Čeprav črnega bezga, in ni bila razširjena med vrtnarji, vendar pa je eden od legendarne rastline, pela v folklori. V Združenem kraljestvu celo upravlja klub ljubiteljev vina iz črne elderberry in ga sestavljajo bogati in znani ljudje. V Rusiji so te jagode cenjen kot nadev za pite, so kuhani marmelado in dušeno sadje, in prek njih je poseben okus juhe.
- kemijska sestava
- Koristne lastnosti
- Indikacije
- Recepti
- Jam
- Compress
- losjon za obraz
- Med
- infuzijo iz lubja
- infuzijo jagod
- Juha
- prah
- sok
- Tea
- citat
- Kontraindikacije
- spravila in skladiščenja
Kemična sestava
Koristni učinek črne elderberry na človeško telo je zaradi njegovih uporabnih lastnosti in posebne kemične sestave. Medtem ko je več kot polovica plodov te rastline sestoji iz vode, v svoji sestavi zaprtem vitamini A, C in E, kot tudi železo, kalij, kalcij, magnezij, baker, natrij, selen, fosfor in cink.
Poleg vitaminov in mineralov, bezeg znane bogate zmesi organskih kislin, celuloze, aminokisline, proteinov, maščob in ogljikovih hidratov. Poleg tega sestava vključuje naravno fruktozo in glukozo.
Koristne lastnosti
- Sambucus nigra neverjetno zdravilnimi lastnostmi, ki pomagajo pri raku. Skoraj vsi deli te rastline imajo izrazito protitumorsko učinek, tako da starejši pogosto uporablja pri zdravljenju različnih vrst raka.
- Inflorescenca elderberry se uporablja za inhalacije pri zdravljenju dihalnih poti.
- Uporablja se za pripravo pladnjev za paranje, da bi izboljšali stanje kože.
- Fine stiskalnice za sklepe lahko dobite iz sadja, lubja in listov črne elderberry.
- čaj iz posušenih plodov ima pozitiven učinek na celotno stanje živčnega sistema in pomaga razbremeniti napetosti države, normalizacijo spanja in izboljšati koncentracijo.
- Pogosto pri spravilu sadja na industrijski ravni za izboljšanje pogojev za skladiščenje uporablja posebno tesnilo iz posušenih cvetov bezeg, da je to posledica njihove antiseptične lastnosti.
- ima edinstveno muškat okus starejši cvetovi so priljubljena med slaščičarji in služijo kot naravno aroma pri peki in slaščičarski izdaje okusom likerja. Prijetna senca pijač in sadni sok.
- Ebony črne cvetove aktivno uporabljajo v parfumeriji, saj so pomembna sestavina številnih okusov.
Indikacije
Zaradi edinstvene kemične sestave črnega bezga lahko služi kot zdravilo pri obsežen seznam indikacij:
- odstraniti otekline in lajšanje stanja bolnika med suho in mokro kašlja je decoction starejših cvetja. Ampak za to socvetja posušimo v posebnih pogojih, tako da ne izgubi koristnih lastnosti.
- V primeru draženja in poškodb so starejše cvetje primerne za izdelavo obkladkov, ki se uporabljajo za poškodovane površine kože.
- Večina težav s stanjem kože lahko reši s starinsko tinkturo.
- za izpiranje grla za zdravljenje prehladov, okužbe dihal, bolezni dihal uporabiti tinkture bezgova jagoda cvetov.
- zdravljenje revme ima odličen učinek svežega sadja, sok, stebla in korenine grmičevja. Ragu
- Bezeg imajo odličen diuretik in pomagajo pri zaprtju.
- Tinkture črne elderberry se pogosto uporabljajo kot pomoč pri zdravljenju tuberkuloze.
- kompot in čaj iz plodov bezeg popolnoma tonov, krepi imunski in izboljša presnovo.
- Sredstva za črne elderberry, so priporočljiva za zdravljenje onkoloških bolezni.
recepti
na kazalo ^jam
bezgova marmelada sooča z različnimi boleznimi prebavnega trakta.Če jo kuhamo boste potrebovali enega kilograma sladkorja in bezeg, kot tudi citronske kisline v prahu.
Berry ponoči mora izpolniti polovico obsega sladkorja zjutraj odcedite sok in ga povezuje s preostalim sladkorjem in zavrite do debele sirup doslednosti. Nato lahko dodamo citronsko kislino in jagode, premešamo in zavremo. V hladilniku hranite najboljše marmelado.
na vsebino ^Compress
Takšne obloge lahko pozdravi akne in zavre. Tri velike žlice bezeg liste kuhana v mleku, kul in se uporabljajo za prizadete predele kože.
na vsebino ^losjon za obraz
pest socvetja vlijemo 400-500 ml vrele vode, da vztrajajo noč.Potem lahko pripravljen losjon obrišite obraz, koža je bolj napeta in elastična.
na vsebino ^Med
Za pripravo koristnih medu bezeg morali ločiti rože od pecljev, da jih v litrski kozarec, zelo dobro nabijanje. Po tem je treba rože treba prestaviti v emajla ponvi in dodamo liter vode. Nastala masa se segreva na nizki temperaturi 15-20 minut. Nato lahko izklopite toplote in snovi dopust za 20 minut in nato filtriramo skozi sito ali gazo.
naslednji korak - dodajanje sladkorja, ki se zahteva v višini treh kilogramov. Debel maso, ki kuhane nato potrebovali približno tri ure, občasno premešamo in odstranjevanje dobljene pene. Tla v mlinom za meso ali mešalnik postaviti pol limone medu in kuhamo še 20 minut. Ohlajeno med in prelijemo v vsebnik tesno zaprt.
na vsebino ^infuzija lubja
Dvig odvečno tekočino iz telesa, pomaga infuzije narejen iz lubja grma, ki se uporabljajo za lajšanje izboklin zaradi srca ali ledvic povzroča. Poleg tega je infuzija lubja in listov črnega bezeg ima precej izrazit odvajalni učinek. Uporaben je tudi za kožne bolezni.motnje spanja bo pomagala kopel z infuzijo korenine bezeg.
V skodelico vrele vode, da pivo žličko nasekljano lubje in pustite, da napolni za 10 ur. Infuzijo pol kozarec vzemite 5-krat na dan.
na vsebino ^infuzijo jagode
To orodje je zelo dobro za ljudi z nizkim krvnim tlakom. Liter vrele vode vlijemo kup jagod in napolni za pol ure. Hlajeni infuzijo lahko vzamejo v majhnih porcijah skozi ves dan.
na vsebino ^Juha
žlico cvetov, da izpolnite kozarec vode in imajo v vodni kopeli petnajst minut. Potem sev juho, ohladimo in pripravljen za uporabo.Če je potrebno pripraviti lahko kopel uporabne brozge poveča koncentracija cvetov in filtrirali juho vlijemo v vročo vodo. Preostala mokro celuloze lahko zaviti v gazo, in če je potrebno uporabo na prizadetih predelih kože.
na vsebino ^prašek v prahu iz posušene lubja ali korenin, se lahko uporabi namesto praška pri zdravljenju opeklin, razjed in ran.
na vsebino ^sok
sok bezeg ima odlične antibakterijske lastnosti in je sposoben, da ohrani svojo kakovost za precej dolgo časa. Glavna stvar je, da ga hranite v temnem hladnem prostoru.
Recept 1.
boste potrebovali 1 kilogram jagod in sladkorja. Temeljito pranje jagode v mrzli vodi, jih vodijo skozi sokovnik ali posebnim pritiskom. Lahko dodamo sladkor in zavremo dobljeno maso. Pripravljen sok nalijemo v kozarce in pasterizirano na 90 stopinj za 15-20 minut.
receptov 2.
Kilogram jagode prelijemo z vrelo vodo za 6 minut, nato zavržemo v cedilo jagode, rahlo suha in rub skozi njo, tako stiskanje soka. Nato dodamo 500 gramov sladkorja, kuhamo dobljeno maso in vlijemo v bankah.
Tea
žlica posušene starejših cvetja vlijemo 200 ml vode, kuhano in vztrajajo, da se ohladi. Ohladi decokcijo. Pijte kot čaj trikrat na dan 20 minut pred jedjo. Je odličen diuretik in tudi dobra pomoč pri artritisu, zaprtju, hemoroidih. Pred čiščenjem čaja od mladičev je priporočljivo, da se posvetujete s svojim zdravnikom.
na vsebino ^izvleček izvleček iz jagod bezeg lahko pomaga pri zdravljenju raka. Da bi ga pripravili, boste morali dati plasti zrelih jagod centimeter debele, ki jih izmenično s sladkorjem v stekleno skledo. Približno 3-4 tedne je treba ekstrakt infundirati, nato ga morate filtrirati in dati v hladilnik. Lahko ga vzamete po jedi trikrat na dan.
na vsebino ^Kontraindikacije neprecenljivo bezeg, je treba spomniti, da je ta grm zelo strupeno, in starejši rastlina, višja je lahko njegova toksičnost. Zato morate upoštevati starost gošče, iz katere nameravate vzeti cvetje ali listje.
Rastline, katerih starost ne presega dveh let, veljajo za najvarnejše.
glavni kontraindikacija za uporabo vseh drog na podlagi črni bezeg je predvsem alergija na snovi iz rastlin, in Idiosinkrazija.
poseku in skladiščenje
najboljšo zbirati popolnoma odprte cvetje bezeg sredi cvetoče grmičevje, lubja in pušča v zadnjih tednih poletja, in korenine - v jeseni. Rastlinske sestavine ohranjajo bolj uporabne lastnosti, če se sušijo naravno.
najboljša možnost - za nakup surovega bezgov v lekarniške mreže, kjer ste lahko prepričani v izdelkih v skladu z nacionalnimi standardi.
Ko gre za nakup sveže jagode, potem pa, najprej je treba paziti na njihov videz - jagode ne smejo imeti znakov poškodb, oblog ali razpada, je kompaktna in ne zdrobi.
Naj sveže sadje mora biti jasen, in posušeno cvetje in jagode - v zaprti posodi, da se ne absorbira vonjav in vlage.