Izvorne solate s čičerkami

Nut - univerzalni izdelek, iz katerih lahko kuhamo vse. Idealen je za juhe, kot nalašč za najrazličnejše prigrizke in hkrati več kot dostojno zvok v sladice. Ampak danes bomo pripravili solato s čičeriko, ali bolje, več.

Torej, če ste začeli s pripravo solate s čičerko, potem je prvi korak je, da pravilno pripraviti glavno sestavino. Najboljši čičerke potopljena v vodo zvečer, dodajanje soli in pol čajna žlička pecilnega praška( Ta količina se izračuna na 3 litre vode).

Opomba! Tako je zunanja lupina čičerke temeljito zmehča, kar bo močno skrajša čas njegovega kuhanja!

Poleg tega, v solatah lahko tudi uporabi čičerko v pločevinkah. Ta izdelek rešuje problem pomanjkanja časa na pretek in imate slasten obrok v rekordnem času.

C avokado

4 obrokov solate z čičerke in avokada, ki jih bo potrebno:

• 150 g čičerike;
• 1 zrel avokado;
• 1 Bolgarski poper;
• 3 česna česna;
• 30 ml oljčnega olja;
• pol limone;
• 3-4 vejic svežega peteršilja, rukolo in baziliko;
• sol, poper.

Priprava

Predhodno prepojen čičerke zavre, vlijemo tekočino in nanesejo na papirnato brisačo, da se odvečna voda več.Bolgarski poper in razrezane na majhne kocke. Iz avokada smo izvlečemo celulozo in jo tudi razrezamo na kocke. Vse posredujemo v skledo solate.

Pripravite nadev: v posebni posodi prelijemo z oljčnim oljem, dodajte limonin sok in drobno sesekljan česen. Zelenjava z čičerkami dobro premešajte, dodajte zelenjavo in top z vodo pripravljeno polnjenje.

«turško»

4 obrokov solata s čičerko, morate:

• 100 g čičerke;
• 3 srednjega paradižnika;
• 100 g rdečih konzerviranih fižolov;
• majhen kos čipskega popra;
• 1 srednja žarnica;
• 1 Bolgarski poper;
• par cilantro sprigov;
• čajna žlička kisa;
• čajno žličko rastlinskega olja;
• sol, poper. Kuhanje Kuhanje

čičerike in ga združiti z vodo, posušimo na papirnato brisačo in širijo v skledo solate. Moji paradižniki in razrezane na majhne kocke.Čebula so izvzeti iz lupina in tudi zdrobljena, se lahko narežemo na pol obroči. Chili poper in cilantro rezani čim fino. Vse v sladko skledo, dodamo fižol.

Za nadev zmešajte kis z rastlinskim oljem, dodajte po okusu sol in poper. Dobro premešajte in solite.

solato «grško»

Za 6 obrokov boste potrebovali:

• 1 pločevinko čičerike pločevinkah;
• 180 g oljk;
• 150 g sira Feta;
• 3 paradižnik( lahko je češnja);
• 2 srednjega kumara;
• 1 srednja žarnica;
• 2-3 česna česna;
• pol limone;
• 60-70 ml italijanščina preliv( lahko pripravimo neodvisno, glej spodaj);
• sol, poper.

Priprava

Odpri kozarec s čičeriko in drenažo. Rdeča žarnica sprostimo iz lupin, zmlet ali polkroga in dodate do majhno posodo. Na čebulo dodajte nekaj žlic limoninega soka. Odložili smo ga.

Kumare temeljito operemo in narežemo na majhne kocke.vsak enkrat več so najprej na 4 rezine, nato pa - paradižnik, razrežemo na 8 kosov. Olive izvleček iz kozarca in narežemo na majhne koščke. Seštejemo vse pripravljene sestavine v skledo solate. V tem primeru, limonin sok s čebulo ne združita.

v italijanskem oblačenju dodamo drobno sesekljan česen, sol in poper. Vse skupaj v skledo solate, zmešamo solato in odstranite nekaj ur v hladilniku.

Opomba! Kako kuhati italijanski preliv: V manjši skledi prelijemo z oljčnim oljem, dodamo zelišča( od katerih se lahko najdejo) in temeljito pretlačimo vse tolkushkoy! Pred služijo dekoriranje

C. Priprava

proizvode:

• 100 g čičerike;
• 200 g pločevinkah tuna;
• 1 zeleno jabolko;
• pol limone;
• nekaj žlic oljčnega olja;
• italijanska zelišča. Priprava

čičerka pripravlja na običajen način, vendar je zaželeno, da takoj zavre preden solata. Ready čičerke pranje in sušenje na papirnato brisačo. Tuna od bank in pretlačimo z vilicami.Širimo v skledo solate, dodamo čičerko.

Apple oprostijo Boll in narežemo na majhne kocke in jo postaviti v ločenem skledo in vzbryzgivaem limoninega soka, razredčenega v malo vode.odvečno tekočino zavreči in pošiljanje rezine jabolk v skledo solate.

v olivnem olju dodamo aromatična zelišča in pretlačimo vse pestilo. S tem polnil s soljo in poprom okus. Oblečena s solato. Ta solata

topla solata z buča

Recept toplo solata čičerike buče, kot sledi:

• banki 1 konzervirane čičerike( 425 g);
• 0,5 kg buče;
• 3 česna;
• 50-60 ml oljčnega olja;
• 4 češnjevih paradižnikov;
• 1 limona;
• pol rdeče čebule;
• 3 žlice Tahini( če ne bi našli na prodajo, lahko pripravite sami, in več o tem v nadaljevanju)
• kup svežih arugula;
• 30 ml vode;
• sol, piment.

Priprava

Bučna tudi moj, olupljen in narežemo na majhne koščke. Krat v veliko skledo. Ji dodamo 2 drobno narezana česna, o ž žličke zmleti odsek piment in par odvzemi sol. Vse roke temeljito premešajo, razširila na pekač v eni plasti in vzbryzgivaem dišeče oljčno olje. Ladja v segreto 220 ° pečico in pečemo 20-30 minut.

Opomba!Čas kuhanja je odvisen od velikosti buče kosov - to mora biti mehka! Dobimo pripravljen

buče iz pečice in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Toplo širjenje buče na velikem krožniku, dodamo čičeriko, drobno sesekljano čebulo in zelišča. Cherry narežemo na dva dela, in tudi položili v skledo solate.



Pripravite nadev: v majhno posodo stiskanjem limoninim sokom in dodamo drobno sesekljan česen zubochek, vse premešamo. Postavite tahini in spet vse dobro moti. Nalivanjem te vode in par žlico oljčnega olja. Radi bi poskusili jutranje uporabo soli.

Opomba! Kako pripraviti tahini: sezamova zrna sušimo v pečici ali na suhi ponvi, nato prekinili v mešalniku, da dobimo pasto, dodamo malo olivnega olja!

Solata "skandinavski»

treba pripraviti 4 obrokov:

• 100 g čičerike;
• 2 srednje jajčevci;
• 50-60 ml oljčnega olja;
• 30 ml limoninega soka;
• snop koriander;
• 4 vejice peteršilja;
• 3 zubochka česna;
• 15 ml belega vinskega kisa;
• pol žličke kumine( kumina);
• pol žličke paprike;
• sol( prednostno morska).

Priprava

Čičerke kuhajte dokler niso pripravljene, vendar se prepričajte, da se ne vre. Jajčevec previdno pere in razrežemo na majhne kocke, ga pošljemo v skledo slane vode nekaj minut. Odcedimo tekočino, rezine jajčevca s prtičkom.

V ponvi ogrejte oljčno olje in ga narežite na kocke jajčevca. Zlomljena skorja mora biti prisotna z vseh strani. Začinite s soljo, pokrijte s pokrovom in počistite do konca. Odstranite iz plošče in pustite, da se popolnoma ohladi pri sobni temperaturi.

Zelenjava se opere v več vodah, iztisnemo presežne tekočine, potopimo jo z brisačo. Drobno in fino posekamo.Česen je zmečkal z nožem in dodal zelenjavo. Na njih položimo papriko, kumino, pour kislino, olivno olje in limonin sok.

Čičerke se kombinirajo z jajčevci, dodajajo okusne obleke, prinesejo po okusu sol.

Solate z čičerkami so zelo zadovoljive, okusne in hkrati koristne. Kuhajte z užitkom in bodite zdravi!