feťáci zdravie povinne zahŕňať ponuku zeleniny. Medzi užitočné a chutné produkt nie je posledná etapa trvá brokolicu. Ak chcete zachovať všetky užitočné vlastnosti, je zmrazené.Počas prípravy takéhoto výrobku sa vitamíny a minerály nestratia. Je dôležité poznať vlastnosti pri príprave mrazených brokolica .
- Zloženie
- proces
zložiek potravín
- brokolica - 350 gram;
- lyžica olivového oleja;Maslo
- - 10 gramov;
- čierne korenie.
procese prípravy
Vezmite balíček mrazených púčikov a rozbalíme ju. Ak je čas, nechajte brokolicu rozmraziť a odstráňte nadbytočnú kvapalinu.
Nalijte vodu do misiek s hrúbkou 5 cm. Keď sa varenie, soľ a miesto brokolica v ňom.10 gramov soli je dostatočné na liter vody. Po opätovnom varení ponechajte varenie 2-3 minúty na kapustu.
Ready kvetenstvo zložiť do sitka. Nechajte nadbytočnú kvapalinu vytekať
rovnakým spôsobom v mikrovlnnej varená brokolica. Len na prípravu môže trvať dlhšie. Preto je žiaduce skontrolovať pripravenosť produktu. Ako taký, brokolica môže už byť použitý ako polotovary. Pre fanúšikov smažených musíte urobiť ešte pár manipulácií.
Rozpálime panvicu a položte kus masla a lyžicu olivového oleja.
Po rozpustení oleja, umiestnite brokolicu v hrnci. Pečieme, stále miešame. Počas fritovania mierne vyprážajte. Cook, kým sa kvetenstvo nezmení.
Dajte brokolica v miske. Na chuť posypeme čiernym korením.
Jemné kvety slúžil ako ozdoba na pokrmy z mäsa, ktoré sa používajú do šalátov, polievok a rajnice. Brokolica sa pripravuje nezávisle av kombinácii s inou zeleninou a výrobkami.
Aj často používajú mikrovlnnú rúru, ale v procese varenia brokolica I soľou. Ready kvetenstvo Aj rozšíril na tanier a malou zalievanie sójovou omáčkou a posypané trochou jablká alebo hroznovej ocot. To dáva výrobku veľmi pikantnú chuť!Radím vám, aby ste to vyskúšali.
Čo jednoduchý recept. Myslím, že je to chutné a užitočné.I obyčajne uvariť polievku zo zmrznutej brokolica so smotanou, kurací vývar. Budete musieť skúsiť znova, a táto verzia, I - veľký fanúšik brokolica.