Kdo ve, koliko egiptovske civilizacije je bilo let, ali že tisočletij? Torej, narodna kuhinja Egipta je enaka! Osnova egiptovske kuhinje so naslednji izdelki: goveje meso, zelenjava, začimbe.Še posebej bi rad omenil egiptovske začimbe. Prisotni so v vseh jedi, le v velikem številu, kar ni presenetljivo, zaradi toplega podnebja, je splošno znano, da so vroče začimbe sposobna uničiti različnih mikroorganizmov.
tradicionalni egiptovski kuhinje
Zelenjava v Egiptu so zelo radi in pogosto osnova za različne jedi. Najbolj priljubljena jajčevca, paprika in fižol. Slednje lahko celo imenujemo nacionalni izdelek v Egiptu. Eden od stročnic jedi, čigar ime pomeni "fižol burger" je patty fižol s česnom in koriandrom in je služil predvsem zjutraj za zajtrk.
Sveže zelenjave skupaj s rižem in krompirjem se uporabljajo kot stranske jedi v receptih egiptovskih kuharjev. Rastlinski radi kuhamo solate in jih napolnite z olivnim oljem, svežega limoninega soka ali kisa, ne pozabite, seveda, in različnih začimb
egiptovskega državljana kuhinje ni veliko jedi iz mesa in rib, ampak tisti, ki imajo neverjetno okusno. Recepcija za njihovo pripravo izvira iz globoke antike in jo hranijo dedni kuharji v najstrožji tajnosti. Vsi gostoljubni gostitelji, ki prihajajo v Egipt, priporočajo, da poskusijo svojo nacionalno jed - golob z rdečo jedjo.
Egiptanci ljubijo in spoštujejo kruh Egipta. Pogosto se uporablja kot "žlica", potaplja v različne omake. Tudi v Egiptu so siri, je prednost trdno razrede, ljubezni in sir v kulinaričnih egiptovski obstaja veliko načinov kuhanja.
Pijače in sladice
Egipt je dežela sušnega in vročega podnebja, kar pomeni, da je tu posebna pozornost namenjena pijačam. Imenovani so, da niso samo okusni, temveč tudi popolnoma uničijo žejo. Ena od teh pijač je karkade, priljubljena v Egiptu in daleč.Karakada je narejena iz cvetov hibiskusa, s svojim cvetenjem prelijemo s hladno vodo, jo zavremo in sladkano sladkamo po okusu. Pijejo ga hladno, pogosto tudi z ledom.
Vdihavanje vročine ni prišlo v Egiptu, ampak v tistih državah, kjer je migriralo s turisti, najverjetneje zaradi razlike v podnebju. Egipčani še vedno raje pijejo to izjemno žejo žvečilno pijačo izključno v hladni obliki. Ta čaj ima temno rdečo, neverjetno bogato barvo, zato ljudje, ki tega ne poznajo, pogosto vzamejo po naravnem soku.
Druga pijača, ki jo Egipčani ljubijo, je pivo. Njegov posebni proizvodni recept vključuje ječmen in datume v svoji sestavi. Egipčani ponosno kličejo svojo državo rojstno mesto piva, čeprav obstajajo ljudje, ki so pripravljeni na razpravo z njimi. Vendar to ne preprečuje, da bi uživali prijetno kul piti z užitkom. Porazdeljena v Egiptu in uporaba vin z najvišjo kakovostjo.
Hočem omeniti sladice. Njihova posebnost je, da so vsi neverjetno sladki. Izdelane so z medom, oreščki in maslom. Nihče ne bo odklonil poskusa egipčanske torte, ki se ohladi v mleku in posuti s sladkorjem v prahu in dišečimi ostružki.
Kuhinja Egipt pobožno drži večstoletno tradicijo in del mnogih receptov ostala nespremenjena že od nekdaj. Vsakdo, ki obišče Egipt, ima priložnost, da okusi jedi, ki jih je sam faraon pojedel.