Kalorický obsah obilnín v suchej a hotovej forme. Kalorický stôl na 100 gramov

Pre obyvateľov našej krajiny sú tradičné pokrmy z obilnín. Naši predkovia Z nich boli silné a vytrvalé.Dnes sme sa posunuli od tradičných potravín.Áno, a obilnín na prípravu kaše za použitia oveľa menej.

Ale ak chcete ísť na nezdravé jedlo, ktoré teraz zaujíma naša strava stále viac a viac, potom dávajte pozor na obilniny. Tieto prírodné produkty budú robiť svoj jedálniček s chutné a užitočné.

kalórií

pohánky V obchode si môžete kúpiť pohánky v dvoch formách: nebrúsené pohánka a vykĺzol. Krupa nebrúsené predstavuje pevné jadro. Pošmykol rozdelila jadro tejto obilniny. Užitočné v oboch typov pohánky. Nebrúsené varí 2x dlhšia ako vykĺzol. Aj v obchode si môžete kúpiť pohánkové vločky. Nepotrebujú variť.Len zalejeme vriacou vodou.

Pohanka( 100 g):
330 kcal Proteín:	12,6 c
sacharidov:	64 c
Tuky:	3,3 c
Celulóza:	1,1 c

Pohanka - bohatým zdrojom mnohých užitočných prvkova aminokyseliny. Pohánka je často nazývaný kráľovnou obilnín. Obsahuje veľké množstvo fosforu, železa, jódu, vitamíny skupiny B, PP a E. Okrem toho, pohánka je bohaté na vlákninu a esenciálnych aminokyselín. To je dôvod, prečo je stehno považovaný za najlepšie náhradou za mäso vo vegetariánskej. Kalorický

pohánka( 100 g): 132 kalórií kcal

proso

Millet ďalší druh obilnín, ktorý je bohatým zdrojom mnohých použiteľných zlúčenín

rastlinných tukov, bielkovín a vitamínov prosa bude telo neoceniteľné služby. Vlákno, čistenie čreva toxínov a nečistôt. To jačmeň je užitočné najmä pre ľudí, ktorí trpia poruchami ochorení tráviaceho traktu a pečene.

100 gramov surového pšenica:
342 kcal
	3,3 g Tuky Proteíny
	11,5 g sacharidov
	66,5 g 14 g vody
Vláknina	3,6 g Nasýtené mastné kyseliny
	0, 3 g
Nenasýtené mastné kyseliny	2,39 g monosacharidov a disacharidov
	1,7 g škrob
	64,6 g

Nutričná hodnota proso vysoká.Obsahuje veľké množstvo bielkovín. Podľa tohto indexu bude handicap proso ryže a jačmeň.Okrem toho, pšeničný proteín má unikátne zloženie aminokyselín a je ľahko absorbované v tele. Kalorický

proso kaše vo vode( 100 g): 90 kcal.

kalórií ryža Biela ryža, ktorá sa predáva v našich obchodoch s potravinami, je ryža posledný viacstupňové čistenie a spracovanie( brúsenie)

Tento obilnín sa delí s dlhým vláknom, srednezerny a kolesá.Ryža leštená obsahuje menej živín ako dusenú.

100 gramov ryže:
303 kcal
	2,6 g Tuky Proteíny
	7,5 g voda 14 g
Vláknina	9,7 g Nasýtené mastné kyseliny
	0,4 g
Nenasýtené mastné kyseliny	1,9 g
mono- a disacharidy	0,9 g škrobu
	61,4 g

na rozdiel od viac užitočných druhov voľne žijúcich a hnedej ryže, biela ryža je obilnina, ako je používaný v celom svete. Jeho výhodou je široká halo kultúry, chuť a vynikajúci vzhľad. Kalorický

varená ryža mlieko( 100 g): 97 kcal.

kalórií čierna( divá) ryža

Hoci toto obilnín a ryže uvedenej svojimi bielymi "bratia", že nemá nič spoločné

Hoci sa jedná o veľmi vzdialený príbuzný.Čierna ryža - bylina divoká ryža voda. V rámci tohto produktu je veľmi tiamín - ochranca buniek pred oxidáciou.

100 gramov divoká ryža:
101 kcal
Tuky	0,34 g Proteíny
	3,99 g 9 g vody
Vláknina
	1,8 g Nasýtené mastné kyseliny	0049g
nenasýtených mastných kyselín	021 g mono- a disacharidy
	0,73 g škrob
	58,1 g

Ďalšia zlúčenina, ktorá je "hrdý" divoká ryža je kyselina listová.Jedna šálka tohto obilnín dennou sadzbou prospešného činidla. Kalorický

divokého varenej ryže( 100 g): 100 kcal.

kalórií hnedá ryža

Zloženie hnedej odrôd ryže obsahujú mnoho užitočné pre ľudské spojenie:

tiamín, riboflavín, niacín a vitamín B6.Proteín Zloženie tohto obilnín pozostáva z ôsmich aminokyselín, vrátane tri zásadné pre organizmus.

100 gramov divoká ryža:
362 kcal
Tuky	2,68 g Proteíny
	7,5 g Voda
	12,37 g Vláknina
	3,4 g Nasýtené mastné kyseliny
	0,22 g Nenasýtené
mastné kyseliny	0536 g mono- a disacharidy
	1,1 g škrob
	72,4 g

na rozdiel od iných obilnín, hnedá ryža v žiadnom lepku. U niektorých ľudí, tento proteín môže spôsobovať alergické reakcie. Kalorický

varenej hnedá ryža( 100 g): 89 kcal.

kalórií

jačmeň Pearl jačmeň je jedným z najviac užitočných produktov pre

organizmu Skladá sa z mnohých vitamínov a minerálov. Jačmeň je užitočné jesť, pretože jeho bohaté zloženie aminokyselín. V tejto obilniny obsahuje lyzín. Aminokyselín, ktorá zabraňuje predčasnému starnutiu buniek a bojuje proti herpes.

100 g krupice:
315 kcal
	1,1 g Tuky Proteíny
	9,3 g voda 14 g
Vláknina	7,8 g Nasýtené mastné kyseliny
	0,3 g
Nenasýtené mastné kyseliny	0,49 g mono- a disacharidy
	0,9 g škrob
	65,7 g

kalórií perlové obilnín( 100 g):
Čistenie perlový jačmeň	315 kcal
jačmeň kaša varí mlieko	156 kcal
jačmeň varené kaševoda	109 kcal
Barley mlieko s maslom	178 kcal
Peagilné na vode s maslom	131 kcal

aj v jačmeni veľa selénu - silný antioxidant. Ak chcete zostať mladý, potom nezabudnite uviesť jačmeň vo vašej strave. Kalorický

jačmeň kaša tekvica( 100 g): 63 kcal.

kalórií jačmenné krúpy

Ako jačmeňa, jačmenných krupica vyrobená z jačmeňa

Ale na rozdiel od druhej, pri výrobe obilnín neužívali brúsenie a leštenie metódou. Takže v tomto zadok zostáva po spracovaní veľa užitočných látok.

100 g jačmeňa krupica:
313 kcal Bielkoviny 10 g
	1,3
Tuky Sacharidy	65,4 g Vláknina
	8,1 g Voda
14 g mono- a disacharidy	1,1g škrob
	63,8 g
Ash	1,2 g
nasýtené mastné kyseliny	0,4 g jačmeňa jačmeňa

ocenia odborníci na výživu. To si vyžaduje vysoké druhé miesto na obsah prospešné pre telo biologicky aktívnych látok. A na tento ukazovateľ uvádza iba pohánka. Kalorický

jačmeň kaše vo vode( 100 g): 76 kcal. Kalorický

pšeničná vláknina, ktorá je bohatá na pšenicu, je silný stimulátor pracuje čriev

Tieto zlúčeniny znižujú vývoj hnilobných procesov v tele tým, že absorbuje škodlivé látky. V

100 g pšenica:
305 kcal Bielkoviny
	11,8 g Tuky
	2,2 g sacharidov
	59,5 g Vláknina
	10,8 g Voda
14 g mono- a disacharidy	25 g škrob
	55,5 g
Ash	1,3 g zloženie

pšenica oveľa draslík a horčík. Prvky, ktoré sú zapojené do ľudského tela procesu tvorby kosti a podporuje činnosť kardiovaskulárneho systému. Polievka vyprážané pšeničnej múky je jedným z najlepších prostriedkov na obnovenie laktácie.

kalórií z pšeničnej obilky( 100 g): 107 kcal.

kalórií ovsené vločky

pravdepodobne všetci počuli konvenčné múdrosť, že najlepší spôsob, ako začať svoj deň ovsenej kaše

možno použiť na zvýšenie tónu priviesť telo toxínov a iných škodlivých látok. Podľa popredných odborníkov na výživu, ovsené vločky vstrebáva do tela lepšie ako iné produkty. S týmto obilnín je možné normalizovať pečene, obličiek, štítnej žľazy.

100 gramov ovsených vločiek:
88 kcal Bielkoviny
	3 g Tuky
	1,7 g sacharidov 15 g
Vláknina	11,3 g Voda
14 g mono- a disacharidy	2,1 g
škrob	54,5 g
Ash	1,7 g

Veľmi užitočné kaša v priebehu tehotenstva. Je zdrojom kyseliny listovej. Hlavným prvkom pre správnu tvorbu plodu. Kalorický

ovsené mlieko( 100 g): 102 kcal.

kalórií

krupica krupica v mnohých

draselného Tento zásadný stopový prvok zabezpečuje normálne fungovanie srdca. Okrem toho, krupica je veľmi bohaté na železo. S ním môžete aktualizovať červených krviniek v krvi. Je dôležité jesť kašu tiež zabezpečiť nervový systém skupiny B.

vitamíny potrebné na to, 100 g krupice:
333 kcal Bielkoviny
	10,3 g
	tuk 1 g sacharidov
	70,6 g
potravínvlákno	3,6 g Voda
14 g mono- a disacharidy	1,6 g škrob
	68,5 g
Ash	0,5 g
nasýtené mastné kyseliny	0,2 g

malé množstvo vlákien v Mannakaša postavená na tento produkt to najlepšie v diéte zamerané na liečbu ochorení zažívacieho ústrojenstva. Kalorický

krupica mlieko( 100 g): 98 kcal.

kalórií

Hercules Hercules vločky vyrobené z ovsa

Táto rastlina je známa svojou vyváženým zložením. Obsahuje 11 až 20% bielkovín, 4-8% rastlinný tuk a 65% sacharidov. Okrem toho, Hercules vločky - je cenným zdrojom mnohých nevyhnutné pre ľudskú minerálnych zlúčenín, vitamínov a minerálov. Tento produkt je ideálny pre detskú výživu, pretože vedie k plnému rozvinutiu rastúceho organizmu.

100 g krupice:
352 kcal Bielkoviny
	12,3 g Tuky
	6,2 g sacharidov
	61,8 g Vláknina
	6 g vody
12 g mono- a disacharidy	1,2g škrob
	60,1 g
Ash	1,7 g
nasýtené mastné kyseliny
	1,4 g nenasýtené mastné kyseliny	4,48 g

Herkules obsahuje veľa "pomalých" sacharidov. Vďaka nim pocit sýtosti trvá dlhšie. To je dôvodom, prečo je ovsené vločky ideálne ako základ dietetickej výživy. Zahrnúť tiež do stravy tento produkt je potrebný pre cukrovku. Herkules je schopný normalizovať hladinu cukru v krvi.

Kalorický obsah herkulovskej kaše na mlieku( 100 g): 135,8 kcal.

kalórií Quinoa

Krupa Quinoa patrí do takzvanej "vstrebateľné»

o vplyve ju nemožno porovnávať so žiadnym iným obilnín. Kinoa je cenným zdrojom rastlinných bielkovín. Niektoré odrody tejto obilniny obsahujú až 20% stráviteľných bielkovín.

100 gramov quinoa:
120 kcal Bielkoviny
	4,4 g Tuky
	1,92 g sacharidov
	21,3 g Vláknina
	2,8 g vody
	71,61 g mono- a disacharidy	0,87g
škrob	17,63g
Ash	0,76 g nasýtené mastné kyseliny
1 g nenasýtené mastné kyseliny	0,231g

quinoa proteín má unikátne zloženie aminokyselín. Obsahuje niekoľko zlúčenín, ktoré sú pre ľudské telo nenahraditeľné.Vrátane lyzínu, zlúčeniny, vďaka ktorej sa vápnik absorbuje. Preto sa kinoa ukáže ľuďom trpiacim artritídou, artrózou a inými podobnými chorobami.

Kalorický obsah obilia z filmu( 100 g): 120 kcal. Kalorické

šošovicová

Plody rastlín strukovín rodiny unikátny

počas rastu šošovky nehromadí toxíny a dusičnany.Čo robí z neho veľmi produkt šetrný k životnému prostrediu. Okrem toho môže šošovka odstrániť trosku a toxíny z tela. A jeho izoflavóny môžu znížiť hladinu rakovinových buniek v tele.

100 gramov šošovka:
295 kcal Bielkoviny 24 g
	1,5g Tuky Sacharidy
	46,3 g Vláknina
	11,5 g vody
14 g mono- a disacharidy	2,9 g Škrob
	43,4g Ash
	2,7 g nasýtených mastných kyselín
	0,5 g

šošovka považovaná za jednu z vedúcich k obsahu železa a kyseliny listovej pre všetky rastlinné produkty. Okrem toho má veľa vlákniny a vitamín B. Šošovka je bohatým zdrojom rastlinných bielkovín.

Kalorický obsah pripravenej šošovky( 100 g): 111 kcal.

kalórií

Hrach Hrach, rovnako ako všetky strukoviny, obsahujú veľké množstvo ľahko stráviteľných rastlinných proteínov

Tiež je výhodou tejto kultúry je prítomnosť vo svojom zložení lyzínu aminokyselín. Pyridoxín, ktorý je tiež bohatá na hrachu, pomáha zlepšiť štruktúru pokožky a znižuje riziko záchvatov.

100 gramov hrachu:
298 kcal Bielkoviny
	20,5 g
	2 g Tuky Sacharidy
	49,5g
Vláknina
	11,2 g voda 14 g
	2,8 g Ash Škrob
	44,9 g mono- a disacharidy
(cukor)	4,6g
nenasýtené mastné kyseliny	1,39 g nasýtené mastné kyseliny
	0,2g

bohaté hrách a selénu. Tento minerál má antikarcinogénny účinok a pomáha pri odstraňovaní rádioaktívnych kovov z tela. Skôr, za pomoci sekaných hrachových zŕn, bolo liečené pálenie záhy a hrachová múčka - diabetes mellitus.

Kalorický obsah kaše z chudého hrachu( 100 g): 89,4 kcal.

kalórií

Fazuľa Fazuľa je ďalší veľmi užitočné produkty fazuľa pre ľudské telo

Podľa jeho nutričné ​​hodnoty, fazuľa proteínu ekvivalentná proteín mäsa. V tomto produkte je veľa železa, takže fazuľa sa používa v strave proti anémii. Tiež veľa fazule zinku, horčíka a vápnika.

100 gramov zŕn:
298 kcal Bielkoviny
	20,5 g
	2 g Tuky Sacharidy
	49,5 g Vláknina
	11,2 g vody
14 g mono- a disacharidy	4,6 g Škrob
	44,9g Ash
	0,9 g nasýtených mastných kyselín
	0,5 g nenasýtené mastné kyseliny	1,39 vlastnosť g

diuretikami fazuľa sa používa na čistenie obličky. Tento produkt je vystavený preťaženiu, nervóznemu vyčerpaniu a športu. Antibakteriálne vlastnosti fazule sa používajú na liečbu ochorení ústnej dutiny.

Obsah kalórií vareného červeného fazule( 100 g): 93 kcal. Kalorický

kukurica Kukurica má vysokú biologickú aktivitu a potravín

tohto lieku môže aktivovať metabolické procesy v tele. Vďaka tomu môžete zvýšiť vitalitu, pohodu a fungovanie imunitného systému. Kukurica je užitočná as nadmernou hmotnosťou.

100 gramov kukurice:
96 kcal Proteín
	3,41g
	1,5g Tuky Sacharidy
	20,98 g Vláknina
	2,4 g vody
	73,41g Ash
	0,71g
škrob a dextríny	7,17 g Mono-
a disacharidy( cukor)	4,54 g
Omega-3 mastné kyseliny
	0,018 g omega-6 mastných kyselín	0,586g
nasýtené mastné kyseliny	0,197g

ako súčasť kukurica veľkého počtu použiteľných zlúčenín, ktoré môžu mať anti-stres a upokojujúci účinok na nervový systém.150 gramov kukurice obsahuje dennú normu vitamínu B1.

Obsah kalórií varenej kukurice( 100 g): 123 kcal.

kalórií

fazuľa fazuľa, dostať do tela, obklopujú steny žalúdka a predlžujú pocit nasýtenia

Nezabudnite, že v bôby obsahujú veľa rastlinných bielkovín má jedinečné zloženie aminokyselín.

100 gramov zŕn:
56,8 kcal Bielkoviny
	6 g
	0,1g Tuky Sacharidy
	8,5 g Vláknina
	0,1 g vody
	83 g Škrob
6 g mono- a disacharidy( cukor)	1,6g

Fazuľa má choleretické vlastnosti. To im umožňuje stiahnuť nadbytočný cholesterol a normalizovať hladinu cukru v krvi. Puree z fazule sa používa na kozmetické účely ako protizápalová maska. Kalorický

varené zelené fazule( 100g) 36,54 kcal.

kalórií

sója sója, rovnako ako fazuľa použitých v anti-cholesterolu

Podľa výboru Sila American Heart Association, konzumovať iba 50 gramov sóje denne môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi o 20%.

100 gramov sóje:
364 kcal Bielkoviny
	34,9g
	17,3g Tuky Sacharidy
	17,3g
Vláknina
	13,5 g voda 12 g
	Ash škrob 5 g
	11,6 g mono- a disacharidy
(cukor)	5,7g
nenasýtené mastné kyseliny	2,5 g nasýtených mastných kyselín
	14,35g

kompozícia obsahuje sójový polynenasýtené tuky, vláknina, minerály a vitamíny. Ale nerobia sójové bôby, rovnako ako quinoa, najužitočnejší produkt na svete. Je to všetko o jedinečnom bielkovinovom zložení sóje. Vďaka nemu môže tento výrobok nahradiť mäso.

Obsah kalórií sójového mäsa( 100 g): 296 kcal.

Súhrnná tabuľka pre

kalórie produkt( 100 g):
Pohánka	330 kcal
Millet krupica	342 kcal
obr	303 kcal
Black( divoké) Obr	101 kcal
hnedá ryža	362 kcal
krúpy	315 kcal
jačmeňa krupica	313 kcal
Pšenica	305 kcal
Ovsené	88 kcal
krupica	333 kcal
Hercules	352 kcal
Quinoa	120 kcal
Šošovka	295 kcal
Hrach	298 kcal
fazuľa	298 kcal
kukurica	96 kcal
fazuľa	56,8 kcal
Soy	364 kcal

tipy a recenzie

Oľgu. Milujem quinoa kaša. Mnoho výhod pochádza z tohto produktu. A obsah kalórií je malý.Cook v multivarki. Ukázalo sa veľmi chutné.

Victor. Milujem pohánka. Skvelý produkt. Nutné a užitočné.Áno, a môj diabetes lepšie než kaša nedokážu predstaviť.

Video. Top 5 užitočných krúpov, alebo Aký druh obilnín odporúča dietetik