V naših kuhinjah se vedno bolj pojavljajo zeleni listi špinače. Uporablja se v surovi in kuhani obliki, pripuskayut in obara.
Zaradi nesrečnega misprint v Priročniku učinek zdravila je te rastline na telesu je bila pretirana: to je verjel, da vsebuje v svoji sestavi zapis količina železa;ampak mit je raztresen. Seveda je v njej prisotno železo, vendar se bo asimilirala le, če vzamete hrano z visoko vsebnostjo askorbinske kisline vzporedno. Danes bomo preučili uporabne lastnosti špinače, ugotovili, kako se razlikuje od kislosti in kako ga je treba uporabiti za čim boljše zdravje in čiščenje telesa.
Značilnosti rastline
Špinača je letna zelnata rastlina, ki spada v družino sesalcev. Ta rastlinska kultura je nenavadna - od mladih poganjkov do popolne zrelosti ni več kot 30 dni. Na zgornji fotografiji si lahko ogledate špinačo, ki je dosegla zrelost.
Čas cvetenja tega obrata pada julija mesec;v tem času se pojavljajo majhne zelene socvetje. Ko so plodovi tvorjeni, ki so navzven podobni majhnim orehom, in potrebujejo približno tri mesece za zorenje.
Hrano porabijo rozete, ki so vezane na začetku vegetacije. Od sorte te rastlinske kulture bo odvisno od tega, kako izgleda špinača. Za klasični pogled so značilni trikotno-kopljesto oblikovani listi. Poletna špinača je svetla. Poleg tega se lahko listje rastline razlikujejo - v nekaterih vrstah so grobe, valovite, druge - popolnoma gladko.
odtenek Na prvi pogled se morda zdi, da je špinača in kislica - sta eno in isto. Toda v resnici je to daleč od primera. S podrobnejšim pregledom se izkaže, da je špinačni list zaobljen in temen, oksalni list pa je oster in svetel.
Razlika postane bolj očitna, če poskusita ta dva rastlina. Vsi vedo, da je kislica kislo, in kakšen je okus špinače? Njegovi listi so zelo občutljivi in imajo rahlo grenak okus. Sestava
špinača ima zelo bogate zmesi, ki vključuje:
- vitaminov - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;Makrohranila
- - kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor;Mikroelementi
- - železo, cink, baker, mangan, celota;Dietna vlakna
- ;
- organske kisline;
- nenasičene maščobne kisline;
- mono- in disaharidi.
- proteini;
- ogljikovi hidrati;
- maščobe.
Kalorična vsebnost špinače je precej majhna in znaša samo 23 kcal na 100 g izdelka.
Vpliv na telo
Torej, kaj je koristno je špinača. Njegova redna uporaba bo prispevala k naslednjim procesom: normalen razvoj in delovanje krvnih in tkivnih celic
- ;
- zaščita pred makularno degeneracijo, ki je glavni vzrok za poslabšanje vida v starosti;
- profilaksa kardiovaskularnih bolezni;
- preprečevanje mehčanja in poškodovanja celovitosti kostnega tkiva;
- profilaksa kapi;
- normalizacija krvnega tlaka;
- krepitev sten plovil;
- inhibicija nastanka rakavih tumorjev.
Opomba! Nedavne študije s kalifornijske zdravniki opravili, je bilo ugotovljeno, da je špinača zmanjšuje tveganje za razvoj tumorjev, tudi tiste, ki so po veliki čas dramatično prenehati s kajenjem.
Poleg tega je špinača koristna za zdravje srca in je aktivno vključena v proces cepitve maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Ta rastlinska kultura pozitivno vpliva na vaskularni sistem in pomaga krepiti imuniteto.
jesti špinača listi v sveži obliki, boste pozabili na zaprtje in uvesti za normalno delovanje črevesja. Ni za nič, da se ta rastlina imenuje "črevesna metla".Zeleni listi so zelo koristni za centralni živčni sistem - vozijo stres, nespečnost in nevroze.
Pred spinach, astmo in anemijo capitulate. In lastnosti, ki znižujejo sladkor v tej rastlinski kulturi, so zelo pomembne za ljudi s sladkorno boleznijo.
Za moške
Špinača kaže koristne lastnosti, ki postanejo pomembne za moške.
- Ni skrivnost, da je moški del populacije, ki je bolj nagnjen k možganskim kapam in srčnim boleznim. In z uvedbo te rastline v vašo prehrano, lahko znatno zmanjšate tveganje za njihovo pojavljanje.
- Špinača je naravni stimulant za rast mišičnega tkiva, ki v nasprotju s kemičnimi pripravki omogoča pridobitev potrebne mase, ne da bi pri tem poškodoval in ne pokaže nobenega stranskega učinka.
- Ta zelenjava je bogata z elementi, ki prispevajo k proizvodnji testosterona - glavnega moškega hormona. Z uporabo špinače za hrano se lahko zaščitite pred težavami z močjo in zagotovite dober pretok krvi v spolne organe.
Opomba! Kot so ugotovili strokovnjaki na področju medicine, je koristno uporabljati špinačo za mlade moške. Ker je ta rastlina neposredno povezana z oblikovanjem odličnega zdravja moškega.
Za ženske
Zelo pomembno je uporaba špinače za ženske.
- Rastlina vsebuje vlakna, ki pomagajo absorbirati toksine, razkrojne proizvode in jih odstraniti iz telesa.
- Zahvaljujoč nizki kalorični vsebini se špinača lahko uporablja za zmanjšanje telesne mase. Ima ugoden učinek na celotno telo, spodbuja delo vseh sistemov, odlično tonira in ne povečuje maščobne plasti.
- Kot veste, vsaka ženska sanja o popolnih oblikah in špinača pomaga povečati hitrost okrevanja in poudariti lepoto mišic.
Opozorilo! Nedavne študije so pokazale, da redna poraba špinače, tudi z manjšimi fizičnimi napori, znatno izboljša relief.
- Špinača se priporoča za dojenje, saj telo matere in otroka nasičuje z vsemi potrebnimi vitamini, makro in mikroelementi. Poleg tega ima blagodejni, blag odvajalni in protivnetni učinek.
Pomembno! Z uporabo špinače med dojenjem mora mati nenehno spremljati otrokovo reakcijo, saj lahko v tem primeru poleg koristi koristi povzroči tudi škodo.Če želite to uvesti v vašo prehrano, je treba postopoma, in če dojenček ne bo imel težav s prebavo, se lahko uporaba te zelenjave nadaljuje.
Kontraindikacije
Špinača ima naslednje kontraindikacije:
- ledvična odpoved;
- genitourinarnega sistema;
- razjede in druge želodčne bolezni;
- bolezni jeter, žolčnega kanala in dvanajstnika;
- protin.
V vseh drugih primerih bo špinača koristila samo telesu. Uporabljajte ga vsak dan in bodite zdravi!