Po bolezni, kozje kozje mleko bo lažje opomoglo!

kozjem mleku so se obravnava kot prehransko izdelek, ki se lahko vključi v meniju in majhne otroke in ženske med nosečnostjo. Opazili so njegove dragocene lastnosti že od antičnih časov, na primer, Hipokrat je govoril o tem, kot učinkovito sredstvo za porabo, in Avicenna trdil, da ga je mogoče uporabiti za preprečevanje razvoja senilnosti. In do danes priljubljenost kozjega mleka ni izgubljena.

edinstvena sestava

ogromno polemik osredotočila na vprašanje, kakšno mleko je bolj uporabna: kravo ali kozo. In da bi to razumeli, lahko pomaga analizirati sestavo izdelka. Najprej je treba upoštevati razliko v "vedenju" v človeškem telesu vsakega od njih. Na primer, je kravje mleko v procesu prebave pretvorijo v gosto strdka, medtem ko se je strdek kozje mleko je precej manj gosto strukturo, ki močno olajša proces prebave.

Glede vprašanja o razpoložljivosti laktoze v kozjega mleka, ali je v izdelku, je določen odgovor - laktoze prisotne v njem, vendar je 13% manj kot v kravjem mleku.

Opomba! Absolutno koli mleko živali, ali je krava, koza, ovca, mare, itd, bo sestavljena iz določenega dela laktoze! Tako

mlečni izdelki, pridobljeni s fermentacijo kozjega mleka vsebuje tudi laktozo, vendar v dvakrat manj od enakih izdelkov iz kravjega mleka.

Glede vsebnosti maščobe v kozjega mleka je lahko od 4% do 9%.Hkrati ima izdelek z nizko vsebnostjo maščob - ne več kot 4,4% - najboljšo prebavljivost. V tem primeru ga telo absorbira skoraj za 100%, kar ni pomembno pri prehrani dojenčkov. Ta funkcija kozjega mleka lahko hitro zadostili povpraševanju po živalskih maščob, in za to potrebuje približno 40% manj kot v kravjem mleku.

Priporočilo! Kljub temu, da je kozje mleko prebavljeno 2,3 krat hitreje od kravjega mleka, je bolje, da ga uporabimo v majhnih požiralnikih. To se bo izognilo nastanku preveč grobih strdkov in bo dodatno olajšalo proces asimilacije!

Na splošno je sestava kozjega mleka precej bogata. Vsebuje:

• Vitamini - A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, D, E, H in PP, ki se pretvori v celoti pijačo aktiven vitamin kompleksa. In redna uporaba tega zagotavlja preprečevanje Beriberi kadarkoli v letu in imajo pozitiven vpliv na stanje celotnega organizma.
• Mikrohranila - kobaltov zatiranje metabolizem, kalcij, krepi kosti, nohte in lase, kalij, normaliziranje kardiovaskularnega sistema, kot tudi baker, fosfor, mangan, fluor, magnezij, jod, natrij. Taka skupina mineralnih snovi daje izdelku sposobnost, da podpira delo žleze ščitnice, izboljšuje spomin in delovanje možganov kot celote, da se izboljša učinkovitost in vzdržuje živčni sistem.
• Sestava kozjega mleka vključujejo lizocima - je posebna snov, ki močno zmanjšuje kislost želodčnega soka, kar je zelo pomembno v peptičnega.
• V tem pijače vsebuje tudi biološko aktivne sestavine, kot so albumin, holin, biotin, lecitin in globulin. Skupaj s temi snovmi zagotavljata optimalno nego kože, kar postane bolj elastično in s tem upočasni proces staranja.

opombo!Če je izbira med surovo in pasterizirano kozjega mleka, se zdi najbolj uporaben je prva po postopku pasterizacije, so številni encimi uničijo!

Učinek na telo

Koristne lastnosti kozjega mleka se nanašajo na izboljšanje stanja organov v prebavnem traktu. Ta pijača prispeva k nastanku običajne mikroflore črevesja, ki bistveno pomaga pri dysbakteriozi in povečuje imunost. To kaže zelo dobre rezultate pri zdravljenju bolezni želodca in dvanajstnika, in po hrani zastrupitve pomaga hitro obnoviti moč in nasičene z dragocenimi snovmi telo. Bogat vitaminsko-mineralni kompleks, vključen v njegovo sestavo, pomaga zmanjšati kislost, ki olajša zgago in stabilizira proces prebave.

Kozje mleko lahko postane nepogrešljiv pomočnik za gastritis. Zahvaljujoč posebno encim, njegove sestave - lizocim, bo izdelek nevtralizirati negativni učinek na sluznično kisline in odpravlja neprijetne občutke v trebuhu. Tako po uporabi popolnoma odpravljena stranske učinke, kot so slabost, napenjanje, in tako naprej.

Uporaba kozjega mleka prehladu pozitiven učinek in bolezni dihal. Na primer, ko se pri kašljanju priporoča odvajanje ovsa na osnovi te pijače, jih pije po pol ure po obroku. Z bronhitisom zelo dobri rezultati kažejo toplo kozje mleko in izboljšajo terapevtski učinek, je zaželeno dodati čajno žličko naravnega medu.Če je hladno pripeljala do splošne oslabelosti, nato pa v takem položaju, tradicionalna medicina priporoča zadnji koktajl dodamo žličko kozjega ali jazbeca maščobe, in vse to pijačo v vročem obliki pred spanjem. Zjutraj vam je zagotovljeno veliko boljše počutje.

Precej dobro kozje mleko pomaga pri multipli sklerozi, in ta lastnost je bila znana v starih časih. V takem bolezen velja za posebno uporaben proizvod, pridobljen iz koz, ki so podlaga za prehrano veja kostanja, breze, Viburnum, brest, hrast, pepela, vrba ali trn. Mleko s takim menijem postane nekoliko grenak, vendar ima močno zdravilno moč.Pijačo priporočamo le v surovi obliki( sveže mleko) trikrat na dan.

Lastnosti kozjega mleka postanejo pomembne za onkologijo. Dokazano je, da njegova uporaba s kemoterapijo pomaga zmanjšati neželene učinke uporabljenih zdravil in nekoliko pospeši postopek okrevanja. Pri takih primerih je preprost recept, po katerem mora biti stalimo v vodni kopeli 100 g svežega naravnega medu, dodamo zdrobljenih aloe krilo( major) in kuhamo vseh pet minut, nakar združujejo dobljene zmesi s 500 ml kozjega mleka, pod ohladipri sobni temperaturi in pustimo čez noč v hladilniku. Končni izdelek se vzame vsako uro s hitrostjo 50 g na 1 kg teže. Trajanje programa je 2 tedna - 7 dni pred kemoterapijo in 7 dni po njem.

Za otrokovo telo

Ker je kozje mleko dobro absorbirano, se ga pogosto priporoča za hranjenje majhnih otrok. V svoji sestavi ima vse potrebne biološko aktivne snovi, kar je še posebej koristno za dojenčke, ki so bili predčasno odstavljeni. Vendar pa je treba tukaj opozoriti, da je njegova vsebnost maščobe precej večja od vsebnosti maščob v materino mleko, zato je bolje, da jih najprej kombiniramo ali mešamo z otroško hrano.

Kozje mleko, kljub velikim koristim, zahteva kompetenten pristop in za to morate vedeti, kako dolgo ga lahko uvedete v prehrano otroka. Zdravniki pravijo, da ta izdelek lahko sodeluje v meniju malčkov, ki so že stari eno leto. Ta pijača, ki ima bogato sestavo, lahko pozitivno vpliva na pravilno nastanek imunskega sistema in celoten razvoj celotnega organizma. V tem primeru bo kozje mleko zagotovilo zaščito pred prehladi in boleznimi prebavil, vključno s kroničnimi.

Glede na prisotnost kozjega mleka v prehrani otrok, mlajših od enega leta, tu se njegove koristi bodo na minimum, medtem ko je resna poškodba je to mogoče. To je posledica dejstva, da v tako mladi dobi prebavni trakt še ni popolnoma oblikovan in zato ne more prebaviti takega maščobnega proizvoda. Medtem ko lipaza, encim, ki je prisoten v materino mleko, v celoti spoprijema s to nalogo.

Vendar pa morajo starši vedeti, da tudi leto, ko doseže telo ne vsak otrok običajno odzovejo na kozjega mleka, in je pogosto, da se prepreči alergije. V večini primerov se ta bolezen razvija v ozadju zaužitja kazeina, mlečnega proteina, ki je spodbujevalec senzibilizacije. Zato se začne intenzivna proizvodnja protiteles, kar vodi do alergijske reakcije. Za to lahko obstaja več razlogov: dedna nagnjenost

• ;
• neutemeljeno zgodnje uvajanje otroškega menija v katero koli mleko živalskega izvora;
• , ko je motnja materinstva motena in porablja izdelke z visoko stopnjo alergenov.

Opomba! Vendar pa se alergija ne sme zamenjati z nestrpnostjo. Slednje izhaja iz odsotnosti laktaze v telesu - to je encim, zaradi katerega se mora pojaviti delitev laktoze!

Danes v prodaji najdete kozje mleko v prahu, kot tudi različne začetne formule na osnovi tega. Podobni izdelki so uravnoteženi za telo sestave dojenčkov, nekateri pa v odsotnosti določenih sestavin v sestavi popolnoma rešijo problem alergije. Dry kozjega mleka je zelo hitro in enostavno kuhano in to se lahko tudi uporablja kot naravno mleko - ki temelji na njej, ne le žita, ampak tudi domač jogurt ali skuto.

Zdravje žensk

In kakšna je uporaba kozjega mleka za ženske? Najprej dejstvo, da med nosečnostjo in dojenjem se nasiti telo biološko aktivnih snovi in ​​preprečuje razvoj neprijetnih stanj, kot so pomanjkanje anemije in vitaminov, ki pogosto postanejo vzrok kronične utrujenosti in večjo živčnost.

Kozje mleko - je glavni ponudnik kalcija, ki je nujna za uspešno dojenje, kot tudi vir beljakovin - glavni gradbeni material za celice.

razvoj in rast Poleg tega je kozje mleko precej aktivno uporablja za ohranjanje mladostiin lepoto kože obraza. Ta izdelek je vključen v profesionalne kozmetične izdelke, katerih delovanje je usmerjeno v glajenje gub in izboljšanje polti. Kar se tiče tradicionalne medicine, priporoča uporabo naravnega kozjega mleka za pranje. Tak preprost postopek pomaga znatno izboljšati stanje kože in lajša akne. Poleg tega se lahko ta izdelek uporabi tudi kot balzam za lase - tako jim bo eno izpiranje na teden preprečili padec, na odseku nasveti in prispevati k obnovi suhe in poškodovane lase.

Za moškega organizma

Kozje mleko ima tudi nekaj koristi za moške. Beljakovine, ki sestavljajo njeno sestavo, jih telo zlahka asimilira, kar pozitivno vpliva na stanje reproduktivnega sistema in reproduktivno funkcijo. Poleg tega zaradi albumina, ki so odgovorni za normalno presnovo beljakovin, izboljšanje kakovosti ejakulatu bolj aktiven proizvodnja moških hormonov in spolne funkcije se popravi.

priporočila za uporabo in skladiščenje

vrenja kozjega mleka, ali je? Mnogi viri ne priporočajo, da bi ga segreli, saj ga razlagajo z dejstvom, da bo pri vrenju izgubil svoje dragocene lastnosti. Seveda bo najbolj koristno le sveže mleko. In če boste po bolezni morali hitro obnoviti moč, je zaželeno, da najdete ljudi, ki vsebujejo domače koze in prodajajo mleko, ki je opravil veterinarski nadzor. Poskusite kupiti zdravilno pijačo in takoj po molži. Vendar, če niste prepričani o kakovosti mleka, ali pa, da ga vnesete v prehrani otroka, vreti, nato pa je izdelek potrebno.

Plus, na kozjem mleku, kuhamo okusno okusno in aromatizirano kašo, ki je brez toplotne obdelave nemogoča. Te jedi so pomembne v tem, da jim ni treba dodati masla, saj je pijača, ki je osnova, debela in hranljiva. Poleg tega bo ta kaša dobro absorbirana in vzporedno bo poskrbela za črevesno mikrofloro.

Če govorite o tem, kako shraniti kozje mleko, ga je treba vliti v čisto stekleno posodo in jo postaviti v hladilnik. Je shranjen v sveži obliki, malo dlje kot krava in ne pokvari približno 5 dni. Pri sobni temperaturi sveže pijače ne smejo ostati dlje časa.

Kontraindikacije

Vendar pa, kot je kateri koli drugi naravni izdelek kozje mleko, ne samo koristne lastnosti, ampak tudi kontraindikacije. To se nanaša predvsem na posamezno nestrpnost. Poleg tega, pri boleznih trebušne slinavke, bi morali raje piti z nizko vsebnostjo maščobe. Previdno je treba uporabljati in z zgoščevanjem krvi.

V nasprotnem primeru je kozje mleko izredno koristno in zagotovo vam bo prineslo neprecenljive storitve za vaše telo. Izberite samo kakovosten izdelek in bodite zdravi!