Kako pobarvati puščice česna: preprost recept za zimsko pridelavo in ne le

Česen puščice, da solate in glavne jedi so izvirne in okusen, popolnoma v kombinaciji z mesom, krompir, testenine in riž.Toda mnogi ne vedo, kako pobarvati puščice česna za žetev za zimo. Dejansko je enostavno in enostavno. Poleg tega je pri nizkih stroškov financiranja in hkrati lahko dobite samo-predjedi, in veliko začimb za različne jedi.

Pomembno pravilno zbiranje

uspeh bodoče domače gredice, je v veliki meri odvisna od pravočasnega zbiranja česen puščic. Odtrgal, da je treba, v vsakem primeru, sicer pa počakajte velikih vodij koristne zelenjave.

Puščice morali izločiti čas

Toda v živila, primerna ne vseh puščic.so dobri in okusni le, če imajo temno zeleno barvo, in njihove brsti še niso oblikovali, ampak le predstavil. V nasprotnem primeru obstaja puščice česna v jedi preveč grobo, vlaknenih in težka.

tradicionalen način kuhanja

želi pripraviti kisle česen puščice, lahko predlagamo naslednje preprost recept, ki je prepričan, da postane eden od favoritov za vsako družino. Torej

instagram viewer

zbrani puščice treba oprati pod tekočo vodo, tako da v nobenem primeru niso delci zemeljsko levo.

Nasvet: Operite surovino za obdelovanec, ki se nahaja v cedilo pod tekočo vodo, pomagajo vsebino posode premešamo z roko. Potem

puščice prestregla dolžino 5-7 cm, da bi bilo primerno, da jesti. In mlado puščice, ki se ne določajo hitro, se ne smejo odstraniti, temveč so primerni za hrano.

Predsterilizirane majhne pločevinke. Na dnu vsakega nosijo 5-8 grah piment in po izbiri en lovor. Te začimbe okusa prigrizkov še bolj bogate in zanimive.
Banke gosto poseljena in polnjeni z česen puščicami do vrha z vrelo vodo. Pustite 2-3 minute, nato pa vodo izsušite v ponev za kuhanje marinade.

Doda marinado 1 liter vode:

  • 2 žlici groba sol;
  • 1 žlica sladkorja;
  • 1 čajna žlička ocetne esence. Pripravljena



pločevinke napolnjene s kuhanim slanico, prekriti s pokrovom. Nato je potreben proces sterilizacije. Half-litrske kozarce sterilizirajo dovolj za 3 minute, litre - 5 minut. Po tem, roll up pokrov in obrnite bank in odejo obloge, dokler ne ohladi.

Marinada česen Puščice enostaven

Vse malica je pripravljena! Ostanek je le, da ga postavite na hladno temno mesto.

nekaj zanimivih receptov

denarja za nabavo puščic za česen prigrizkov potrebovali najmanj, vendar pozimi gre z bang z ocvrte ali kuhanim krompirjem. Kot "skrivnost" sestavina se lahko v različne jedi dodajajo kisle česen puščice. Vzemimo nekaj primerov. Meso omaka

vložena česen puščice špagete

  1. Take 0,5 kg svinjine ali govejega mesa, narežemo na kocke in ocvrte v majhni količini rastlinskega olja v kotlu s konstantnim mešanjem.
  2. Dve veliki žarnici se razrežejo na pol obročev in dodajo mesu. Na trakovih se razvežejo 2 korenja.
  3. Če doma je sočno redkev, je mogoče zmanjšati tudi na rezine in jih v kotel.
  4. Nato dodajte 2 sladka bolgarska paprika s sladoledom.
  5. Vsaj objavljen vložena česen puščice( 200-300 g).
  6. Po okusu solimo, črni poper, paradižnikovo mezgo.
  7. Polijemo 0,5 l vode.
  8. Poleg tega je vse kuhano s pokrovom na majhnem ognju, dokler razpis.
  9. Služi s špageti ali testeninami, okrašena z zelenjavo.
Meso gravies

z česna puščic v muci najboljših receptov s vložena česen puščicami so jedi, pripravljene v naglici. In tukaj je ena od teh zanimivih in preprostih jedi.

Omelette s česnom kisle puščice

  1. 3 jajca vzamemo in temeljito pretepamo z vilicami s ščepcem soli.
  2. 0,5 kozarca mleka skrbno pomešamo z jajci.
  3. Na segreto skodelico se vlije majhno količino rastlinskega olja in leže 150 g kislega česna.
  4. Mešanica jajc se takoj prelije z vrha.
  5. Ponev je pokrit s pokrovom, omlet pa kuhamo na majhnem ognju približno 5 minut.
  6. Vroči in hladni.
Omelette z luknjičastimi puščicami

Seveda, gospodinje, da bi diverzificirali družinski meni, je treba sprejeti predlagane recepte. Poleg tega so kisle puščice česna ne samo neobičajno okusne, ampak tudi manj koristne od zob priljubljene zelenjave.
Video o tem, kako pobirati česna puščice:

  • Mar 08, 2018
  • 46
  • 78