článok vám povedia, čo rozdiel od pôvodného horúcej čokolády a mliečneho nápoja, uvarené kakao. Tu nájdete prípravu horúce kakao recepty na kondenzované mlieko, smotana, so škrobom.
Content
- Kakao a horúca čokoláda: v čom je rozdiel?
- Horúca čokoláda z kakaového prášku a mlieka: Recept
- Horúca čokoláda z kondenzovaným mliekom a kakaom receptu
- Horúce čokoládovým krémom a kakao recept
- hustá horúca čokoláda: recept na kakaový
- Video: "Hot-Chocolate( Cacao) obľúbené recepty»
Kakao a horúca čokoláda: aký je rozdiel?
Každý, kto má rád horúce alebo studené čokolády mliečne nápoje, pre raz v živote premýšľal o rozdiele medzi obvyklou kakaa a horúcej čokolády. Vskutku chuťové vnemy z každej nápojov nechávajú odlišné dojmy. Najzákladnejší rozdiel, ktorý je prítomný v dvoch nápojoch, je spôsob, akým sú varené.
sa pripraví Tento "horúca čokoláda" nie je z kakaového prášku a bežného prírodného čokolády( dosky alebo omrvinky).Tento nápoj ochutnajte iba na krémovom základe: mlieko alebo smotana s akýmkoľvek obsahom tuku. Pôvodná "horúca čokoláda" musí byť hustá a viskózna. To je považované za tučne, "ťažký" a výživný nápoj, rovnako ako mliečny tuk sa pridá, a kakaové maslo, čo je takmer 50% čokolády).
vzrušujúce: Táto horúca čokoláda - je kalórie teplých nápojov v jednej dávke obsahuje približne 260 kcal( 200 ml).
obľúbené a obvyklé kakao - je nápoj vyrobený z obilia strukoviny jedlo( rovnaký prášok, že ľudia sú zvyknutí nakupovať v obchodoch).Táto pokrutiny sa získa po stlačení kakaové maslo a obsah tuku vo viac ako 10%.Preto nápoj nie je tak vysoko kalorický( asi 30 až 50 kcal).Konzistencia nápoja je veľmi tekutá.Varenie kakaa môže byť voda alebo mlieko, cukor sa pridáva podľa potreby( spolu s rastúcou a energetický obsah).
Hot Chocolate Cocoa 
Horúca čokoláda z kakaového prášku a mlieka:
recept v podstate, ak nechcete starať o to, čo pôvodný "horúca čokoláda" možno pripraviť aj z kakaového prášku a mlieka. Potrebujete maximálne tučné mlieko a celý balík kakaa, rovnako ako cukor na chuť.
užitočné pre vás:
- Milk( tuk) - 0,5 l.(Dva poháre)
- Kakaové - 150-200 g( vyskúšať chuť nasýtenia).
- Cukor - niekoľko st.l.na chuť
- škorica - 0,5 lyžičky(Nemožno pridať, ak nie je láska)
- Vanilka - 0,5-1 lyžičky(Nemožno pridať, ak nie je láska)
- pár kúskov čokoládu( ak existuje)
varenie:
- Varte mlieko
- Rozpustite cukor v mlieku
- Pridajte vanilkový
- Stir kakao, dôkladne premiešajte
- hodiť pár kociek zo čokoládový
- mlieka Simmer5 minút, dôkladne premiešajte. Pridajte škorica
- nápoj pivo malo
- 10 minút naleje do šálky len do hornej časti, ktoré môžu zostať v dolnej časti kakaového zrazeniny.
Horúca čokoládové mlieko a kakaový prášok Horúca čokoláda, od kondenzovaného mlieka a kakao:
receptu pripraviť lahodné horúca čokoláda nie je nutné zahrievať čokolády. Môžete použiť recept na nápoj pripravený na báze kondenzovaného mlieka, čo dá požadovanú hrúbku a sladkosť nápoja.
Budete potrebovať:
Kondenzované- - banka 1( . 240-250 ml, vybrať kvalitný výrobok z plnotučného mlieka).
- krém - 200 ml.(Stredná alebo vysoký obsah tuku 25% -35%).
- kakao - 100-150 g( kakaový prášok)
- Vanilín - niekoľko štipky
- Cinnamon - pinch
varenie:
- na panvici alebo panvicu tepla krému, ale nie varu. Pour kondenzované mlieko
- všetko dôkladne premiešajte metličkou.
- Pridajte štipku vanilky a škorice
- Pridajte kakao a kakaové kuchár, dôkladne sa mieša po dobu niekoľkých minút.
- nechajte pred podávaním mierne vychladnúť.
Delicious horúcej čokolády na kakao a kondenzované mlieko Hot čokoládovým krémom a kakao recept
krém( nie mlieko), vám umožní variť lahodný horúcu čokoládu s tým, že prednosť hrúbku a olejnatosť.Krém môže byť akýkoľvek tuk, hrubšie, než sú - nápoj silnejšie.
budete potrebovať:
- Cream 25% - 500 ml.(Ak chcete získať dve porcie nápoje)
- Cukor - niekoľko lyžícChuťové
- Vanilka - niekoľko štipky škorice podľa chuti
- - pinch( voliteľne)
- Cocoa - 100-150 podľa chuti( vyskúšať)
varenie:
- Cream dať na oheň, ale nie vriacou, takže nie sú skrútené.
- Rozpustite cukor v horúcej smotane
- Pridať vanilku a Korets
- možné rozpustiť pár kúskov čokolády, ak máte, bude to zlepšenie chuti a priniesť niečo na pitie s originálom. Ak
- krém bude variť - odstrániť z tepla, a potom znovu dať na neho.
- množstvo kakaa rozpustí a necháme variť na pohárik pred podávaním 5-10 minút.
Delicious horúca čokoláda hustý horúca čokoláda krém: kakaový recept
k zahustenie horúcu čokoládu, ktorá nemá vrie pri teplote čokolády a kakaový prášok môže byť použitý škrob. Je lepšie použiť kukuričný škrob, pretože vám umožní vypiť pekné textúru a neumožňuje vytvárať zhluky.
budete potrebovať:
- krém alebo mlieko bohaté - 500 ml.(Okuliare)
- cukru - niekoľko lyžicechuti
- kakao - 100-150 g( v závislosti na preferenciách)
- Vanilla - niekoľko štipky
- kukuričný škrob - 1,5-2 polievkové lyžice(Môžete tiež variť a zemiakový škrob).
- Niekoľko kúskov čokolády( voliteľne)
varenie:
- Varte mlieko alebo zahriať
- smotanu s cukrom do mlieka a vanilky
- Rozpustite Pridať kakao a premiešajte dôkladne rozšľaháme všetky.
- trochu čokolády( aj niekoľko kusov)
- škrob sa pridáva po malých dávkach, miešanie dôkladne každý čas sa rozpustí, takže tam bola žiadne hrudky.
- Pred podávaním, vypite v pohode, pretože to zahusťuje rovnako cool.