Každá hosteska, v kombinácii s matkou, chce prekvapiť svojich hostí a nakŕmiť náročné deti. Red Riding Hood je zaujatý vzhľadom tých, ktorí nikdy neochutnali jedlo a bude sa páčiť deti v neprítomnosti po tom, čo počujú meno. S akými výrobkami je vynikajúci šalát na veľkú oslavu? Ako ho variť?
šalát Recept Red Riding Hood
Existuje veľa možností na to, ako pripraviť šalát s červeným kaviárom s víla s názvom Červená Karkulka. Pred začatím varenia je potrebné zvárať prísady vopred. Pred podávaním jedla na stôl nakrájajte odporúčané jedlá niekoľko hodín. Príprava tohto mistrovského kusu varenia trvá dlhý čas a vyžaduje dostupnosť rôznych druhov výrobkov: kuracie, šunka, huby, morské plody. Aké zložky sú vhodné pre takýto šalát a ako to správne urobiť?
s kaviárom a kreviet
Aby šalát s kaviárom a kreviet, je nutné udržiavať v chladničke:
- kaviáru - 70 g;
- ošúpané varené mrazené krevety - 120 g;
- bulharský korenie - 1 malý kus;Vajcia
- - 3 kusy;
- syr( môže byť bežný ruský) - 100 g;
- majonéza - 1 balenie;
- listy šalátu - pár kúskov na dekoráciu.
Varenie krok za krokom šalát Red Hood:
- Najprv čistíme krevety. Ak sú varené - zmrazené, nevarte ich a niekoľkokrát nalejte vriacu vodu. V tomto prípade bude krevety mäkké a mäkké, a nie gumové.
- Varené vajíčka tvrdé nakrájané na malé kúsky.
- Pepper žltej farby nakrájanej na kocky. Ak je odroda žltá, nie červená, kaviár bude vyzerať jasne.
- Rýžový syr. Môžete mať na malom strúhadle alebo na veľkom - kto má rád.
- Všetky zložky sú v jednej miske, naplnené majonézou. Dôkladne premiešame a tvoríme spoločnú šalátovú hmotu z produktov.
- Vložte list na hlávkový šalát a okrúhly tvar v strede bez hornej a spodnej časti. Dobre vyplňte lahodným šalátom, vyrovnajte vrchol, jemne odstráňte tvar. Syr robí šalát Červená čiapočka pevná, nedovoľujúca rozpadanie misky.
- Pred podávaním zakryjeme misu rovnomerne tenkou vrstvou červeného kaviáru, ktorý tvorí veľmi červený klobúk.Šalát s kaviárom ocení skutočný gurmán.
s paradajkami a kuracím
Ak chcete dobré jedlo na stole, budú musieť tieto produkty:
- kura( vykostené) - 300 g;Rajčiny
- - 3 kusy;
- mrkva( varené) - 1 kus;Kuracie vajcia
- - 3-4 ks.(v závislosti od veľkosti);Kukuričné zrno
- ( varené alebo konzervované) - 100 g;
- majonéza - 1 balenie;
- soľ.
Delicious šalát s kuracím mäsom a paradajkami ľahko pripraviť:
- najprv pripraviť zložky: kuracie mäso, nakrájame na malé kúsky, paradajky, vriacej vody zálivu, lúpaná, mrkva trieť.
- šíriť šalátovej misy striedavo, majonéza promazyvaya medzi každú vrstvu: corn odložil, a potom kura, mrkvu nakrájanú paradajky top zdobiť.Každá vrstva je rozpustná.
- Vajcia slúžia na dekoráciu: oddeľujeme bielkoviny od žĺtkov. Bielkoviny prechádzajú jemným strúhadlom, žĺtky miesené s tyčinkou alebo vidličkou, zmiešané s majonézou, vytvárame gule. Sme guľu loptu v strouhaných bielkovín, dať to na vrchole šalátu. Zostávajúci proteín zdobí misku na obryse. Bon appetit!
S granátom
Na každú dovolenku môžete urobiť krásny a veľmi chutný šalát s granátovým jablkom. To bude vyžadovať:
Kuracie prsia- - 1 kus;
- granát( zrelý zrelý) - 1 kus;Cibuľová žiarovka
- - 1 ks.(nie príliš veľké);Zemiakové hľuzy
- ( mladé alebo staré) - 3 kusy;
- vajcia z kuracieho mäsa - 2 kusy;Syr
- - 150 g;
- vlašské orechy( jadrá) - 2 háčiky;
- cukor - 0,5 lyžičky;
- cesnak - 1 hrebeň;
- stlačila citrónovú šťavu - na cibuľu naložiť;
- korenie( čierne) a soľ - podľa vkusu;
- majonéza - na mazanie;
- rastlinný alebo olivový olej - 2-3 lyžice.l.
- kyslé smotany - 4 polievkové lyžice.l. Krok za krokom recept
:
- stavia na veľkom požiari panvici, smažiť dobre jemne nakrájané, kým sa dozlatista. Potom nakrájame kurča v zakysanej smotane s nasekaným cesnakom.
- Vareme mrkvu, zemiaky a vajcia. Môžete variť všetko v jednej panvici, ale vytiahnite výrobky tak, ako sú pripravené.Nechajte všetko v pohode.
- morenie cibúľ: chop polkruhmi, soľ, pridáme cukor, citrónovú šťavu, dobrá mnemotechnická pomôcka ruku, nechajte na chvíľu.
- Jedlo sa dá podávať v miske na šalát alebo v guľatom tvare na tanieri. Vrstvy by mali byť: spodné dal nakladané cibule, potom sa rozdrví na ľubovoľnú veľkosť strúhadlo zemiakov( musí byť jej soli).Filety sú zhora, časť orechov je rozdrvená a položená na vrchu filé.Hore je mrkva. Môžete dať kórejskú mrkvu namiesto vareného, ale je to pre amatér. Mixte syr a vajcia s majonézou, vytvorte rovnomerne hornú vrstvu.
- Vložte pripravený šalát do chladničky na impregnáciu. Už pred podávaním je ozdobou semená granátového jablka, posypeme kôprom a vyložiť obrys matíc.
s kuracím mäsom a čínska kapusta
Ingrediencie pre chutné občerstvenie:
- kura( varený) - 150 gram;
- paprika( bulharský) - 1 kus;
- Pekingová kapusta - 150 gramov;
- kuracie vajcia - 1 kus;
- zelený hrášok( konzervovaný) - 2 lyžice;Rajčiaky
- - 1 veľká alebo 2 stredne veľké;
- kôprom - podľa vkusu a preferencie;
- majonéza na doplnenie paliva - 1 malý obal;
- soľ.
Hotové jedlá nie sú rýchle, pre tento recept:
- najprv pripraviť všetky potrebné produkty: jemne shinkuem čínskej kapusty( NAPA), varené kuracie nakrájame na malé kúsky, na kocky nakrájané papriky robiť.
- Konzervovaný hrášok je odfiltrovaný z tekutiny, vložený do misy.
- Rozdrvené vajcia sa pridá do kapusty s hráškom.
- V malých kúskoch sa nasekaná cibuľa mieša so zvyškom pripravených potravín.
- Zloženie starostlivo premiešame, sezónne so majonézou, vložte do misky na šalát.
- Zdobíme vrchol misky s jemne nakrájanými paradajkami. Posypeme kôprom, soľou. Nechajte trochu variť v chladničke a vychutnajte si jedinečnú chuť!
So šunkou a hubami
Vrstvený šalát so šunkou a hubami je vyrobený z:
- šunky - 200 g;
- čerstvé huby( najlepšie šampiňóny) - 300 g;
- uhorka( vždy čerstvá) - 1 ks.(stredná veľkosť);Rajčiny
- ( červená) - 2 kusy;
- syr( ruský) - 200 g;
- varené vajcia - 2 kusy;
- cibuľa žltá - 1 ks;
- majonéza - 1 balenie;
- slnečnicový olej - 30 g;
- soľ - 0,5 čajovej lyžičky.
Varenie krok za krokom šalát Red Čiapka:
- Príprava produktov: čistíme cibuľu, nakrájame na malé kocky. Smažte v slnečnicovom rafinovanom oleji v panvici. Vypláchnite huby, nakrájajte na kocky a pridajte k cibuľke. Smažte, až kým nebudete pripraveníPotom sme všetko z panvice na taniere rozložili a nechali ho vychladnúť.
- Varte vajíčka 10 minút, čisté.Rozotrieme veľké varené vajcia, uhorky.
- Suché umývané rajčiaky sú rezané, naplníme vriacou vodou, ihneď po tom, čo sme do studenej vody, odstránime kôra. Mäso sa rozrezáva na kocky.
- Urobíme šunku na malé kúsky. Tvrdý syr
- .
- Šalát rozložíme v nasledujúcom poradí: spodná vrstva - šunka, potom smažené huby, na nich - uhorky, vajcia, syr. Umiestnením každej vrstvy ju namaskujeme majonézou. Ozdobíme mäso paradajok bezprostredne pred podávaním.
- Pripravený šalát by mal byť na chvíľu ponechaný v chladničke, naplní sa a chuť bude ešte intenzívnejšia. Urobenie hornej časti je lepšie pred podávaním na sviatočný stôl, takže rajčiny nesmú džús.
Redukcia šalátov Video Recept Červená koza
Každý môže urobiť bezkonkurenčný šalát, najdôležitejšou vecou je pristupovať k procesu s predstavivosťou a dobrou náladou. Niektorí kuchári používajú rôzne produkty červenej farby - bulharský korenie, paradajky alebo semená granátového jablka. Pozrite sa na recepty videa s krok za krokom inštrukcie na varenie, ktoré vám pomôžu urobiť vrstvené občerstvenie prekonať všetky očakávania.