Kaj je v sestavi medu?

Vsebina

- naravni zdravnik, ki je poleg tega ima zdravilne lastnosti neprimerljivo okus. Ni za nič, da se prvi mesec poroke imenuje "med", saj je to najlepši in najsrečnejši čas za novorojenčka. Nedavne znanstvene študije so pokazale, da se med razlikuje od drugih živil v najbogatejši sestavi, ki se je izkazalo za precej podobno plazmi v krvi. Torej, kakšna je hranilna vrednost medu? Poglejmo, da je to vprašanje bolj podrobno.

Glukoza

Kritičen element je glukoza. To je osnova za hrano vrednost izdelka. Glukoza je mešanica sadnih in grozdnih sladkorjev, ki jih človeško telo zlahka absorbira. Glede na sorto bo ta kazalnik enak 98% ali 100%.Monosaharidi prodrejo skozi telo skozi stene želodca in črevesja ter dajo veliko energije.

To je zato, ker glukoza medu prijetno sladkega okusa, za katero je bil najbolj pogosto vključujejo v vaši dnevni prehrani. Z uporabo tega izdelka boste podaljšali mladost, ker odkrije skrivnost dolgoživosti. O tem, zakaj je med bolj koristen kot sladkor, preberite v članku: Ali obstaja sladkor v medu ali večna konfrontacija dveh sladkih jedi.

Minerali

Med vsebuje veliko mineralnih soli, ki prav tako določajo njegovo hranilno vrednost. Te komponente so že prisotne v našem telesu, vendar v precej majhnih odmerkih. Imajo pomembno biološko vlogo, saj je na njih odvisna normalna operacija centralnega živčnega sistema, procesi krvotvorenja in zasičenosti tkiva s kisikom. Minerali aktivno "sodelujejo" z hormonov, encimov in vitaminov, ki so v medu prisotni v velikem številu, in pomaga naše telo, da se uprejo stres in prepreči nastanek številnih bolezni.

Zanimiv dejavnik! Znanstveniki so izvedli radovedni eksperiment. Za majhno skupino živali je bil izdelan obrok, iz katerega so bili popolnoma izključeni proizvodi, ki vsebujejo mineralne soli. Hrana je bila zelo raznolika in je imel veliko vitaminov, beljakovin, ogljikovih hidratov in encimsko sestavo, vendar je kljub temu, da so testne osebe začela hitro izgubljati dejavnost in kmalu nad njim visela grožnja smrti.

Če rečem, da med vsebuje veliko elementov v sledovih, nič ne reči. Da ne bi ustvarili nekoristnega in suhega števila elementov periodične tabele, je to vprašanje treba obravnavati nekoliko drugače.

• Kalcij - zahvaljujoč našemu okostju je močan. Kalcij je potreben za nastanek kosti.
• Kobalt - odgovoren za normalno življenje celotnega organizma. Njeno pomanjkanje vodi do motenj rasti, hematopoeze in razvoja. V nekaterih primerih, pri pomanjkanju kobalta, lahko opazimo neplodnost.
• Bizmut - pomaga pri boju proti bolezni, kot je sifilis, ki popolnoma uničuje patogene.
• Litij - odpravlja manifestacije artritisa.
• Cink, nikelj - zmanjšajte raven sladkorja v krvi.
• Stroncij, natrij - delujejo na ledvicah in spodbujajo izločanje metabolnih izdelkov iz telesa.
• Gold - preprečevanje in pomoč pri zdravljenju tuberkuloze.
• Žveplo - pomaga pri razstrupljanju telesa med zastrupitvijo s težkimi kovinami.
• Klor - ima posreden učinek na metabolne procese. Molibden
• - aktivno sodeluje pri nastajanju aminokislin.

Pomembno! Telo mora vsak dan dobiti 2 mg molibdena, sicer bo vplivalo na njegov razvoj.

Vitamini

Vitamini imajo visoko biološko aktivnost tudi v majhnih odmerkih. Zahvaljujoč jim je metabolizem in telo pridobi sposobnost, da se upre vplivu neugodnih zunanjih dejavnikov. Katere procese so odgovorne za vitamine?

• Poveča odpornost na nalezljive bolezni.
• Preprečuje staranje.
• Sodelujte pri metabolizmu ogljikovih hidratov, maščob in aminokislin.
• Spodbuja hitro zdravljenje ran in zlomov.

zlasti potreba po vitaminih človeško telo začne izkušnje v različnih stresnih situacijah, med nosečnostjo in dojenjem, med dolgotrajno psihičnega stresa med telesnim naporom, s insuficience nadledvične žleze in motnje ščitnice.

Odgovor na najpomembnejše vprašanje je, kateri vitamini vsebujejo medu? Začeti bi morali z dejstvom, da ta seznam ne bo tako dolgo, kot je seznam mineralov in če vas zanima, bomo vsaki od njih skušali dati maksimalno podrobne značilnosti.

Vitamin A

Retinol ali vitamin A prispeva k normalnemu razvoju našega telesa. Zahvaljujoč njemu rastejo in pridobivajo težo. Aktivno sodeluje v procesu vitalne aktivnosti kožnih celic, prispeva k njegovi regeneraciji. Zagotavlja normalno delovanje epitelija zgornjega dihalnega trakta.

Če vitamin A ni dovolj, bomo izgubili dobro vidljivost, presnova holesterola in koža postane suha in nagubana. Tam bo prišlo do težav z ledvicami in telo bo izgubilo sposobnost, da se upreti okužbam.

pomembno, da se spomnimo, da lahko prevelik odmerek retinola povzroči povišano telesno temperaturo, bruhanje in izguba apetita.

Telo snov prisojena kot karotena in sprejemanje pretvorimo vitamina A. Vitamin B

Ta skupina ima več kot 10-vitaminov, ki so vključene v metabolnih procesih v telesu.

Pozor! Znano je, da pomanjkanje tega vitamina lahko povzroči beriberi. To potrjuje ena študija. Znanstveniki so krmili golobe s hrano brez vitamina in kmalu so se zboleli. Ko je v prehrani ptic uvedla cvetni med, se je bolezen beriberi popolnoma umaknila.

vitamini skupine B zagotavljajo normalno delovanje živčnega sistema, ohranjajo zdrave zobe in imajo analgetični učinek.

S svojo pomanjkljivostjo pride do težav z metabolizmom maščob, srčni ritem se zlomi, polinevritis pa se začne razvijati. Osebi nenehno spremlja občutek utrujenosti, apetit poslabša, pojavi se depresija. Lasje lahko padejo, koža vek in lupine ušes se začne odlepiti.

Vitamin PP

Nikotinska kislina ali vitamin PP vsebuje količino 4 mg na 1 kg medu. Odgovoren za take procese:

• izboljša metabolizem ogljikovih hidratov;
• ima vazodilatacijski učinek;
• pozitivno vpliva na hemodinamiko;
• stimulira delovanje jeter;
• izboljša delovanje krvi;
• poveča izločanje želodca;
• ima celjenje ran in razstrupljanje;
• normalizira raven holesterola;
• spodbuja procese oksidacije in redukcije.

Pomembno! Dnevna zahteva organizma v vitaminu RR znaša približno 20 mg.Če pride do motenj pri delu prebavnih organov in obstaja napetost v nevropsihični aktivnosti, se potreba po tem vitaminu poveča.

Vitamin C

Askorbinska kislina je ena najpomembnejših snovi za normalno delovanje telesa. Zahvaljujoč se zdravi rane in metabolizem, prepustnost krvnih žil je normalizirana, povečuje se odpornost organizma na različne vrste okužb. Vitamin C pomaga pri boju strupov z zagotavljanjem učinkov razstrupljanja pri zastrupitvah.

Pozor! Uporaba vitamina C v velikih odmerkih je nevarna za zdravje. Obstaja anemija in odpornost telesa je zatrta.

Če je askorbinska kislina pomanjkljiva, lahko opazimo naslednje:

• razvija skorbut;Razdražljivost
• nastane;Motnje srčnega ritma
• ;
• se zdi hitro dihanje;
• zmanjša učinkovitost;Gumi
• začnejo krvaveti.

Vitamin E

To je celotna skupina vitaminov, od katerih ima vsak poseben biološki učinek. Vitamin E lahko vztraja pri dovolj visokih temperaturah in se ne zruši, tudi če termometer doseže + 170 ° C.

Zelo uporaben in ima naslednje lastnosti:

• izboljša spomin;
• stimulira delovanje možganov;
• deluje antihistaminično;
• proizvaja protivnetni učinek;
• je stabilizator celične membrane;
• preprečuje oksidacijo vitamina A;
• aktivira spermatogenezo;
• spodbuja kopičenje vitaminov, topnih v maščobah.

Pogosto v svoji prehrani vključujejo športnike in ljudi, ki vodijo aktiven življenjski slog. Vitamin E se uporablja za spolne motnje in je indiciran med nosečnostjo. Pomaga pri zdravljenju različnih kožnih bolezni, spodbuja delo pene in ledvic.

Vitamin H

Biotin je bistvenega pomena za normalno presnovo aminokislinskega presnovka. Zahvaljujoč temu se produkti razgradnje ogljikovih hidratov razpadajo. Pomanjkanje vitamina H vpliva na zdravje las, nohtov in kože ter na funkcije živčnega sistema.

Opozorilo! Potreben dnevni odmerek za odrasle je 0,3 mg.

Vitamin K

Ta vitamin spada v skupino maščob v topnih spojinah. Zahvaljujoč njemu, naša kri ima sposobnost koagulacije. Pomanjkanje te komponente vodi do krvavitev in krvavitev.

Zdaj veste, kaj vsebujejo vitamini, minerali in elementi v sledovih v medu, in razumeti, da je to resnično skladišče koristnih snovi. Z redno uporabo tega čebelarskega izdelka normalizirate delo notranjih organov in zaščitite telo pred okužbami.