5 najlepších receptov na cestovanie pizze. Recept testu ako v pizzerii

skúšobné recepty na pizzu. Cesto je droždie, jogurt, kyslá smotana.

Content

  • cesto na pizzu
  • cesta recept na pizzu na kefír
  • cesta recept na pizzu na mlieko
  • cesta recept na pizzu s kyslou smotanou
  • lístkového cesta na pizzu
  • kysnutého cesta na pizzu
  • cesto recept pizza bez droždia
  • tenké cesto na pizzu
  • cesto na talianskej pizze receptu
  • Vegetarian pizza cesto
  • VIDEO: Základňa

pizza pizza - jeden z najviac príjemných medzinárodnej kuchyne, ktoré sme vyhľadávaných. Koniec koncov, mnoho ingrediencií pri pečení, ktoré zdanlivo nezapadá dohromady.pizza chuť závisí na skúšku a na plnenie.

cesto na pizzu cesto

Existuje niekoľko možností v pizzerii. Mnoho ľudí, ako veľmi tenké tortou a množstvom polevy. Doma, sa len zriedka dostanú variť veľa múky, pretože naše ženy dostatok skúseností.Hlavnou chybou - veľmi silný alebo tenký, a naopak, "drevené" cesto. Ako výsledok, chutné jedlo, ale koláč je nepožívateľné alebo testovanie veľa.

instagram viewer

cesto recept kvasnice v pizzeriách:

  • Vezmite pohár teplého mlieka a rozpustí sa v ňom 30 g vlhkého( stlačeného)
  • kvasiniek Stir v hmotnostnom lyžicou cukru a veľmi málo soli, nechá sa stáť 25
  • minút naleje do kvapaliny 50 ml olivového oleja, s výhodousa na produkt
  • studena lisovaný Potom sa pridá variť do dvojito preosejú múky a aby mäkký a pružný cesto
  • zábal ktorého priľnavou fóliou a 30 minút transfer do chladničky
  • Dajte niekto na stôl, nalial rastlinný olej, a cezTiež naliať trochu
  • Stretch niekoho, robil jemu koláče, valček, nepoužívať
  • Preneste tortu v tvare nárazníkov a sformuyte
  • môžete pridať polevy

Niektoré pizzerií ​​existuje niekoľko typov cesta, veľmi populárna americká pizza svieže. Koláč v jej veľmi vzdušná, chrumkavou kôrkou, vrstva s hrúbkou cesta. Základ pre

svieži americký pizzu:

  • Na jeden pizze, 30-32 cm v priemere, vyžaduje 250 ml teplej vody, 6 g aktívneho sušeného droždia, 300 g múky a 10 g soli.20 g cukru dostatočne
  • droždie s múkou mix, pridať soľ a cukor.zmes vody a olivového oleja naliať do múky hmoty
  • Kom by mala byť mäkká a držať ruky, vložte ho do vrecka a nechajte ho v blízkosti kachlí alebo radiátory ústredného kúrenia. Nechajte stáť 40 minút
  • Roll tvorbu tejto skúšobnej koláča získaného je celkom hustý, dal ho do formy a robiť strany
  • Dajte plnku do rúry a pečieme pri 220 ° C počas 15 minút. Nepresušte cesto, môže to ťažké stať
  • klasickú náplň pre americkú pizzu sa skladá z kurčaťa, slanina, šampiňóny a paradajky
cesto na pizzu cesto

recept na pizzu na kefír

Pizza jogurtu dopadá nie je celkom obvyklé a klasický.Cesto je suché a mokré, ako by sa náplň je uzavretá v ňom. Táto pizza nie je pre každého.

cesto recept kefír:

  • 1 vajce šálka jogurtu mix pomocou koruny. By mal dostať homogénna hmota
  • predstaviť lyžičky jedlej sódy a čakať 20 minút
  • Pridajte soľ a preosiatu múku, mal obrátiť cesto ako kyslá smotana s vysokým percentom tuku
  • nalejeme do formy a sploštiť lyžicu, dať prísady a pečie 20 minút pri 200 ° C

kvízjogurt môže byť vyprážaný v panve, je to expresné raňajky možnosť.

recept na pizzu základne na kefír kvasinky:

  • cesto dopadá voňavé, ale nie veľmi vzdušne. Ideálnym východiskovým bodom pre tenkú pizzu
  • treba 50 ml teplej vody do vreca suchého droždia a naleje 20 g cukrov. Nechať hrniec s kvasnicami po dobu 20 minút, teraz je nutné ho naliať do misy s pohári cmar a soli.
  • Postupne vstúpiť do múky, kým sa váha oboch
  • palacinky Prikryte misku s utierkou a necháme 1 hodinu
  • časovač vyprší, vstúpi trochu viac múky a hniesť do mäkkého cesta. Horná kóma naliať 50 ml olivového oleja a pokropia byliny tvorba
  • Roll môže šíriť a vypchávky
cesta na pizzu recept pre kefír

cesta na pizzu recept pre mlieko

Takýto cesto môže byť nekvaseného alebo kvasiniek. To všetko závisí na tom, aký typ pizza dávate prednosť.

Základ mlieko bez kvasníc:

  • polovíc šálka studeného mlieka sa zmieša s 2 vajcia a 230 ml olivového oleja
  • nie je treba na šľahanie mixéra alebo mixér, alebo pomocou metla zástrčka
  • typ mliečnu hmotnosť v múke so soľou, a hniesť cesto. Zabaľte ho vlhkou handričkou a nechať "zvyšok" 30
  • minút Rozbaliť tenký koláč a pripol ho vidličkou, že je nutné, aby cestíčko priechod vzduchu počas pečenia
  • Dajte plnku a pečieme v skrini po dobu 15 minút
cesta recept na pizzu na mlieko

cesta recept prepizza s kyslou smotanou

Táto možnosť je ideálna pre ženy, ktoré chcú ušetriť čas. Okrem toho, cesto je nutné pokúsiť sa pokaziť.

Základňa v kréme:

  • šálka kyslej smotany s vidličkou, zmiešame s 2 vajcia a soľ lyžicou, pridajte 15 g cukru
  • Zadanie hmotnosti v preosiatu múkou a uhnetieme do mäkkého cesta. Nemalo by byť tekutá, ale nie strmý
  • Ak pridáte veľa múky, môžete ťažko dostať a suché tortu
  • sóda v recepte nie je k dispozícii, pridajte to nie je nutné, pretože kyslá smotana s vajcami dobre uvoľniť 20 minút cesto
  • Leave buchta cesta odpočinku
  • Roll out veľmi tenká vrstva a vložte plnku. Pečieme 20 minút, treba
cesto recept na pizzu s kyslou smotanou

lístkového cesta na pizzu

cesto dopadá veľmi chutné a rozpadať pri rezaní nožom. Pripravte ním je jednoduchá.Recept

vrstvené pizza základne:

  • Vo veľmi studenej vode vstúpiť soľ.Pohár vody 10 g soli
  • naleje kvapalina do múky a miesenie a chladenie veľmi tuhé cesto. Zabaliť fólie a miesto v chladničke po dobu jednej hodiny
  • štvrtú časť margarín balenia vystaviť teplé miesto. Je nutné, aby bolo mäkké
  • Vyberte cesto z chladničky a v stredu dať margarín, vložte do obálky a zavádzať znovu sčítať trikrát a znovu nasadiť
  • Preložte trikrát, a to valcovanie, posielať po dobu 30 minút na chladnom mieste
  • teraz dojazduvrstva a piecť pizza
lístkového cesta na pizzu

kysnuté cesto na pizzu recept

zvážiť rýchly kysnutého cesta.sa rýchlo stúpa a netrvá dlho

recept Rýchla pizza kôra míľovými krokmi:

  • v pohári vody sa rozpustí cukor a lyžicu sušeného droždia
  • Pour do kvapalného rastlinného oleja a soli sa
  • Pour variť v múke a variť cesto ako palacinky
  • Nechajteštvrť hodiny a pridať trochu viac múky
  • s dlaňami pretiahnuť vrstvu a ťahať ju do formy, nechať 15 minút
kysnuté cesto cesto na pizzu

recept na pizzu bez kvasníc

ideálne tvaroh môžu byť považované za testo, že je veľmi mäkký, bez zápachu sódy a topí v ústach. V tomto prípade sa tvaroh nie je cítiť.To je ideálne cesto pre lenivé gazdinky.

recept syr pizza báza:

  • Potrebujete 120 g tvarohu. Vezmite priemerný obsah tuku, ale aj s nízkym obsahom tuku tiež vhodné
  • Mix tvaroh s 1 vajce a štipky soli, naliať 50 ml rastlinného oleja a hniesť cesto, musí byť mäkké
  • Z toho môže byť priamo pizza pec, je vzduch a nevyžadujú kontroly pravopisu
cesta recept napizza bez droždia

Thin pizza cesta

  • nič nové receptu nie je nutné správne variť hmotnosti múky. Miešať 20 g lisovaných kvasníc sa pohárom vody a ohriatej zovretie cukru a nechá po dobu 30 minút
  • pridať trochu soli a 50 ml rastlinného oleja. Naliať tekutinu do misy s múkou a hnetie ruky do lepkavé hmoty. Tkanina plášťa a dať na 2 Chasa pokoja v chladničke
  • potom odstrániť COM z chladničky a naleje na stole oleja na varenie, tvorbu vojne, s hrúbkou 1 cm. Dajte tortu formulár a náplň, piecť potreba 20 minút
tenké cesto na pizzu

cestapre taliansku pizzu recept

Mnoho ženy v domácnosti ani zaberajú pizzu, pretože je často získajú jednoduchým horúcim sendvič, ktorý nesie malú podobnosť k talianske jedlo. To je spôsobené tým, že používa na výrobu tuhé cesto, ktoré schne v rúre.

Recept základ pre autentickú pizzu:

  • 25 g droždia, musí strieľať v sklenenej vyhrievanou vodou a posypeme na lyžicu cukru a múky. Zakalená hmotnosť nechať po dobu 1 hodiny
  • naleje kvapalina do múky, soli a jej pridanie oleja. Hniesť cesto a nechá sa po dobu 2 hodín, na ktoré sa vzťahuje s
  • tkaniny nepoužíva valček a natiahnuť cesto ručne, musí byť tenký uprostred a hustejšie na strane
  • Dajte náplne. Piecť nepotrebujú, pretože to je zvyčajne potrebné pre zásobovanie pečenie pizze siete, a dal dve tehly na ňu alebo
  • kameňa, ale ak to tak nie je, posypeme pieskom. Rúra teplo do maximálnej teploty
  • pečieme 10 minút
talianska pizza cesto recept

Lean cesto na pizzu

To by malo byť mlieko, vajcia a maslo. Ale ak chcete získať lahodný koláč, tieto zložky sú voliteľné.Môžete pripraviť tenký a jemný koláč s iba 3-4 prísadami.

Recept na chudé pizza báz:

  • 100 ml studenej vody, aby poraziť intenzívne soľ, rastlinný olej a koreniny. Ideálne talianskej bylinky
  • Nalejte tekutinu do múky a hniesť veľmi tuhé cesto. Zakryte ho filmom a vložte ho na studenú dobu 2 hodiny. Počas tejto doby sa niekto stane pružný a ohybný
  • Rozbaliť tenkú vrstvu a vložte plnku. Oprieť pizzu by malo byť
  • Zeleninový Bake pizzu vo veľmi horúcom skriňa 7-10 minút
Vegetarian pizza cesto recepty

skúšobnej veľa, vybrať najvhodnejšie pre seba.

VIDEO: Základ pre pizzu

  • May 07, 2018
  • 2
  • 307