Na mizi mora biti lepo vse - in vroče jedi, prigrizki in sladica. In če je sladek tako uspešen, potem zelenjava ni vključena v seznam hrane, ki jo hitro pojedo, še posebej pri otrocih. Vedno obstaja izhod: predstavite jih na tak način, da želite poskusiti, na primer, obrniti posodo v cvetlični vrt, kjer se običajna zelenjava izkaže za pravo cvetje.
Pepper mushin
Rdeči mak je pridobljen iz bolgarskega popra. Seveda se zelenjava vzame v ustrezni barvi z mesnato teksturo. Površina se temeljito opere, konica z repom se odstrani. Kosti tudi niso potrebne: iztisnejo jih, ne da bi poškodovali stene.
Paprika celuloze je stratificirana, ki poteka ostro nož vzdolž oboda roba. Potem cut zelenjave, ki tvorijo 5-6 cvetnih listov. Izgrtajo se navzven, notranji sloj se razprostira z drugo plastjo cvetnih listov. Seredinka bo prišla iz črne redkve, razrezane v majhne slamice.
Pomembno: Pred rezanjem preverite poper po okusu. Grenka "cvet" bo ostala nenavadna.
Kamilica iz redkvice
Iz redkvice pušča bela kamilica. Zelenjava( po možnosti velika) se oluplja, zgornja plast se oluplja. Ta krog je simetrično odrezan na dele. Najprej na 4, nato na 8 in na 16( lahko se delijo še naprej).Škarje okrog cvetnih listov na koncih.
Sredina je izrezana iz svetle pomaranče. Pripni marjetici z zobotrebcem. Nekaj takšnih marjetic - in solata bo cvetela na nov način.
Rose iz krompirja in sladkorne pese
Krompir v cvetni različici se spremeni v vrtnice. Iz korenine se odstranijo plasti.Čim dlje "oblaki", bolj veličasten bo cvet.
Spirala se zoži do sredine in je bolj robustna.Če je zgornja črta rahlo odvit, bodo cvetni listi bolj naravni. Dodajte barvo, ki jo lahko spustite na krompirjev sok iz pese ali korenja.
Pesa cvet in jih ni treba barvati, in tako svetla. Na zelenjavnem kuhanem zelenjavnem ljuštenju ali ostrih nožih se na obeh straneh izrezujejo kosi. Dokončati, ne da bi dosegel konec. Tako lepo oblikujejo cvetni listi v bujne vrtnice. Da bi bilo še bolj okusno, ga malo popršite s soljo. Zdaj cvet je ni samo okras, temveč užitni element.
Lili in krizantem
Lilija cveti iz korenja. Ko je posevek prirezan z rastlinsko krtačo skoraj celotno dolžino. Več plasti latice, katerih robovi so obrezane s škarjami - in cvet je pripravljen za okrasitev posode.
In iz vijolične žarnice dobite lepo krizantemo. Potrebno ga je samo rezati( ne na rob) v ozkih trakovih.
Rastlinski cvetovi so dopolnjeni z listi, rezanimi iz zelja ali kumare.