Vsi vedo, za kaj so sokovniki. Pomagajo gospodinjam, da sočno sadje, zelenjavo in jagodičje v zdrave sokove. Ampak kako hitro in enostavno bo ta proces potekal, je v veliki meri odvisna od funkcionalnosti in kakovosti samega sokovnika. Kako izbrati najprimernejši model za vas?
Citrus sokovnik
To je kuhinjski aparat sestavljen iz motorja, konične šobe in posode za zbiranje končnega soka.
Razpon moči tega sokovnika je od 20 do 80 vatov. Več moči, več sok se iztisne.
Posode za zbiranje soka so od pol litra do 1,2 litra. Izbira sokovnika bo odvisna od števila ljudi, ki bodo pili sok.Če je sokovnik kupljen za eno osebo, bo volumen v enem litru preveč, ker sok iz agrumov ni mogoče shraniti, priporočamo, da ga takoj po stiskanju pijete, najkasneje deset minut.
Pri nakupu citrusnega sokovnika je pomembno vprašati o razpoložljivosti obratne funkcije. V napravi, ki ima to zmožnost, bo motor zavrtel šobo v obe smeri, kar bo omogočilo iztiskanje več sokov.
Univerzalni sokovniki
Ti modeli se uporabljajo za stiskanje sokov iz različnih zelenjadnic, jagodičja in sadja. Niso primerni samo za sadje z majhnimi kostmi( grozdje, drva, granat).
Na voljo sta dva tipa:
- S cilindričnim separatorjem - njihova uporaba vam omogoča, da dobite celoten volumen stisnjenega soka. Sokovnik te vrste je treba periodično razstaviti, da očistite ločilo od pogače.
- S koničastim separatorjem - imajo posodo za zbiranje žarjenja, tako da je instrument veliko bolj priročen za uporabo. Toda pridelek sokov v takšnih modelih ne presega sedemdeset odstotkov.
Pomembno je imeti v mislih, da je manj, da bo imela večja posoda je treba očistiti.
Prav tako je treba opozoriti, da niz mnogih sokovnikov univerzalnega tipa vključuje šobe za citruse. To bo prihranilo denar( vam ni treba kupiti sokovnika iz agrumov posebej) in prostora za shranjevanje( sčasoma bo le eden sokovnik).
in število parametrov, ki jih je treba upoštevati pri izbiri model univerzalne sokovnik:
- moč - se razlikuje od dvesto do dve sto tisoč vatov, višji to lastnost, je potrebno manj časa za potiskanje sok;Trajanje
- neprekinjenega delovanja - z različnimi modeli tokrat je drugače - od deset do dvajset minut, in obstajajo modeli z neomejenim časom neprekinjenega delovanja;
- vrtilna hitrost centrifuge - vpliva na količino proizvedenega soka, optimalna možnost je osem do deset tisoč vrtljajev na minuto;
- regulator hitrosti - omogoča nadzor hitrosti stiskanja sokov glede na vrsto sadja in prilagodite količino celuloze v soku;
- prisotnost rezila za peno - zagotavlja proizvodnjo čistega in prozornega soka.