Ste se kdaj spraševali, kakšna je korist in škoda paradižnikovega soka? Slastno, hranljivo. Kaj je še potrebno? Znanstveniki so ugotovili, da paradižnik vsebuje veliko količino vitaminov, mineralov in drugih hranil.
Poleg tega se pri toplotni obdelavi njegova vrednost ne zmanjša. Okrepite svoje zdravje s ketchupom in paradižnikovimi pastami. Spoznajmo se s tem čudežnim rastlinjem in ugotovimo, kakšne so koristi.
Sestava
Sestava paradižnikovega soka je impresivna. Najdeno je nekaj zelenjave, ki vsebujejo toliko zdravilnih snovi. Vsebuje minerale, vitamine, organske kisline, sladkorje in druge snovi, potrebne za zdravje.
Kemična sestava: vitamini
- - C, A, H, PP, E, B;
- mikroelementi - železo, jod, kobalta, mangana, bora, bakra, fluorid, kroma, rubidij, nikelj, molibden, cink, selen;Makrohranila
- - fosfor, natrij, klor, kalij, magnezij, žveplo, kalcij;
- organske kisline - citronska, jabolčna, oksalna, vinska, jantarna, lizin;
- sladkor - fruktoza, glukoza;Pigmenti
- - likopen;Prehransko vlakno
- ;
- pektin.
Bogata kemična sestava razloži uporabne lastnosti paradižnikovega soka. Minerali in vitamini imajo pomembno vlogo v človeškem življenju. S svojim pomanjkanjem zdravstvenih težav se začne. Sahara dopolnjuje stroške energije. Dietna vlakna prispevajo k zasutosti. Vse to ima paradižnikov sok z nizko vsebnostjo kalorij. To je samo 18 kalorij. Ta funkcija je eden od izdelkov, ki sestavljajo dieto za hujšanje.
Koristne lastnosti Koristne kot paradižnikovega soka za vaše zdravje? Najprej je vir snovi, potrebnih za zdravje, kot so vitamini in elementi v sledovih. Uporaba paradižnikovega soka je tudi v njegovi zmožnosti antioksidantnega učinka na telo, počasen proces staranja. To dolguje likopenu.
Organske kisline sodelujejo pri uravnavanju kislinsko-baznih ravnotežij, zmanjšujejo tveganje za onkologijo in upočasnijo proces staranja. Pektin očisti krvne žile holesterola, toksinov in pomaga pri prebavi.
Tomato toni sok, dvigne razpoloženje, pospešuje nastajanje serotonina, ki je znano, je hormon "sreče".
Prednosti paradižnikovega soka za ženske so dokazane. Odstrani simptome PMS, pomaga preživeti hudo menopavzo, zvok. Veliko število vitaminov in mineralov prispeva k ohranjanju lepote kože, nohtov in las. Prav tako pijača upočasni proces staranja, prispeva k odpravi presežnih kilogramov.
Prednosti paradižnikovega soka za hujšanje zaradi svoje kemične sestave in nizke kalorije. Dietna vlakna in pektin spodbujajo čiščenje, pospešujejo metabolizem, nasičenost. Vitamini in minerali pomagajo ohranjati zdravje in spodbujajo izgorevanje maščob.
Pomembno je tudi paradižnikov sok za moške.Ščiti prostato, pomaga obnoviti spolno delovanje.
Zanimivo dejstvo! Kuhani paradižniki so bolj uporabni kot surovi! Ko se segreva, se količina likopena poveča. Paradižnik
aplikacij koristi in škodo paradižnikov sok v veliki meri odvisna od načina uporabe. Ni jih treba zlorabljati. Presežek ni nikoli spodbujal zdravja. Ne pijte sok tudi pri nekaterih boleznih in nekaterih kategorijah ljudi.je treba upoštevati
pravila, ki veljajo za pitje koristi, namesto da oškodovani, v skladu s pravili za njeno uporabo:
- Ni vredna pitja na prazen želodec. Kisline, ki jih vsebuje, bo povzročilo nastanek želodčne stene in lahko prispevalo k razvoju gastritisa.
- Nezaželeno je združiti paradižnik z beljakovinami in škrobi. To bo spodbudilo razvoj urolitiaze.
- Bolje je, da ga popijete pol ure pred jedjo. Tako bo boljši, vendar ne prizadene želodca.
- Ne zlorabljajte pijače. Norm - nekaj kozarcev na dan.
- Pijte boljši nesalteden sok, tako da bo prineslo več koristi.
- Pri uporabi kroničnih bolezni je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom.
- Paradajsti sok za pijačo za hujšanje med obroki ali namesto njih. Od soli med prehrano je treba zavreči.
Nasvet! Sok paradižnika ne bi smeli piti v bolečih pogojih. Lahko poveča občutljivost na bolečino.
Kontraindikacije
Paradižnikov sok ne more biti pijan za vse. Z poslabšanjem kroničnih bolezni je vredno omeniti ali znatno zmanjšati število.
Paradižnikov sok ne morete piti pri pankreatitisu, holecistitisu, peptičnih ulkusih. Gastritis in protin sta tudi kontraindikacija za prehranjevanje.
Kuhanje Recepti
sok iz paradižnika lahko kupite ready-made v trgovini, vendar bo prinesla veliko korist osebno pripravil pijačo.
Paradižnikov sok
To je enostavno pripraviti paradižnikov sok s sokovnikom ali mešalnikom. Da bi to naredili, se plodovi sperejo z vrelo vodo in odstranijo kožo od njih. Nato ga razrežite na majhne koščke in položite sokovnik. Najbolje je, da jo pijete sveže, brez soli, vendar jo lahko daste v hladilnik nekaj časa. Stresite pred uporabo. Uporabno pijačo lahko v prihodnosti zberemo za zimo. Da bi to naredili, jo zavremo in vročo vlijemo čez kozarec. Roll s pomočjo pisalnega stroja.
Paradižnik z zeleno
Tomato sok z zeleno je še posebej uporaben za zdravje. Za to potrebujete naslednje izdelke: paradižnik
- - 3 kg;
- zelena - 1 kg.
Najprej pripravite zelenjavo - lupite paradižnik, lupite in razrežite zeleno. Potem stisnite sok iz paradižnika s sokovnikom, jo prelijte v ponev, položite zeleno žito in jo zavrite. Potem sedijo, prežijo skozi sito in pustijo, da se znova vreti.
Korak za korakom za izdelavo paradižnikovega soka se lahko naučite iz tega videa: