Oblačilo je morda ena najpogostejših rastlin, ki vam ne bo presenečena. Povsod raste, razen morda Arktike in visokogorja. V mnogih državah po vsem svetu se za njeno gojenje uporabljajo celotni nasadi. Gojijo ga v Nemčiji in ZDA, na Nizozemskem in v Franciji, v Indiji in na Japonskem. Pri nas ta svetla solarna cvetica v osnovi obravnava plevela - mnogi tovornjaki brez pomislekov neusmiljeno iztrebljajo in sploh ne prevzemajo, kakšne koristi nosi sam.
Toda ta rastlina je danes postala zelo priljubljena ne samo v ljudski medicini, ampak tudi pri kuhanju. To je samo vino, med in marmelada iz regratov. In gre za te recepte, o katerih bomo razpravljali v današnjem članku.
Posoda iz regratov: učinki na telo
Za medicinske namene se uporabljajo korenine, stebla in listje regratov. Za pripravo jama je potrebno pripraviti svoje cvetje. In najprej, poglejmo, kaj je marmelada za dandelije za človeško telo - kakšne so njegove koristi in škoduje?
Najprej pogovorimo o prednostih: zasteklitev
- iz regratov ugodno vpliva na jetra, obnavlja svoje celice in normalizira osnovne funkcije;
- pomaga pri boleznih žolčnika in sečil;
- ima antioksidativne lastnosti - odstranjuje toksine iz telesa, pomaga pri soočanju s prostimi radikali, katerih dejavnosti so neposredno povezane z razvojem raka;
- odlično obvladuje bolezni kostnega sistema;
- se uporablja za anemijo in astmo;
- normalizira krvni tlak, zaradi česar je dobro naravno zdravilo za hipertenzijo;
Opomba! Cholagog, protivnetne in tonične lastnosti marmelade iz regrata se lahko zlahka okrepi, tako da se ga doda v decokcijo mlečne čičerke ali navadnega zelenega čaja.
- je koristen za beriberi;
- se pogosto uporablja za preprečevanje bronhitisa;Zdravilo
- se lahko priporoči za bolnike s skupnimi boleznimi: protin, artritis itd.;
- v celovitem pristopu pomaga premagati holecistitis, hemoroide in "odpeljati" črevesne parazite;
- normalizira centralni živčni sistem, izboljša kakovost spanja;
- izboljša metabolizem in pospeši presnovne procese, zato njegova uporaba pozitivno vpliva na stanje celotnega organizma.
Vendar pa z regratom ali bolje s sredstvi in posodami, ki temeljijo na njej, je potrebna previdnost pri prisotnosti razjed, gastritisa in blokade žolčnega trakta. Poleg tega lahko preveliko odmerjanje povzroči bruhanje in drisko. Torej ne pretiravajte z absorpcijskimi jedmi, ki temeljijo na njej.
Domov recepti
Zdaj se obrnemo na kuhanje okusnih jedi iz regrat.
Jam
Recept za marmelado iz regratov je precej preprost. Toda pred pripravo te dobrote bi morali poskrbeti za njegovo glavno sestavino. Priporočamo zbiranje socvetja stran od prašnih cest. Najboljše na travniku ali gozdni gladi. In ko pride domov, je zaželeno, da se surovine razpršijo v tanki plasti na brisaču in zapustijo nekaj ur - v tem času se bodo vsi hrošči raztresali, v vodi pa boste morali umiti cvetove in biti popolnoma čisti.
Pripravite sestavine:
- 250 gramov socvetij za sočutje;
- 1,5 litra vode;Sladkor
- ;
- limona;
- 2 pomaranče.
Postopek kuhanja.
- socvetja temeljito oprati v veliko vode, zavrzite v cedilo, da se znebite odvečne tekočine, in postaviti na brisačo.
- Pomaranče razdelite na štiri dele in vsak narežemo na tanke rezine.
- Regrat in rezine pomaranče Zložljiv zabojnik, nalijemo vodo in zavrite.
Priporočilo! Za pripravo marmelade za regrat, ki so potrebni, da izberejo jed iz bakra, nerjavnega jekla ali emajlom.
- Požar se zmanjša na najmanjšo oznako in zapre eno uro.
- Po mešanju filtriramo in nastavimo njegovo količino. Za vsak liter marmelada je treba dati 750 g sladkorja.
- Set na ogenj, dodajte limonin sok in kuhamo približno eno uro.
- Hladi pri sobni temperaturi in vlijemo v steklene kozarce.
Honey Honey Regrat - pravi "eliksir zdravja."To se lahko doda k jutranji čaj, da sendviči, pecivo vdorov in uporabljajo kot kremno pito. Skratka, univerzalni in zelo uporaben izdelek. Pripravimo
sestavine:
- 200 g socvetja;
- 1,5 kg sladkorja;
- 2 limone;
- 1,5 litra vode.
Postopek kuhanja.
- vode, da bi do vrenja in vlijemo ga izperemo socvetje regrat, pustimo stati 24 ur.
- Po tem času infuzije filtriramo tekočini, izbrani dodamo na kocke narezan limone in sladkorja.
- Mix vse, dajo na ogenj, zavremo in kuhamo, dokler zmes ne postane gosta.
- Nastalo medu ohladi na sobno temperaturo, filtriramo še vroče in vlijemo v kozarce.
Wine
vsako jutro regrat vino Recept je tako enostavno, kot prejšnje.
Priprava sestavin:
- socvetja regrat - litrski kozarec;
- 2 limone;
- 1,5 kg sladkorja;
- 3 sprigi mete ali melone;
- 100 rozin.
Postopek kuhanja.
- Cvetni kamenčki so ločeni od peclja.
Priporočilo!Če želite to narediti, kakor hitro je mogoče, da je dovolj, da uporabite navaden nož - pritisnite igrišča rezilo na desko za rezanje in ostrim potegom steblo baze.
- cvetovi krat s kapaciteto 4 litre pour ohladili vrele vode in pustite nastavljen za 24 ur.
- Po tem času infuzije določen na ogenj, zavremo in takoj izklopite dovod plina.
- Hladi pri sobni temperaturi, filtrira in odstrani vse cvetne liste.
- v drugo posodo vreti pol litra vode, dodamo sladkor in kuhamo gosto sirup.
- z limonino lupino odstraniti, stisnite sok in dodamo vse, da zaostrene brozge regrata. Pour
- sirupu, dal rozine in melisa. Vse
- intenzivno premešamo, pokrijemo s posodo gazo in pustite za dva dni, nato pa odstranite lupinico in limonin balzam.
- nalijemo tekočino v plastenki, ki vratu gumijastih rokavic. Prenos
- vino v senci in tam pustili pri sobni temperaturi za fermentacijo.
- Na koncu procesa fermentacije za ločevanje oborino, dobljeno s pijačo zlijemo v stekleničkah, plute tesno in čaka na hladno za pol leta.
Kot lahko vidite, vse je zelo preprosta in poceni. Pripravite uporabne sladice in pijače iz regratov in bodite zdravi!