Chutné kanapé tartlets a julienne s kuracím maslom na slávnostný bufetový stôl: recepty s fotografiou. Tartlets s kuracou náplňou na slávnostnom stole: recepty na kurací šalát na plnenie

Článok

podáva chutné a jednoduché recepty na občerstvenie v košoch s kuracím mäsom, šampiňóny, syrom a zeleninou.

Content

  • tartlets nápady s kuracím mäsom: Foto
  • Koláček s kuracím mäsom, syrom a paradajkami
  • horúci zemiak koláčiky s kuracím mäsom a syrom
  • koláčiky s údeným kuracím mäsom a uhorkou
  • koláčiky s údeným kuracím mäsom a korením
  • koláčiky s údeným kuracím mäsom a hubami
  • koláčiky s Koreanmrkva a kurča
  • Horúce koláčiky s kuracím mäsom a hubami, zapečené v rúre
  • tartlets s kuracím mäsom a slivky
  • tartlets: kuracie mäso a orech
  • tartlets s kuracím mäsom a apelsiPán
  • Koláček s kuracím mäsom a ananásom
  • koláčiky s hubami a kuracím mäsom a syrom
  • Julien v koláčik s hubami a kuracím šalátom
  • pre plnkou s kuraťom tartlet: Recepty
  • plnenie a tartlets Kuracie recepty
  • malé koláčiky mini chlebíčky na špízy skurča: fotografie
  • Video: "koláčiky s rôznymi náplňami lahodné»

Ideas tartlets s kuracím: foto

tartlets - chutné občerstvenie v podobe

instagram viewer
jedlých koša testu. Táto forma je možné zakúpiť v obchode alebo piecť vlastnými rukami, a potom sa naplní chuťou. Ako náplň môžete použiť niektorý z produktov, šalátov, zeleniny a ovocia, pien a krémov.

najpopulárnejšie patria:

  • Koláček s kaviárom
  • koláčiky s krabie tyčinky a morské plody
  • koláčiky s fish
  • Hot tartlet "Julienne»
  • koláčiky s hubami
  • koláčiky so syrom
  • koláčiky s kuracím mäsom a iné druhy

mäso, naopak, základom košibyť vyrobený z akéhokoľvek testu:

  • Košíky z lístkového cesta
  • koša pečivo
  • koša cestá
  • koša Lavash
  • koša iných produktov: vajcia, Uhorka, chlieb, zemiaky.

Koláček a jednohubky n pred podávaním nutne zdobené , zdobené, takže jeho vzhľad upútať pozornosť a vzbudiť chuť k jedlu. Rozhodol som sa vziať kôš s jednou rukou, a poslať do úst úplne. Niekedy krehká štruktúra jednohubky alebo tartlets Pripevnite ihlu alebo špáradlo rovnaká.To by malo byť starostlivo odstránené pred jedlom a hodu.

kura - jeden z najviac príjemných a cenovo dostupných ingrediencií pre plnenie. Možno ho použiť v žiadnom prípade: vyprážané, varené, mleté ​​kuracie mäso a foie. To je dokonale doplnená ďalšími zložkami: huby, syry, zeleninu, bylinky, vajcia, krabie tyčinky.

Studený predkrm
Hot starter
pečený piesok košíčky plnené kuracím
Vyplnenie kurací šalát v koši
tartlet Julien
«Uzavretý» košíky s kuracím

koláčiky s kuracím mäsom, syrom a paradajkami

budete potrebovať:

  • kurací rezeň - 500 g.( môžete nahradiť kura s akoukoľvek časťou, bez kože a kostí).
  • Tomato - 1 ks.(Big, bez kože a rastlinných častí).
  • syr - 100 g( iba tuhý)
  • omáčka doplňovania náplní( zmes 1 polievková lyžica) majonézu, tuku kyslú smotanu, sójová omáčka.
  • Obväz môže pridať malé množstvo soli a papriky.

Príprava:

Kuracie
  • vopred varí a ochladí sa tvoria nakrájame na malé kocky.
  • Tomato potrebné oparenia vriacou vodou a odstránenie kože, potom znížiť, oddeľovanie semeno tela a sekať, rovnako ako mäso.
  • Syr nastrúhame( vyberte jednu z možností pre veľké alebo malé).
  • paradajka a kuracie mäso sú plné a dôkladne sa premiešajú v samostatnom šalátovej misy. Potom hmotnosti koše sú vyplnené a náplň je umiestnená na hornej časti posuvnej strúhaným syrom.
Horúce košíčky s paradajkami a kuracím
Studený predkrm
veľký kôš s paradajkami
košov s pečenými paradajkami
plnené paradajky a údená kuracie

tartlets horúce zemiaky s kuracím mäsom za

syrom nahradiť kôš cesta, môžete použiť varené vlastných rúk tartlet strúhaťzemiaky. Je to chutné a nezvyčajné.

budete potrebovať:

  • Zemiaky - pár kúskov.dostatočne veľký( počet okopanín závisí na požadované číslo tartlets).
  • Chicken - 300-400 g( akékoľvek mäso bez kože a žily)
  • Cheese - 100-150 g( akýkoľvek pevný pečenie, takže rovnaký mozzarella dobrou voľbou).

Príprava:

  • Zemiaky by šupky a rošt: veľké alebo malé.Výsledná hmota by mala byť podľa chuti osolíme a pridáme korenie( ak chcete).Vezmite
  • formy na pečenie koláčov a umiestniť vrstvu nastrúhaných zemiakov na dne a po stranách formy. Odošlite formy do rúry na 20 minút. Pečenia by mali byť pri vysokej teplote, asi 220-250 stupňov. Dávajte pozor, aby nespálili.
  • Získajte formy. Naplňte ich predpečené a nakrájané na malé kúsky kuracieho mäsa.
  • hornej kurčaťa by mala byť umiestnená hromadu syra a potom poslať formy v rúre po dobu 10-15 minút, zníženie teploty na 180-200 stupňov.
zaujímavý spôsob, ako pripraviť košov
Koláček hviezdy
Mini tartlet zemiakov
Delicious koláče so syrom Pečené zemiaky
Zemiakové košov košov s kuracím šalátom

koláčiky s údeným kuracím mäsom a uhorkou

údeného kuraťa je možné zakúpiť v takmer akýkoľvek obchod s potravinami. Na riade sú vhodné ako mäsa z akejkoľvek časti alebo údené filety, celú nohu, holennej, atď

užitočné pre vás:

  • Údené kuracie stehno - 300-400 g( pribl.)
  • Vajcia - 2 ks.kurča na tankovanie a niektoré prepelica pre dekoráciu( pol vajcia na každom tartlet).
  • Paradajka - 1 ks.(Large)
  • sójová omáčka a majonéza 2 lyžice

Príprava:

  • celá noha je rez opatrne, oddeľovanie mäsa od kostí.Je žiaduce odstrániť kožu. Mäso sa rozseká na malé kocky a vleje sa do šalátovej misy.
  • Paradajka je olúpaná z kože a semien. Jeho telo sa rozseká ako jemne a pridá sa do kuracieho mäsa. To isté sa deje s varenými vajcami( s výnimkou prepelíc, ​​sú čistené a znížiť na polovicu).
  • Zložky by mali byť pridané do omáčky s majonézou a starostlivo sa premieša. Výsledný šalát ošetrí každého koša( z každého testu) a zdobené polovice prepeličích vajec.
Plnenie kuraťa a čerstvé uhorky
studené predjedlo s uhorkou
šalát s uhorkou a kuracieho mäsa, k plneniu košov
čerstvý šalát pre naplnenie koša dekorácie koša
uhorka

Koláček s údeným kuracím mäsom a korením

budete potrebovať:

  • kuracie údené mäso - 300 g( celú nohu, zaoblenie, alebo akejkoľvek inej časti).
  • bulharský korenie - 1 ks.(Large, akejkoľvek farby)
  • Vajcia - 3 ks.
  • tankovanie kyslej smotany, majonézy a sójovej omáčky( niekoľko lyžíc podľa chuti).

Príprava:

  • mäso nakrájané na malé kocky
  • To isté sa deje s vajcom a korenie Ingrediencie
  • natankovať omáčku a dôkladne sa premieša.
  • Šalát je naplnený košmi. Môžu zdobia celý olivový olej alebo olivový, ako dobre sa strúhaným syrom s týmto plnkou.
naplnenie korenie
prevedení zálievky
zdobenie korenie
údené kura s korením

koláčiky s údeným kuracím mäsom a hubovou

budete potrebovať:

  • údená kurací rezeň - 1 prsia( asi 330 g).
  • Huby( prípadné), - 300 g( vyprážané, môžu byť tiež nahradené nálevu).
  • Vajcia - 3 ks.(Kuracie plnkou, na žiadosť dekor môže byť vykonané s prepeličími vajcom).
  • Pažítka - 10 až 20 g( pre doplňovanie paliva a pre dekoráciu)
  • majonézou - pár lyžicaNáplne

Príprava:

  • filet by mal byť veľmi jemne kotleta s nožom. Tiež s vajíčkom. Zložky sa nalejú do misky na šalát.
  • huby by mal smažiť v oleji, pre-kotleta. Sa vyprážaným húb stlačte olej a pridať k objemu húb.
  • náplň zmiešaný s majonézou, že sa pridá k nasekanej zelenej cibuľky. Výsledný šalát
  • začína každý kôš a zdobené podľa vašich predstáv.
Studený predkrm: kôš s hubami
Hot predjedlo: koše s hubami
Koláček-zhulená s kuracie a huby
hranaté koše
kura s hubami

koláčiky s kórejskou mrkvou a kuracie

kórejský mrkva - pikantné šalát z čerstvej mrkvy, ochutené cesnakom. V malých množstvách dokonale dopĺňa chuť údeného kuracieho mäsa.

budete potrebovať:

  • Mrkva v kórejčine - 100 g( bez ohľadu na závažnosť a krájanie).
  • údené kuracie - 300 g( z akejkoľvek časti kurča)
  • syr - 150 g( pevná látka, nahrádza kondenzovaných - 3 jednotky).
  • Paradajka - 1 ks.(veľké)
  • majonéza - niekoľko st.l. Náplne

Príprava:

  • mrkva sa vyvíja v
  • šalátu sa k nej pridá jemne nasekané údené kurča a hrubo strúhaný syr.
  • Tomato vyčistiť z kože a semien, a až potom sa pridá k celkovej hmotnosti.
  • majonézy by mali byť žiadny tuk.
  • Šalát naplnený cortmi. Zdobiť ich môže byť akékoľvek zelené.
Mrkva tartlets s kuracím
plnkou s kuracím mäsom a mrkvou
Údené kurča s pikantnou mrkvový
koláčiky s mrkvou

Hot tartlets s kuracím mäsom a hubami, zapečené v rúre

budete potrebovať:

  • údené kuracie stehno štvrťrok - 1 ks.(Približne 300 až 400 g).
  • huby - 300 g( vyprážané šampiňóny alebo hliva)
  • syr Rúra - 100-150 g
  • Cibuľa - 1 ks( nie je veľký)
  • majonéza - niekoľko lyžíca 1 strúčik cesnaku

Príprava:

Huby
  • čistý, veľmi jemne sekané a v oleji spolu s žiarovkou( to môže byť odstránená).
  • syr musí byť nahrubo nastrúhame a premiešame s majonézou s strúčik cesnaku.
  • Noha je oddelená od kosti. Jeho mäso je jemne sekané a mieša vyprážané huby. Táto hmota plnených tartletov. Horná výplň je umiestnený
  • lyžice tvaroh a koše sú odoslané do pece( 200 stupňov bude stačiť) po dobu 10-15 minút, kým sa syr roztaví.
horúci piesok koša
oplátky koša
horúce pečené koláčiky
koša so syrom kôra
karafiáty

koláčiky s kuracím mäsom a sliviek

budete potrebovať:

  • kura údené mäso - štvrť 1 nohu alebo prsia 1( cca 300 gramov mäsa).
  • Prerezávať - ​​100 g( namočené vo vriacej vode)
  • tvrdý syr - 150 g( Rúra, s vysokým obsahom tuku).
  • Vajcia - 3 ks.

Príprava:

  • Prerezávať vopred zaparivat do vriacej vody a po zmäknutí nôž nakrájané na malé kocky.
  • Ssypte slivky v šalátovej misy a pridajte nasekané mäso údené kurča a pridáme vajcia( strúhané alebo mleté ​​rovnaký).Náplň
  • malé množstvo majonézy a dôkladne premiešajte. Mennini
  • získa tartlet a hnojenie miesto malé hromada strúhaným syrom. Tieto koláče môžu byť dodávané vo forme za studena a pečieme až do tavené syry.
lístkového cesta koša so sušenými slivkami
plnkou s kuracím mäsom a slivky
Košíčky s sliviek a kuracím mäsom so syrovou čiapkou
tartlets s mäsom a sliviek

Koláček: Kuracie mäso a orech

budete potrebovať:

  • kuracie údené mäso - 400 g( s akoukoľvek časťou kuraťa)
  • Vajcia - 3 kusy.(kurča, zdobiť košík môže byť polovica prepelice vajcia).
  • Orech - 100 g( voliteľne nahradiť arašidy alebo mandlí)
  • syr - 100 g( pevná látka, parmezán - najlepšie)
  • Vinič - bobule pre niekoľko tartlet dekor( vybrať sladké hrozno vykôstkovaných).
  • Majonéza - niekoľko st.l.(S ľubovoľným obsahom tuku)

Príprava:

  • mäso nasekané s nožom, vleje sa do misy
  • Mäso by mal byť pridaný hrubo nastrúhané vajcia a syr
  • orech sekané s nožom alebo valčekom cez tlmivky pergamen - zrnitosť sa naleje do zostávajúcich zložiek.
  • celá hmota by mala byť majonézy a dôkladne premiešajte
  • Stuff tartlets pripravený šalát tak, aby sa získal film. Na vrchu ozdobte tartlet s polovicami hrozna.
dekorácie tartlets matice
s orechmi
Dekoračné orechy a brusnicami

koláčiky s kuracím mäsom a oranžovej

budete potrebovať:

  • údeného kuracieho mäsa( celé nohy) - 200 g mäsa
  • kura varené( filet) - 200 g
  • bulharský korenie - 1 malý
  • Orange- 1 ks.(Nie je veľký)
  • tuku majonéza pre doplňovanie paliva do

Príprava:

  • Údené kuracie mäso jemne sekané, naleje do šalátovej misy. K tomu sa pridá rovnaké jemne nakrájané filé.
  • Pepper znížiť rovnako ako kura. Pridá sa k mäsu a starostlivo vymiesené hmote.
  • Orange starostlivo očistiť kože a filmov. Mali by ste mať iba jeho časť na sviečkovice bez membrán.oranžové filé na kocky a pridať do šalátu, zmiešané.
  • Šalát naplnený košmi. Môžu zdobiť zostávajúce oranžový, korenie alebo bylinky.
Koláček s údeným kuracím mäsom a oranžovej

Koláček s kuracím mäsom a ananásom

budete potrebovať:

  • konzervy Ananás - niekoľko krúžkov
  • Údené kuracie - 400 g( s akoukoľvek časťou kuraťa)
  • vajcia - 4 ks.
  • syr - 150 g( pevná látka, tučne)
  • majonéza výplň - niekoľko lyžice(výhodne mastné).

Príprava:

  • Ananás lisované z sladký sirup. Je rozrezaný na malé kocky.
  • k nebu dodáva plátky údené kuracie mäso, vajcia a všetko sa dôkladne mieša s majonézou.
  • Každý košík je naplnený šalátom a sypaný syrom.
  • Ozdobte tieto koláče čo možno Dice ananásu a čerstvými bylinkami.
Voľby výplne s ananásom a údeným kuracím mäsom pre košíky a koláčiky

koláčiky s hubami a kuracím mäsom a syrom

budete potrebovať:

  • Marinované huby - 200 g( alebo iné huby).
  • Údená stehno štvrtina - asi 300 gramov mäsa
  • vajcia - 3-4 kusov.
  • Spracovaný syr - 2 ks.("Priateľstvo", vyberte pevnejšie).
  • Sójová omáčka a majonéza - niekoľko st.l. Náplne

Príprava:

  • huby by mali byť prekonané pomocou soľného roztoku a rez na kocky.
  • K nim sa pridá nakrájané kuracie údené mäso a vajcia.
  • trela o hrubé strúhadlo a syr, spolu so získaným všetko dôkladne premieša omáčkou.
  • Výsledný šalát by mal vypísať tartlet a zdobia olivy pred podávaním.
Studený predkrm
Predjedlo s marinovanými hubami
ozdoba zo zelenej

Julien v koláčik s hubami a kuracím

budete potrebovať:

  • Údené hydinové - 300 g( mäso s akoukoľvek časťou)
  • Huby - 200 - 300 g( žiadne: huby alebo hlivy ustricovej,les).
  • Cibuľa - 1 ks.(malé, môžu byť nahradené niekoľkými šalotkami).Krém
  • - 50 ml.(vysoký obsah tuku)
  • Smotana - 2 lyžice.
  • syr - 150-200 gramov pečenia

Príprava:

  • nasekané údené kuracie
  • rozpadol huby vyprážané s cibuľou v oleji sa pridá k kurča, oblečený s kyslou smotanou.
  • Táto hmota sa rozloží koláče, naplnené 1-2 lyžicekrém( závisí od veľkosti tartletu).
  • Na košíku je pokrytý strúhaným syrom a poslaný do rúry. Tam
  • koša musí stáť po dobu 15 minút, kým sa syr roztaví( pri teplote nie nižšej ako 200 °).
pečené koláčiky v lístkovom
Julien košík
zhulená

šalát s kuracím mäsom pre plnenie do tartlet: recepty

  • Možnosť 1: kuracie mäso údené mäso, konzervované kukurica, vajcia, syr, majonéza.
  • Variant 2: údené kuracie mäso, olivy alebo olivový, varené vajcia, krabie tyčinka, majonéza.
  • Variant 3: údené kuracie mäso, tavený syr, paradajky, strúčik cesnaku, majonézy.
  • Variant 4: údené kuracie mäso, Hrach, varené vajce, varená mrkva, majonéza, horúce korenie.
  • Možnosť 5: kuracie údené mäso, kapusta, uhorky, varené vajce, majonézy a korenie, čerstvé bylinky.
  • Variant 6: údené kuracie mäso, nasekanej zelenej cibule, varené vajcia, syr alebo krémová pevná látka.
  • Variant 7: údené kuracie mäso, paradajka, konzervované šampiňóny, strúhaný syr, varené vajce, majonéza, nakladaná malé sušienky( zakúpený).
  • Možnosť 8: mäso údené kura, nakladaná uhorka, varené vajce, nastrúhaný tvrdý syr pre výzdobu, majonézy a kyslej smotany pre plnenie.

Plniace a koláčiky Kuracie recepty

  • domáce majonéza: žĺtok, lyžičkahorčica, st.l.olivový olej, soľ a citrónová šťava. Môžete použiť horčicu Dijon.
  • Sauce "Trio» : kyslá smotana, tuk majonézy,
  • sójová omáčka, cesnak omáčka: tuku majonéza, strúčik cesnaku, nasekaný kôpor.
  • Tartarus : kyslá smotana, majonéza, jemne nasekané alebo strúhaný uhorky a slané.
  • Kari: majonézy, kyslej smotany, štipka kari, korenie.

Malý mini koláčiky Canapes na špízy s kuracím mäsom: Photo

Dekorácie bufetového stola môže byť malé koláčiky, košíky, občerstvenie v podobe tapas. Z tohto užitočných rád o prezentáciu jedál:

číslo Variant 1
číslo Variant 2
číslo Variant 3 Číslo verzie 4
počet Možnosť 5
počet Option 6
Variant číslo 7

Video: "Koláček s rôznymi chutnými náplňami»

  • May 09, 2018
  • 17
  • 390