Najlepšie recepty mrkvy v kórejčine od šéfkuchára - klasické, pikantné, korenie, ako na trhu. Ako variť domácu mrkvu doma lahodne a rýchlo s cesnakom, chobotnicou, baklažánom, cibuľou, červenou repou, fazuľkami, špargľou, hubami, mäsom?

Najlepšie recepty na varenie kórejskej mrkvy.

Zeleninový predkrm, varené na základe kórejského mrkvy s korením, veľmi chutné a sviežim.

jednoduché varenie dáva je k dispozícii pre domáce varenie. Hlavná vec - pripraviť v predstihu: balíček potrebných ingrediencií vybrať hodný recept.

Ako tankovať za kórejskej mrkva: skutočný recept

Ako pripraviť náplň závisí chuť šalát.

samostatná šatňa nemá nárok, pretože zahŕňa niekoľko fáz varenia. Advance môžu byť pripravené iba suché zmesi korenia, a úspešne skladované po dlhú dobu, tesne uzavreté veko.

Hoci skladba tankovania je jednoduchý, s cieľom maximalizovať korenie odhalila svoju chuť, je najlepšie, aby trieť korenie semien pred varením, použitím tolkushkoy alebo mixéra.

povedať recept z masy existujúce, je prítomný - je problematické, preto zvážiť možnosť najbližší kórejský motívom.hlavné zložky

založené na 3 stredné mrkvy:

1. Rastlinný olej - 100 ml
2. sušené alebo granulovaný cesnak - 10 g
3. Pozemné červený a čierne korenie - 1/3 lyžičky
4. Varenie soľ - 1 lyžička.
5. Cukor -1 polievková lyžica.
6. Semená koriandra - 4 ks.

Príprava:

• strúhaný koreň a posypeme cukru, soli, za predpokladu, že odrody recept korením, brúsiť semená koriandra
• nalejeme ocot a mieša sa
• ruky Čakať na vyniknúť šťavu, nalial jeho
• pristúpiť k príprave teplej tankovacích
• strúčikov cesnaku stláčanie cez lis na cesnak na rozštiepené mrkvy
• pristúpime k príprave teplej tankovacieho
• olej zahriať a zalejeme cesnaku
• dôkladne premiešajte
• hmotnosť zásielky marinovať

Readykorenie pre kórejský mrkva: Zloženie

každý výrobca vo svojom vlastnom spôsobom reguluje zložky obsiahnuté v zložení uvažovaného hotové korenia.

Constant sú:

• Koriander
• čierne korenie
• paprika

najbežnejšie ďalšie komponenty:

• Muškát
• mletá paprika
• drvený sušeným cesnakom a bobkový list
• Basil
• Chili
• Ginger
• sezamové semienka
• Kurkuma
• Salt
• Sugarniektorí výrobcovia pridávajú

:

• Pre zvýšenie chuti - konzervačné glutamát sodný
• - draselný stabilizátor sorbát
• - xantanová guma recept

Ork Korean

s ochucovanie pokrmov na troch malých mrkvou potrebovať:

1. 1 polievková lyžicadokončená kórejskej pochutiny
2. 1,4 umenia.3% ocot
3. 3 lyžiceľanový olej

varenie malý súbor

Štádiá produktov:

• Rastlinné korene umyté, vyčistené
• brúsenie pomocou špeciálnej strúhadlo na tenké dlhé slamky
• Mrkva bit mash rúk, čo sa stať po dobu 20 minút predtým, než izolácia
• šťava stlačiť zlúčiť prebytočnú tekutinu
• pridáme prášok korenie pre kórejské kuchyne

• Oil Zahrieva dobre

• panvicu nalejeme ho do zeleniny, nie vychladnutí
• držal 5 minút, aby sa zahrial a korenie a rozpustil jehoRomat
• Potom sa pridá ocot riešenie
• premiešajte pred podávaním trvať nie menej ako 3 hodiny

rýchlo a že bude možné jesť chutnú

Tento klasický recept na mrkvu v kórejskom

ťažko naučiť tajomstvo tohto kórejského šalát recept do úvahy. Vzhľadom k tomu, marinovať mrkva Kórejci bola prijatá.

Russificated ako toto jedlo v klasickej verzii vyzerá takto:

• Soľ - 1 lyžička
• paprika pálenie -0,5 h. L.
• Rastlinný olej - 100 ml
• ocot 70% - 1/4 lyžice
• mrkva( stredná veľkosť) - 2 ks.
• Koriander - 0.25 lyžica
• Sugar - 1 polievková lyžica
• sladká paprika - 5 hrach
• štipkou čierneho korenia
• cibule - 2 hlavy
• Cesnak - 2 strúčiky

varenia:

1. pre určitý typ typické pre kórejský mrkvu potrebujú špeciálne strúhadlo, ktoré krásne shinkuem koreň
2. posúvame spracované zeleniny v panvici
3. váľa v cukreCapa
4. soľ a octová esencia
5. morenie približne 3,5 hodiny
7. Odstráňte výsledná kvapalina sa zahrieva na panvici
8. Fry plátky rastlinný olejcibuľové krúžky nasýtené hnedé
9. moreného mrkva dať koriander
10. Lejacie horiaci olej, rafinovaný z cibule
11. Mix
12. minul cez chesnokodavilku cesnaku prstov do
13. mrkvovej aróma všetky druhy korenia uvedené v recepte
14. morenie konečne 5-6 hodín

recept mrkva Korean Food akútnej

set:

1. Čerstvá mrkva - 0,5 kg cukru
2. - 1 polievková lyžica
3. rastlinný olej - 3 lyžice
4. sodná soľ - 0,5 lyžice
5. Chili - 1 tenkú pod
6. vínový - 1 polievková lyžica
7. Cesnak( staré plodiny) - 3-úroveň
8. hotová zmes pre Korean mrkva - 1 lyžica

Získanie:

• rozotrie čistiť a premyje mrkvu v dlhej, tenkej rezance
• Pre zmiernenie koreň tuhosť, pridať trochu bieleho vínneho octu
• Cesnak jednotky drviacej lis, dať do mrkvy predliskov
• V každom žiaruvzdorné misky zahriať olej, spí korenie poskytované časť a melie pod akútnekorenie
• udržuje na miernom ohni po dobu 2 minút, za stáleho miešania
• zaspať zavedené normy soľ a cukor, zahreje k rozpusteniu kryštálov
• rozlievania goryachy marináda
• zeleniny zmes sa ochladí na 5 hodín
• plný pripravenosť stať malý studena po dobu ďalších 7 hodín

mrkva recept kórejskom trhu ako

prípravu veľkého množstva chutné šalát predpokladá maximálne úspory času.

Preto pomocou najviac jednoduchý a rýchly recept.

Zloženie:

1. Šťavnaté čerstvé mrkvy - 1 kg
2. Cukor - 1 polievková lyžica
3. Soľ - 1 lyžička
4. Ocot 9% - 0,5 v.
5. Hrubo korenie - red hot

Spustenie procesu:

• leští zeleniny na špeciálnom strúhadle alebo kuchynskom robote
• soli, pridáme cukor
• čakajú pol hodiny, zlúčiť uvoľnený šťavy
• dodáva všetok špecifikovaný recept robí
• zásielky marinovať

noci dostať čo najbližšie chuť "ako sa na trhu »:

1. Cesnak nepridávajú, pretože jedlo je určený na realizáciu, a to nielen slúžil pri stole. Cesnak nakoniec "dusí" a dáva chuť nie je príliš chutný šalát. Pridajte mrkvu
2. 0,5 lyžička kórejský Adzhina Transport( glutomata sodný).Každý predajca má záujem o efektívnej implementácii. Príchuť enhancer mu pomôže, aby sa ubezpečil chuť kvalít šalát. Po vyskúšaní mrkva, bude kupujúci opäť vráti opäť ochutnať Misku vás.
3. Niektorí predajcovia pridať sójovú omáčku miesto soli. Ak to nie je dosť chuť, neváhajte a pridajte 2 lyžicesójová omáčka, určitý počet mrkvy.

mrkvu Recept Korean cesnak

Potravina:

1. Mrkva - 350 g
2. cesnak - cibuľa 4 plátky
3. - 2 ks.
4. Paprika - 0,5 lyžičky. .
5. Koriander - 0,25 lyžičky. .
6. nie mletého korenia - 2 obilia
7. Olivový olej - 50 ml
8. Sol - L,. 0,5 hodiny.
9. vínový - 1 polievková lyžica.l.
10. cukru - 0,5 v.l.

stupňa spôsobu:

• Root sa strúhadlo, ktoré majú osobitné profil
• vyrezávať ich

• Sprinkle cukor, paprika, soľ pretlačenie skrz lis cesnak

druhom kroku

• rozotrie malty hrášok korenie a koriander

tretí krok

• naleje do riadu na varenie s horúcouolej svezheperemolotye korenie a nakrájanú cibuľu
• vykonávať krátky sautéing 3-4
• minút v mrkvovej rezaní naliať vínny ocot a napäté cez olejovú

štvrtý klinčekkrok

• udržuje pod krytom štyridsať minút
• ponúknuť obal tesný kontajner
• Určte chladničke na konečnom vystavení pri 14 hodín

mrkva recept kórejský s chobotnice

nakladanú korene morské plody

produkty:

1. 3 jatočný trup čerstvé mrazené kalmáre
2. 500 g mrkvy
3. 1lyžicesezamový
4. 1 veľká hlava luk
5. 150 g rastlinného oleja
6. soľ, korenie, chilli a čierne, cukor, ocot - podľa chuti
7. 1,5 lyžičky. .koriandra
8. 3 strúčiky

Príprava:

• rozmrazí morské plody loď na niekoľko minút do vriacej vody
• uzavrieť, je vynechaný v miske so studenou vodou
• šetrnému odstránenie fólie
• rez do polkruhmi
• Tvorba drvič mrkva tenké slamky
• spája s polkruhu kalmáre
• posypaťdrveného cesnaku koriander, soľ, korenie, ocot esencie
• Pour
• v rozpálenom oleji smažiť nakrájané cibule polkrúžkov, čím sa získasvetle zlatohnedá
• Pridajte sezamové semienka
• podrumyanivaya Po nízkou hmotnosťou, zalejeme ju zmes zeleniny a kalmáre
• Mix
• ruky Po ochladení, uložte do chladu marinovať 5-6 hodiny

mrkva recept na kórejskom

s baklažán baklažány a mrkvu kórejskej

Ingrediencie: 250 g

1. - mladé baklažány
2. 450 g - šťavnaté mrkvy
3. 1/2 Art.- zariadenie( sú)
4. olej soľ a cukor v pomere 1: 2 - podľa chuti
5. 1 lyžička- koriander
6. 1 polievková lyžica.- zmes 2 plátky
7. papriky - cesnak
8. 1 lyžica- 9% ocot

pracovného postupu:

• s tenkou vrstvou baklažánu odstránenie kože, znížiť chvosty
• Rez na kocky
• posypať trochu soli
• Sklízecí 1,5 hodiny cesty - čakať, až sa horkosť sa
• V tomto okamihu, brúsiť korene,pomocou špeciálneho drvič je
• pohybovať v hlbokom pohár
• jemne nasekáme cesnak, zalejeme spolu s korením v mrkvovej
• Fill octovú
• v prípade potreby pridajte niektoré soľný roztok
• baklažán kliny umyť, Annimaem mierne suší
• Fry na oboch stranách v horúcom oleji nie je väčšia ako 2
• minút, potom okamžite posunúť misku s mrkvou
• držaná pod krytom do chladnej
• Ďalej dobre pretrepe obsahy na všetky zložky rovnomerne spojené
• veku na chladnom miestepár hodín

mrkvy recept na kórejskej cibuľu

vynikajúci spôsob varenia kórejskej šalát s cibuľou

mrkvou recept na kórejský s repa

Sada produktov:

1. čerstvej mrkvy - 200Syr červenej repy - 1 ks.
2. Cesnak - 2 odkaz
3. Ready set korenie - 1 lyžička. .
4. Rastlinný olej - 100 ml
5. Ocot - 1,5 lyžičky
6. Cukor - 1 lyžička
7. soľ - pol lyžičky. .

Príprava:

• Prvé tri mrkva, potom repa
• sme posun v hlbokej misy na miešanie
• Cesnak jednotky rozdrviť, zmiešať s okopanín
• V panvici olej predhrejte
• zastavil všetky zostávajúce
• suchých ingrediencií prehrieva, ktoré nevedú k
• vriacej nalejeme ocot
• Uvedenie hotmarináda so zeleninou
• Put cool, pokrytý vekom
• chladené šalát Solené v chlade ďalší 9-10 hodín

mrkva recept kórejskej s fazuľou

kórejskej Morkov s strukoviny riadu

zložiek:

1. Mrkva korene - 3 kusoch. Konzervované fazuľa
2. biela - 250 g
3. sladká paprika - 1 ks.
4. Sójová omáčka - 2,5 V.l.
5. Olivový olej - 4 lyžice.l.
6. Lemon - 1/2 ks.
7. červená paprika - 1/2 lyžičky. .
8. soľ - 1 lyžička;
9. petržlen - 4 vetvičky
10. cesnaku - 2 klinčeky

Príprava:

• Najprv sa krásny zeleniny krájanie tenkú slamy
• dať potom v horúcom oleji nasekané odkazy cesnaku a paprika prášok
• nažhavení nedáva olejovitá vrstva variť
• Mrkva plátkystláčanie citrónovej šťavy
• výplne horúce plnenie
• posúvame v nádobách s tesným vekom
• chladiace 5-6 hodín
• C fazuľa zlučovacie
• kvapalných vyčistené od bulharského umývania korenie semien, krčmym
• polkrúžkov spojiť s ostyvshimi zelenina
• Sprinkle nasekanou petržlenovou vňaťou
• Liace časť sójová omáčka
• všetky dobre trepe pod tesne uzavretých
• trvať 60 minút

mrkva recept Korean špargľa

dobrá voľba pre chudnutie

1. Asparagus suchý - 200 g mrkva
2. - 300 g cibule
3. - 2 hlavy
4. Cukor - 1,5 art.l.
5. Sójová omáčka - 2 lyžice.
6. slnečnicový olej - 90 ml sezamový
7. - 1,5 lyžičky
8. Korenie pre kórejský mrkva - 1 polievková lyžica
9. Acetová esencia 70% - 1 lyžička
10. Coriander - 0,5 lyžičky.
11. Cesnakové zuby - 2 ks.

hlavnej fázy:

• špargľa namočí cez noc
• studenej vody a potom stlačiť prebytočnú vlhkosť
• nareže na kúsky
• Pour ocot, pokropia všetky suché prísady, pridať extrudované koreňovú cesnak
• zeleninu prechádzajú strúhadle pre kórejské mrkvy, ktoré sú rozložené do šálky hornej uvedenia špargľažiarovka
• nakrájame na žiadnom
• Fry, až hnedý
• nalejeme olivový olej, voľný od provy
• trvať 3-4 hodín

mrkva recept kórejskej špongiu, CHAMPIGNYMy

krásne lesné dary v súvislosti s prudkým koreňová zelenina Ingrediencie

1. Čerstvé, šťavnaté mrkvy - 3 kusy. Nakladané
2. šampiňóny alebo iné obľúbené - 250 g
3. Korean pochutín - 1,5 lyžičky. .
4. Olivový olej - 3 položky l.
5. Cesnak - 1 veľký strúčik
6. ocot - 1 lyžička. .
7. soľ, cukor - podľa chuti, keby neboli súčasťou

pochutiny Workflow:

• Huby na vašej chuti: strihať do ľubovoľného tvaru, alebo opustiť úplne
• koreňovou zeleninou trhať na strúhadle na
• Kórejský mrkvu Uvedenie huby a mrkvu v miske, takžeže celý snímku v hornej časti zeleniny boli
• posypať drveným cesnakom a zostávajúcimi zložkami receptúry poskytovanej
• olej zahriať na panvici do varu, naliať rovnomerne na vyliať korenie
• 2-3 minúty všetky pevne premiešajte
• morenie 3-4 hodiny

mrkva recept kórejský mäso

príklad prevedenia

Mäso Zloženie:

1. 400g mrkvy 300 g
2. teľacie
3. 1 hlava luk
4. 65-80 g strúčikov cesnaku olej slnečnicový 2
6. soľ, cukor, ocot- podľa chuti
7. 3 stonku bazalky
8. 0,5 lyžičkykoriander
9. 2 lyžice.sójová omáčka
10. štipka akútne

korenia Príprava:

• Tri mrkva napojená octovú esenciu, mieša
• ochutený drvený cesnak, soľ, cukor, pálivá paprika, trela mleté ​​obilie koriander
• kúsky mäsa nakrája na tenké tyčinky, zalejeme sójovou
• omáčka moriace 2 Chasa
• potom pripravený marinované mäso spojiť s mrkvu nasekanej bazalky
• Sprinkle
• kalcinovaného na panvici roztiahnutými olej nakrájanú cibuľu pol krúžky
• Passiruem k zlatuistogo farba
• sa naleje do pripravenej šalát hmotnosti
• Mix
• zaslaná vychladiť po dobu ďalších 6-8 hodín k marinovanie

mrkva v kórejskej potraviny

• výhrevnosti: 134
• kcal Proteín: 1,1 g
• Tuky: 9 g sacharidov
• : 12,9 g

Get prekvapivo chutné kórejský pokrm, môžete použiť niektoré triky:

• dosiahnuť príjemné crunch mrkvy pomôže pre-namáčanie nakrájanú zeleninu v studenej vode
• mrkvy pridať šťavnatosť miernej bielenie nastrúhaný koreňovú zeleninu vriacou vodou
• grind korenie lepší ako pri použití starej metódy: tolkushkoy a malty. Vyskytuje sa estery veľké uvoľňovanie - Hotový výrobok získava konkrétne vonný prostriedok
• Prípravky pre razdelyvaniya mrkva sú rôzne šírky a tvaru. Bezchybný rezanie prikladá veľkú chutnosť a kozmetický pokrm charakteristickú chuť občerstvenia
• dosiahnuť pridaním predhriateho papriku na vode z tepla oleja

Video: mrkva po- kórejský.Super recept na