Vlašské orechy majú pôvodnú chuť a môže byť jeden na vlastnú päsť.Ale existuje veľa jedál, v ktorých sú orechy zahrnuté ako jednej zo zložiek. Dajú im vynikajúcu chuť a zlepšujú výhody. Vlašské orechy môžu byť použité pri príprave omáčok, mäsa, zeleniny, šalátov a rôzne koláče. Nájdite tieto orechy v gastronomických tradíciách celého sveta. Ale jeden z hlavných rolí, vlašské orechy hrať v kaukazskej kuchyni. Každý, kto je oboznámený s týmito pokrmy ako sacivi, churchkhela, pahvala atď.
Content
- kurča s orechmi recept
- teľacie kotleta vlašské
- šalát s ananásom a orechmi recept
- šalát s orech recepty
- šalát so slivkami a vlašské orechy
- šalát korytnačka s orechmi recept
- repy s orechmi recept
- baklažán s orechmi
- sušienky s orechmi recept
- koláč s orechmi recept
- Recepty koláče s orechmi
- Cheese orechového
- tipy a recenzie
- Vide: Biscotti s hrozienkami a orechy
vo varení, používať nielen z jadier, ale tiež olej. Sú ochucené šalátmi a pridávané do pečiva. A zo zelených, nezrelých vlašských orechov variť lahodný džem.
kurča s orechmi recept
Chicken je milovala mnoho. Má jemnú chuť a vôňu. A v kombinácii s vlašskými orechmi sa pocity chuti mnohonásobne zosilňujú.V tomto receptúre sú orechy dôležitou súčasťou omáčky. Vďaka čomu sa na novej strane prejavuje ich chuť.
- rozmrazené kuracie prsia( 4 ks.) A opláchnuť pod tečúcou vodou. Skladaný do hrnca, zalejeme kuracie bujón( 400 ml) a privedie sa do varu
- Po prsníka varu, je nutné znížiť vykurovací výkon horákov na minimum, odstrániť vytvorenú penu a mäso dusené po dobu 30 minút. Na "výstup" by mal mať dobre varené mäso
- Vyberte panvicu z ohňa a dať mäso vychladnúť priamo do vývaru. Keď sú prsia ochladené, by mali byť starostlivo odstrániť a narezané na kúsky o 1 x 1 cm
- hnedé bieleho chleba( 3-4 plátky), bez oleja na panvici. Rozdrviť ho do omrviniek. Pražené jadrá vlašských orechov( 250 g) sa rozomelie a zmieša so strúhankou. By mal dostať homogénna hmota
- Výsledný chlieb a orech hmoty zalejeme vývarom( 1/4 časť), v ktorom varenej prsia. Pridajte soľ a čiernu mletú papriku( podľa vkusu).Prejdeme cesnakom( 1 klinček) cez cesnak a pridáme ho do zmesi. Prsia pre dodanie pikantnú chuť omáčka je možné pridať papriku( 1/2 h. Lyžica)
- výslednej omáčku na kurča byť rozdelený do dvoch častí.Jedna časť potrebuje vylievať nasekané prsia. Miešajte a umiestnite kurča do omáčky na misku. Horná vyplniť druhú časť omáčka
- shinkuem petržlenu( lúča) a bazalkou( vetvičiek) a jeho horná zaspať.Slúžiť pri stole
teľacie kotleta orechy
Vlašské orechy sú často používa ako jedna zo zložiek v chov. Dávajú mäso jemnú chuť stravy. Chlieb z vlašských orechov je dobre kombinovaný s rôznymi druhmi mäsa. Napríklad mäso. Ale ak nie je tele, je možné ju nahradiť mladým hovädzím mäsom. Chuť tohto nebude trpieť.
- brúsiť matice( 1/2 šálky) za použitia mixéra, mlynček a valček. Rez mäso( 600 g) sa na porcie plátky, a odpudzujú Solim
- Mix majonézu( 3 polievkové lyžice. Lyžica), zlato( 2 polievkové lyžice. Lyžica), horčica( 1 hod. Lyžica) a matice. Tento viskózna zmes je nevyhnutné potiahnuť mäso a nechať 15 minút
- V panvici zahriať olej a dať plátky mäsa. Fry na oboch stranách, kým varené
šalát s ananásom a orechmi recept
Tento šalát má nielen pôvodný vzhľad, ale aj veľmi harmonickú kombináciu chutí.S takým šalátom sa môžete stretnúť s hosťami na veľkých sviatkoch alebo si len pripraviť pre svojich blízkych. Kalorická majonéza môže byť nahradená nízkotučným jogurtom. Potom tento šalát môže byť občerstvenie na večeru.
1. Varte zemiaky( 4 ks) A vajcia( 4 ks).Čistenie pokožky a škrupiny. Brúsime ich cez veľký strúhadlo. Cibuľa( 1 ks) sa rozreže na tenké polkruhy a naleje sa do vriacej vody. Ananás buničiny( 1 ks.) Rez na kocky, a šunka( 250 g) prúžky
2. Fry orechy( 100 g), bez oleja. Drviť ho kladivom alebo valčekom
3. Položte vrstvy šalátu. Prvá polovica zemiakov, pridajte soľ a mastnotu s majonézou. Druhá vrstva - šunka( polovica získaných slamiek), mastná so majonézou. Môžete pridať jablko. Posypeme maticami
4. Pokračujeme v ležaní: cibuľu, vajcia a ananás. Mazané majonézou. Teraz zemiaky, jablko( ak je táto zložka vybraná), šunka, orechy, cibuľa, vajcia a ananás. Nezabudnite pravidelne mazať všetko s majonézou. Posypeme orechy
šalát s orech recepty
Tento šalát je celkom srdečný, takže ho môžete konzumovať ako samostatné jedlo. Predpokladá sa, že sa dá podávať v stôl v studenej i horúcej forme. Ale pre studený šalát varený podľa tohto receptu, chuť nie je odhalená až do konca.
- olivový olej( 2 lyžice) predhrievajte v panvici a smažte kuracie prsia( 2 kusy).Chladničky a nakrájajte na malé kúsky
- Zapnite rúru a ohrejte ju na 180 stupňov. Z hrušiek odstránime stredné časti a nakrájame na kusy. Položený na podnos a odoslať v rúre po dobu 10-15 minút
- na miskách šíri listy šalátu( 300 g).Top put zmäknú hrušky( 2 ks.), Prsia plátky, nasekanej zelenej cibuľky( 6 perá) a strúhaný syr, Gorgonzola( 120 g).Posypeme nasekané vlašské orechy( 2 šálky)
- Pre doplnenie treba zmiešať vonný ocot( 1/4 šálky), olivový olej( 1/4 šálky), čierne korenie( 1/2 šálky) a soľ
šalát s sušených sliviek a orechové
Chuť sliviek je veľmi neobvyklá.Toto sušené ovocie má veľké výhody pre telo. Existuje mnoho receptov na šaláty so slivkami. Niektoré z nich sa podávajú len v slávnostných príležitostiach a ich príprava je skutočným umeleckým predmetom. Ale je tu veľa jednoduchých šalátov, ktoré môžete robiť denne, bez toho, aby ste si zobrali veľa času zo seba.
- Kuracie prsia( 400 g) v mierne nasolenej vode. Potom, čo sa ochladí, nakrájajte mäso na malé kocky
- Naplňte sušené slivky( 170 g) vriacou vodou. Keď sa zvyšuje vo veľkosti a zlúčiť vodu rez do sušeného ovocia na malé kúsky
- na jemnom strúhadle oderu syrom( 100 g).Najlepšie je vybrať syr tvrdých odrôd. Cibuľu odlúpnite( 2 kusy) a rozdrvijte ju a potom smažte v rastlinnom oleji. Moja mrkva( 1 ks), Vyčistite a otrepte na veľkom strúhadle
- Položte ingrediencie vo vrstvách. Po položení každej vrstvy ju musíte mazať majonézou. Objednávkové vrstvy: kuracie prsia, sušené slivky, mrkva, cibuľa a syr. Sieťované top robí majonézu a dať do každej jamky lekvárové
korytnačka šalát s orechmi
Existuje niekoľko receptov na šalátový šalát. Všetci majú jednu spoločnú vec: vzhľad. Ako viete, tento šalát je vyrobený vo forme originálnej a lahodnej korytnačky. Nižšie je šalát, jedným z ingrediencií sú jablká.
Môj- a variť kurča( 200 g) v slanej vode. Varené mäso nakrájané na malé kúsky. Nakrájanú cibuľu( 2 ks.) A naplňte ju s vriacou vodou. Po 10 minútach sa voda vypustí
- varu vajcia( 4 ks.).Oddeľte žĺtky z proteínov a trhať jednotlivo.Čistí orechy( 100 g) z plášťa a prepážok. Prechádzame ich cez mlynček na mäso. Ponechajte niekoľko jadier neporušených. Budú použité pre dekorácie na
- jemnom strúhadle stieracím jabĺk( 250 g) a syrom( 100 g).Rozprestrie na misku šalátu a začne na seba vrstvy
- prvej vrstvy sú proteíny. Musia byť vo forme oválu. Soľ, korenie a maže
- majonéza Teraz vrstvy kurča. Je tiež mazaný majonézou. Potom cibuľou a jablkami. Používame majonézu. Vrstva strúhaného syra a majonézy.Žĺtok a opäť majonéza.orechy, nanesenie vrstvy najnovšie
- Zostávajúce matice tvoria "nohy" korytnačky. Hlava je vyrobená zo syra alebo celého vajca. Oči z korení.Vyhradzujeme si šalát k nemu premočený a slúžiť
repy s orechmi recept
repy s orechmi - je nielen chutné jedlo, ktoré môže byť vykonané do 5 minút, alea cenným zdrojom užitočných látok pre organizmus. Tento šalát je obzvlášť užitočný v zimnej sezóne. Svetlý, voňavé a chutný šalát z červenej repy a vlašských orechov môžu byť použité ako občerstvenie alebo užitočné okrem hlavného jedla.
- Varte repu( 3 ks.) Domäkka a necháme vychladnúť.Zrušte jadra( 50 g) z vrhu a priečok. Brúsiť pomocou valček alebo mlynčeka
- Zrušte cesnak( 2-3 zubov.), Premyje sa a nechať na papierový uterák na odstránenie zvyškov vody sa ochladí
- Y repa odstrániť vrchnú vrstvu kože. Umyť a mlieť na strednom strúhadle, a výsledná hmota odosielanie v hlbokej miske
- Preskočiť cesnak cez odbornej tlači a pridajte do repy. Tam tiež odosielať a nasekané vlašské orechy
- Pridajte soľ, mleté čierne korenie a majonézy( možno nahradiť smotanou alebo kyslou smotanou).Množstvo týchto prísad určujú chuť
- Mix ukrývania film a odoslať ju v chladničke po dobu 1-2 hodín
- možno Šalát pridané na žiadosť sušených marhúľ, hrozienok a slivky
baklažán s orechmi
baklažánu a vlašských orechovmatice - tento pokrm, ktorý k nám prišiel z gruzínskej kuchyne. Je to šialene chutné občerstvenie pripravené veľmi jednoducho. Ak ste ešte museli vysporiadať s baklažánom, skúste tento pokrm.
- Môj baklažán( 2-3 ks.) A odrezať ich vrcholy. Každý baklažán je nutné vykonať 4-5 lamiel. Musia sa osoleť a nechať 25-30 minút. Tento postup bude odstrániť zbytočné horkosti z baklažánu
- Môj zelenú časť zeleru( 2 ks.) A koriander( ½ lúč).Jemne nakrájané a vkladané do misy. V miske mixéra dať matíc( 100 g), cesnak( 5 klinčekov), soli( 1/2 h. Lyžica), pridať korenie Khmel Suneli( 1 hod. Lyžica) a naliať vínny ocot( 1 polievková lyžica. Lyžica).Najprv zapíname malé otáčky a postupne sa zvyšujeme. Mala by sa objaviť pasta
- Extract pastu z mixéra a pridajte ho do zelene. Miešajte, kým jednotný
- prať baklažán zo soli vytlačiť vodu a položil na papierový uterák. Potom vyprážame po oboch stranách
- umývanie šalátu a dať ich na tanieri. Na baklažánu chladené dosky uvedenej plnkou a vypnúť ich úlohách
- naskladané na šaláte, v pohode, ozdobíme semenami granátového jablka a podávame
Cookies s orechmi recept
Vlašské orechy sú nielen používané ako prísada do šalátov,chlieb na mäso. Tento druh orechov, rovnako ako mnoho ďalších, je často používaný v pečení.S orechy môžete pripraviť chutné a voňavé pečivo. Pripravte sa na to, že v priebehu jeho prípravy miestnosti je vyplnená jedinečnú chuť.
- Maslo( 200 g) zohrejte na izbovú teplotu. Zmiešajte ju s cukrom( 120 g) a vanilínom( 1 vrecko).Je to jednoduchšie, aby sa cez
- mixéra Vo výslednom hmoty pridajte vajcia( 2 ks.) A mieša sa až do homogénneho stavu. Potom pridajte pancierom orechy( 2 hrsť).Predbežné brúsenie nie je potrebné.Blender bude to pre vás
- povarené hmoty pridať škoricu( 1 h. Lyžica) a je rozdelený do častí čokolády. Otočiť mixéra pri maximálnych otáčkach a dopredu, keď sa hmota stane homogénna
- Potom pridáme ovsené vločky sklo( 1 šálka) a múku( 200 g).Miesiť cesto. Sóda sa k nej pridá, zaleje sa octom alebo prášku do pečiva( 2 hodiny. Lyžica)
- treba miesenie cesta na konzistenciu, až sa stane mierne nepriľne k ruke. Konzistenciu upravíme pridaním múky. Ak je to žiaduce, sa cesto môže byť pridaný suchý zázvor, citrónovú kôru, kúsky sušených marhúľ
- pekáča vyloženého papierom. Lopatka lyžice cesta kusu a ruky vytvárajú z neho poznajú všetci od detstva cukroví.Dali sme ho na plech a tak nemajú držať v priebehu pečenia.
- Zapnite rúru na 175 stupňov a pečieme lahodné a sviežim sušienky asi pol hodiny.Ďalšie horúci posun cookies na grile a dať ju vychladnúť
koláč s orechmi recept
Pravdepodobne všetci milovali ako dieťa také koláče, že moja matka varené večer ju jesť celú rodinu. Nižšie je koláč náplň recept, ktorý sa skladá z karamelizovanými hrušiek a koláč vyrobený z mandľového múky.
- Hrušky( 3 ks.) A čistí sa seredinok nakrájame na plátky. Vo vykurovanom panvici, zalejeme cukor( 2/3 šálky) a tešíme sa, keď to začne topiť.Potom znížiť oheň, ktorý sa natiahne panvici hrušky a dať im varí karamel všetky strany
- Použitie mixér grind mandle( 50 g) vo forme prášku. Poraziť cukor( 2/3 šálky) maslo( 150 g), k tomu je rozvolňovadlo pridaním( 1/2 h. Lyžica) a kardamóm( 1 h. Lyžica).Bez zastavenia na šľahanie zmes pridajte vajcia( 4 ks.), Mandle a múka( 1,5 šálok).Najlepšie je pridať ich na malé časti. Tak bude možné, aby sa zabránilo vzniku hrudiek
- separačným olejom a dať ju do horúcej plátky hrušiek v karamelu. Položte ich tak, ako chcete. Môžete prísť na to, alebo možno v chaotickom poradí.Vlašské orechy( 1/2 šálka) sú umiestnené na vrchu. Rozomelú je nepotrebujú k predbežnému
- V cukrík, ktorá bola ponechaná v panvici, pridajte štipku soli 2-3.Premiešajte a naplňte ju s orechmi, hrušky
- top vyložiť cesto a sploštiť.Pečte po dobu 40-45 minút, kým nebude varené.Počkáme, kým sa koláč vychladne, odstráni ju z formy a otočí ju. Slúžiť pri stole
Recepty koláče s orechmi
Vlašské orechy sú veľmi časté prísada do rôznych sladkých dezertov. Vrátane koláčov. Nižšie je recept na mrkvový koláč, ktorý je veľmi dobre doplnená chuť vlašských orechov. Pripravte si tortu je veľmi jednoduchý, a náklady na použitých zložiek sú nezaťaží rodinný rozpočet.
- Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Roztierajte maslo v hrnci( 1 paket).Vylijeme ju do misy. Rub mrkva( 1-2 ks.) V jemnom strúhadle a pridať ju do misky s maslom. Tam tiež pridať hnedého cukru( 200 g), škorica( 1 h. Lyžica), muškátový oriešok( 1/2 h. Lyžica), krém( 2 lyžice. Lyžica) a soľ.Zmiešajte k jednotnosti
- Samostatne hniesť múky( 1 šálka) a rozvolňovadla( 1 sáčok).Pridajte umyté hrozienka( 100 g) a drveného orechy( 100 g).Postupne zalejeme mliekom( 2/3 šálky) a vymiesime cesto. Mrkva zmes sa zmieša s cesta a umiestni do pripravenej formy na pečenie torty
- Bake do pevného koláča. Ohrievať ťažký krém( 2 lyžice. Lyžica), ktoré sú rozložené je na úlomky dlaždíc horkej čokolády a pridajte trochu oleja. Zamiešame. Pripravené glazúry napojené pečený koláč.Posypeme orech omrvinky
Ginger torta s orechmi
Ďalšie originálne tortu, ktorý pomôže zhromaždiť celú rodinu pri stole, alebo bude príležitosť pozvať priateľov. Okrem vlašských orechov, pre jej prípravu potrebujeme kandizovaný zázvor a figy. Je to celkom originálne ingrediencie, ale ak sa stane, že nájdete niektoré z nich varí tortu bude skutočný majstrovské kulinárske umenie.
- Predhriatie rúry na 170 stupňov. Spodné pečenie pokrývkou papier na pečenie a bočné olej maže
- S mixéra, beat maslo a cukor. Jemne kotleta figy a zázvor, vlašské orechy a mlieť.Do masla pridajte ovocie, zázvor a orechy a premiešajte. Po tom, hmotnosť pridaním kyslou smotanou a aby bolo homogénne
- Pridanie zasahovať múku a cesto do jednotnej konzistencie. Dali sme ho do formy a pečieme asi
- hodín Akonáhle je koláč vychladne, môže naliať práškový cukor a obloha s práškovým, smotany alebo ovocné
Cheese Walnut
orechmi chutné a výživné produkt pre ľudí, ktorých názory neumožňujúpoužívať potraviny živočíšneho pôvodu, bude zaujímavý nasledujúci recept. Najčastejšie pri výrobe syrov vegánskych sójové mlieko tvarohu nahrádza analóg. Ale môžete pripraviť chutné a zdravé syr s použitím ako základ vlašských orechov.
- Príprava štartéra. Za týmto účelom používame kukuricu( 1/2 šálku).Dali sme ho do nádoby a naplnili ju vodou. Banka musí byť presunutá na teplé miesto 1-2 dni. Keď sa voda stane tortu a bubliny sa objaví bude pripravený na ďalšie použitie
Dôležité: Táto voda môže byť jednoducho jedol, zaťažovaný telu prospešných vitamínov, minerálov a enzýmov. Matice
- ( 250 g) musia byť pripravené vopred. Za to sa nalievajú vodou. Vlašské orechy je potrebné namočiť vo vode asi 12 hodín. Nielen, že zmäknú, ale sú aktivované všetky potrebné na varenie syrov
- procesy zlúčiť matice vodu. Dali sme ich do mixéra. Tam tam vylejeme kvas. V prípade potreby môžete pridať soľ, zeleninu, korenie, cesnak, atď.S mixér príprave homogénnej hmoty
- Cedník veko s gázou a uvoľniť ju do mixéra výslednej hmoty. Po vypustení vody, suspenduje syr na gázu a čakať, pokiaľ ide o optimálny stav
tipy a recenzie
Irinu. Varenie lahodnú, ale jednoduchú liečbu. Pražené oriešky na suchej panvici a naplniť ich s medom. Pre prevenciu jesť jednu čajovú lyžičku tejto báječný denne. Niekedy ich len chopím čaju alebo kávy. Vďaka takej zmesi medových orechov úplne opustili cukor.
Olga. chcem poradiť, ako som sa melie orechy. Dal som ich do plastového vrecka, ktorý obal tenký uterák. Po tom, chodím niekoľkokrát na uteráku s valčekom. Nanešťastie, mixér veľmi roztrhne orechy. Nemôžete ich použiť pre každé jedlo. A moja metóda mi vyhovuje takmer vždy.