Mandarin sok ima svetlo, polno okusa okus in odžeja. Poleg tega, da je zelo koristno za zdravje. V svoji strukturi so vitamini, minerali, organske kisline in druge zdrave snovi. Svetlo rumena pijača pomaga pri boju proti prehladu, izboljšuje razpoloženje, normalizirati prebavo in celo pomaga znebiti dodatnih kilogramov!
Sestavek
mandarine sok mandarin sok vsebuje naslednje snovi:
- vitamine
- mikro in makro;
- organske kisline;
- hlapne eterična olja
- sladkor
- pigmenti.
Vsebnost vitamina C, jo pred vse druge agrume. Tukaj njej kot vitamini A, D, E, PP, beta-karoten, piridoksin, tiamin, riboflavin, pantotensko kislino in holina.
Od mineralnih snovi zlasti visoka vsebnost kalija, kalcija in bakra. Obstajajo natrij, magnezij, fosfor, železo, mangan, cink, selen. Organske kisline so v glavnem predstavljena s citronske in jabolčne kisline.
voljo v mandarine soka tudi take snovi kot sinefrin. To kuri maščobe, zmanjšuje vnetje, ima možnost, da se odstranijo otekline. Hlapne in eterična olja imajo protimikrobno, pospeši celični metabolizem.
Zanimivo dejstvo! Razlog, da Mandarin sok ne proizvajajo za prodajo v svoji čisti obliki, je samoumevna. Mandarine ne vsebuje toliko tekočine, in zato, zmanjšano proizvodnjo in povečuje proizvodne stroške. Nakup drago pijačo, je malo verjetno, da bo vsakdo, tako da sok mandarin pogosto preprosto dodajo druge sadne pijače.
Koristne lastnosti Koristne lastnosti mandarine soka:
- protimikrobna
- imunomodulatorne
- antioksidant
- obnovitvenimi
- izkašljevanje
- proti
- protizajedalsko
- antiscorbutic.
Prav tako prispeva k izgubi teže, izboljša prebavo, tone, povečuje presnovo in pomaga obvladovati tudi z nekaterimi parazitske bolezni. Na primer, sok mandarin piti z helminthic okužbe.drgnjenje v kožo, in jih je mogoče pozdraviti trichophytosis mikrosporiya. Okusna pijača bo tudi pomagalo znebiti depresije, povečati učinkovitost, okrepi živčni sistem.
Uporaba
Mandarin sok praktično nima kontraindikacij, je koristno piti za odrasle in otroke. Vendar pa ima eno pomembno značilnost - med skladiščenjem ne izgubi svojih koristnih lastnosti in okus.
Nasvet! Izbira mandarine, poglej ga. Kisle plodovi so sploščene oblike, sladko običajno majhen. Velike, debele lupino mandarine so enostavne za čiščenje, ampak saharoza v njih ni dovolj.
Indikacije
Sok iz mandarin je priporočljivo piti v naslednjih bolezni:
- prehlad gripa
- bronhitis
- angina
- astma
- zaprtje
- kolitis
- skorbut
- ateroskleroza, hipertenzija
- debelosti.
pa tudi pomaga pri živčnih motenj in živčnost, izguba moči, zmanjšane imunosti. Priporočljivo je, da pije to pijačo v pooperativnem obdobju za povrnitev zdravja in pospeši okrevanje. Sok tudi brezhibno toni in poveča vitalnost.
Nasvet! Ne hitite, da mečejo lupino o mandarine. To se lahko uporablja za pripravo losjon.
Kontraindikacije
Mandarin sok ima svoje kontraindikacije. To ni priporočljivo, da jo uporabljajo v naslednjih primerih:
- v prisotnosti posameznih nestrpnosti;
- pankreatitis;
- bolezni želodčne razjede;
- gastritis kislost;
- enterokolitis.
Otroci, mlajši od enega leta, zaradi perečega tveganja za nastanek alergij ne pijejo pijače.
Recepti za pripravo
Mandarinski sok je enostaven za pripravo doma. Ročno pripravljena pijača bo veliko bolj uporabna in okusnejša od kupljene.
Recept No.1
Mandarini so olupljeni, olupljeni, narežemo na polovico. Nato vstavite sokovnik in stisnite sok.
Recept št.2
Plodovi so olupljeni, posušeni in stisnjeni s plastjo gaze, zložene v več plasti.
Sok v konzervah
Mandarin sok lahko ohrani, ohranja pa vse uporabne lastnosti.Če želite to narediti, odstranite posušeno lupino iz posušenega in suhega sadja. Potem, lupite in stisnite pod stiskalnico ali s sirom. Sok se vlije v ponev, se ga poženi in v njej lupi. Pijača se segreva na peči približno 5-10 minut.pri temperaturi 70 ° C, nato pa filtriramo in vlijemo v pločevinke.
Nasvet! Za tangerine dolgo časa ne pokvaril, jih je treba hraniti v sobi z visoko vlažnostjo in nizko temperaturo. Na primer, v hladilniku, na spodnji polici.
V tem videoposnetku lahko najdete zanimiv način za pripravo pijače v citrusovem tisku: