Ko poletne rože cvetijo, zorijo zgodnje zelenjave v postelji. Na tej točki, ne morem pomagati, opozarja najljubše hrustljavi kumare, ki jih receptu babice solenenkie. Ti ne veš, kako hitro in preprosto pripravo okusnih slanih kumarice? Mi bo pomagal z recepti.Članek predlaga nekaj dokazano načine, da bo škripcih kumare v nekaj urah.
- Polietilen čudež
- Hrustljavi vojaki
- tradicionalni recept
- Okus poletje
- Skorospelka
- Hrustljavi Začinjene veselje
- ekscentrične roman
Polietilen čudež
Ta recept je všeč gospodinje za hitrosti in nizkih stroškov za pripravo. Kako narediti slani kumare v paketu?
To bo zahtevalo:
- 1 kg kumar;
- 1 žlica soli;
- 1 žlica sladkorja;
- 4 česna;
- majhen šopek kopra z dežnikom;
- plastično vrečko.
Sveže majhne kumare temeljito oprane, rezati repe in dal v vrečko. Potresemo s soljo in sladkorjem, poslati kot česen, sesekljan rezine in kup zelenja. Paket kravato in stresite vsebino in enakomerno razdeliti sestavine. Nato ga dal v hladilnik.
Po 4-5 urah kumar bi morala biti pripravljena. Ljubitelji pikantnih okusov pred soljenje lahko dodate v nageljnovih žbic in drugih začimb.
na vsebino ^Hrustljavi vojaki
dobil svoje ime kumare zaradi njihovega nenavadnega položaja v banki.
Sestavine:
- 1 liter vode;
- 5-7 kumare;
- 1 žlica soli;
- 1 žlička sladkorja;
- 3 česna;
- koper in druga zelišča po okusu.
Prvi korak je, da opere kumare in odrezani svoje repe. Nato vrgel spodnje litrske pločevinke zelišč in česna in vertikalno jih na vrhu kumare, jih napolnite s soljo, sladkorjem in prelijemo z vrelo vodo. Kozarec in zapre pokrov iz polietilena zapušča fermentirati pri sobni temperaturi.
Kumare bo pripravljena za uporabo v enem dnevu.
na vsebino ^tradicionalni recept
S tem receptom se lahko kuhana slane kumare v hladni vodi.
Sestavine:
- 2 litra vode;
- 1 kg kumar;
- hrenovo stanja 2;
- 5 češnjeve liste in ribeza;3
- dežnik koper;
- 5 česna;
- 60 gramov soli;
- 25 gramov sladkorja;
- strok, piment, lovorjev list.
Prvi korak je priprava aluminija ali železa lonec z debelimi stenami. Na dnu lonca naj bi ležala na pol oprane liste zelene, in na vrhu kumar. Vse to je za pokritje preostalih zelišča, pour sol in začimbe, ter pokrijemo z vodo.
kumare treba utopijo v aromatskem slanico. Pan pokrov in pustimo pri sobni temperaturi 24 ur. Za boljše
poletje Okus Včasih se zgodi, da je zelena ni pri roki, in kumare všeč.Naslednji recept bodo naučili, kako kuhati slani kumare brez zelenja.
Sestavine:
- 1 liter vode;
- 5 česna;
- 30 gramov soli;
- 10 gramov sladkorja;
- 2 grah poper;
- 2 lovorov list.
postavite kozarec v kumare, jih potresemo z začimbami in česnom in prelijte z vrelo vodo. Nekaj ur bo izkazalo, flavorful in okusne kumarice.
Skorospelka
Dogaja se, da so se nenadoma nepričakovano prišli gostje, na mizi pa ni ničesar. V tem primeru vedno prihajajo do reševalnih kumar v paketu za hiter recept. Ta metoda pomaga kuhati rahlo soljene kumare za pol ure.
Sestavine:
- 0,5 kg majhnih svežih kumaric;
- 15 g koperja;
- 4 česna;
- 40 gramov soli;
- 10 gramov sladkorja.
Kumare je treba razrezati na štiri dele, fino razkrojiti česen in zelenjavo. Vse sestavine skupaj v vrečki s soljo in dobro pretresite. Medtem ko se kosilo pripravlja, morate redno stresati kumare in čez pol ure bodo pripravljeni.
na vsebino ^Hrustljavi navdušile
Za hrustljavo slane kumare so se obrnili, morate izbrati najbolj sveže, pravkar zbranih primerkov in ne škrt na hrena listov.
Sestavine:
- 1 kg kumar;
- 15 listov horsa;
- za 10 listov ribeza in češnje;
- 3 listov hrasta( če je mogoče);
- 5 dežniki;
- 1 glava česna;
- Rdeči in črni poper v razmerju 1: 1.
Na dnu posode ležijo v plasteh zelenjave in kumar. Potresemo z začimbami in pokrijte z ostalimi listi hrenov, češenj in ribeza. Vsebino lonca nalijemo s strmo vrelo vodo in pustimo pri fermentaciji pri sobni temperaturi. Od časa do časa morate poskusiti kumare na soljeni.
na vsebino ^Šetraj
nenavaden okus kumare bo dala recept za mineralno vodo.
Sestavine:
- 1 kg velikih kumar;
- 2 dežniki;
- 7 česna česna;
- 30-40 gramov soli;
- 800 ml mineralne vode.
Na dnu posode naj koper in kumare, potresemo s sesekljanim česnom. Mineralna voda se raztopi s soljo in ta kumarica prelije v kumare. Vse je dobro zaprto in nekaj dni pustimo na hladnem.
ekscenter nove
Dati edinstven okus kumar, potrebujejo nekaj nekonvencionalne sestavine in navadnih slanico.
Sestavine:
- 1 kg majhnih kumar;
- 200 gramov sladkih in kisle jabolk;
- 8 česna česna;
- za 40 gramov soli in sladkorja;
- za 3 kosa hrena, ribeza, češnjevega in dežnikovega kopra;
- za 2 g graha graha, cimetovega in lovorjevega lista.
Kumara za pranje, rezano jabolko na rezine. Postavite jih v posodo, enakomerno razdeljevanje jabolk med plasti kumar. Dodajte začimbe na zadnjem mestu.
Ko so kumare položene, morate začeti s pripravo slanice. Na visoki vročini prinesite v kilogram vode in dodajte še sladkor in sol. Vsebino posode s kumarami nalijte s pripravljeno slanico, jo pokrijte s pokrovom in jo položite na hladno mesto. V enem dnevu bodo kumare pripravljene.