Kaj so samo imena pridobila acai berries - ti se imenujejo "vodnjak mladosti", "super hrana", "royal superyacht", "Amazonski biser" itd. In val popularnosti tega izdelka je preplavil ves svet leta 2004, ko so bili objavljeni rezultati raziskav lastnosti teh jagod. Toda v praksi se je izkazalo, da so bile lastnosti Acai nekoliko pretiravane in da je promocija "čudež" po njihovem mnenju imenovana goljufija na mednarodni ravni. Torej, kakšne so resnično všeč ti jagodičji?
Značilnosti rastlin
Rastlina acai je dlan, ki pripada družini Euterpe. Raste v Braziliji in se goji predvsem v državi Para. Plodovi te rastline so bogati s hranili in zelo hranljivi. So glavna hrana domačinov in jih zelo cenijo.
Asai raje vlažno zemljo, tako v naravi, je ta palma najdemo v vlažnih prostorih, pogosto na bregovih rek, kjer raste v skupinah po 4-8 dreves. Na lahko višina tega palmo doseže 20 metrov, in obseg njenega debla je v območju 15-20 cm Kot je mogoče videti na fotografiji, acai berry izgleda podobno črnega grozdja -. Ti so pobarvane v temno vijolične barve in imajo majhne velikosti.
. Žetev z drevesa se požre dvakrat letno. Sadje se večinoma uporablja za pripravo olja, ki ima visoko vsebnost palmitinske kisline. Prebivalci Amazonske delte obdelujejo acai dlane predvsem zaradi sadja, vendar je jedro drevesa samo užitno.
Opomba! Drevo Acai velja za najpomembnejši vir hrane za lokalno prebivalstvo. Približno 42% hrane Indijancev iz Caboclova je Euterpejeva dlan.
Vpliv na
telo Sedaj si oglejmo sestavo acai jagode, ki se in se vežejo svoje koristne lastnosti:
- antocianinov, ali E163 - snov ima neposreden vpliv na barvo jagode, cvetje in listov rastline. Zahvaljujoč jim je, da imajo plodovi temno barvo. V medicini se antocianini uporabljajo kot naravni antioksidant, ki preprečuje procese staranja, kar ima znanstveno utemeljitev;
- oleinska kislina - pripada številnim nenasičenim maščobnim kislinam in pomaga izboljšati proces prebave;
- vitamini A, B, C, D, E - lahko skupek vitaminov najdemo v skoraj vsakem jagodami, ki raste na ozemlju naše države.Čeprav je v pravičnosti je treba opozoriti, da je vitamin E v jagode Acai vsebuje precej veliko, in on skrbi za lepoto, zdravje in mladost naše kože;
- kalij in magnezij - zahvaljujoč teh snovi pojavi možgansko oksigenacijo, običajne kislinsko alkalno ravnotežje in podpira delovanje celične stene. Kalcij sam pomaga ohranjati koncentracijo magnezija, ki je glavno hranilo srčne mišice.
Pomembno! Ni dovoljeno uporabljati acai berries nenadzorovano, saj niso bile izvedene dolge študije o njihovem vplivu na človeško telo.
Na podlagi sestave jagod Acai lahko predpostavimo, da bodo njihove koristi naslednje: preprečevanje ateroskleroze
- ;
- preprečevanje nastajanja krvnih strdkov;
- zagotavlja antialergično funkcijo;
- izboljšal prebavo;Normalizacija spanja
- ;
- je izboljšal krvni obtok;Povečanje energetskega potenciala
- ;
- izboljšanje razmišljanja;
- nadzor ravni holesterola.
Acai Jagode dokaj hitro pridobil status "čudežne tabletke", ki pomaga za spopadanje s številnimi kompleksnih bolezni. Vedite, da bodo koristi teh sadežev le v kombinaciji s klasičnimi terapijami, ki jih je treba pred tem pregledom pri specialistu in izjavo pravilne diagnoze očitna.
Pomembno! Treba je opozoriti, da znanstveni dokazi za vse posebne ugodnosti, ki gredo s tem izdelkom, veliko podjetij, št. In zaradi velikega obsega izvoza so Brazilci izgubili pomemben vir energije.
ali škoda je mogoče?
Dejstvo je, acai berry je najbolj uporabna v sveži obliki - po spravilu ne sme trajati več kot 2 uri. Zato je očitno, da je za pridobitev ugodnosti je potrebno za neposredno živi v Braziliji.
- acai berry je zaslužen z edinstvenimi lastnostmi, ki v prvi vrsti prispevajo k izgubi teže. Toda v resnici, ta izdelek je zelo hranljiva - njegova kalorična vsebnost je 150 kcal na 100 g tem takoj razloži hranilno vrednost sadja za prebivalce Amazon delta, in hkrati ne dovoljuje, da razmisli o acai jagodami prehranskih izdelkov.
Opomba! Se strinjam, ker bi se lahko kaj predgriz če bo majhen del je 300 kcal.
- Danes so sadovi Euterpe dlani obdelujejo predvsem v prehranskih dopolnil, ki jih morajo uporabljati previdno, zlasti v vzporednih sprejem vitaminskih kompleksov. Takšna antioksidant dodatek zaželeno uporabljati šele po posvetovanju s prehrano, in med različnimi predmeti mora potekati približno 2 tedna.
- Pogosto lahko slišimo, da so acai jagode za uporabo priporoča med nosečnostjo. Toda v tem primeru je treba upoštevati dejstvo, da so ti sadeži so netipično izdelek naših zemljepisnih širinah, tako da lahko povzroči alergije. Zaradi tega bo vprašanje njihove uporabe v prehrani nosečnic vedno treba obravnavati individualno.
Na splošno, acai jagode so koristni, kot zgovorno pravi njegova sestava. Vendar pa se zavedajo svoje "tujega" izvora, in je lahko povzroči alergijsko reakcijo, celo pri zdravih odraslih.