča pečeného v multicarquet nebude horšia ako varenie v rúre. Okrem toho sa bude rovnomerne pečať zo všetkých strán.

    Männiku ako škôlky

    Mnohí z nás láskavo pamätať roky strávené v materskej škole - najmä niektoré z jedál, veľmi chutné a výživné, dobrý kuchár, ktorý pre nás pripravil. Mannick je ideálna dávka pre deti, známa každému od malého veku.

    Materská škola pečené manu na veľkých zásobníkov, ale budeme variť v obvyklej forme.

    Zloženie: krupice

    • - 200 g;
    • vajce - 3 kusy;
    • kyslý smotanový tuk - 650 ml;
    • cukor - 2 polievkové lyžice.l;
    • štipka soli;
    • sóda - 5 g;
    • maslo na mazanie riadu, ktoré budú pečené manna.

    Príprava:

    1. Zmiešajte všetky zložky okrem sódy a manga. Zmiešajte miešačkou alebo rytmom.
    2. Nalejte krupicu, premiešajte a chladíme počas dvoch hodín, aby zmes mohla nabobtnať.
    3. V napučanej mange pridajte sódu a dôkladne premiešajte.
    4. Mannick vložte do predhriatej rúry na 15 minút. Ak je koláč bledá, čas musí byť zvýšený, , aby získal krásnu zlatú farbu.

    Dort vychladnúť, dostať sa z misy a podávať stôl s džemom. Keď je vytiahnutá z formy, klesá trochu, ale napriek tomu zostáva svieža a brušná.Chuť mannika je nevysvetliteľná - mierne sladká, ale nie ciachovaná, takže je ideálna pre dieťa. Gentle

    mana v mikrovlnnej rúre

    Niektorí hostesky radšej piecť manu v konvenčnom mikrovlnnej rúre. Vytváranie takého koláča je veľmi rýchle a jednoduché, ale jeho chuť nie je nižšia ako dezert, ktorý bol v rúre pečený.

    Hlavná vec je správne nastavenie napájania( 600 W).Koláč bude pripravený maximálne 10 minút.

    Zloženie: krupice

    • - 125 g;Pšeničná múka
    • - 125 g;
    • kyslá smotana - 125 ml;Maslo
    • - 100 g;Cukor
    • - 100 g;
    • vajíčko - 1 kus;
    • prášok na pečenie - 1 lyžička;
    • kyslá smotana( na smotanu) - 200 g;
    • hrozienka - pol šálky.

    Príprava:

    1. Pour kyslej smotany krupicu a nechajte stáť 30 minút.
    2. Roztierajte maslo. Môžete použiť margarín.
    3. Zmiešajte cukor v mange, bití s ​​mixérom, až kým nebude hladký.
    4. Pridajte rozbité vajcia.
    5. Preosiať múku, miešať s práškom do pečiva.
    6. Cestu nalejte do formy, v ktorej sa pečieme. Cesto sa zvýši, takže riadu musí byť dokončená tak, aby 4-5 cm doľava až po okraj.
    7. Umiestnite formulár do mikrovlnnej rúry, nezakrývajte ho veko.
    8. Nastavte požadovaný výkon.
    9. Ready manikúra s hrozienkami na ochladenie a položenie na tanier.
    10. Rozstrihnite koláč na dve časti, mačte s kyslou smotanou.

    Získate tak roztomilé mini-koláče, ktorého vrchol môžete posypať čokoládou alebo práškovým cukrom.

    Čokoládová manika

    A skutoční gurmáni určite ocenia nádherný recept na manikúru s použitím kakaa.

    Zloženie: krupice

    • - 250 g;Vajcia
    • - 2 kusy;
    • múka - 200 g;
    • kyslá smotana - 1 šálka;Cukor
    • - 250 g;
    • kakao - 3 lyžice.l;Maslo
    • - 100 g;
    • potravinová sóda - 0,5 lyžičky.(namiesto toho môžete použiť balík na pečenie);Rastlinný olej
    • ( na mazanie formy).

    Príprava:

    1. Ako obvykle zanechajte mango naplnené kyslou smotanou 30 minút na opuch.
    2. Nalejte teplý olej, premiešajte.
    3. Nalejte zvyšné prísady a múku je potrebné predtým preosievať.
    4. V mazanej forme vylejte cesto a vložte do predhriatej rúry.
    5. Doba pečenia koláča je 50 minút. Vytiahnite ju z rúry, ochlaďte ju a vložte na veľkú dosku.

    Mimochodom, kakaový prášok môže byť nahradený strúhanou čokoládou, ktorá poskytne jedinečnú pečenia vynikajúcu chuť.

    Cake "Zebra»

    K Manna čokoládu mal nielen funky chuť, ale aj úžasný vzhľad, môžete tak urobiť pomocou krupica koláč, Zebra '.

    Zloženie:

    • kyslá smotana - 1 sklo;Cukor
    • - 250 g;Maslo
    • ( môže byť vyrobené z margarínu) - 150 g;Vajcia
    • - 2 kusy;Krupica
    • - 250 g;Pšeničná múka
    • - 250 g;
    • kakao -prášok - 3 lyžice.l.(môžete použiť strúhanú čokoládu);Vanilín
    • , škorica na 0,5 lyžičky;
    • sóda - 0,5 lyžičky.

    Príprava:

    1. Zmiešajte krupicu a kyslou smotanou( môžete použiť jogurt) a nechajte jednu hodinu. Môžete to urobiť bez kefír alebo kyslou smotanou, pomocou mlieka. Zmiešajte vajíčko a cukor so zmiešavačom.
    2. Roztopte maslo, skombinujte s mangom, zbitými vajcami, premiešajte.
    3. Pridajte sódu, vanilín a múku.
    4. Pripravené cesto je rozdelené na dve časti, z ktorých jedna musí byť väčšia ako tá druhá.
    5. Pridajte kakao alebo čokoládu na menšiu časť, premiešajte. Cesto bude veľmi husté, aby bolo seniernejšie, pridajte pár lyžíc kyslej smotany.
    6. Tvar oleja, položte cesto. To sa deje nasledovne: musíte otočiť štyri lyžice bieleho a tmavého cesta. Najprv je rozložené biele.
    7. Chcete hladký a krásny vzor na vrchole mannika? Je nevyhnutné nakresliť vidlicu od okraja do stredu a vytvoriť vzor podobajúci sa kvetu.
    8. Pečte po dobu 40 minút pri teplote 180 stupňov.

    Viacfarebný manový koláč bude veľmi krásny a ohromne chutný!

    Männiku kalórie

    pre diabetikov perfektné recept na diétne Manica, ktorého kalórií je len 138 kcal na 100 gramov. Tento mannik je varený bez múky. Dietetická manikúra je nielen užitočná, ale aj lahodná.V tomto prípade mango nemusí byť nasiaknuté, takže charakteristické zrná môžu byť cítiť v koláčiku.

    Zloženie:

    • kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - sklo;
    • vajíčko - 2 kusy;Mango
    • - 150 g;Jablká
    • - 2 kusy;Slivky
    • - 100 g;Soľ
    • ;
    • vrecko na pečenie;
    • škorica( na chuť).

    Príprava:

    1. Do sliviek nalievajte vriacu vodu, ponechajte na namáčanie 40 minút.
    2. Porazte vajcia soľou a práškom do pečiva, pridajte kysnutú smotanu.
    3. Jemne naplňte krupicu, aby nevznikli žiadne hrudky.
    4. Jablká jemne nakrájajte, posypeme škoricou.
    5. Slivky prerežte, miešajte s cestom.
    6. Namiešajte misku na pečenie, položte kúsky jabĺk.
    7. Nalejte jablká s cestom. Pečieme pol hodiny.

    Männiku so sušenými slivkami v smotanovej - videoretsept

    domácnosť

    listu získať chutné manu, postupujte podľa nasledujúcich jednoduchých tipov tu:

    1. Ak máte žiadny čas trvať na tom, krupica, použite nasledujúci trik: trochu teplo krém( nie však vriacou, inak bude produkt byť skrátené), a naplňte zadku. Manka napučia v priebehu niekoľkých minút.
    2. tiež krúpy zalejeme horúcou vodou, potom zmiešané s kyslou smotanou.
    3. vynikajúcu chuť dať Manna rozpustenú čokoládu, ktorú si naliať ju na vrchole.
    4. Ak si naliať cesto nie je v skvelej kondícii, ale v miniatúrnych foriem sa získajú roztomilé cupcakes.
    Ak chcete lepšie využívať pie krupice odrôd "M".

    Ako vidíte, recepty, chutné a výživné sušienky z krupice s kyslou smotanou, existuje mnoho. Použite najviac rád a dopriať svoje domáce lahôdky.

    Podobné videá:

    03:21
    Delicious doma - Männiku v kréme z Edokoff
    04:32
    Chocolate mannou - Video recept
    23:07
    Männiku s ovocím a kyslou smotanou.[RECIPE IN DESCRIPTION]
  • Mar 03, 2018
  • 80
  • 287