Ako chutné a správne variť šošovicu na obloha, štiepané zemiaky? Ako chutné od šošovice variť kašu v multivariačnom: recept

click fraud protection

článok vám poradí, ako variť šošovky a aké pokrmy dá variť z nej.

  • Obsah Musím namočiť šošovku pred varením? Keď šošovka
  • soľ pri varení?
  • Koľko gramov šošovka v lyžici?
  • Aký je pomer medzi šošovkou a vody v kuchyni?
  • Ako a koľko času variť šošovicu, zelená, červená, hnedá, žltá, oranžová pre ozdobu bez namáčania?
  • Ako pripraviť a chutné Šošovka príkrm?
  • chutné pyré z šošovky: recept
  • kaša z šošovky: Jednoduché a chutné recepty
  • kaša z šošovky: recept na multivarki
  • Video: "obloha šošovky»

nutné namočiť šošovku pred varením?

Šošovka - strukoviny, vyznačujúci sa tým, príjemná orechová vôňa a neuveriteľné prínosom pre človeka. Existuje niekoľko základných typov šošoviek a každý z nich je jedinečný.Je potrebné pripomenúť, že pripravuje šošovky rôznym spôsobom, a to všetko závisí od odrody. Namočiť šošovku pred varenia nie je nutné.Tento krok je nutný len pre tie odrody, ktoré majú tesnú škrupinu( čierna, hnedá, biela jesetera).

odrody šošovkou a varenie
instagram viewer

Keď šošovka soľ pri varení?

Šošovka - strukoviny plodiny, a tým sa pripraviť na to je dôležité držať sa jednej dôležité pravidlo: Solené jedlo by malo byť na konci varenia. Ak už variť šošovku v osolenej vode, potom to bude predlžovať kultúru varenie a nemožno určiť pokrm je pripravený, alebo nie.

Nemôžete soľ jedlo vôbec, aby nedošlo k pridať príliš veľa a nie kaziť šošovku. Vždy sa môžete okoreniť polotovary, tak to bude užitočné, a soľ nestratí svoje minerály pri tepelnom spracovaní.Ale bobkový list pridá k vode alebo strúčik cesnaku v počiatočnej fáze varenia je dokonca možné - šošovka získať voňavé a pikantné.

Koľko gramov šošovka v lyžici?

varenie pokrmov s šošovkou vyžaduje dodržiavanie všetkých proporciách presne. Takže môžete s istotou vedieť, čo polievka nie je silná, ale nie je likvidný pyré.Šošovka sa líši v závislosti na veľkosti, ale jeho hmotnosť je približne rovnaká.

Meracie stôl:

Šošovka

gram

lyžička

4-5

lyžice

9-10

sklo( tvárou), aby z ľahkých

165-170

sklo( tvárou), v hornej časti

205-210

husté Šošovicová

Copomer šošovkou a vody v varenie?

pomer šošovka v priebehu varenia, musí byť striktne 2: 1.To znamená, že ak budete variť 1 šálka šošovky( akýkoľvek), budete musieť vyplniť to s 2 šálky vody. Ak pridáte menšie množstvo vody, riskujete, že nie je Dowar šošovka, a ak je príliš veľa, bude to zase do pyré hmotnosti prostriedku.

Ako a koľko času variť šošovicu, zelená, červená, hnedá, žltá, oranžová pre ozdobu bez namáčania?

Ako variť šošovku:

  • červená, žltá šošovka - by nemala byť nasiaknuté, pretože je dostatočne mäkký, aby ľahko a rýchlo variť.Mala by sa jednoducho umývať tečúcou vodou, odstraňovať nadbytočné množstvo odpadu a poškodiť zrná.Opláchnite šošovku čistej vody a položte na oheň.Po varení by kuchynská šošovka nemala trvať dlhšie ako 10-15 minút. Potom sa pridá prebytočný vody, chytovou šošovka olej a soľ, kryt a nechajte stáť ďalší 5-10 pred použitím. Dlhé varenie a namáčanie šošoviek premení zrná na kvapalné šedé zemiaky.
  • Zelená šošovka - pre chuť a varenie je podobná červenej šošovke. Jedná sa o malú nezreteľnú kultúru, ktorej farba má byť splnená.Zelená šošovka by mala byť trochu dlhšia, od 20 do 25 minút. Dobou platnosti je potrebné odvádzať prebytočnú vodu z hrnca, dochutíme maslom a soľou kaše, aby opotrebované pred použitím 5-7 minút.
  • žltá a čierna šošovka, hnedá - táto kultúra má hustú kožu, a to je dôvod, prečo by malo byť vopred namočené vo vode. Najlepšie je nechať šošovku vo vode na noc( minimálne 6 hodín).Po namočení nalejte šošovku čistej vody a položte na oheň.Varenie tejto kultúry by malo byť asi 20-30 minút. Skúste šošovku, ak sa stala mäkkou, vypustite vodu, pridajte korenie, soľ a maslo.

Dôležité: Ak chcete obloha sa drobiť a nie kvapalina, mal by šošovka varíme, kým urobil( pokúsiť sa mäkkosť a chuť) a vypustite prebytočnú vodu a nechajte napučať pod kapotou.

Ako variť šošovku na ozdobu?

Ako variť obloha so šošovkou správne a chutné?

Ozdoba šošoviek nielen uspokojuje, ale aj veľmi chutná.Šošovka má bohatú orechovú chuť a príjemnú vôňu, ktorá úspešne podčiarkuje chuť zeleniny, čerstvých šalátov, dusených pokrmov a iných fazule. Jednoduché

obloha šošovicová:

  • Šošovka červená alebo zelená - 1 šálka( 205-210 g).
  • žiarovka - 1 ks.(stredne silná alebo malá veľkosť).Mrkva - 1 kus.(stredná alebo malá veľkosť).
  • Akýkoľvek rastlinný olej vavrínový list
  • zmesou papriky a soľ podľa chuti

Príprava:

  • Wash šošovka, vyplniť ho s čistou vodou za prísnych pomeroch, pridajte bobkový list v hrnci. Variť šošovka
  • 15-20 minút( v závislosti na odrode), opatrne zlejeme prebytočnú vodu a pokrývajú veko hrniec opustenie šošovka napučiavať.
  • keď šošovka v panvici, smažiť v rastlinnom oleji jemne nakrájanú cibuľu a strúhaným mrkvu, priviesť na zlatou farbou.
  • Zmiešajte smaženie s varenou šošovicou a pridajte korenie podľa vkusu.
  • Len na chuť môžete pridať maslo alebo cesnak na vôňu.
lahodný príloha šošovka

Delicious kaše šošovkou:

recept variť chutné pyré šošovkové veľmi jednoducho tým, že má kuchynský mixér. Takže budete mať možnosť získať homogénnu hmotu bez hrudiek a tráviacich šošoviek. Na prípravu štiepanej zemiakov( najlepšie) použite červenú šošovicu.

budete potrebovať:

  • Šošovka - 1 šálka( 205 až 210 g)
  • Laurel list - 1 ks.
  • soľ a korenie podľa chuti
  • oleja alebo masla - 1-2 lyžiceVarenie

:

  • Varte sklenené šošovka vo vode, potom je pomer 1: 2.
  • Drain, pokrytie panva a necháme obilia mierne napučať.
  • Pridajte soľ a korenie, malé množstvo oleja.
  • Blender mince kaše kašu a necháme vychladnúť mierne kašou, kaša ochladí pevnejšie.
pyré z šošovka

kaše šošovka: Jednoduché a chutné recepty

pre jeho konzistencia kaše šošovka silnejších než roztlačený, ale nie tak hrudky, ako prílohu.

budete potrebovať:

  • šošovka( akýkoľvek) -
  • 1 šálku vody alebo vývar - 2-2,5
  • šálku soli a zmes paprík( podľa chuti)
  • vavrínový list alebo strúčik cesnaku
  • čerstvej zeleniny na zdobenie riadu

varenie:

  • varí sa šošovka trochu dlhšia autorizovaného času( 10 minút).
  • po celú dobu miešajte Šošovicu, takže hmota nelepí a zrná sú mäkké.Pridajte
  • v počiatočnej fáze varenie v panvici 1 bobkový list a 1 strúčik cesnaku.
  • Ak je voda veľa prebytku odkvapkať po požiari.
  • Dajte kaša variť pod pokrievku po dobu 10-15 minút, posypeme bylinkami a pridáme olej pred podávaním.
Delicious kaše z šošovka

kaše šošovka: recept uvariť kašu multivarki

v multivarki oveľa jednoduchšie. Môžete si tiež pripraviť zemiakovú kašu alebo prílohu odrôd tmavých kultúry.

budete potrebovať:

  • Šošovka - 1 šálka( akýkoľvek)
  • voda alebo vývar - 2 šálky
  • vavrínový list alebo muškátový oriešok - chuť
  • soľ a korenie podľa chuti
  • maslo alebo olej

varenie:

  • Ssypte premýva šošovku vcup mixér
  • Odoslať zrnká korenia a soli
  • pred koncom varenia nalejeme na šošovku s vodou alebo vývar
  • režim Enable "kaša" alebo "varenie" 20 minút
  • opatrne sa premieša kaša dvakrát počas varenia, dochutíme olejom.

Video: "obloha šošovka»

  • May 27, 2018
  • 45
  • 297