Najlepšie recepty na jablkový koláč, piesok, želé, tvaroh, kvasnice, štíhle, puding. Ako variť cesto, plnka jablka a krém na domáce jablkový koláč?

Tento článok bude odhaliť tajomstvo lahodné koláče, ktoré si môžete ľahko pripraviť sami. K tomu, nemusíte "komplikované" zložku a ochotne radovať úzke lahodné dezerty.

Delicious jablkový koláč: jednoduchý, rýchly recept s kefír v zhone s fotografiami krok za krokom

receptov na chutné"Domáce" dezerty s jablkami sa každý majiteľ môže pochváliť.Jablká perfektne hodí ku každému cesto a spolu s ním dať jemnej šťavnatej chuti pečenia. Ak ste nenašli ten správny recept, použite

tajné rýchlu jednoduchú tortu s kefíru.

• Múka - 300-330 g .(Uistite sa, že preberať - je kľúčom k bujné testu).
• Kefír - 200-220 ml. ( môžete použiť ľubovoľný, ale lepší ako vysoký obsah tuku).
• Cukor - vedený výhodného pečenie sladkosti.
• Vajcia - 2-3 ks.(veľké kurča, najlepšie domáce).
• Oil - oko( pozri konzistencia cesta).
• Apple - niekoľko ks. Prášok do pečiva
• - 1 balenie( možno nahradiť jedlá sóda hydratovaná).

Príprava :

• proteíny, výhodne mlátiť zo žĺtkov oddelene a potom spojené dohromady.
• k šľahané vaječnej hmoty v malých dávkach naliať cukor a naliať jogurt.
• pridáme múku Young častí( môže byť zmiešaný s rozvolňovadlem).
• na pečenie vyzdvihnúť formuláre, pre-namazať ho olejom.
• Vyplňte formulár testom. Apple by mal byť čistené z časti semien( odstrániť šupku alebo nie - na požiadanie), plátky jabĺk rozložené na hornej časti cesta, by malo byť "utopil" v teste. Približná doba pečenia je 40 až 45 minút pri teplote 190 až 200 stupňov.

kefír

Tvaroh jablkový závin z lístkového: cesta recept a zálievky

kombinácia jabĺk a tvarohu sú neuveriteľne dobrá a jemná.Spoločne tieto dve zložky poskytujú nezabudnuteľný zážitok. Koláč sa pripravuje veľmi jednoducho, a čo je najdôležitejšie - rýchlo.

budete potrebovať:

• múka - 230-240 g ( plný, môžete posunúť - pozri konzistencie cesta).
• olej - 1 balenie 200 g( 180-190 g na cesto, asi 10 g za vzniku mazivo).Cukor
• - množstvo výhradne chuti( asi 0,5 šálky).
• prášok do pečiva pre pečenie - 2 balenia( malé)
• Jablká - 4-5 ks.(V závislosti na veľkosti plodov)
• Tvaroh - 450-500 g( s ľubovoľným obsahom tuku, lepšie vysokú - 5%).
• vajec - 1-2 kusy.(v závislosti od veľkosti)

Príprava:

• Tvarovaný syr by mal byť pretlakovaný cez sito tak, aby sa stal jemne zrnitým. Aby ste sa vyhli zbytočnej práci, môžete predkupovať tvaroh bez chuťových prísad.
• Tortový syr sa naleje do misy, kde sa má biiť s jedným veľkým vajcom( alebo dvoma, ak je veľa tvarohu a je suché), pridajte cukor. Mali by ste získať tvarohovú hmotu mäkkej konzistencie.
• Jablko by malo byť odlúpnuté a strúhané na veľkom strúhadle, odložené.
• olej( zmrazený) rošt v samostatnej miske, pridá cukor a múku podbavlyaya, ruky hniesť cesto, ktoré potom ležala rovnomerne na spodnej časti formy( presne polovičná časť).
• Na vrchole cesta, položte rovnú vrstvu strúhaného jablka, posypeme trochu cukru( ak je to žiaduce).
• Mäkká tvarohová hmota
• sa umiestni na jablko a druhá časť testu sa tretí na strúhadlo a omrvinku nad tvarohovou hmotou.
• Koláč sa dlho pečie asi 1 hodinu pri teplote 190-200 stupňov.

s tvaroh vrstvy

Sand koláč s apple džemu: receptu v rúre

Sand koláče - je to vynikajúci ostrý dezert s sladké náplne jablčnú marmeládou. Mali by ste si zvoliť hrubé zaseknutie, nie plátky.

budete potrebovať:

• Múka - 450-500 g( povinné preosiatu)
• Sugar - 0,5-1 šálky( v závislosti na preferovaných sladkosti).
• šíri ( môže byť nahradený margarínu) - 1 balenie( s hmotnosťou 200 gramov)
• Egg - 2 ks.(najlepšie používaný doma)
• Prášok na pečenie na pečenie - 2 balenia
• Smotana - 2-3 lyžice(v závislosti od obsahu tuku je lepšie pridávať tuky).

Príprava:

• Roztieranie by malo byť umiestnené v mrazničke.
• Vajcia je oddelené a v oddelených častiach( žĺtky a bielkoviny) šľahané spolu s cukrom, potom zmiešané.
• Pridajte cukor, zakysanú smotanu, prášok do pečiva
• na hmotnosť vajec. Zmrazenú nátierku treba treťť na veľkom strúhadle, pridať do pasty.
• Pomaly nalejte múku na malé kúsky, mieste cesto.
• Výsledné cesto by malo byť rozdelené na dve časti a jednu do druhej vložené do mrazničky.
• Druhá časť je pokrytá rovnomernou vrstvou vo forme, na vrchu je položená vrstva jamového džemu alebo hustého džemu.
• Druhá časť( mrazená) cesta sa rozotrie na kulinárskom strúhadle na drvinu.
• Táto drvina by mala byť posypaná vrstvou zaseknutého papiera a odoslaná forma do rúry na 40 minút. Teplota by mala byť stredná, stačí 190 až 200 stupňov.

«Recipe detstva»

Francúzsky jablkový koláč Tartu Tatiana: recept s karamel

zaujímavé: Tartex "Tatiana" je veľmi zábavný príbeh. Sestry z Taten mali vlastný súkromný penzión, kde obdržali a kŕmili hostí.Jeden večer varenie nebolo vôbec úspešné, najmä jablkový koláč: jablká zdola začali horieť.A potom sa sestry rozhodli len otočiť tortu tak, aby náplň bola na vrchole. Od tej doby, Taten tart je jedným z najpopulárnejších jablkových koláčov.

Budete potrebovať:

• Múka - 1 sklenka navyše 1/3( pozri konzistenciu tak, aby cesta nebola tekutá ani hustá).
• Šípka( alebo olej) - 1 balenie( s hmotnosťou 200, malý kúsok oleja na mazanie foriem).
• Vajcia - 1 ks.(výhodne používaný doma)
• Cukor - 100-150 g( podľa uprednostňovanej sladkosti koláča).
• Apple - 1 kg.(približne, povedzte o veľkosti koláča).

Príprava:

• Olej musí byť studený a pevný.Nakrájajte ho na kúsky a vložte do mixéra.
• Nalejte múku do mixéra a obrátiť sa na oleji pevný režim, že dôkladne.
• Pridajte cukor a vajcia, znovu rozdrviť a vymiesime cesto rukou.
• cukor rozpustiť v hrnci, kým sa premenil v karamelu.
• v tvare Put rezané hrubé plátky jabĺk.
• jablká naliať
• karamel jablká by mali pokrývať hornú vrstvu cesta, starostlivo zo všetkých strán uzavretá.
• tortu, odoslať ju v rúre pri teplote 180-190 ° a držať po dobu 40 minút Potom sa nutne ochladiť koláč po dobu 10-15 minút a potom ho zase hore nohami, uvoľnenie z formy.

Dôležité: Pred otočením tortu nôž znížiť jeho okraj, oddelené z formy, takže je ľahko zostať pozadu.

Incredible "Tatiana»

klasický americký jablkový koláč:

recept, budete potrebovať:

• Múka - 500-600 g( preosiať, môžete zdvojnásobiť)
• studenú čistú vodu - niekoľko lyžíc
• Šírenie - 1 balenie
• Cukor - + 120 g karamel jablkovej
• - niekoľko kusov.
• Cinnamon - niekoľko štipky prášku do pečiva pre pečenie
• - 1 balenie

Príprava:

• Zmiešajte všetky suché prísady
• spread Žiadame zmraziť v samostatnej miske, votrite ho do suché prísady a miešajte po zmiešaní ručne.
• Vyberte cesto v čase do chladiaceho alebo mrazničke.
• odstrániť cesto a rozdeliť na dve časti. Jeden kotúč položte do formy.
• vrstva na vrchole cesta by mal byť kladený plátky nakrájané jablká, posypeme cukrom a škoricou( ak chcete).
• druhý kus cesta, valec, nakrájané na pásiky, pásiky položiť oka na hornej strane jablká.
• Odoslať koláče v rúre a udržiavať ju 30-40 minút, teplota by nemala byť väčšia ako 190-200 stupňov.

«americký» recept

Outdoor kvasnice jablkový koláč s jablkovou marmeládou:

receptu budete potrebovať:

• Dvojstrana - 1 balenie( s hmotnosťou 200 gramov)
• Sugar - 0,5 sklo
• kvasnice - 1 balenie suché( najmenšie10-11 g)
• mlieko - 1 šálka( akýkoľvek obsah tuku)
• Múka - asi 2 šálky( pozri konzistenciu cesta, by malo byť rovnomerné nie je tekutý a nie je hustá).
• Egg - 1 ks.(S výhodou domáce)
• jablkový marmeláda alebo džem -

1 šálka Príprava:

• mlieko treba zahriať, aby bolo teplo, ale nie horúce.
• v mlieku sa rozpustí cukor a droždie, nechať 15 minút, takže sa kvasiť.Potom pridajte vajíčko a dôkladne premiešajte.
• olej( mrazené), aby rošt a pridajte do múky, rukami vymiesime cesto, pridajte cukor a postupne naliať do mlieka, hniesť.Výsledné cesto
• dať trochu ľahnúť, kryt s fóliou.
• cesto je rozdelený do dvoch častí: veľký a malý
• Väčšina cesta leží na spodnej časti formy, naň rozmazanie vrstva jablčnú marmeládou.
• malé kúsky cesta, valec, nôž, rez pásikov, úsek pletivo a pokrývajú výsledný koláč.Piecť koláče
• cca 40-50 minúty pri teplote 180-190 stupňov.

«kvasnice" recept

chutné rôsolu jablko a banán torta s krémovou náplňou: recept multivarki

budete potrebovať:

• Flour - jedno sklíčko( preosiať múku na pečenie okázalosti).Šírenie maslo alebo
• - 150-170 g
• Smetana - 400 g( s výhodou vybrať tuku)
• studená čistá voda - niekoľko lyžice
• Vajcia - 1 ks.
• Cukor - 100-150( podľa vašich preferencií).
• prášok do pečiva pre pečenie - 1 vrecúško
• Apple - 1 veľký banán
• - 1 ks.

Príprava:

• vo vysokej misky by mala byť zmiešaný múku a mäkké maslo, opatrne natiahol ruky.
• Potom postupne pridávajte vodu a niekde 100-120 gramov kyslej smotany. Orientujte sa na konzistenciu, premiešajte elastické cesto.
• Cesto by malo byť rozvinuté a vložené do misky multivarkára tak, aby tam boli vysoké strany.
• Odlúpnite ovocie( odporúčame odstrániť kožu z jabĺk) a jemne rozotrieť cez list cesta.
• Pripravte výplň: na to musíte zmiešať zostávajúcu smotanu s cukrom a vajíčkom. Kryt
• kyslou smotanou a ovocie plnené pečivo zapnúť režim za 40-60 minút( v závislosti na sile multivarki).

Od multivarki

Jablkový závin s jemným krémom:

recept musíte cesto základňu:

• Múka - 350 - 370 g( vyžadované preosiatu pečenie nádhera).
• olej - 1 balenie( 200 g, ktorá je trochu tuk na formulári).
• Vajcia - 1 ks.(najlepšie domáce)
• Smotanový tuk - 2-3 lyžice
• Sugar - 100-150 g( podľa vašich požiadaviek)
• prášok do pečiva pre pečenie - 1 sáčok

je nutné vyplniť Smetanová:

• Milk - 300-350 ml.
• Vajcia - 1 ks.
• Škrob( ľubovoľný) - 2-3 lyžice.
• Cukor - 3-4 lyžice.

DÔLEŽITÉ: Pre jablká používajte semená a lúpané jablká, potrebujete asi 3-4 ovocie.

Príprava:

• vo vysokej miske by Múku sa pridáva do múky
• oleja( nie je zmrazených) a hniesť cesto ručne, skôr ako strúhanky.
• Potom postupne pridávajte ďalšie zložky: cukor, vajcia, prášok do pečiva a kyslou smotanou.
• Cestu do valčeka a chvíľu odstráňte "odpočinok".
• Pripravte puding krém náplň: ohriať mlieko bez varenia, drive vajcia, pridáme cukor a škrob. Varte a opatrne premiešajte šľahačku, aby bol krém silnejší, nechajte trochu vychladnúť.
• Cesto je rozdelené na dve časti, z ktorých jeden je položený na naolejované dno formy.
• Rozstrihnite jablká na tenké taniere a položte ich na cesto.
• Naplňte jablká smotanou( na to urobte vopred vysoké hrany koláča).
• Rolovať druhú časť cesta, urobiť štrbiny a pevne zakryť koláč na vrchole.
• Odošlite koláč do rúry. Jeho pec nasleduje približne 50-60 minút pri teplotách 170-180 stupňov.

S puding

Lean jablkový závin s krupicou:

receptu budete potrebovať:

• Pšeničná múka - 250-270 g( vyžadované preosiatu).
• Bran - niekoľko st.l.(Ovsené alebo pšeničné)
• Cukor - 200-250 g( vedený preferované sladkosti).
• voda alebo jablkový džús ( môže byť nahradený akýmkoľvek iným) - 250-270 ml.
• Krúpy - 200 g
• Apple jam - podľa chuti
• olej - 130-150 ml( všetky chudé)
• Čerstvé jablká - 1 ks.
• prášku do pečiva na pečenie

Príprava:

• Munk miešať so všetkými cukrom a naleje kvapalina( džús, voda), nechajte stáť po dobu pol hodiny, aby.
• Po pol hodine pridajte do manga olej a iné suché zložky, premiešajte.
• Apple by mal byť jemne nakrájame na kocky, pridáme ju k testu.
• Forma tuk, naliať polovicu cesta
• Top cesta, miesto apple džemu v malých dávkach, aby sa utopil v teste. Nalejte druhú časť cesta. Send koláč do rúry na 40 minút pri 190 až 200 stupňoch.

Bezmäsité recept

Jablkový koláč s orechmi a škoricou:

receptu budete potrebovať:

• Flour -200-230 g( preoseje - istý)
• Egg - 2-3 ks.(Veľký dom)
• Cinnamon - niekoľko štipky
• škrob - 1 polievková lyžica(S výhodou kukuričný)
• Sugar - 120-150 g( podľa vašich požiadaviek)
• Apple - 1-2 ks.(V závislosti na veľkosti plodu)
• matice( všetky hrubé rozbitie)

Príprava:

• vajcia sa oddelí a dôkladne šľahaný s cukrom do peny.
• Vajcová hmota sa pridáva s cukrom a škoricou, všetko sa mieša.
• zmiešaná s múkou, cesto musí byť dostatočne
• Mieša sa jemne nasekanú jablko a rozdrvený vlašský orech
• Bake 40-50 minút pri stredných teplotách( 170 až 180 g).

Video: "Hromadný jablkový koláč"