Ako používať lavash? Nádherné recepty lavashových jedál: občerstvenie, rolky s krabovými tyčinkami, koláč, šálky, čipy, jablkový závin

pokrmy pripravené za použitia tenkého Arménsky Lavash, veľmi chutné a výživné.Koláče, pečivo, záviny, všetky druhy občerstvenia a teplých hlavných jedál diverzifikovať svoje denné menu, a ich varenie nezaberie veľa času. Tento článok nielen recepty role pita chlieb, ale aj mnoho ďalších chutných nápadov pre každú príležitosť

obsah

  • pita s krabie tyčinky alebo roll-predjedlo z pita
  • pita chlieb s vajcom alebo raňajky pre špeciálne deň
  • pita chleba so syrom alebo koláče Lavash
  • pita chlieb s kuracím mäsom alebo chutnú desiatu
  • valec pita chleba s mletého mäsa alebo mäsa koláč syrom a kyslou smotanou plniaci
  • Video: Lazy Lavash závin s jablkami. Rýchla a ľahká recept
  • Video: hobliny pita so syrom | Ako variť zemiakové lupienky | domáce čipy | recept čipy

pita s krabie tyčinky alebo roll-predjedlo z pita

zavádzania predkrm z pita chlieb - príklad kŕmne jasle

Jedná sa o klasickú verziu chutné občerstvenie rolektorý bude vhodný pre slávnostné stôl a pre prechod na piknik

instagram viewer
  • tenké obdĺžnikové arménskej pita - 1 list
  • crabsticks - 100 g
  • niektorého soľankou tvaroh - 50 V tomto prípade sa dokonale hodí syra feta alebo
  • kôpor - podľa chuti
  • tuku kyslou smotanou - 50-75 g
  • soľ - podľa chuti Ako sa pripraviť

:

  1. syr kotletu akýmkoľvek vhodným spôsobom:
  • trela na jemnom strúhadle
  • prechádza mlynček na mäso
  • problendirovav
  1. strúhaným syrom mix s kyslou smotanou. Pridajte jemne nakrájanú zeleninu. Ak je to potrebné, pridajte soľ
syrová omáčka občerstvenie chlieb pita
  1. Výsledná omáčka namazať celú plochu obdĺžnika lavashnogo
Snack Roll z Lavash:
  1. výplň na vrchole omáčka šírenie tenko nakrájané krabie tyčinky
Snack Roll z Lavash: vyplnenie
  1. Roll pevne roll. Nezabudnite ich zabaliť do potravinového filmu, aby ste predišli vetraniu a sušeniu. Opatrne balíme do chladničky na 2-3 hodiny.
  2. «odpočinul" namočené váľať cut Porcované plátky, hrúbky až 2 cm
Snack valca pred podávaním
  1. slúži podľa svojho uváženia

pita chlieb s vajcom alebo raňajky pre špeciálne deň

vajcia v koši pita chlieb - príklad podávanie jedla

Zvláštne dni si vyžadujú špeciálneraňajky. Môžete si, samozrejme, doprajte si lahodný dezert, ale dezert - chvíľkové potešenie, ale nie úplné jedlo. Raňajky by mala byť výživná, chutná a slávnostné dni dokonca aj krásne podal

na dve časti:

  • štvorcový( 20 cm x 20 cm), rezané z tenkej arménskeho Lavash - 2
  • slepačie vajcia Fresh - 2
  • soli a korenia - podľa chuti, Slávni kuchári odporúčajú pridávať do pokrmov vajce čierne korenie, estragón, bazalka, tymián, kardamóm, petržlen, cibuľa, cesnak
  • niekoľko kruhov obľúbené klobásy alebo šunka

Ako variť:

  1. Lavashnye štvorca ležal v podobe muffin / Cupcake. Materiál formy môže byť ľubovoľný: silikón, kov. V extrémnych prípadoch môžu byť formy vyrobené aj z potravinových fólií.Secure pita chlieb, pokryté odhora ďalšie formy
vajec v koši Lavash: príprava koša
  1. rúru predhrejte ho na 180⁰S.Odošlite lavashové koše do rúry na 5-7 minút. Počas tohto obdobia by mal pita chlieb vyschnúť a mierne sa začervenal. Vyberte koše z rúry a odstráňte hornú formu. Dolné formu voľno as poistenia
vajcia v koši pita chlieb pripravený kôš
  1. vajcia rozdeliť do bielkov a žĺtky. V bielkovinovej časti pridajte soľ a korenie. Dobre rozmiešajte, ale nerobte. Pour proteín lavashnuyu kôš
vajcia v koši pita Odoslať
  1. koša v rúre po dobu 10 minút. Po 5 minútach sa mieša proteín. To vám pomôže vyhnúť nerovných varenie proteín
vajcia v koši pita chlieb pripravený
  1. proteínová vrstva na hotovom proteínu opatrne zalejeme žĺtok.Ľahko soľ.Dajte pár plátkov klobásy alebo šunky. Ak je to žiaduce, môžete posypnúť svojim obľúbeným syrom. Poslať v rúre po dobu ďalších 7-10 minút
  2. odstrániť kôš z formy pred podávaním. Dávajte pozor podsushenny pita môžu byť veľmi krehké
vajcia v koši Lavash: raňajky s pôvodný zdroj

Lavash syrom alebo pečivo Lavash

placky Lavash s
  • syrom tenké arménskeho pita obdĺžnikového - 4 listov
  • horčica - 1 hodinu.l.
  • zelená( najlepšia kôpor) - 1 zväzok
  • čerstvý syr s ľubovoľným obsahom tuku - 300 g
  • soľ podľa chuti
  • tuhý alebo polotvrdý syr - 150 g vaječného žĺtka
  • - 1
  • vody - 1 polievková lyžica.l.
  • rafinovaný rastlinný olej - 100 ml

Ako sa pripraviť:

  1. jemne kotleta vopred premytý a zelenej obsushennuyu
  2. Tvaroh mince alebo problendiruyte( v prípade potreby).Ak je zvolená syr skôr suché, pridajte do neho trochu kyslej smotany alebo jogurtu syra
  3. rozdrví akýkoľvek vhodný spôsob: nastrúhame najemno nasekáme
  4. výhodná nádobe zmiešajte bylinky, syr, tvaroh, horčicu. Soľ
tvaroh a polevy na torty Lavasa
  1. Lavashnye listy rez do rovnakých prúžky. To možno ľahko vykonať s nožnicami

Tip: V prípade, že pita trochu vyschla a stávajú sa menej pružný, len pokropí vodou

  1. Dajte náplne v hrane pásu a zabezpečiť oblasť, ktoré tvoria trojuholníkové vrecká
tvarovaných patty Lavash: počiatočnej fáze
  1. pomaly zabaliť koláč-delta, Uistite sa, že pita chlieb nie je roztrhané na tratiach záhybov

Ready pie-delta
  1. omastenie s rastlinným olejom, zohrejte olej, znížiť teplotu na strednej. Smažiť na trojuholníky pita chleba dozlatista. Pozor: koláče Ruddy veľmi rýchlo!

Pita chlieb s kuracím mäsom alebo lahodné občerstvenie

Option chutnú desiatu pita

Tieto mini-rožky bude skvelý občerstvenie pre žiakov, študentov, administratívni pracovníci atďArménsky

  • tenký pita - 1 list
  • kura - 100-150 g čerstvých uhoriek
  • - 1
  • zelené listy šalátu alebo čínskej kapusty
  • niekoľko nakrájané kúsky tvrdého syra
  • majonézou omáčkou alebo akékoľvek iné - z

chuti Ako sa pripraviť :

  1. filénakrájané na tenké dlhé pásiky. Rýchlo smažiť kurča na dobre zahriateho na panvici s malým množstvom rastlinného oleja. Mäso, pridať nejaký pozemné kurkumu, kardamon, čierne korenie, rasca, sušené cesnak, paprika. Nepridávajte soľ do mäsa pri varení, inak stratí všetku šťavu a byť presušená
  2. uhorky umyť a nakrájame na tenké prúžky na liste Lavash
  3. Put hrubo trhaných šalátov a čínskej kapusty. Spustenie formovacie valec, nutne odchýliť od okrajov listu asi 5 cm
  4. na šaláte ležal tenký prúžok omáčka
Lavash s kuracím: vytvorenie mini-valec pre občerstvenie
  1. na podložku zeleniny a omáčkou ležal kuracie kúsky a zľahka podsolite soľ jemne mletý
Lavasakurča: vytvorenie mini-roll na desiatu
  1. mäso ležal slamy uhorky a syr
Pita s kuraťom: vytvorenie mini-roll na desiatu
  1. Roll tesnej role a zabaľte ho do fólie a starostlivo utiahnuť špičky
Pita s kuracím mäsom: baliace malú roličku
  1. pita odrezanie na dve častičasti a vložte do boxu na obed. Neodstraňujte obal. Táto fólia zabráni toku omáčky, ktoré spadajú kúsky zeleniny alebo mäsa počas jedla a chrániť seba valiť zo zle umytých rúk( ak hovoríme o detskom snacking)
Pita s kuracím

Podobne môžete variť pita s rybami, nahradením kurací rezeň rybieho mäsa

valecpita s mletým mäsom koláč alebo kyslá smotana syr valcami liace

Lavash s mletým mäsom, zapečené syrom a kyslou smotanou náplň
  • tenké arménskej pita. Počet listov, závisí veľkosť a tvar Lavash
  • čerstvé baklažán - 400 g Ak sa vám nepáči baklažán, nahradiť prísada huby, cukety, kapusta alebo iné sezónna zelenina
  • cibuľu -
  • 100 g rastlinného oleja - 100 ml
  • farsh-Zmiešaný - 300 g pre plnkou je lepšie kombinovať niekoľko druhov mäsa, v akomkoľvek pomere
  • čerstvé vajcia - 2
  • žiadny tuk kyslou smotanou - 200 ml
  • soľ a korenie, sezamové semienka - pre
  • chuť syra - 150-200 gramov

ako variť:

  1. S rozrezaním baklažánušupa a nakrájame na malé kocky.Ľahko soľne, opatrne premiešajte a prehýbajte v šľahačke. Nechajte 10 minút. Soľ urýchli oddelenie šťavy, ktorá tečie, zabrániť zeleniny z konkrétnych horkosti
valcovacej Lavash s mletým mäsom, zapečené syrom a kyslou smotanou náplň: plátky baklažánu
  1. Po uplynutí tejto doby, umyť baklažán tečúcou vodou, aby sa odstránil nadbytok soli, a zľahka stlačte ich
  2. nasekanépropasseruyte cibule do malého množstva oleja do priehľadnej. Pridajte lisovaný baklažán a dusíme na miernom ohni po dobu 7 minút pod pokrievkou. Banány by mali byť mäkké.Ak je to nutné dosoliť zeleniny, odstráňte z ohňa a trochu vychladnúť
role Lavash s plnkou, pečené v syrom a kyslou smotanou náplň: passirovka cibule a baklažán
  1. Mleté soľ, pridať obľúbené korenie, 1 vajce a dobre premieša. Potom pridajte cibuľu a baklažán passirovku a znovu dobre premiešajte. Jemné baklažán kocky pri miešaní strácajú svoj tvar aj rušivé mleté ​​
vojne Lavash s mletým mäsom, zapečené syrom a kyslou smotanou náplň: príprava plnka
  1. list Lavash rozšíriť a pokropí vodou. Je to vhodné, ak to chcete urobiť pri postreku vodou. Položte na lavash tenkú plniacu misku a potiahnite tesný kotúč.Ešte takú manipuláciu so všetkými lavashnymi listy
valcovacej Lavash s plnkou, pečený v syrom a kyslou smotanou náplň: príprava rolí
  1. Lavash valcov pevne uložené do formy tukom s rastlinným olejom. V prípade, že prasknú valcov, zatiaľ čo ktorým sa v záhybe, neboj sa. V náplni zakysanej smotany sa skryjú malé chyby tvarovania koláčov. Valce môžu byť položené na kruhový alebo pravouhlý tvar v
vojne Lavash s mletým mäsom, zapečené syrom a kyslou smotanou náplň: ktorým vojne Lavash v
  1. forma Grind syr akýmkoľvek vhodným spôsobom, a zmieša sa s kyslou smotanou a vajcia. V prípade, že syr je veľmi slaný, nezabudnite vyplniť podsolite a pridajte korenie( voliteľne)
  2. Položte rožky na odlievanie, sú rovnomerne rozložených na ploche budúceho koláče. Veľkoryso posypeme sezamové semienka na vrchole
valce Lavash s plnkou, pečené v syrom a kyslou smotanou náplň: Naplňte
  1. Pie upiecť tortu v rúre zohriatej na dobre 180⁰S, počas 30-40 minút. Znamenie pripravenosti torte - ryšavý syr krusta na vrchole

chutnú a rýchlu dezert jablkový závin so Lavash, a get-stretávania s priateľmi, pripraviť pita lupienky

Video: Lazy Lavash závin s jablkami. Rýchly a jednoduchý recept

Video: Chipsy so syrom Pita so syrom Ako variť čipy Domáce čipy Recept na čipy

  • May 06, 2018
  • 51
  • 277