Alkoholické nápoje z bobúľ červeného vína - domáce víno, tinktúra, alkohol a likér: najlepšie recepty

recepty najlepších receptov alkoholických nápojov z bobúľ Viburnum. Ako pripraviť domáce víno, likér, brandy a likéru z Viburnum doma?

kalina bobule sú už dlho známe pre svoje liečivé vlastnosti. Ale kalina možno variť veľa chutné a zdravé alkoholických nápojov, ktoré vám pomôžu vysporiadať sa s mnohých chorôb.

Hlavná vec poznať mieru prijatie zdravotných elixírov ľudí.Brandy, domáce víno alebo likér z Viburnum môže pohostiť a priateľské spoločnosti. Zdieľať tajomstvo, ako sa robí domáce likér z bobúľ Viburnum?

tinktúra z Viburnum z vodky a alkohol:

recepty Bohužiaľ, kalina trochu pozabudnuté: to nie je v každom dvore stretnúť rozľahlé kalina kríky, na ktoré sa zhluky rubínovej bobule.Škoda. Viburnum bobule môžu byť použité na udržanie ich zdravia, za použitia viacerých spôsobov obstarávania.

Kalinovoye zväzky

Dôležité: Viburnum bobule obsahujú kyselinu askorbovú v 2 krát viac ako citrusových plodov. A obsah železitého železa kalina predbehnúť mnoho lesných plodov a ovocia.

Remeselníci ponúkajú celý rad receptov pre likéry z Viburnum. Každý hostiteľ má vlastné špeciálne "zvýraznenie" prípravy. Spoločným faktorom je, že všetky likér pripravený vodkou, mesačného svitu alkoholu alebo rôznych koncentráciách. Predstavujeme ochutnať najobľúbenejšie recepty.

Kalinov

alkoholu tinktúra Viburnum

ľudových predpis Kalinovoe infúzie používané na liečbu prechladnutia, zápalu pľúc, hypertenzia.

musí prijať :

• čerstvé jahody Kalina
• alkohol od 70

Príprava

1. Kalina zozbierané po prvom mraze. Bobule sú vytriedené: veľký kefa úplne odstrániť bobule, môžete použiť malý kefku úplne. Bobule
2. premytá pod tečúcou vodou pomocou sitku a šíriť na papierové uteráky.
3. Sušené plody sú umiestnené do čistých pohárov na polovičný objem a ľahko rozdrviť drevenou paličkou.
4. Kalina naliať alkohol tak, že úplne pokrytý bobule, zamiešajte a zatvorte veko. Po jednom dni
5. alkohol sa vykonáva do hrdla plechovky a sa znovu mieša.
6. Bank uzavrú viečkom a dajte na teplé miesto po dobu 3-4 týždňov.
7. Potom filter do čistej fľaše.

Kalinovka-robin na mesačný svit

Kalina v koši starého ruského recept Kalinovoe tinktúr zvaných "Kalinovka" bol nájdený v starých knihách veštenie. Extrakčné používané na varenie pevnosť nie menší ako 70 °.Kalinovka-robin bola použitá ako terapeutické a profylaktické činidlo proti nachladnutiu: noc pre malú likér skla. Vyžaduje

sa :

• zrelý kalina - 500 g čistenej
• silné pivo - 1 L
• cukor - 100-150 g
• malín - 1 veľká hrsť

Príprava

1. Zrelé plody Viburnum prepláchnite studenou vodou a sušia sa plátna.
2. bobule sú oddelené konárov a umiestni do sklenenej fľaši, naplnením na 2/3 objemu.
3. Pridajte hrsť malín, cukru a naleje liter dobré vodky( vodky alebo alkohol).
4. Infusion bola vo veku 5-6 týždňov, pri občasnom zatrasení.
5. potom prefiltrovanej a použitý ako liečivá.

Berry a bylinný balzam

Berry a bylinný balzam «Zdravie»

Zdravie balzam pre tento recept sa používa v malých dávkach: pri káve lyžice trikrát denne. Alebo ešte lepšie, to pridalo na čaj, kávu alebo len čistá voda. Balzam má posilňujúci účinok na telo, prospešný účinok na obličky, stimuluje srdcovú činnosť, zmierňuje kašeľ.

musí prijať :

• čerstvé bobule Viburnum - 100 g
• plody brusnice - 100 g
• čerstvej šípky - 300 g
• vodku - 1 l
• suchá bylina ľubovník bodkovaný - 30 g
• suchej trávy oregano - 30 g
• suchej lipový kvet -30 g rebríčka
• suché - 30 g
• kvapalina med alebo sirup jam - 50 g Príprava

1. bobule kalina, brusnice a boky premyje a uterák sa vysuší.
2. Kalina brusnicami a hniesť do buničiny a pridajte do drveného boky. Zmes bola pridaná
3. rastlinné zložky, vodka naleje a zmes sa mieša.
4. Zavrite veko a trvajte tri týždne.
5. zmes sa potom filtruje a pridá med alebo sirup, džem korekcia na chuť.

tinktúra "Kalina Krasnaya" Video

Infúzia Viburnum doma:

lahodné likéru z kalina živé farby, má jedinečnú chuť poznámky, to je veľmi jednoduché, aby sa doma. Vyžaduje

sa :

• viburnum čerstvej šťavy - 200 ml
• cukor - 150 gramov
• vodku - 1 L
• čistená voda - 250 ml Príprava

1. cukor rozpustí vo vode, pridá viburnum vodky a čerstvej šťavy.
2. zmes sa dobre mieša a naleje sa do čistých fliaš.
3. Nalejte na chladnom mieste 3 týždne.

Kalinovaya likér s medom - "chutné" Bitter medicína

of Viburnum vodky a alkohol: recept

terapeutické a profylaktické lavínový likéru s medom - univerzálny liek pre celú rodinu v prípade prechladnutia, srdcových ochorení a stresu. Vyžaduje

sa :

• čerstvé kalina - 500 g
• tekutý med -
• 150 g čistenej vody - 200ml Vodka
• - 1 L

Príprava

1. Med riedi vodou.
2. Výsledný roztok sa naleje do nádoby, obsahujúcej 1 liter vodky.
3. Čerstvé Viburnum jahody vylisované šťavy( s výhodou sa plody, golierom mráz) a pridá sa roztok medu a alkoholu. Obsah
4. riadne mieša, uzavreli a umiestnili na tmavom mieste.
5. Infusion trvať 3-4 týždne, občas trepanie nádoby s obsahom.
6. Keď je pripravený nápoj sa naleje do čistej nádoby.

Kalina víno doma, víno recept

of kalina

cirkevné recept piť víno z Viburnum Viburnum Harvest

môžu byť použité pri príprave domáceho vína. Ponúkame vínny nápoj recept na starý kostol s predpisom.

Víno vyrobené na tento recept, má liečivú silu.200 ml nápoja užíva sa raz denne po dobu 15-20 minút pred jedlom. Tento prípravok priaznivo ovplyvňuje krvné cievy, sa postupne vracia do normálneho tlaku, srdcovej funkcie, rozpúšťa obličkové kamene.

Dôležité: Odporúča sa použiť Kalina len "prilepené" mrazom, potom berry stáva sladkosť a horkosť zo straty pri príprave domáceho vína.

musí prijať :

• kalina - 5 kg
• cukor - 2 kg
• čistá voda - 10 litrov

Príprava

1. Viburnum bobule odstráni z kríka, čakanie na prvý mráz, narušil s vetvičkami, prepláchnite studenou vodou a vysuší.V
2. panvicu s bobule naleje cukru a 5 litrov studenej čistenej vody. Zmes sa prudko
3. mixér alebo mixéra. V starých Kalina rozotrie s cukrom alebo lyžicou drevenej miske, potom sa pridá voda. Obsah
4. sa mieša a odstráňte hornú vrstvu: vynoril vetvičky, buničina, neštandardné bobule a iných nečistôt, ak existuje.
5. Výsledná kaša sa naleje do veľkej sklenenej nádoby a tvorí s druhou časťou čistej vody( 5 I).Medzi okrajom hrdla fľaše a jej obsah by mal byť dostatok priestoru, aby sa zabránilo úniku obsahu v priebehu fermentácie.
6. hrdla fľaše zviazať kúsok gázy a zmes sa ponechá po dobu 15 dní.

Dom vína z Viburnum Viburnum

Wine

pikantné a nezvyčajné vína aróma sa špecifickú chuť koláč bude iste zamilujete, jeden má len variť.

služieb experimentovať s použitím rôznych koncentrácií cukru a vody, v závislosti na ich chuťových preferencií.Výsledkom je jasný a bohatý na farbe vína s jemnou chuťou alebo tvrdšie.

UPOZORNENIE: Niektoré z remeselníkov neodporúčame umývania Kalina pred víno na varenie, pretože mikroorganizmy, ktoré sú na povrchu bobúľ, môže urýchliť proces fermentácie a vinárstva.

musí prijať :

• čerstvé jahody Kalina
• cukor
• čistenej vody
• hrozienka

množstvo vody a cukru, ktorý by mal byť pridaný pre výrobu rôznych tried kvality vína stolové víno

• : 1 liter šťavy, pridajte 1,7 litra prečistenej vody a 300 g cukrupiesok
• Dezertné víno : 1 l šťavy bolo pridané 0,5 litra prečistenej vody a 350 g cukru
• likérové ​​víno : 1 liter šťavy sa pridá 150 ml čistenej vody a 400 g cukru

1. Príprava plody kalina radené, oddelenéz vetievhniesť.Pre každý kilogram
2. rozštiepené bobule sa pridá 200 ml prečistenej vody a 100 g cukru a hrozienka, bobule 3-4.Baktérie vínnej sušené hrozienka urýchli proces varenia víno. Kapacita
3. je pokrytá gázou a dajte na teplé miesto pre fermentáciu po dobu 3-4 dní.Keď
4. povrch peny a bubliny syčí, zmes sa filtruje z kašou bobúľ a šťava sa zriedi malým množstvom vody v množstve potrebnom pre značku vína.
5. na 4, 7 a 10 dní vo víne pridané do niektorej z cukru v množstve potrebnom pre značku vína. Na
6. kapacita sa zložkami namontovaná zástrčka s tesnením vody alebo lekárske rukavice s malým otvorom na prst.
7. Po fermentácii sa víno sa naleje do inej nádoby a nechá sa sadzbu energie pre ďalšie 30-90 dní.Potom
8. víno od sedimentu sa filtruje a naleje sa do skladovacie nádoby.
9. nápoj skladuje vo vodorovnej polohe pri teplote 5 °.

kalina likér v domácich podmienkach

Kalinov zdravotné elixíru

Kalinov alkoholu - prírodný liečivý elixír zdravia. Nápoj z Viburnum je známy pre špecifickú chuť a neobyčajnú vôňu. Alkoholické nápoje môžu napiť trochu, ako aperitív pri dezerte, rovnako ako pridávanie do čaju alebo kávy.

20-30 ml Kalinovoye alkohol do pohára suchého vína nápojom dať neobvyklý dotykový povrch. Pre udržanie zdravia kalina likér použité v bylinných čajov pri nachladnutí infekcií.Nápoje môžu byť impregnované koláče na koláče a iné pečivo.

Kalinov likéru

Odborníci hovoria, že alkohol je pripravený pre tento recept, posilňuje imunitný systém. Cook a chuť!Vyžaduje

sa :

• kalina - 2 kg
• vodku - 1 L
• cukru - 1,5 kg
• čistená voda - 500 ml Príprava

1. použitie selektívnych bobule, najlepšie po prvej noci mráz, potom likér bol obzvlášť: s mimoriadnou úpravou a arómu.
2. Kalina zaparivayut vriacej vody po dobu 30 minút k neutralizácii časti tanínov prenášajúce horkosť.Bobule
3. hodí do sitka a posun po odstránení vody v sklenenej fľaši a naliať 500 g cukru.
4. Fľaša bola uzavretá a zrušil na teplom mieste po dobu 3 dní.
5. potom sa vyleje vodku, bobule pokrývajú nad úrovňou 1-2 cm.
6. fľašu sa uzavrie a udržuje po dobu ďalších 10 dní.
7. Cook cukrový sirup: 500 ml vody sa rozpustí cukor( 1 kg) a zmes sa zahrieva k varu. Sirup sa varí po dobu 5-7 minút, supernatant sa odstráni peny a nechá sa ochladiť.
8. alkoholický tinktúra sa zmieša s roztokom cukru a umiestnené na teplom mieste po dobu 1,5-2 mesiacov. Pravidelne pretrepať.
9. hotového nápoja prefiltruje do čistej nádoby. Nápoj má pevnosť 22-25º a môžu byť skladované po dobu až 3 rokov v temnom a chladnom mieste.

Dôležité: Miesto vodka kalina môže byť vyplnený zriedený alkohol( 40-45º), brandy, alebo mesačného svitu dobré čistenie. Alternatívou k cukrového sirupu môže slúžiť ako kvapalný prírodný med.

lúh z Kalina vodky a alkoholu: recept

etanolový extrakt z Viburnum posilnenie imunitného spôsob

na prípravu kvapaliny z bobúľ Viburnum ponúkané pod tak jednoduché, a sú k dispozícii, ktoré môžu byť použité v príprave nápojov a iných plodov: ríbezle, malina, čerešňa, čerešňa slivka, jahoda.

musí prijať :

• kalina bobule cukor
• vodku alebo zriedený alkohol až 40

Príprava

1. premyje, vysuší a olúpané stonky dať bobule poháre trojlitrového, násypy bobule k ramenám. Bobule
2. naliať cukor krátky krk na 1-2 cm bánk. Potom
3. Kalina vodka naleje dobrú kvalitu alebo zriedený alkohol, bez toho, aby dosiahol až do asi 2 cm krku plechoviek do fermentačnej kvapaliny nie je strekne.
4. jar mieša s drevenou lyžicou s dlhou rukoväťou, trochu naťahovacích plodov.
5. banka zavrie veko nylonové a necháme vylúhovať po dobu 3 mesiacov.
6. Potom sa kvapalina sa filtruje a fliaš.
7. nápoj je možné skladovať pri izbovej teplote po dlhú dobu.

Infúzie kalina s citrónovou kôrou, video