Edini insekt, ki proizvaja izdelek, primeren za človeka, je čebela. Od jutra do ponedeljka so črtasti delavci od cvetov do cvetov v iskanju dišečega nektarja, ki se nato spremeni v zdravilni med. Ampak vsi ne vedo, kako se ta neverjeten proces dogaja. Nudimo podroben pregled, kako čebele izdelujejo med in ugotovijo, kaj potrebujejo.
Od kod prihaja med?
Dlakavi delavci opravljajo izjemno delo, preden se hranilni izdelek pridobi iz cvetnega nektarja. Ta proces se lahko pojavi v pogojih divje narave, na primer v votlinah dreves in na čebelnjak v čebelnjaku, ki ga je zgradil človek.
Družina čebel je dovolj velika in lahko šteje do 60.000 posameznikov. Sestavljen je iz:
- maternice;
- brezpotja;
- čebeljih sprejemnikov;Inteligentne čebele
- ;
- čebelarji.
Glavno vlogo igra maternica, ki določa jajca. Mlade živali, starosti nekaj dni, je čiščenje panj in krme novo izvaljena ličinke, in večina je sestavljena iz ženskih posameznikov - so na terenu čebele, ki proizvajajo nektar in ga prinese v režo.
Zanimiv novosti! V družini čebel so tudi moški, vendar ne zbirajo nektarja, ampak samo gnojijo maternico. Po poteku potrebe po njih, čebele ubijejo ali izlijejo lete iz gnezda, po katerem še vedno poginejo.
vir nektarja čebele izvleček dišeče nektar medonosnih rastlin, je lahko rože, grmičevje in drevesa. Njihovo delo se začne zgodaj spomladi, takoj ko začnejo prvi cvetovi začeti cvetati in se trudijo do pozne jeseni.
s črtami, ki plujejo toilers lahko razdelimo v dve skupini:
- scout čebele, ki plujejo v iskanju rastlin, medu rastlin;
- kolekcionarji čebel, zbiranje dišavnega nektarja in oskrbo s panjevami.
Ko skavte odkrijejo vir krme, jih zbrajo majhno količino in letijo v gnezdo. Tam naredijo neke vrste ples, s pomočjo katerih razložijo zbiralcem, kjer se nahaja aktivni med. Po tem, skavt spet gre na mesto odkritja nektarja, vleče za njim velike horde čebelarjev.
Po prihodu na cilj, žuželke padejo v florets in s posebnimi receptorje, ki se nahajajo na nogah, preverite nektar. Poskrbite, da je res, da ga vtipkate v usta, s tem pa uporabite probobcis. V kombinaciji s slinavsko skrivnostjo je nektar obogaten s koristnimi encimi, ki je postavil začetek preoblikovanja v zdravilni med. Ko zberejo določeno količino hrane, jih pobiralci prinesejo v čebelnjak in jih pošljejo čebelarjem.
Zanimiv novosti! Sprejemniki so mlade čebele, ki so predhodno očistile panje in so bile odgovorne za hranjenje ličink.
Od nektarja do medu
Zdaj lahko vidite, kako čebele naredijo med. Postopek predelave opravljajo čebelarji. Med iz nektarja dobimo zaradi izhlapevanja presežne tekočine in razkroja saharoze v preproste sladkorje - fruktozo in glukozo.
z vlago ni več, čebele izpolnite nektarja celice približno četrtino prostornine in povečati prezračevanje v panju. Tako tekočina, ki se vrti v paro, hitro zapusti hišo. Posledica tega je, da nektar postane debelejša, da sprosti prostor v satju za nov tekoči del, ki ga čebele prelijejo v to kapljico. Ko skladnost postane zelo debela in celica se napolni do vrha, so pobiralci preselil na vrhu medu celic, kjer zori.
Za cepitev saharoze čebela uporablja svojo skrivnost. Zbira nektar in jo zmeša s slino, ki jo večkrat sprosti s probojem in jo vleče nazaj. Tako je nektar nasičen z encimi. Po medu dodamo v celice, kjer se nadaljuje proces hidrolize saharoze, dokler produkt ne dozori.
Pripravljen med v satastem satju je pokrit s pokrovom voska. Ta izdelek je popolnoma pripravljen za uporabo. Mimogrede, ta vrsta medu velja za najbolj uporabno za zdravje.
Zakaj čebele?
Zdaj je vredno ugotoviti, zakaj čebele naredijo med. Dejstvo je, da je za njih hrana, ki se uporablja med prezimovanjem. In ker ima čebelnjaška družina precej impresivno število posameznikov, jo tudi izvažajo v velikih količinah. V toplem času, vlačilci delajo, kot pravijo, "neomajno", da si zagotovijo zadostno količino hrane. In če upoštevate dejstvo, da večino končnega izdelka odvzame oseba, je težko predstavljati, kakšno veličastno delo bi morali opraviti te žuželke.
V procesu zbiranja krme čebele tudi gnojijo semena medenih rastlin, ki nosijo cvetni prah na nogah. Celotno poletje letijo od rože do rože, s tem pa proizvajajo tako imenovano plodno "sodelovanje".
Kljub močnim zmrzalam čebele lahko ohranijo normalno temperaturo za preživetje v panju. Za to so od časa do časa krčili svoja krila in ustvarili osnutek. Tako porabijo nepotrebno energijo in niso nadhlajeni, ličinke in jajca pa dobivajo dober pretok zraka in se ne pregrejejo.
Pozimi se iz satov odstranijo voskani pokrovi, zreli med pa jedo čebele. Hrani ne samo za odrasle, ampak tudi za ličinke. Visokokalorični izdelek je zelo pomemben za žuželke, saj jim daje veliko energije in sile, potrebne za spravilo novega pridelka.