Ta članek vam ponuja recepte za najbolj okusne limonin sladic. Tukaj boste našli skrivnosti kuhanja limonske trave, limone golob mleka, torto s poljubčki in Kurd.
Vsebina
- Sand kolač z limoninim limonske trave: torta recept
- limonske trave in limone Kurd in italijanski meringue:
- recept Lemon cake brez peke, kako kuhati?
- Čokoladna torta s kremo iz limone, kako kuhati?
- jagoda, limona, jagoda mousse torta: torta recept
- limona: recept Julia Vysotsky
- Lean limonina torta, kako kuhati?
- Cake "limonske trave" žele všeč kuhati?
- Torta s polnjenjem iz mane in limone, kako kuhati?
- Lemon biskvita v multivarka:
- mak recept limonina torta, kako kuhati?
- limonske trave Torta s kislo smetano: torta recept
- "ptičje mleko" Lemon:
- Lemon narastek recept za torto, kako kuhati?
- Video: "Odličen limonin kolač»
Sand kolač z limoninim limonske trave: Sladica recept
s sočno citrusov in kislo limono imajo izjemno prijeten in bogat okus. Polnjenje limone ustreza skorajšnjemu testu in se popolnoma ujema s katero koli smetano. Pri pečenju pečenja lahko uporabite celulozo limone, njenega soka in celo lupine. Torte, pite in Tart z limono dobimo zelo okusno in dišeče.
potrebujete:
- Moka - 320 g( zahtevano premijo in dvojno sejemo skozi sito kuhanje, bo to prispevalo k temu, da se pecivo izkaže, puhasto in mehko).
- Smetana - 220( višja vsebnost maščobe smetana, je test mehkejši in bogatejši okus pridobljeni).
- zelenjavni-krema mešanica( namaz) - 150-170 g
- Sladkor - 100-300 g( tu boste morali zanesti na lastne preference za sladko sladico).Jajčni rumenjak - 3-4 kos.(Za pečenje je bolje uporabiti domače jajca, bo testo svetlejša in bolj okusno).
- jajčni beljak od enega jajčnega
- pecilni prašek za peko - 1 paket
- Lemon( sadje srednje velikosti) - 2 kosa.
Priprava:
- limone kolač pred kuhanje, pranje in suho, šele nato odstranimo vse lupine. Odločeni rumenjaki
- vnaprej povezan s sladkorjem, je zaželeno, da se natančno( najmanj 5 minut) bič mešalnik.
- Nato dodamo, da jim preostale sestavine testa: kislo smetano, mehko širjenje, lupine( približno pol delov).Še enkrat, mešajte vse z mešalnikom.
- Put masa v skledo in vrgel na moko v majhnih količinah skupaj s pecilnim praškom, dobro premešamo.
- pečica list mora vystelit pergament in nežno enakomerno zlili na njej testo, žlico ali lopatico poskusite sploščite testo, tako da je določeno enotno.
- Če imate veliko testa, in pekači za malo - kolače, razdeliti na dva sklopa.
- pečemo pesek pecivo hitro in 20-30 minut bo dovolj pri temperaturi 170-180 stopinj. Po pečenju peciva je treba ohladiti.
- limone kaše morajo biti brez dodatnega filma in vlijemo v mešalnik, ki se je poslal drugi del lupine in sladkorja( znesek po okusu odločiti).
- citronske Nastalo maso je potrebno mazati vsak list torto in jih damo na drug drugega. Masa limone je impregnacija.
- proteina z uporabo mešalnik ali mešalnik je stepena s sladkorjem( lahko uporabljata isti prah) v peno, gosto in elastično. Prejeti peni je treba zmešati s torto z vseh strani. To je beljakovinska krema.
OPOMBA: Dobljeni kolač lahko ostane kot je ali pečemo proteina smetana do zlato rjave barve.Če želite to narediti, je treba celotno torto pošlje pečico, ampak, da bi minimalno temperaturo 60-80 stopinj. Ko se beljakovina začne preliti in strditi - odstranite list.
torta limonske trave in limone Kurd in italijanski meringue:
recept je koristno za vas:
- Sladkor ( za "Kolač od bjelanaca" beljakovin smetano) - 150 g( enostavno zamenjati v prahu), potrebujejo 50-70 gramov za Kurdovin zelo malo v testu( po okusu).Moka
- - 0,5 skodelice( prednostno preseje pred testom).
- olja z visoko vsebnostjo maščob( 73-86%) - 100-120 g( polovico testa, pol v Kurd).
- Lemon - 2 Citrus
- Egg - 2 kosa.(priporočljivo je uporabljati domača jajca za testo).
- Jajčni beljak - 2 kosa.(Za poljubčki)
Priprava:
- jih nujno uporabne za posodo mešalnika. Treba je dati vse moke, malo ščepec soli, sladkorja( kot se vam zdi primerno za preskus sladkosti) in poskrbite, da je olje hladno.
- Vklopite mešalnik in natančno sesekljamo vse sestavine v drobtine, dodamo nekaj žlic testazelo mrzlo vodo in nadaljujemo z mletjem. Zato morate dobiti zelo mehko in "prožljivo" testo.
- Testo se ne sme določiti neposredno v obliki, ki se je izkazalo, nežen, da bi moral leže na pol ure v hladilnik.
- V tem času bi se pripravili nadev za Tarte limon.
- Pred kuhanje, pranje limone in naribamo lupino s.
- poslati lupinico v ponvi, dodamo sladkor in rumenjake. Maso je treba previdno pomešati in šele po tem dati majhen ogenj.
- Kurd se mora vedno ustavljati, ne da bi prenehal. Ko Kurd segreje, dodamo košček masla in postopoma blow off sok dveh limon. Ko je Kurd gladko, odstranite z ognja in pustimo, da se ohladi.
- Kurd je treba vlije v drugo posodo in damo v hladilnik za nekaj časa.
- Odstranite testo in ga previdno razvaljamo s pomočjo valjarja. Postavite testo v obliki odbijačev in lepo cut do končnega kiselkasti videti lepo.
- Pečemo testo v pečici, dokler ne bo rožnato in bodo dobili lepe barve. Medtem ko je pečen, vzemite merengue. Iz preprostega
- proteina krema meringue označen s tem, da so proteini stepene skupaj s sladkorjem na parni kopeli. Zato merenga postane debelejša.
- Pečen kolač je treba zapolniti z Kurd, distribucijo enakomerno.
- Top s plastjo poljubčki, ki ga distribuirajo to "udarec" na površini Kurd.
- kolač pošlje v pečico za meringue porjavi 10-20 minut pri temperaturi 60-80 stopinj. Bodite previdni, da ne zažgete meringue.
Lemon torto brez peke, kako kuhati?
potrebujete:
- piškotke - znesek, odvisno od tega, kako velik je vaš torto. Uporabite lahko vse piškote: piškote, piškote. Stisniti
- - 1 plačilni( ni kuhana)
- Smetana( kateremkoli maščobe) - 200-250 ml.
- Lemon - 2 kos.(Srednje velikosti)
Priprava:
- Zmešamo mleko z kondenziranega mleka, dobro premešamo
- Stisnemo sok ene limone in dodamo mleko, zgnetemo temeljito zmeljemo v kremo. Od mleko citronska kislina lahko curl, vendar to ne bi smel prestrašiti, masa postane gosta.
- Oblika mora biti postaviti folijo ali pergament, top s plastjo slaščice smetane liberalno namazati, potem spet, piškote in smetana, zato dokler se sestavine končali.
- Ta torta je treba postaviti v hladilnik čez noč, da postane gosta in zgosti.Šele potem je mogoče dobiti iz obrazca.
čokoladni kolač z limoninim smetano, kako kuhati?
, kar potrebujete za čokoladne torte:
- Moka - 230-250 g( dvakrat presejemo kulinarični sito).
- Sladkor - 200-250 g( odvisno od želene bombonov).
- jajca - 4 kos.(za peko torte je najbolje uporabiti domača jajca).
- kakav - 3-4 žlici.l.(Lahko predvajani na enkrat moka)
- pecilni prašek za peko - 1 vrečka
morate krema:
- jajčni beljak - 3 kose.
- Lemon - 1 kos.
- Sugar - 220-250 g
- Vanilla - 1 paket
Priprava:
- presejano moko bi moral biti povezan s kakavom
- beljakovin( za test), premagal s peno s sladkorjem in postopoma enega za met na rumenjake.
- Nato dodamo moko in pecilni prašek in imate dovolj testo.
- Testo naj izpolnite spodnji obrazec in pečemo še pol ure pri temperaturi 190-200 Ready torto kul.
- Beljakovine za smetano, sladkor, dodamo jim
- Kapaciteta Kremo je treba postaviti na majhnem ognju in počasi podbavlyaya limonin sok, kakor tudi ne preneha stepanje, pivo beljakovin kremo.
- piškotov nit je treba zmanjšati na pol
- naribamo lupinico, pour pol kozarca vode in dal na ogenj.
- vrela juha, dodamo nekaj žlic lupinosladkorni sirup in kuhamo navzdol malo. Dobljeni sirup
- impregnacijo spodnjo plast piškotov.
- vrh razprta proteina piškotov smetana, čaka na drugo plast piškotov.
- torta okrašena s preostalim protein krema
jagode, limona, jagoda mousse torta: recept
uporabno za piškot:
- Jajca - 2 kosa.(Prednostno domači)
- Sladkor - 50-60 g koruznega škroba
- - 2 TSP
- limonin sok - oko
- Moka - 60-70 g
- Polet iz polovice limone
uporabno za berry jagod mousse:
- Sugar - 50-60 g
- pire jagode - 100 g
- pire jagode(malina) -. 50 g
- limonin sok z najmanjšim sadje lupina
- polovic z citrusov
- želatina - 2 žlici
- maščobne smetana( vsaj 30%) - 150-170 ml.
Priprava:
- Poveži suhe sestavine( moka, sladkor, škrob za biskvita).
- Jajca stepeno ločeno, v proteinov dodali majhno količino sladkorja in nato rumenjake.
- v jajčno peno, dodamo lupino in postopoma vsyp moko, zgnetemo testo.
- pečemo piškoti v obliki približno 20 minut, polaganje tanko plast. Temperatura ne sme preseči 200 stopinj.
- jagode stepemo mešalnik in skozi sito
- želatino pour pol kozarec vode, pusti nabreknejo časa.
- Po pol ure, taline želatino na parni kopeli, dodamo veliko jagod, limoninega soka in pol sladkorja, dobro premešamo, da se raztopi mousse.
- nekoliko ohladi, in dodajte težo njenega smetano, dobro premešamo.
- odstranite torto iz pečice, ohladimo, postavite v obliko.
- vrh piškotov Nasipna teža berry za mousse
- Pošlji obliko v hladilniku, da se strdi v 5-6 urah.
- Zamrznjena torto okrasite s svežimi jagodami in limono klini.
: Julia Vysotsky
recept je koristno za vas:
- Lemon - 1 kos.(Ni zelo velik)
- Moka - 170-180 g( presejemo na piškot je bujna).
- olje 150-170 g( z visoko vsebnostjo maščobe 73-86%)
- jajca - 3 kosi.
- pecilni prašek za peko - 1 paket krema
:
- Lemon - 1 kos..( Ne zelo veliko)
- Sladkor - samo na vaše želje
- jajce - 2 kosa( bolje uporabiti domače)
- maslo - 50-70 g Priprava
:
- piškotov pripravi običajen način: najprej premagal jajca in sladkor,šele nato postopoma dodamo preostale sestavine.
- treba Testo zlijemo v eno veliko obliki ali razdeljen na dva dela, vsak, ki se peče ločeno.
- Pečemo bi moralo biti na nizki temperaturi 160-170 stopinj približno 30-40 minut.
- kremo varijo.Če želite to narediti, premešamo stepena jajca z limonino lupino, soka in sladkorja. Kraj utež na parni kopeli in temeljito mešamo, dokler gosto pivo. V dobro segreto smetano je treba dodati tudi majhen košček masla.
- Vsaka plast biskvita mora biti skrbno kosme limonino kremo, če ste ostali piškot, ga zmeljemo v drobtine za dekoracijo torte.
Lean, kako kuhati?
Za piškota:
- postnem času margarine - 200 g moke
- - 200-220 g( obvezno sejemo bolje dvakrat).
- Sladkor - 0,5-1 steklo( lahko se bolj osredotočiti na okus).
- Vanilla - 1 vrečka
- Polet ene limone sok ene limone
- kakav - 2-3 žliciPecilni prašek
- - 2 vrečke
Priprava:
- Priprava limonin sok:
- V presejano moko, je treba dodati, da se tali margarine
- zmešamo testo s sladkorjem in vnemo
- Dodamo limonin sok, vanilijev in kakav
- Če test kaže, da ste zelo debeli, dodamo hladno vodo.
- pečemo torto pol ure pri temperaturi 200-220 stopinj.
krema:
- Zmešajte sok ene limone z 0,5 skodelice vode in 0,5 skodelice sladkorja.
- Put na ogenj in malo oskrba s toploto za sladkor popolnoma raztopi.
- Dodaj v 1 žlico masemoke in dobro premešamo, pustimo, da se ohladi.
- Korzh razrezali na pol in vsak kos mazati pridobljeno kremo.
"limonske trave" žele všeč kuhati?
za torte:
- piškoti( prednostno pesek) - 400-500 g
- olje - 1 paket( to je 200 gramov)
- matice( kateremkoli) - 50-100 g( brušeni)
Priprava:
- ZMlin, da drobtine iz piškoti
- piškotek drobtin, zmešamo s sesekljanim orehi
- Dodaj mehko maslo in zgnetemo testo, ki naj bi ležal v tankem sloju na dnu obrazca. Za
žele polnjenje:
- žele z okusom limone - 1 paket za sladkor
- - 0,5-1 stekla( po okusu voden)
- vode - 1 skodelica( 220-250 mL)
- Smetana - 450-500 ml.(Prednostno maščobnih)
- krema - 1 skodelica( 250-300 mL, vsaj 30% maščob).
- sok ene velike limone
Priprava:
- Jelly je treba mešati z vrelo vodo in dobro premešajte, da boste preprečili nastanek zatrdlin.
- Pustimo, da se žele s hladno vodo in ohladimo, dodamo limoninega soka, kislo smetano z raztopljenim sladkorjem in smetano.
- maso dobro premešamo in prelijemo torto v obliki piškotov.
- torta je treba pustiti čez noč v hladilniku, tako da je dobro zamrznjen.
torta s smetano limoninega polnjenje in kako kuhati?
potrebujete:
- Moka - 1 skodelico( 230-250), presejanje
- Sugar - 1 skodelico( vendar je lahko bolj ali manj)
- Oil - 100-130 g( sobna temperatura)
- jajce - 3-4 kos.(Prednostno domači)
- pecilni prašek Peka - 1 paket
- kakav - 1-2 jž(Za glazure, lahko naredimo brez njega)
- Oil - 200-300 g( 1-1,5 pakete)
- mleko ali smetana - 0,5 litra
- drobljenec zdroba - nekaj žlic(Glej za preizkus gostote).
Priprava:
- Oil( '50), ki se tali v mikrovalovni
- z oljem mora zmešajte sladkor, pecilni prašek, lupinico in kakav če dodal. Postopoma
- voziti v jajca in vrgel na moko, gnetenje testo temeljito.
- kolače v enem ali širok zbiralnik, ki bo nato narežemo na koščke.
- Iz mleka in zdroba pap mora vreti, tako da to ni zelo gosto in visoko likvidne.
- kaša mora stisnite limonin sok, dodamo lupino. Drugi del olja( '50) je treba mešati s sladkorjem in dodamo kašo.
- Mass temeljito zmešamo in očistiti n 20-30 minut v hladilniku.
- To kremo naj se ohladi kosmov vsak torto, in na vrhu torte se lahko prekrita z glazuro olja, kakava in sladkorja.
Lemon biskvita v multivarka:
recept boste potrebovali:
- Moka - 1 skodelica( presejano s pecilnim praškom vrečki)
- Sugar - 1 skodelica( lahko manj na torto ni bilo sladko).
- Egg - 4 kos.(Domače jajca bo izboljšala okus piškota)
- Lemon - 1 kos.(Srednja, ni velikih)
za smetano:
- maščobne smetane( vsaj 30%) - 250-300 ml.
- Sladkor - 1 skodelica( takrat voden po vašem okusu)
- limonin sok - nekaj žlic
Priprava:
- Egg Mešalnikih temeljito, da postopoma dodajamo sladkor
- majhne koščke dodamo moko
- Dodajte lupino ene limone polovic in limoni sok
- prelijemo pecivo skledo in pečemo v "peki" za 30-40 minut.
- bič smetano s sladkorjem, podbavlyaya malo limoninega soka.
- Pečen kolač je treba zmanjšati za polovico.Če želite, lahko namočite piškoti trgovina-kupil limoninega soka.
- namazati pecivo s smetano in jo okrasite po vaših željah.
maka, limonino torto, kako kuhati?
koristno za vas:
- Moka - 230-250 g( dvakrat v presejemo kulinarični sito).
- Sladkor - 200-250 g( odvisno od želene bombonov).
- Egg - 4 kos.(za peko torte je najbolje uporabiti domača jajca).
- Popki maka ali maka - več st.l.
- pecilni prašek za peko - 1 vrečka
Za kremo:
- 1 skodelica težka smetane temeljito mreže z mešalnikom, dokler elastičnem stanju.
- Postopoma dodajte sladkor in ne ustavite bičanja.
- Dodaj vanilijev
peko piškotov:
- stepeno z jajci sladkornih mešati z moko, ki se preliva počasi.
- Testo mora samo pour zavojček pecilnega praška in mak.
- Mix dobro in vlijemo maso v obliki in ga pošlje v pečico in pečemo približno pol ure. Temperatura pečice je 190-200 stopinj.
limonske trave s kislo smetano:
recept za biskvita potrebujemo:
- Moka - 250-300 g( lahko presejanje z pecilnega praška)
- jajce - 3-4 kosov.(Major domače)
- Sladkor - 0,5-1 skodelice( poudarek na želeno sladkosti).
- Lemon - 1 kos.(Ni veliko sadja)
Za kremo potrebujete:
- Sladkor - 1 skodelica( lahko manj vašem okusu)
- kislo smetano( maščobe ali doma) - 0,5 litra
POMEMBNO: Krema je kuhana zelo enostavno. Da bi to naredili, preprosto mreže z mešalnikom smetano s sladkorjem, da se raztopi vsa kristali.
Pecite pečenko v pečici ali multivarku. Najprej je premagal jajca in postopoma dodamo preostale sestavine, skupaj z lupino in limonin sok. Pečemo približno pol ure pri temperaturi 180-200 stopinj.
kolač "Ptičja mleko" Lemon:
recept Pripravimo osnovno pogače:
- Beat jajca ločeno( 4 kos).
- Počasi vlijemo jajce množično moko s( približno 140-150 g).
- Ta dodatek tudi 1 paket za pecilni prašek
- Heat maslo, tako da postane zelo mehka, dodamo testu, kar potrebujete za 100-120 g olja.
- Če želite, da bi dobili čokoladni piškot, dodamo nekaj žlickakav.
- Dodaj drobno naribano lupino ene limone
- Bake torto v pečico za 35-40 minut, ne da bi visoka temperatura 180-190 stopinj je dovolj.
- Biskvit ohladite na dva dela in ga vstavite v kalup.
Cook zdrob polnilo:
- kuhalne liter mleka kašo, boste morali 100-120 g žita.
- Dodaj zdroba pol končno olje pakete( 100-120) in sladkor po okusu.
- morate stisnite sok ene limone
- Izpolnite Polijemo piškot, poslati v hladilniku. Ko
- zdrob polnjenje pokrita s skorjo, postavite torto kolega in počakati na nadaljnja kaljenja.
- Pripravljen pogače, odstranimo iz kalupa
- Pripravimo glazuro masla in kakava s sladkorjem glazuro premaz torto.
Lemon sufle torto, kako kuhati? Pripravite
okusno torto lahko iz katerega koli Kolač piškotov ali dopolnijo z nežnim limoninim narastek.
Kako kuhati soufflé.Kaj potrebujete:
- jajce - 3 kosi( boljša domačo rabo)
- sladkor v prahu - 100-120 g
- smetana( vsebnost maščobe vsaj 30%) - 1 skodelica( 200-220 mL).
- Zest ene majhne limone
- Želatina - 1 paket
- Limonski sok - več st.l.
Priprava:
- predhodno namočite želatino v hladno vodo in jo pustimo minut pri mešalnik 40.
- rumenjake stepeno z
- sladkorja Prav tako je treba ločeno Whip proteine, dana v hladilniku.
- Kreme se ločijo, očistijo v hladilniku.
- Hlajene belke zmešamo z rumenjaki in stepeno smetano.
- želatina segrevamo na parni kopeli z limoninega soka, ki je tanek tok uvedemo v masi je temeljito zmešamo.
- Gotovi sufle so prekriti s plastjo pogače in jih odpeljali v hladilnik.