Lan - eno ali trajnica družina cvetoče rastline iz lanu, ki ga človek gojijo že več tisočletij. Kultura je zelo cenjen za funkcionalnost in edinstvene naravne značilnosti - perilo vezavi močna in vzdržljiva tkanina je njeno olje se uporablja na številnih področjih, od kuhanja do kozmetike in laneno seme velja za eno izmed najbolj hranljivih in zdravih izdelkov in praktično nima kontraindikacij.
- sestava in terapevtske lastnosti
- uporabe
- Indikacije
- Kontraindikacije
- Neželeni učinki
- hujšanje
- V
- kozmetike
- kuhanje med nosečnostjo
- Otroci
lan cveti od konca junija do začetka avgusta, plodovi so sferični kapsula s semeni zorenjaod druge polovice julija dalje. Zbiranje semena poteka v septembru, po katerem so bili končno sušili v sušilniku ali pod krošnjami. Sveža trava rastlina je strupena in je ne priporočamo za notranjo uporabo.
sestavek in kurativne lastnosti
laneno seme vsebuje veliko koristnih sestavin:
- Polinenasičene maščobne kisline omega-3, omega-6 in omega-9.
- maščobne kisline - alfa-linolenske kisline.
- beljakovine.
- Ogljikovi hidrati.
- vlakna.
- Gluten.
- Dietna vlakna.
- beljakovine.
- Sluzne snovi.
- škrob.
- Glikozidi.
- Styrenes.
- eter.
- Polisaharidi.
- lignani( naravni analog hormonov).
- vitamini A, E, F, H( biotin), PP, skupina B
- lecitin.
- makro- in mikroelementi - bor, železo, jod, kalij, kalcij, silicij, magnezij, mangan, baker, natrij, nikelj, selen, žveplo, fosfor, fluor, klor, in cink. Glavne lastnosti
semena so:
- Anti - zaviranje razvoja draženja in vnetja, pomirjajo kožo in sluznico.
- antibakterijsko, protiglivično in protivirusno - aktivira obrambo telesa za boj proti okužbam.
- Zdravljenje in regeneracija ran.
- Antioksidant.
- izkašljevanje in antitussive.
- Odvajalo - izboljšati črevesno gibljivost.
- protizajedalsko - prispevati k izgonu črvi iz telesa. Razstavlja zaščitno
- - ščiti želodčno steno od agresivnega okolja, hkrati vplivajo celjenja škode.
- Antitumorsko - služi kot preprečevanje bolezni ženskih prsih( vključno z malignostmi), kot tudi raka prostate in debelega črevesa.
- očisti strupov, upočasni absorpcijo toksinov.
- Normaliziraj holesterola in sladkorja v krvi.
- zmanjšuje verjetnost za nastanek krvnih strdkov v žilah.
- Izboljšajte krvni tlak.
- pomirja živčni sistem, pomaga obvladovati stres, depresija.
Uporaba
posušeno laneno seme porabi celoto, jih dodate na krožnik uporabljate za kuhanje mesne juhe in želeje. Tudi iz semen pritiska olja, jih zdrobimo v prahu za proizvodnjo lanenih obrok. Vzklila lanena semena se uporabljajo pri bogatenju hrane z vitamini in minerali. Na podlagi
laneno seme proizvaja po terapevtskih sredstev:
- Juha .Za pripravo s sredstvi, 1 žlico semena zapolniti dve skodelici vrele vode, kuhamo v vodni kopeli 5 minut, ohladimo, premešamo in filtriramo. Decoction lahko pije, dodamo kopeli, jih obrišite kožo.
- Infuzija .Brewing recept je, kot sledi: 1 žlica semen pour dve skodelici vrele vode, zaviti in pustimo stati 4-5 ur. Največji učinek je dosežen pri uporabi sredstev za postom in pred spanjem.
- olje .Pridobljeno iz semen lana s hladnim stiskanjem. Olje je treba zaužiti v hladno - maščobe so vključeni v njej so uniči pri visokih temperaturah. Zato prepražimo v laneno olje ni priporočljivo in ga dodajte v posodo tik pred serviranjem.Široko uporabljena v kozmetologiji.
- Testenine .Proizveden z mletjem lanenih semen brez razmaščevanja. Nastali prašek impregniran z oljem izloča in pridobi doslednost pasto. Pomeni pogosto obogatena z medom in maslom, da bi lahko koristno sladkost - urbech.
- Moka .Ali se prehranski izdelek uporablja v zdravo prehrano. Pripravil svojih industrijskih mletje semen, sledijo razmaščevanje, pri čemer se moka lahko shranjeni za dolgo časa.
kazanja Uporaba semen lanenih učinkovita pri zdravljenju naslednjih bolezni:
- prebavilih - opažajo v želodcu, spahovanje, zgaga, zaprtje, dysbacteriosis, gastritis ulkus, kronični kolitis.
- paraziti( črv bolhami).Bolezni
- jeter, pankreasa, žolčnika in žolčevodov.
- problemi sečil in spolovil - vnetje ledvic, sečnega mehurja( cistitis).Bolezni
- dlesni in ustne votline, vnetje žrela.
- poraz dihal - hripavost, bolečine v grlu, bronhitis.
- Bolezni srca in ožilja - hipertenzija, ateroskleroza, krčne žile, hemoroidi, aritmije, dovzetnost za miokardni infarkt.
- Bolezni Tesnila - protin, revmatizem.
- Diabetes mellitus.
- Debelost.
- Edem.
- Menopavza( menopavza).
- Avitaminoza.
- kože in sluznice - mozolji, zavre, draženje, opekline, atopijski dermatitis, konjunktivitis, halacij.
- živčni napetosti, konstanten stres, kronična utrujenost.
- obdobja obnovitve zastrupitev po zdravilo ali kemoterapijo.
- Onkološke bolezni.
- Pogoji za imunsko pomanjkljivost.
Kontraindikacije
obstajajo omejitve sprejel laneno:
- nekatere ženske ginekološke bolezni - maternični fibroidi, endometrioze, policistično boleznijo jajčnikov.
- Prostatitis pri moških.
- Poslabšanja holecistitis, kolitis, pankreatitis.
- prisotnost velikih kamnov v ledvicah, pankreasu in mehurja.
- Nosečnost in dojenje - v tem sprejemne objekte je treba izvesti izključno zdravnik.
- Starost pod 3 leti.
- Individualna nestrpnost.
Side
učinki v nekaterih primerih je lahko sprejem lanenih semen škoduje telesu in povzroči negativno reakcijo:
Ko se uporablja- nezadostna količina vode se lahko pojavijo v jetrih gravitacije, napenjanje, vetrovi, driska, bruhanje. Ko se pretirano
- ( 2 žlici na dan), ki prejme proizvod vsebuje, cianogenimi glikozidi se kopičijo v telesu, kar lahko privede do zastrupitve. Ti cianidi se razgrajujejo pod vplivom toplote, tako da se odpravijo tveganja, ki jih priporočamo, da se semena dodate v pečenje.
- Slab proces prebave joda, zato lahko privede do pomanjkanja v telesu.
- alergijske reakcije - pordelost in srbenje kože, nazalna kongestija.
- Hipotenzija( nizek krvni tlak).
hujšanje
kalorij laneno precej nizka - v 100 g izdelka vsebuje le 201 kcal.Če sledite prehrani, lahko nekatere recepte za pripravo semen uporabite kot poln zajtrk ali večerjo, ki začasno nadomešča mesne in ribje jedi.
Učinkovitost semena lanu kot sredstvo za hujšanje je naslednja njegova dejanja:
- Ko v želodcu, njeni izdelki zasedajo velik volumen, ki daje občutek sitosti, dolivanje potrebe telesa za hranila in zmanjša po sladkorju.
- Ovojnice stene želodca in črevesja, ščiti jih, zdravi razpoke in rane.
- Prilagodi presnovne procese, aktivira proces absorpcije hranil.
- Spodbuja nežno čiščenje telesa žlindre in iztrebkov.
optimalen učinek hujšanje imajo decoctions in poparkov, namakanje lanenih semen v jogurt ali jogurt 30 minut, dodajanje jim pivo.
na vsebino ^v kozmetike
laneno seme se pogosto uporablja v kozmetične namene:
- koža Uporaba juha blaži draženje, celi manjše rane, odpravlja suhost in luščenje, napenja in zmanjšuje gube.
- Maska iz mešanice luknjičastega lanenega semena in ovsene kaše odpravlja maščobo sijaj, podplat kože obraza.
- Vroče aplikacije iz parjenega semena pomagajo znebiti aken.
- maska na osnovi lanenega olja in medu pomaga koži ohranjati več čvrstost in elastičnost, odpravlja zabuhlost, aktivira znotrajcelično presnovo.
- Piling iz mešanice lanenega olja in kave nežno očisti kožo in se bori proti celulitu.
- Razpraševanje las z lončenjem lanu jim daje sijaj in zdrav videz.
- Maska iz lanene moke odpravlja prekomerno maščobo lasišča.
- Lana decoction lahko zamenja lak ali gel za styling las - lasje na njegovi osnovi dobro drži.
kuhalni semena
lanenih je priljubljen izdelek pri kuhanju, je pripravljena iz množice jedi:
- kašo - predstavlja vodo ali mleko z dodanimi bučko seme suho sadje, oreški, marmelado.
- Kissel - pridobljen s hlajenjem in mešanjem odlitka semen. Uporablja se lahko kot samostojna jed ali mešana z drugimi sestavinami.
- Pekovski izdelki( kruh, piškotki, tortilje) - pripravimo z moko, olji ali lanenimi semeni.
- Majoneza - za lahko pripravo omake uporabljajo standardni recept z nadomestitvijo surov rumenjak 35 g zdrobljenega lanenih semen v kavni mlinček.
med nosečnostjo
V nekaterih primerih lahko zdravnik predpiše lanena semena kot mehko orodje v boju proti toksičnosti, zaprtje, draženje želodca in črevesja. Vendar pa se morate držati priporočenega odmerka in ga ne preseči - izdelek vsebuje aktivne snovi, ki lahko izboljšajo ton maternice in povzročijo prezgodnje rojstvo.
spodbuja tudi uporabo zunanjih sredstev med nosečnostjo - laneno hrani in ohranja elastičnost kože, preprečuje nastanek strij, krepi lase.
do vsebine ^Za otroke
Uporaba lanenih semen za otroke v naslednjih primerih:
- Okrepi imunski sistem.
- Aktivira duševno aktivnost, izboljša orientacijo v vesolju.
- olajša utrujenost, spodbuja najhitrejšo ozdravitev telesa.
- Izboljša apetit.
- Je naravni odvajalec, pozitivno vpliva na črevesno mikrofloro, se bori z črvi.
Ne smemo pozabiti, da je uporaba lanenih pripravkov mogoča le, če je dogovorjeno s pediaterom.