- Kuharski recepti
- Drugi recepti za pripravo češenj
Kompot iz češenj je eden izmed tistih pijač, ki ga ljubijo otroci in odrasli. Pripravljen je za vsak dan, v pločevinkah za zimo, na praznično mizo. Edinstven vonj, okus in bogata barva dajo prelivasto barvo do najsmrtega jesenskega dne, blagodejne snovi v jagodah pa krepijo zdravje in vrnejo izgubljeno rdečilo.
Cherry kompot mora biti sposoben kuhati vsako dobro ljubico. Za tiste, ki še niso obvladali te umetnosti, smo zbrali najbolj zanimive recepte.
Recepti za kuhanje
Obstaja veliko načinov izdelave češnjevega kompote. Tako lahko na primer pijačo pijete iz zamrznjenih jagod, od češenj s kostmi, brez njih, z drugimi sadji in sadežmi. Lahko ga pripravite za zimo. V tem primeru se lahko metode konzerviranja znatno razlikujejo med seboj. Tu smo predstavili najbolj zanimive in dostopne recepte z našega vidika. Kateri od njih so najboljši, odvisno od vas.
Najpreprostejši recept
Največkrat gostiteljica pripravlja kompot češenj s kostmi. Recept za to pijačo je preprost in vsakdo lahko to počne. Za kuhanje potrebujete naslednje izdelke:
- pol kilogram jagod;Granulirani sladkor
- - 200 g;
- voda - 1 liter.
Najprej pripravite češnjo. Razvrsti in opere. Pedikale se odstranijo in pustijo kosti. Nalijte vodo v lonec in prelijte sladkor. Po kuhanju sirupa postavite češnjo. Kompote odstranite iz ognja nekaj minut po vrenju.
Dietet
Kako naj pripravim kompot iz češnje z vidika prehrano? Ta pijača mora vsebovati najmanj kalorij, zato jo je treba kuhati brez sladkorja.
Za pripravo prehrambenega komposta boste potrebovali:
- češnjevih jagod - 400 g;
- črni ribez - 150 g;
- 2,5 litra vode.
Dietni kompot je pripravljen hitro in enostavno. V vreli vodi zaspi češnjo. Po njej je postavil ribez. Vsi kuhamo približno 4-5 minut. Po pol ure, po uporabi komposta, je pripravljen za uporabo. Ta pijača vsebuje le 8,5 kcal na 100 ml in jo je brez napetosti pijan.
Zanimivo dejstvo! Kalorična vsebnost kompoti iz češnje je odvisna neposredno od količine sladkorja, ki ga uporabljamo pri pripravi, zato če želite izgubiti težo, je bolje, da se zmanjša. V povprečju vsebuje približno 99 kcal.
Brez semenskih jagod
Za majhne otroke kompoti iz češnje je bolje kuhati brez semen. Da bi ga pripravili, boste potrebovali:
- 2 tbsp.zrele jagode;
- sladkor - pol skodelice;Voda
- - 500 ml.
Najprej je treba narediti sirup. Da bi to naredili, raztopite sladkor v vreli vodi. Nato postavite češnjo, iz katere so kamni predhodno odstranjeni. Po počasnem ognju je kuhano približno 15 minut. Pripravljen kompot ohladimo in vlijemo v očala.
Z jabolki
Tradicionalno za rusko kuhinjo je kompot z višjemu in jabolkami. Ta pijača ima bogat, bogat okus in bo primerna kadarkoli v letu.
Zahtevani izdelki:
- češnje brez češenj - 300 g;
- 2 jabolka;
- 100 g granuliranega sladkorja.
- 3 litre vode.
Pripravite sadje. Jabolke sperejo, luščijo, razrezane na enake rezine.Češnje se operejo in če so zamrznjene jagode, se ne odmrznejo. Dajte pripravljene jabolčne rezine v lonec vode. Kuhajo jih približno 15 minut. Nato v kompotu prelijte češnje, dodajte še sladkor in kuhajte na majhnem ognju približno 10 minut. Po tem času se posoda odstrani s plošče in pokrije s pokrovom.
Nasvet!Če uporabljate zamrznjena češnje kompot, da ni potrebno, da odmrzovanje, saj ima opraviti z ostalim jagod in sadja. Takoj jo položite v vrelo vodo.Če pa je uspelo, da izstopajo sok, je izsušena in nato dodamo pijačo na koncu kuhanja.
Cherry Berry Izbor
Cherry združuje popolnoma z skoraj vsako sadje in jagode. Njena sladkost in aromo je dovolj za vse. Za pripravo berry zahtevajo kompletu:
- 100 g češenj;
- 300 g vsake jagode;
- 200 g granuliranega sladkorja;
- voda - 3 litra.
Najprej pripravite sirup. Da bi to naredili, raztopite sladkor v vreli vodi. Potem oprane maline položite v ponev. Kuhajo jih približno 10 minut. Ob koncu tega obdobja je kompot pripravljen.
Tovarne za zimsko
dobra ideja za pripravo kompot iz češenj za zimo. V tem primeru je bolje jemati jagode brez jam. Ta pijača je bolje shranjena in lahko dolgo stoji na polici.
Potrebovali boste: pločevinke
- od 1 do 3 litre v prostornini;
- sveža pitted češnja;
- sladkor, približno 300 gramov na kg jagodičja.
Postavite predhodno oprane jagode v ponev. Pokriti so s sladkorjem in segrevajo 4 minute.na majhnem ognju. Hkrati se pripravljajo banke. Operejo in sterilizirajo z vročo paro. Banke napolnijo vročo češnjo na sam vrh, nato pa navijte.
Obstaja alternativa različica pripravo kompot, ko je sadje preliva neposredno v pločevinke z vročo sladkorni sirup. Sadež lahko enostavno razgradite tudi na steklenih posodah, nato pa jih pasterizirate v vodni kopeli. Ohranjanje veliko načinov in vsaka ženska izbere najbolj primeren za to.
Zanimivo dejstvo!Češnje lahko zastrupljene! To Underwire vsebuje amygdalin, snov, ki ima lastnost spreminja v pruske kisline.
Drugi češnje recepti
kompotom češenj niso edini način za pripravo te okusne jagodami. Otroci bodo navdušeni, in bo zelo koristno, češnja žele in odrasli nujno, da okus osvežilne sadno pijačo.
češnja žele češnja KISSEL
pripravo preprost. Zahtevala bo:
- 300 g jagodičja;
- liter vode;
- 100 g granuliranega sladkorja;
- 2 tbsp.žlice škroba.
Vlijemo vodo v ponev in jo zavrite. Nato se vlije še sladkor, kot tudi vnaprej pripravljene jagode. Po 5 minutah.posoda se odstrani iz ognja. Vročo kissel se filtrira skozi sito in obrisi češnjo. Jame in met tropin, in jedi s preostalim vsebine je dal nazaj na ogenj. Hkrati se škrob razredči v pol kozarec hladne vode. Nalije se v tanki zvitki. Pomembno je, da stalno mešamo pivo, sicer lahko nastanejo kocke. Vreli kesel 5-7 minut.pred zgoščevanjem. Pred servisiranjem ga lahko okrasite z listom meta ali šlagom.
Morse Morse
češnja - odlično orodje za odžejate na vroč poletni dan. Takšna pijača bo pripomogla k bogatenju in obogatitvi telesa z vitamini.
Zahtevani izdelki:
- češnjev steklo;
- pol skodelice granuliranega sladkorja;
- 1 liter vode.
Za pripravo češnjevega soka, začenši od jagode stisnite sok, ga stiskali z leseno žlico ali zdrobiti. Sok vlijemo v ločeno posodo in postavite v hladilnik. Izvlečeni stiskanje se vlije z vrelo vodo. Kuha približno 10 minut. Nato filtriramo in dodamo sok in sladkor. Vse je mešano, ohlajeno in servirano za mizo. Očala lahko postavite ledene kocke, piti posebej osvežujoče in poživljajoče. Korak za korakom receptov
kompotom češenj, si lahko ogledate v tem video: