Pripravite najljubšo jed za vse - ocvrti bučke s sedmimi najboljšimi recepti

Bučke - kulturo, ki je za več sto let, ljudje, ki se uporabljajo za jesti. Zelenjava popolnoma neguje, daje velike pridelke, jih skuhaj preprosto. Najpogosteje kuhamo bučke, vsak lastnik ima svoj recept. Vendar pa lahko v meniju naredite sorte in različno kuhate tradicionalne zelenjave. Izberemo vam najbolj okusne jedi, danes pa ni izjema. Spodaj boste našli izbor receptov, na katerih danes lahko pripravite sveže in neverjetno okusne ocvrte bučke. Beri, zanimivo bo.

Opomba! Zelenjavo gojijo ljudje celo tisoče let pred našo dobo. Veliko plemenih indijancev je kulturo kultiviralo, saj je to glavno hrano in melone, zahvaljujoč bičem in zelenicam, zaščitilo tla iz plevela.

Najboljši recepti za ocvrte bučke za vsak dan in za na počitnice

Možnost One

začnemo z najbolj tradicionalnih receptov za cvrtje zelenjave. Za nekatere, da ne bo kulinarično odkritje, vendar so vedno novinci, ki pripravlja jed prvič, in smo se odločili, da začnemo z najbolj preprostimi in običajne možnosti za kuhanje.

potrebujemo:

• bučke - je bolje, da se mladi srednje velikosti - 1 kg;
• olje - soljeno ali olivno - za cvrtje;Česen česna - 6-8 kosov;
• žlici žlici čaja;
• majoneza ali kisla smetana za omako - približno 50 gramov;
• mlet poper - ščepec;Zelenjava
• - za škropljenje;
• moke - približno ½ skodelice.

Kuhinjske bučke.



Začenjamo z zelenjavo, ki jo je treba oprati, odstranite steblo.Če niste našli mladih bučk, potem je bolje, da odstranite kožo od njih, nato pa izrežite v kroge. Ne naredite jih preveč debele, vendar jih ne posekajte preveč tanke. Približno 0,7 cm. V moko nalijte malo soli, mletega popra in zataknite bučke.

Nasvet! Pogosto ocvrti bučke lahko močno impregniramo z rastlinskim oljem in združimo presežek, najprej v zelenico damo zelenjavo.

Ponev je treba segreti, nalijte olje in v zelenjavo dajte zelenjavo. Fry do zlato rjave barve, razširila na ploščo in začeli delati omako - kisle smetane ali majoneze, sol po okusu, stiskali tukaj vse stroka česna na. Vmešamo in razmazamo zvončke. Okrasimo zelenjavo in služimo mizi.

Dobro je vedeti! Zelenjava je vir vlaknin, ki nam pomaga, da se naše telo očisti, da odstranimo hrano in toksine. To daje telesu zdravje in energijo.

Možnost Dva

Ta recept je za vas morda novo, ker zdaj bomo pripravili ocvrte bučke v zdrob. Posodica se zdi okusno, nežno, z rdečo skorjo, kot majhni otroci.

Potrebovali bomo: squash

• - ½ kg;
• česna klinčki - 3-4 kosi;Majoneza
• - 3 žličke za mizo;
• manga - za potapljanje;
• olje za cvrtje - koruza, oljka ali sončnica;
• sol in poper - ščepec.

Kuhanje bučke.

Rudniki bučke odstranite kožo, če je gosta. V kozarca izrežemo kolobarca, sol in poper, lahko dodate svoje najljubše začimbe. Zucchini lahko doda veliko dodatnega soka, tako da lahko najprej potresete malo soli, pustite stati deset minut in odstranite odvečno tekočino. Zdaj so obročki potopljeni v mango, tako kot vedno delamo v moki, in vržemo zelenjavo v rastlinsko olje.Česen česna, stisnjena v majonezo ali kislo smetano, smo postavili omako na naše bučke.

Nasvet! Da bi zagotovili, da so obroči dobro praženi in na njih tvorjena skorja, med cvrtjem prve strani uporabite pokrov.

Tretja možnost

Zelenjava, ocvrta v praženi ali pretepeni, nekateri od najbolj priljubljenih. Ampak ocvrti bučke, dopolnjene s paradižniki, si poskusil? Svetujemo vam, da kuhate - je okusno in zelo koristno, medtem ko ne bomo rezali zelenjave z obroči, temveč s kockami.

Potrebovali bomo:

Mladiči

• mladiči - trije srednji deli;Paradižnik
• - približno 300-350 gramov;
• žarnica je velika;
• sol in mlet črni poper - po okusu;
• olje za cvrtje.

Kuhinjske bučke.

Začnemo s pranjem vseh zelenjadnic. Po tem očistimo, če je potrebno, bučke, čebulo, seveda brez kože. Zadnji plitki drobljenec in pošljite, da ga oljamo do zlate rjave barve. Zucchini narezane na kocke, paradižnike na koščke, jih pošljite v skledo v lok, sveže zelenjavo približno 15-20 minut. Sol in poper jed, okrasite s svežimi zelišči.

Obstaja tudi druga možnost kuhanja bučk in paradižnikov, kjer je prvi riž za katerega koli od zgornjih receptov. Na koncu smo na vsak prstan stavili paradižnik, z vrha pa ga lahko ponovno zaprete s squashom, vse z zobotrebcem popravite.

Možnost Četrta

To bo ocvrta kukavica z jajcem - ena izmed najbolj priljubljenih možnosti. Naredili bomo zračno knedlo, ki bo pripravljeni krožnik naredil videz veličastnih palačink.

Potrebovali bomo: mladiči

• mladiči - 500 gramov;
• kisla smetana - 5-6 žličk;
• skodelice moke;
• sol in zemlja poper - po okusu;Zelenjava
• - priporočamo mešanico cilantro in kopra - kup;Jajca
• - 3 kosi;
• rastlinsko olje - za cvrtje;Pikantna zelišča
• - če želite, vaš najljubši.

Kuhanje bučke.

Squash in ga sperite s kože, razrežite na obroče. Izdelamo desertno-beat jajce žvečenje, damo tukaj 5-6 žlic kisle smetane, izpuščaj soli, začimbe, mlet poper. Vse zelo dobro motimo zrak, homogeno maso. Moko presejemo skozi sito in postopoma, mešamo, dodamo v jajca. Na koncu mojega, naši zeleni brez stebel in izpuščaj v tepihu. Na obeh straneh potegnite obroče bučk in poprskajte z dobro ogretim oljem.

Različica peta

Ta recept je precej preprost, vendar zelo okusen. Okrepljene bučke bomo naredili s česnom in majonezo, vse to pa pokrite z naribanim sirom.

Potrebovali bomo: mlade kukavice

• - ½ kg;Majoneza ali kisla smetana
• - 150 gramov;
• trdi sir - 250 gramov;
• česna klinčki - 4 kosi;
• zelenica( koper, peteršilj) - kup;
• olje za cvrtje;
• sol in mlet poper - po okusu.

Kuhanje bučke.

rudnik Zukini, rezanje repov, koža. Bučke potresemo s soljo in pustimo malo, da odstranimo prekomerni sok, in zlikance je bilo lažje prhe. V tem času izdelamo omako - v kislem smetnjaku na velikem siru, stisnemo česen, sol in poper. Mine in posušite zelenjavo, fino shinkuem in dajte v kislo smetano in sir. Pokažite naše bučke, pustite odvečno olje v cedilu. Vsako omako pokrijte s ponevom in počakajte, da se sir stopi.

Nasvet! Na vaše bučke se ne držite skupaj, jih ne zlagajte drug na drugega. Obroči naj ležijo na plošči v eni plasti, sicer bo sir obrnil posodo v eno grdo maso.

Različica šestega

Ti ocvrti tikvici so narejeni s česnom, paradižnikom in jajcem istočasno. Toda recept bo nenavaden, ker je ta jed v prsih.

Potrebovali bomo: kukavice

• - 500 gramov;
• jajce - 4 kosi;
• paradižnik - 350 gramov;
• sol in poper - po okusu;
• česen - 4-5 zob;
• žarnica;Zelenjava
• - koriander in koper ali na vašo zahtevo;
• olje za cvrtje.

Kuhanje bučke.

Odstranite kožo iz opranih bučk, narezanih na kocke in paradižnika na koščke.Čebula je olupljena in razrezana, jo spijte dve minuti na majhnem ognju. Zdaj damo bučke, prepražimo do videza rdeče barve na kocki. Spimo paradižnik, sol in poper, pokrivamo s pokrovčkom 3-5 minut.



Ko zelenjava dobro ocvrsti in nato ugasne, jih lahko prelijete z jajci.Če želite to narediti, jih zmešajte zmešajte, tu pritisnite česen in zopet stepemo, lahko pour začimbe, na koncu zaspal in drobno sesekljano zelenice. Zelenjavo napolnite v ponev in pokrijte s pokrovom, dokler ne končate.

Različica sedmega

Izbira zaključimo z zelo zanimivim receptom, ki je primeren tudi za počitnice. Ne gre le za bučke, ocvrte v moki, temveč posodo s polnjenjem.

Potrebujemo:

• mlade bučke - moramo mala in dolge - 3 kosov;Paradižnik
• - 4 kosi;
• česen - 8 zobčkov;
• koprive, lahko peteršilj ali bazilika;Trdi sir
• - 250 gramov;Jajca
• - 5 kosov;
• sol in poper - po okusu;
• olje - za cvrtje;Majoneza
• - 150 gramov;
• moke - za potapljanje;
• zobotrebci.

Kuhinjske bučke.

Zelenjava je treba odstraniti. Nadalje, bučke ne odrežemo z obroči, temveč po dolžini s trakovi. Sesekljan v moko, sol in poper. Po tem položite trakove v pretežno jajce in jih popržite do rdeče skorje.Česen očistimo, paradižnike razrežemo na majhne koščke, sir v tanke trikotnike.

Ko so trakovi vse ocvrti, spravite odvečno olje. Celoten česen se potisne skozi česen, pomešan z majonezo.Čas je za polnjenje - vsak pub smo prevlečena s plastjo majoneze, dal sir na polovico, paradižnik na drugi strani. Z zgornjega mesta postavljamo veje zelenja, zdaj previdno zaviti trakove s polnjenjem in vse z zobotrebcem popravimo.Čas je, da služi mizi.

ste se naučili, ne samo, kako prepražimo bučke, ampak kot preprost zelenjave lahko tudi okrasite mizo počitnice, in presenečenje gostov. Končno nekaj pomembnih informacij.

O prednosti in kalorij bučke

Zgoraj smo že omenili, da so zelenjava vir vlaknin. Groba vlakna so vsebovane v številnih lokalih v in kalorij kot del majhna - samo 24 kalorij na sveže zelenjave, kalorij ocvrte bučke - 88 kcal. Ti dve kvaliteti zelenjave koristijo vsem, ki želijo izgubiti težo. Ampak tukaj je pomembno, da razumete, da če žar na moko, vse sezamo z majonezo, potem škoda na sliki še vedno lahko povzroči.Če želite izgubiti težo, potem ne uporabljajte drobtin in maščobnih omak, pojejte več zelenjave in druge zelenjave. Hujšanje

mozga kuhanega brez škodljivih dodatkov in polnil, vir vitaminov - skupina B, C, A, minerale - magnezij, kalcij, železo, kalij in velike količine antioksidantov. Vse to je potrebno za naš imunski sistem, jetra, ledvice, gastrointestinalni trakt, kardiovaskularni sistem in kožo.

To so okusni recepti za ustno zalivanje. Morda ste odkrili nekaj novega zase in ga želite kuhati. Bon appetit!