- Koromač - to ni
- koper Koristne lastnosti koromača
- najbolj okusne recepte jedi iz
danes zanimiva tema za vse gospodinje - a koromača receptov. Po vsem, ki ne iščejo nove jedi za družino in goste, in ne obstajajo ženske, ki nikoli ne bi se vprašal, kaj bo za večerjo ali kosilo. Komarček je edinstven naravni proizvod, in ne, ni koper, ne bomo pa začarali. Mnogi redno uporabljajo zelenjavo, vendar nekdo ne more niti reči, kaj je.Če se zgodi, da ste tu, vam bomo povedali, kateri komarček in kakšna je njegova uporaba. Vsakdo, ki ve in išče recepte, vam svetujemo, da gre malo nižje.
Koromač - to ni koper
To sta dve različni rastline, podobnost je le v vrhovih navzven. Vrednoten v komarčka koren, ki ima obliko, podobno tisti korenine, steblo, listi, vendar ta nima vonja kot znane koper in okus enaka ne glede na to. To je nekaj bližje jani. Sadje se pogosto uporablja pri kuhanju, zelo koristno. Dill jedo samo kot okusno začimbe, korenski del, ki ga izžemo. Komen je znan tisoče let. Mnogi ljudje imajo svoje legende o rastlini, o tem, kaj lahko in kako se je pojavil. To
Koristne lastnosti komarčka
enkrat na kratko o prednostih za zdravje, saj je koromač ne samo v že uporablja za kuhanje, ampak tudi v medicini. Na podlagi tega, obstajajo različni načini, ki se pogosto uporablja njegove Male kot infuzijskih, decoctions za zdravljenje različnih bolezni. Z redno uporabo v prehrani in njegovi koreninski žar lahko opazite veliko pozitivnih sprememb v telesu. Komarček vsebuje makro- in mikroelemente, vitamine, kisline, olja, ki skupaj vplivajo na delovanje vseh organskih sistemov. Ampak ne bomo šli v podrobnosti, pripravimo okusne jedi za vso družino.
najbolj okusne recepte jedi iz
komarčku S piščanca
Odlično obroku in za tiste, ki so na dieti, in za ljubitelje mesa.
Potrebujemo:
- koromač - čebule;
- rastlinsko olje - najboljše oljčno olje - 2-3 žlice;
- sol - po okusu;Piščančji file
- - 800 gramov;
- česna klinčki - 3 kosi;
- začimbe - po želji;
- mlet poper - po okusu;Zelenjava
- - koper, peteršilj, rožmarin( jih je mogoče zamenjati z sušenjem);
- juha - 100 gramov.
Kuhanje okusne večerje.
segrevamo ponev z maslom, koromač shinkuem trakovi in mladic rahlo poškropi s soljo, poprom in začimbami. Cvrtje mora potekati z nenehnim mešanjem, da dobimo lahno skorjo. Zdaj prelijemo juho, bolje je vzeti piščanca pod pokrovom, utripajočih minut 3-5.Za bolj intenziven okus lahko dodate paradižnikovo pasto.
zdaj segreva ponev spet enaka ali različna, nalijemo olje in fry piščanca na njej, je pre-sezona s soljo in poprom ter potresemo s suhim rožmarinom. Piščanec je lahko cel ali sesekljan. Lahko rahlo premagate filet in mu dodate zrezek. Ob koncu kuhanja dodamo piščanca na drobno sesekljan česen, in povezovanje z koromačem juho, pokrijemo posodo, da kuhamo. Po tem, izklopite vročino in pustite iti 5-10 minut. Takšen jed iz komarčka in fileta je lahko samozadosten in postrežen s krompirjem, rižem ali testeninami. Dopolnimo s svežimi zelenimi listi pred posluhom in nadaljujemo z naslednjimi recepti s komarjem.
Nasvet!Če se izognete ocvrtu, kuhajte meso na žaru ali v pečici.
Vitamin solata z orehi
zelo zanimiv recept za solato zagotovo zelo malo ljudi ve, in lahko presenetite svoje goste.
Potrebovali bomo:
Ekstra deviško oljčno olje- - 50 gramov;Komarček
- - ena srednja žarnica;Matice
- - najboljši oreh je 100 gramov;
- limone - ½ polovice;
- gorčica - žlico jedilnico;
- jabolka, zelena - po 1 kos;
- sol, začimbe - po okusu in želji;
- sladkor - bolje jemati trs - čajno žličko;
- šalotka - 1 kos;
- sveža zelišča - malo;
- Rukola - 200 gramov.
Pripravimo poletno solato.
Očistite matice, potem ko jih pečete v peči za 6-8 minut brez olja pri temperaturi 180 stopinj.Čebula je razrezana, jo dajte v skodelico, tukaj prelijete limonin sok, dodajte gorčico, sol in začimbe po okusu, sladkorju, rastlinskem olju. Komarček narežemo na trakove, jabolčne rezine, posejamo zeleno. Te tri komponente prelijte malo, jih ustavite.
Rukkol je treba kombinirati tudi z omako, po katerem se listi dajo na ploščo, zelenjava pa je postavljena na vrhu z jabolko. Matice so pomešane s svežimi zelišči, celotna masa se preliva na vrhu arugule, še več soli, popra in oblačil ter se lahko postavi na mizo.
Pečeni komarček s sardoni
Potrebovali bomo: oljčno olje
- - 4 žlice;Sir
- - kateri koli, ki se dobro topi;
- sol, začimbe - po okusu;
- česen - 5 zobčkov;
- sardoni - potrebujejo 5-6 filetov;Kosilnica
- - 4 kosi.
Kuhanje okusne večerje.
rudnik kositra, razrezane na dve polovici. Nato morate kuhati žarnice za par. Proces traja približno 30 minut. Lahko uporabite parnik ali posebno posodo za multivarkerje. Ribji file za mariniranje.Če želite to narediti, stisnite česen v rastlinsko olje, zorite sol, začimbe, pokrijte sardone in nam pustite nekaj časa.
Pražite posodo z oljčnim oljem, položite komolce komarčka, ribe filete na njih, položite sir na vrh. Pečena posoda bo pri temperaturi 200 stopinj približno 10-15 minut. Sir se lahko podrgne, vsebino pa lahko zaprite s sirom, začinite še malo s soljo, poprom in okrasite s kozicami kopra ali rožmarina pred služenjem.
Z rdečo ribjo
Drug recept za pečenega komarčka, to je zelo okusna jed za vse priložnosti.
Potrebovali bomo: mladi krompir
- - 4 kosi;
- lososa - 700 gramov, lahko vzamete še eno rdečo ribe;
- smetana - 200 ml;
- komar žarnice;
- sol, začimbe - po okusu;
- belega vina - 100 ml;Seme kositra
- - 10 gramov;Rastlinsko olje
- - za mazanje pekača.
Očistimo krompir in ga kuhamo, da ga naredimo nekoliko težje, to je polizdelek, v rahlo slani vodi. Oblika, v kateri boste pečeni jed, recimo maslo. Zdaj širite na njem krompir, na njej ringlets komarček, vse kar morate rezati v krogih v debelini 1-1,5 cm. Izrezali smo lososov file in ga dali na zelenjavo. Mi zmešamo kremo, začimbe, vino, semena. Obrazec zapolnimo s to oblačilom. Pečemo 35-45 minut pri temperaturi 180 stopinj.
Nasvet! Pripravljena jed lahko pospite s svežimi zelišči in parmezanom.
Pickled komarček za prigrizek
Obstaja toliko variant, kako narediti komarček, in seveda ga je mogoče marinirati. Izkazalo se je prigrizek, ki je primeren za vse priložnosti in s tem ga lahko vzamete kjerkoli.
Potrebovali bomo: komarček
- - 500 gramov;
- paprika in gorčica - polovica čajna žlička;
- voda - ½ liter;Sladkor
- - 2 žlici za mizo;
- sol - 1 namizna žlica;
- jabolčni kis - 50 ml.
Pripravimo prigrizek.
Namalimo našega komarčka, lahko vzamemo ne le žarnico, temveč tudi zelene vrhove. Pripravimo lahko - moj, steriliziram. Vse druge sestavine, razen kisa, združite in pustite, da se slanica zavre. Po vrenju prelijete preostalo komponento. V kozarec postavite komarček slame, nalijte vso slanico, zavite s sterilnim pokrovom. Ta prigrizek hranite bolje v hladnem, tako da lahko jedo hrustljavo komarček in zimo.
To je zanimivo! Komar se v Indiji pogosto uporablja. Tam je mariniran posebej in z drugimi komponentami. Seme se ocvrte brez dodatkov in po žvečenju za čiščenje ust, svežino in preprečevanje bolezni.
Z začimbami, ocvrti
Posoda je enostavna za izdelavo, se lahko uporablja kot komponenta za različne solate, se lahko postrežejo z mesom, žitaricami, krompirjem. Tokrat bomo storili ocvrtega komarčka.
Potrebovali bomo: koper
- - posušimo - 10 gramov;
- dve komarčki;Maslo
- - 1,5 žlice;
- sol, poper in druge začimbe po volji in okusu;
- česen - 2 klinčki.
Priprava prigrizka.
Nič ni lažje - juneževec kot tudi kakšno drugo zelenjavo.Čiščenje čebulic, režim za 4-6 delov, lahko debele obroče. V ponvi, stopite maslo, iztisnite česen skozi grmovje, zorite v olje začimb in sol. Pokažite koščke komarčka, dokler ne postanejo bronasti. Na koncu sva zaspala z vsemi kopeli.
Solata s suhim sadjem
Taka nenavadna rastlinska in sadna solata, vendar je zaradi njegovih komponent zelo uporabna.
Potrebovali bomo: zeleno jabolko
- - eno;
- arugula - 100 gramov;
- čebula - ena;
- limona - potrebujemo sok v dveh žlicah po prostornini;
- jabolčni kis - namizna žlica;Oljčno olje
- - 2 žlici;
- sol, poper - po okusu;Posušene marelice - 6 kosov;
- parmezan za škropljenje;Matice
- - 50 gramov.
Priprava solate.
Očistimo jabolko iz kože, slamo slamo ali lobuluse. Potresemo z limoninim sokom, da ne izgubi barve. V skodelico smo oprali arugulo, jabolko, narezane na koščke suho sadje, zdrobljene oreške, koščke na koščici, komarček. Zdaj solata se soli, paprike po volji. Naredimo preliv iz kisa, limoninega soka, masla, prelijemo solato. Pred servisiranjem potresemo s parmezanom in okrasimo s krpo zelenja ali mete.
Nasvet! Za to solato so primerni mandlji ali orehi.
Juha z mesom in zelenjavo
Juha s komarjem mora biti v prehrani, saj je to koristno, medtem ko ta možnost zmanjša običajen in pogosto že dolgčas. Kot posoda za moške, saj bo meso meso, vendar ne morete uporabljati mesa. Odlična možnost za vegetarijance in vsakogar, ki sedi na dieti in šteje kalorije.
Potrebovali bomo:
- dve komarčki;
- meso - 250 gramov( piščanec, goveje meso) na izbiro;Korenje iz
- - en medij;
- krompir - 300 gramov;
- beli kupus - 250 gramov;Voda
- - približno 2,5 litra;
- žarnica;
- zelenice;
- koren zelene - 100 gramov;
- sol in začimbe po okusu;
- rastlinsko olje za cvrtje;
- kisla smetana za polnjenje z gorivom.
Cookova juha.
Vsa moja zelenjava, ki jo čistimo, razrežemo, kot je bolj priročno - slamice, kocke. Korenje lahko naribamo na velikem rezilu, lahko ga razrežemo na polovice. Kuhajte meso juho, lahko dodate paprike, lovorjev list za okus in okus. Ko kuhamo meso, zaspimo s krompirjem, zeljejo in zelenjavo, kuhamo 4-6 minut.
V ponvi v oljčnem ali sončničnem olju prepražimo korenje, čebulo, komarček in zeleno kot običajno pečenko, le bogatejše v sestavi. Zdaj povezujemo vse sestavine, sol, poper, druge začimbe ni mogoče dati, saj bo juha, tako da se bo izkazalo zelo dišeče. Meso se razreže in doda juho, traja še 2-3 minute in je pripravljen. Okrasite s svežimi zelišči, preden postrežete žličko kisle smetane.
Nasvet! Da bi juha bolj okusna in bogata, lahko najprej pečete meso rahlo v ponvi, nato pa iz nje kuhamo juho.
Pure iz komarčka
Ta jed je zelo občutljiva, vas bo presenetila s prijetnim okusom.
lahko dodate v pire. Potrebovali bomo: komarček
- - 3-4 žarnice;
- česen - 2-3 stroka;
- sol, mlet poper in druge začimbe - po okusu;
- smetana - potrebujemo malo maščobe - 250 ml.
Kuhanje pire krompir.
Rudnik rudnika, čisto, nato pa žarnica način na koščke. Skupaj s smetano kuhamo zelenjavo, dokler ne postane mehka, ki jo je mogoče preveriti z nožem.Česen režo na zelo majhnih kosih ali pritisnite skozi nožnico, dodajte v ponev, jo hkrati odstranite s ploščo. Sypem sol, začimbe. V posodo blenderja vseležemo vse, potem pa na pialcas, okrasimo z vejico zelenja. Tako smo dobili odlično predjed za meso in ribe.
Smoothies
Za ljudi, ki se ukvarjajo s športom, je nenehno na zdravo prehrano, to je gladko je kot nalašč za zajtrk. Komarček
- - 100 gramov;Rastlinsko olje
- - prednostno oljčno olje;
- smetana - nizko vsebnost maščobe 100 gramov;
- vanilija - pol pod.
Kuhanje tekoče.
Naša zelenjava je moja, očiščena in razrezana na koščke. Rahlo pasivirajte v olju, prelijte kremo in združite vse z vaniljo, kuhajte na nizki vročini, dokler se komarček ne kuhata. V skledo mešalnika postavimo ohlajeno maso in jo pretepemo v stanje tekočega pire krompirja. To je vse, uporaben koktajl ali pecivo je pripravljen. Doslednost se lahko prilagodi s pomočjo smetane.
In veste, kako kuhati komarčka. Meni je zelo raznolik, medtem ko se vse naredi preprosto, največ eno uro. Mnoge gospodinje se izogibajo novim proizvodom, zaobidejo zeleno, komarček, ingver ali rukkolo, ko so na tisoče let po celem svetu po vsem svetu jedli, poleg tega pa je mogoče s pomočjo take prehrane postati bolj zdrava. Nikoli se ne bojite novega, ker tako naredimo naše življenje svetlejše, bolj nasičene in odkrivamo druga obzorja zase.