pire, sokovi, čaji
za dojenčke se uporablja kot zelenjavne pireje in sadja, z uvedbo prehrane sadni pire je priporočljivo, da ne začne prej kot 3.5 mesecev, in je zaželeno, da ne dodamo sladkor v pire. Po prvem odmerku je treba oceniti toleranco tega proizvoda na otrokov organizem v roku 5-10 dni. Najboljše vrste pire, ki so na voljo za prodajo, so pripravljene brez toplotne obdelave in poleg tega so obogatene z vitamini in minerali. Vse vrste pire iz ruskega porekla vsebujejo sladkor v svoji sestavi, pa tudi kuhajo med kuhanjem, kar vodi k izgubi dela vitaminov.
Puree so razdeljeni v enokomponentno in večkomponentno, npr.sestavljen iz ene vrste zelenjave ali sadja ali več.Homogenizacija pire ali z drugimi besedami homogenost njegove mase dosežemo s previdnim mletjem sestavin, ki sestavljajo njegovo sestavo. Stopnja homogenizacije je lahko drugačna. Manjša je stopnja homogenizacije, bolj čist je namenjen starejšemu otroku.
sok je priporočljivo, da vstopijo v prehrano otrok ne prej kot 3 mesece, pa se začne z 5-7 kapljice na dan, od pipete, in nato oceniti toleranco za 5-10 dni. In šele po odsotnosti negativnih reakcij iz otrokovega telesa, lahko postopoma povečate količino ene sluznice. Sok je razdeljen na razjasnjeno in nekorigirano, npr.ki vsebuje celulozo. Prednost sokov je pomanjkanje vsebnosti sladkorja v njih. Poleg tega so nektarji, sestavljeni iz koncentrata sokov, sladkorja, vode, dišav in drugih sestavin. Izdelki te vrste so boljši za otroke, mlajše od enega leta.
Veriga drobno ima veliko število različnih čajev, kot so "Dana", "Hing", "top-type", "Vevey".Prve tri so topne. Ne priporočamo vnosa čajev v otroško prehrano pred 3-4 meseci. Večina čajev je namenjenih izboljšanju učinkovitosti otrokovega gastrointestinalnega trakta. Na primer, koper čaj zmanjšuje kolike, kamilični čaj odpravlja črevesne krče, šipek povečuje splošno odpornost na različne prehladi. Zeliščni in malin-apnenčni čaj se lahko daje otroku, začenši od 7 mesecev. Poleg tega so ločeno različni čaji, namenjeni doječim materam, ki prispevajo k stimulaciji in podaljšanju laktacijske dobe. Uporaba takih čajev lahko povzroči povečano dojenje za 15%.
Rabljeni materiali:
Shilov VN, Mits'yo VP"Zdrava hrana"