Kaj je ognjišče? Iz imena sledi, da se ta jed jedi v peči, multivark. Toda ribe, pečene pred rdečo skorjo, se ne morejo imenovati za pečenje. Ampak, če izsekate ribe, dodate še več in pečemo, potem bo rezultat potica.
V vrtcu so se trčili številni požiralniki. Pogosto na zajtrku ponudi pečen skuto maso z rozinami, ki jih vsi niso želeli jesti. Toda sčasoma so deklice, ki so postale gospodinje, cenile prednosti te jedi. Tudi če je hiša ni izdelek, nato pa zbrati ostanke, ki jih in zaliv jajce zmešajte, lahko dobite čudovito svež kruh.Če želite pripraviti to jed, bosta tako skuta kot preostale testenine delovala.
okusno in praktično
Zgodovina neznanega ustvarjalca prvih enolončnice. Najverjetneje, ni bil sodnik kuhar, ampak varčen ljubica. Nima dovolj hrane, in ona mora hraniti svojo družino. In našla je izhod: mešala ostanke hrane, dodala zelenjavo, napolnila vse z jajci, mlekom in sirom. Nekateri viri trdijo, da je ta gostiteljica iz Amerike, nekateri verjamejo, da je iz Italije.Še druge pa pravijo, da je taka zamisel prišla ruski ženi.
Vsaka država ima svoje blagovno znamko recepti enolončnice:
- slavni ruski lapshevnikom s skuto ali Krupenik;
- Italijani pripravijo lazanje;
- v Grčiji in na Balkanu bo ponudil moussaka z jajčevci;
- na Švedskem in v Franciji - krompirjev gratin;
- Angleži menijo, da nacionalna jed jedi puding;
- in v Izraelu je bum priljubljen.
Že več let so gostitelji in profesionalni kuharji pokazali svojo domišljijo in eksperimentirali na to temo. Zato, v svetu kuhanja, veliko število receptov za to jed. Lahko kuhate in krompir, meso in ribe ter zelenjavne kose. Vse je odvisno od razpoložljivih izdelkov, domišljije in okoliščin.Če je ženska na dieti, potem lahko kuhate zelenjavo. In če potrebujete moža za krmo njen mož krepko večerjo, lahko mix meso s krompirjem in potresemo s sirom. Zdaj je pripravljen.
Skrivnosti in pravila za pripravo okusne enolončnice
pečenje je zelo dobro, da so vse njegove komponente enostavno zamenja. Na primer, namesto mesa lahko postavite klobase, namesto sira s sirom. Ribe je mogoče zamenjati s konzervirano hrano. Celo mleko in smetano lahko nadomestimo z omako iz masla, moke in vrele vode.
Vendar pa obstajajo pravila, da se v vsakem primeru, ne motijo:
- osnova vseh enolončnice mora biti, ki vsebuje škrob izdelek: moka, žita, kruh, žita, krompir. Pri uporabi skute včasih uporabite mango. Od grozdja se najpogosteje uporablja riž.Res je, da ga je treba kuhati do polovice kuhane. Za sladke jedi riž kuhamo v mleku in za nesladkane v vodi.
- Jajca se uporabljajo za pritrditev vseh elementov.
- V bistvu žerjavice uporabljajo gotove ali polizdelke.
- Oblika se vzame z visokimi stenami, ki so naoljene.
- Casseroles so na voljo na različne načine: v hladnem ali vročem stanju, z okrasom ali samostojno.
V skladu s temi preprostimi pravili lahko celo neizkušena gospodica pripravi okusno in zdravo žito.