Ginger je ena izmed "vročih" začimb, ki postaja vse bolj priljubljena. Uporablja se ne samo kot začimba, ki izboljša okus jedi, ampak tudi kot pravi pomočnik v boju proti prekomerni teži. Calorie Ginger igra pomembno vlogo pri tem, ker ta številka - ena osnovna za vse, ki so na dieti in spremlja količino zaužite energije.
kalorij in vrednost izdelka
kalorij poroča, koliko energije ljudje po prebavo. Dnevna potreba, v skladu s priporočili Ministrstva za zdravje, ki so opredeljena na ravni okoli 2500 kilokalorij na dan. Vendar pa je treba razumeti, da ta kazalnik ni splošen za vse in je odvisen od načina življenja, starosti, spremljevalnega bremena.
Kalorična vrednost ingverja, kot je njegova hranilna vrednost, se lahko razlikuje za različne vrste porabljenega izdelka. Na primer, sveži koren te rastline vsebuje le 80 kcal. Razmerje BJU( beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati) v njej je naslednje:
- 1,8 g;
- 0,8 g;
- in 15,8 g.
tudi v ingver najdemo na 3% eteričnega olja, ki vsebuje gingerol, fenolne komponente, smole, škrob, sladkor.
Pomembno! Ginger je bolje, da iz prehrane ljudi, ki trpijo zaradi bolezni jeter, hepatitis, žolčnimi kamni in razjede želodca ali dvanajstnika izključi - v zadnjih dveh primerih, to samo je kontraindicirana.
Calorie različne vrste ingver
Precej različnih vrednostih osnovnih parametrov lahko najdemo v posušenih začimb. Je bolj kalorična in se razlikuje tudi po ostrejšem okusu kot svež koren. Na obrok suhega ingverja 100g moramo imeti 347 kalorij in hranilno vrednost, se razdeli na:
- B - 9,1 g;
- F - 6 g;
- U - 70,8 g
Dry ingver o njihovi uporabnosti podoben običajnih čebule in česna, ker vsebuje višjo koncentracijo uporabnih sestavin. Treba je dodati, da čaj za prehlad, aktivno uporablja pri kuhanju, peki za okus in daje pikanten okus mesnih ali ribjih jedi.
Druga vrsta ingverja - kisle, njegova vsebnost kalorij je nižja od svežega, in je samo 51 kcal na 100 gramov običajnih.
jed Po mariniranje postane res edinstvene zdravilne sposobnosti, da učinkovito konkurirajo z veliko vrsto težav in bolezni. To je bogata z elementi v sledovih( mangan, kalij, železo, fosfor, natrij, cink, magnezij), vitaminov( A, B1, B2, C).Zahtevane beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v piklane ingver Združene kot sledi:
- 0,2 grama;
- 0,3 g;
- 12,5 grama.
glede na to, koliko kalorij, ne vsebuje piklane ingver, bi bilo vsekakor vključiti v vaši prehrani, saj koristi telesu je nedvomna. Poveča vzdržljivost, čisti iz žlindre, spodbuja razgradnjo maščob in pomlajevanje telesa.
Ingver je zelo okusen v sladkorju, čeprav bo njegova vsebnost kalorij višja od krompirja. To je 216 kcal za 100 gramov. Candied ingver iz ingverja ni samo zelo okusen, temveč izredno koristen, tudi kurativni, delikat.
To kandirano sadje lahko služi kot neke vrste univerzalne tablete skoraj nič - pomagajo vneto grlo, prehlad, bolezni dihal, izboljša apetit, pospeši presnovo inimajo veliko drugih lastnosti.
Ginger - ne le eksotične začimbe, ampak tudi zelo uporaben izdelek, ki tone v telo, ga napolnite z energijo. Ugotovite, koliko kalorij vsebujejo ingver, jih lahko in jih uporabljajo tisti ljudje, ki sledijo svoji prehrani ali si prizadevajo izgubiti težo.