Pozabotnost vse ljudi trpi od časa do časa.Če ste nekoč pozabili ugasniti televizor ali pustili ključe v stanovanju doma, to ne pomeni, da so se funkcije vašega pomnilnika resno poslabšale. Pozabljivost je naravni rezultat stresa in živčnega prekomernega delovanja pri mladih. Vendar pa je poslabšanje pomnilnika v starejši starosti lahko znak demencije - precej težki sindrom, v katerem pride do izgube kognitivnih sposobnosti.
Da bi zagotovili, da ne boste uspeli, je vredno vključiti tudi v svoje prehrambene izdelke, ki normalizirajo funkcije možganov.
Kateri izdelki bodo pripomogli k izboljšanju spomina in delovanja možganov
Staranje možganov in celotnega organizma je povezano z negativnim vplivom prostih radikalov, ki napadajo in oksidirajo celice. S prostimi radikali se uspešno bojijo antioksidanti, ki jih je veliko v sveži zelenjavi, sadju, fižolu in oreščkih. Z redno uporabo teh izdelkov možgani nabirajo zalogo antioksidantov, ki varujejo možgane, vključno s svojim oddelkom, odgovornim za spomin, od staranja. Najmočnejši antioksidanti so selen, vitamin A in E.
Poleti zdravniki svetujejo, da jedo borovnice. Te neverjetno uporabne jagode se lahko zamrznejo in dodajajo v različne jedi pozimi in jeseni. Nenavadno barvo borovnic je razložila velika količina antocianinov - močnih antioksidantov.
Naši možgani potrebujejo tudi večkrat nenasičene maščobne kisline( omega-3), ki ščitijo krvne žile v možganih. Te kisline najdemo v rastlinskih oljih in mastnih ribah.
Številne njihove diete danes izključujejo jajca, vendar zaman. Jajca vsebujejo holin, kar izboljša delovanje možganskih celic.Še posebej koristna jajca za nosečnice, ker holin prispeva k pravilnemu razvoju otrokovih možganov. Rumuni vsebujejo veliko vitamina B, kar zmanjša vsebnost homocisteina - snovi, ki negativno vpliva na možgane.
Ena jabolka na dan, ki jo jedo z lupino, ki je bogata s kvercetinom, lahko izboljša delovanje možganov in spomin. Quercetin ščiti možganske celice bolje kot vitamin C.
Turmeric je najbolj uporabno začimbe za možgane. Neobičajno rumene barve ji daje kurkumin. Curcumin zmanjšuje vnetne procese, preprečuje oksidativne procese in skrbi za zdravje možganskih posod.
Tisti, ki želijo imeti dober spomin, morajo za zajtrk jesti kašo ali polnozrnate izdelke. V ovseni kaši je veliko beljakovin in vlaknin, zato se ta nered hitro ne prebavi, glukoza pa se enakomerno vnaša v kri, kar zagotavlja dobro delo z možgani.
Danes mnogi zdravniki razlagajo razvoj demence z visoko vsebnostjo homocisteina. Ta nevarna aminokislina pomaga zmanjšati količino vitaminov B6 in B12 ter folno kislino.