- Opis
- Koristne lastnosti
- Kako razviti loquat sam? Pravila
- uporaba
Mušmula raste v jugovzhodni Aziji, in se široko porazdeli v kuhinji Azerbajdžan in Gruzija. Toda v naši državi ta izdelek ni znan. V Rusiji je začel uvoziti šele pred kratkim, zato vsi niso imeli časa, da bi poskusili to sadje in občutili njene koristne lastnosti. In, kot se je izkazalo, jih je veliko.
Opis
Mušmula - sadje, blizu "bratranec" iz hrušk, kutine in glog. Danes je to nekakšna eksotična, čeprav prej - pred sto leti, za Evropejce ta proizvod je bil precej znan. Iz njega so pripravili različne sladice, džemi, džemi in seveda so jih uporabljali sveže.
V glavnem obstajata dve glavni vrsti medlarja. Oglejmo si njihov opis bolj podrobno.
Medlar Nemčija
Nemška hlebca( kavkaška) je majhno drevo, katerega višina ni večja od 4 metrov. Fetus je okrogle oblike in rjave barve. Meso je precej napihnjeno s sladkim in kiselim okusom.
Opomba! Najbolj okusne in uporabne so plodovi, zbrani po prvih zmrzalih!Če vremenske razmere niso ugodne, se medlar odstrani iz vej in se postavi v močno raztopino solne vode. Po nekaj tednih sadno pulpo pridobi mehkejšo strukturo in prijeten okus.
Na naslednji fotografiji si lahko ogledate, kako izgleda ta vrsta medlarja.
Zakaj je ta vrsta Mušmula ima dva različna imena - nemških in kavkaške? To je posledica dejstva, da je bila na začetku ta sorta gojena na jugozahodu Evrope in jugovzhodne Azije. Kasneje so ga stari Rimljani pripeljali v Nemčijo, kjer je dobil najširšo distribucijo.
Medlar Germanic raje blago podnebje. Dobro raste in tam poleti, kjer je poletje toplo in pozimi je precej mirno. V naravi se nahaja ta obrat na ozemlju Gruzije, Južni Osetiji, Armeniji, kakor tudi na južni obali krimsko polotoka in na Severnem Kavkazu. Gojiti to sadje v osrednjih regijah Ukrajine, čeprav so takšne nasade redke.
Medlar Japonski
Japonski loquat je višje drevo, ki lahko doseže višino 7 metrov. Ima debelo, široko krono, ki je v cvetenju prekrita z belimi dišečimi cvetovi. Plodovi te sorte imajo okroglo in podolgovato obliko s premerom od 30 do 50 mm.
Meso je japonski Mušmula je zelo sočno sladkega in kislega okusa. V notranjosti lahko najdemo nekaj malih rjavih semen. Odstranite veje iz vej lahko že v pozni pomladi - zgodaj poleti. Ta okoliščina razlikuje to sorto od zgoraj opisanega - nemška žičnica je primerna za hrano šele po prihodu zmrzali.
Japonski medlar slabo prenaša prevoz in je shranjen le nekaj dni. Zaradi teh razlogov so pri nas v naši državi plodovi zelo redki.
Koristne lastnosti
Loquat je edinstveno sadje, ki zaradi svoje bogate sestave lahko prikaže veliko uporabnih lastnosti. In glavni je namenjen krepitvi imunitete in povečanju dolgoživosti.
Medlar je naravno sredstvo za normalizacijo prebavnega sistema, zato ga priporočamo za uporabo pri različnih črevesnih boleznih. V tem primeru, nezrele plodovi imajo pripenjanje učinek, in tako odpravlja drisko, medtem ko so povsem zreli meso, po drugi strani pa deluje kot učinkovito odvajalo.
Sladki in kislo sadje vsebuje veliko število fitonovcev, kar pomaga odpraviti vnetja pri boleznih dihal. Da bi olajšali stanje, morate samo raztegniti meso sadeža in ga kombinirati z majhnim deležem medu.
Mušmula bo zelo koristno pri visokih ravni holesterola. Svojo koncentracijo bo zmanjšala na varno raven in hkrati vodila druge škodljive spojine iz telesa, kot so toksini, soli težkih kovin in radionuklidi.
Opomba! Dolgotrajna uporaba tega izdelka, pektin, ki jo vsebuje celuloze vodi do običajnih presnovnih procesih, bodo jetra pomagajo normalizirati svoje delo, kar bo zagotovo imelo pozitiven vpliv na splošno dobro počutje ter na kožo.
majhne okrogle sadje je značilna visoka vsebnost bistvenih vitaminov - A in C, ki jih naredi zelo zaželeno za uporabo v hipertenzije in bolezni srca. Provitamin A, pri čemer je močan antioksidant z koristne učinke na funkcijo celotnega kardiovaskularnega sistema, bo vodila do normalnim krvnim tlakom in izboljša strjevanje krvi. Vitamin C stimulira imunski sistem, vodi telo k tonusu in preprečuje prezgodnje staranje.
Na splošno bodo koristne lastnosti takega sadja kot medlarja koristne v naslednjih situacijah: preprečevanje onkologije
- ;Profilaksa srčnih napadov
- ;
- profilaksa kapi;
- diabetes;
- za povečanje odpornosti telesa na viruse in bakterije;
- ledvična disfunkcija;
- visok nivo toksinov in drugih škodljivih sestavin;
- vidna oslabelost;
- poslabšanje prebavnih procesov;
- različne črevesne motnje;
- nihanja v krvnem tlaku;Prehladi
- ;
- bolezni dihal.
Plus, bogata vitaminsko-mineralna sestava, naredi loquat zelo koristen izdelek za ženske med nosečnostjo in dojenjem. Biološko aktivne snovi bodo pomagale okrepiti telo bodoče mame in pomagati pri normalnem nastajanju ploda.
Pomembno! Vendar pa za zlorabo medlarja v tem obdobju ni vredno. Bolje je, da začnete z majhnimi porcijami in sledite reakciji - če se izpuščaji in druge manifestacije alergij ne pojavijo, se lahko sadje nahaja v vaši prehrani!
Sour-sweet loquat je našel svoje mesto na področju kozmetologije. Njeno sočno meso se aktivno uporablja pri domači make-up. Zahvaljujoč takšnim orodjem lahko odstranite fine gube, kožo postane bolj gladko in gladko, gladka odtenek in odpravlja pigmentacijo.
Kako razviti loquat sam?
Prav tako lahko doma naredite z rastočimi cenami. Ta rastlina je dokaj nezahtevna in ima torej možnost, da delni self-opraševanje, ki omogoča sadje jajčnikov nujno prikazani na vejah v določenem znesku.
Nasvet! Za samozdravljenje je bolj primeren japonski loquat, gojenje medlar germanskoy - preveč težaven posel!
Sajenje
Odkopajte loquat iz sveže kosti, olupljene iz celuloze. Ker je sadilni material pokrit z zelo gosto lupino, je zaželeno predhodno zdraviti z brusnim papirjem za boljšo kalivost. Po ožemanju se semena doda v sobno temperaturo vode na dan. Preobremenjene kosti se vrnejo, preostale na dnu pa ostanejo za sajenje.
Priporočljivo je, da seme sadite v ločenih lončkih.Če naenkrat vstavite več rastlin v eno posodo, boste pozneje morali izbirati, kar je precej boleče pri mladih poganjkih. Poleg tega mora imeti lonec drenažne luknje, ki zagotavljajo odtok presežne vlage.
Kakršna koli pripravljena mešanica šote se lahko uporabi kot substrat. Vlažimo in seme potopimo v globino približno 2 cm. Po loncu je potrebno pokriti s steklom ali plastično vrečko.
Nega
20-30 dni po sajenju je treba vsak podnevni podstavek prezračevati in odstraniti iz notranjih sten minigarka. To bo preprečilo reprodukcijo plesni. Poleg tega je treba vsak dan topni sloj zemlje pršiti z brizgalne pištole.
S pravilno nego, po 20-30 dni po sajenju mlade poganjke, da se pojavijo. Ko sadike doseže višino 2 cm, se toplogrednih odstranimo in lončke smo prenesli v senci mesto. V nasprotnem primeru lahko pri neposredni sončni svetlobi ugasne zelena barva. V prvem tednu pomembno ohraniti določeno temperaturo - termometer mora biti na približno + 18 ° C.Po sadike priti močnejši, ki jih prinašajo na balkon ali teraso, kjer je svež zrak zadostuje za nadaljnje Mušmula rasti. Zalivanje se izvaja vsaj trikrat na teden.
V prvem mesecu rastlin zelo hitro razvija in doseže 15 cm v višino.Če posajene v enem loncu nekaj semena, je zdaj pravi čas, da se potopite v osebnem svojstvu.Če so bili lonci najprej posameznik, bo presaditev potrebovali le leto kasneje. Rastline odraslih se presadijo celo redkeje - približno enkrat vsake 3 leta.
Opomba! Loquat presaditev nosi zelo slaba in pogosto preneha obrodilo sadove v tem obdobju!
Prvo cvetenje je približno tretje leto življenja. To se zgodi ob koncu jeseni ali zgodaj pozimi.
Približno sredi decembra, namesto cvetja začeli nastaviti sadje. Prvo sadje je majhno - premera ne presega 9 cm. Polno sadje lahko pričakujemo le za 4-5 let.rastline
odraslih je priporočljivo hraniti dvakrat na leto, s čimer se na substrat spomladanskem in jesenskem infuzijo organskih gnojil. Kot je za zalivanje, se prilagodi glede na letni čas - poletje je pogosto nekajkrat na teden v zimskem času. V tem primeru je zaželeno, da zaprete hladno mah tal, ki preprečuje izhlapevanje vlage.
Obrezovanje
Mušmula rastejo v naravi, so sami listnata rastlina s zaobljene oblike krošnje. V tem primeru je precej visoka, včasih tudi do 7-8 m. Kultura goji doma, le redko dosežejo celo v višino 2 m.
tvorba krona treba začeti sodelovati v začetnih fazah razvoja rastlin - v fazi nastajanja tretjega lista. Na tej stopnji je priporočljivo, da se iztisne.Če želite dobiti drevo, potem po šestih mesecih, ščepec stranskih poganjkov.
Poleg tega so v celotnem obdobju rasti in razvoja rastlin s potrebo, da redno odstranjevanje stare veje in poganjke, ki rastejo narobe. Ta tehnika Loquat sadja je veliko bolje, vendar je kakovost pridelka bodo začeli opazno naraščati.
Na splošno je ta obrat obrezovanje izvaja dokaj preprosto in brez bolečin, zato ga lahko uporabljate kot bonsaj.Če posajene v lonec nekaj dolgih sadik, nato pa čez nekaj časa s pravilno nego lahko dobili precej nenavadno rastlinsko sestavo, sestavljen iz prepletenih zadel. Vendar, če loquat gojijo kot drevo, v tem primeru, raje je tradicionalna oblika majhno drevo z zaobljenimi krono. V
doma najbolje počutim, kot so različne Mušmula:
- «Seyles";
- "Morozko";
- "Premier";
- Tanaka;
- "Šampanjec".
To sadnih rastlin dobrega okusa in v primerjavi z drugimi sortami, so bolje hranijo in se običajno prenašajo prevoz. Pravila
uporaba
Mušmula jedel kot katero koli drugo sadje - sveže. Pri uporabi takšno metodo, ki jo je mogoče dobiti največje število vitaminov in drugih biološko aktivnih snovi. Samo iz teh plodov lahko naredimo marmelade, konzerve, kompoti, jih uporabite kot nadev za pite in drugih pekovskih izdelkov.
kakovost Zrel medlar - je plod srednje velikosti, približno tako slive. Manjše sadje lahko preveč kisla, in velike - perespevshimi in okusa. Shranite sadje ne več kot tri dni, v prihodnosti pa je bolje, da premik v hladilniku. Pred uporabo z medlarom je zaželeno odstraniti kožo. Prijeten apetit in ostani zdrav!