Koristne lastnosti in kontraindikacije česna za človeško telo

Česen - zelo koristen zelenjave, ki se uporabljajo v ljudskem zdravilstvu in kozmetike, je odlično dopolnjuje okus kakovostnih jedi. Vsebuje številne uporabne elemente v svoji sestavi, za katere je pridobila svojo priljubljenost. Zelenjava ima nekaj značilnosti, ki jih morate vedeti, preden začnete uporabljati.

• kemična sestava
• Koristne lastnosti
• priprave Indikacije
• temelji na česen
• Infusion
• Juha
• sirup
• alkohol tinkture
• Vino tinkture
• olje
• česen kapsul
• Recepti
• terapevtska uporaba
• Zdravilna eliksir
• Kašelj
• nespečnost
• izboljšati
• srce ateroskleroze
• od dysbiosis
• kozmetičnega losjon aken
• kopeli za roke hranljiva in vlažith maska ​​
• tinktura rešiti
• mladih v kulinarični
• Marinirani česen
• Pražena Česen
• Pečen česen
• kuhan česen
• česen začimbe
• česna sol
• Kako izbrati
• spravila in skladiščenja
• Kontraindikacije
• škoda

kemijsko sestavo

Česen je bogata z elementi, ki so potrebničloveško telo.Česen vsebuje: beljakovine

• ;
• ogljikovi hidrati;
• celuloza;
• voda;Eterična olja
• ;
• organske kisline;Rastlinski ekstrakti
• ;
• phitoncidi;
• inulin;
• makro- in mikroelementi: jod, kalij, kalcij, natrij, magnezij, železo, cink, titan, volfram, selen( glavni antioksidant), germanij( sledovih element za preprečevanje raka);
• vitamini: C, D, PP, A in skupine B.

na vsebino ^

Koristne lastnosti

kemijsko sestavo, ki združuje ključno snov, povzroča blagodejne česna:

• ima razkuūevalno( ubija patogeni);
• ščiti pred nastankom holesterola;
• izboljša delovanje srca;
• redči kri;
• znižuje tlak;
• raztopi in prikazuje flegm;
• protivnetni učinek na sluznico dihal;
• preprečuje nastanek raka;
• uničuje celice raka;
• spodbuja normalizacijo prebave;
• izboljša delovanje črevesja;
• krepi imunski sistem;
• preprečuje nastanek žolčnih kamnov;
• zmanjšuje tveganje vnetja urogenitalnega sistema pri ženskah in moških;
• preprečuje razvoj senilne demence;
• ima antihelmintični učinek;
• pomirja zobobol;Sesanje
• česen uniči bakterije v ustih in preprečuje nastanek kariesa( ljudi z bolniškim želodec, skupaj z uporabo in prinaša škodo);
• pozitivno vpliva na moč zaradi krvnega pretoka organov reprodukcijskega sistema;
• spodbuja hujšanje;
• razbremeni bolečine v ušesih;
• krepi in neguje dlake;
• koristi tudi česnu pri sladkorni bolezni z normalizacijo ravni sladkorja v krvi;
• ima protiglivični učinek.

do vsebin ^

označbe

Česen je bogata z eteričnimi telesa hranil in ima zdravilne lastnosti, ki se uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni:

• hipertenzija;
• ateroskleroza;
• srčne bolezni;
• povišano raven "slabega" holesterola;
• diabetes mellitus;
• povišano raven sladkorja v krvi;
• profilaksa in zdravljenje skorbata;Kolitis
• ;
• gastritis;Disdioza
• ;
• askaridoza;
• zdravljenje in preprečevanje prehlada in gripe;
• bronhitis;
• nespečnost;Izpadanje las
• ;
• protin.

na vsebino ^

preparati na

česen vsebino ^

infuzijski

nekaj strokov česna drobno sesekljamo, pour vrelo vodo( 1/2 litra), pokrov, zaviti z brisačo in pustimo, da napolni 20 minut.

na vsebino ^

Broth

250 ml vode smo zlili v emajla skodelico in zavremo.1,5 žlice česna, razrežemo na velike koščke, premešamo, držimo 5 minut pri nizki toploti. Po odstranitvi iz toplote emajla vrč, da je potrebno za pokrivanje, zaviti v brisačo in pustimo stati 45 minut. Napeta vrela juha je pripravljena za uporabo.

na vsebino ^

sirup

olupimo in drobno sesekljamo česen ½ skodelice, ga dal v emajl ponev vlijemo temno medu, da je popolnoma skril česen. Ponudite ponev v počasnem ognju in mešajte 20 minut. Ko je česen raztopimo v sirupu, v ponev pokrov in segrevamo še enkrat, nato sirup, čir mešanje vlijemo v tem času malo destilirane vode.

na vsebino ^

alkohol tinkture

5 strokov česna, grobo sesekljan dal v kozarec, dodamo 2 skodelici vodko in pustimo stati 3 tedne. Za pripravo tinkture je treba vsebino kozarec stresati dvakrat na dan. Po filtraciji je izdelek pripravljen za uporabo. Tinktura česna je uporabna za žile s povečano širino.

na vsebino ^

Vinska tinktura

Vzemite 1 strok česna, lupine nageljnovih žbic in jih zdrobimo. Zunanji listi pelina. Dodajte 10 piščančjega pelena v sesekljan česen in premešajte v stekleno posodo. Zmes vlijemo 3,5 skodelice kuhanega vina, pustimo stati 5 dni, prekriti s pokrovom.

na vsebino ^

olje

1-2 glave česna narežemo na majhne koščke in mesto v skledo.Česen tanek tok vlijemo 150 ml oljčnega olja in pustite na soncu za 10 dni, dan in dobro zmešamo. Filtriramo zmes, dodamo nekaj kapljic oliv eukaliptusa, vlijemo v steklenico. To protibakterijsko zdravilo se aktivno uporablja v narodni medicini.

na vsebino ^

česen kapsule

To prehranskih dopolnil, ki se prodajajo v lekarnah. Kapsule vsebujejo česnovo olje.Česen kapsule so koristni za srce in preprečuje razvoj ateroskleroze, lahko škoduje ljudem s bolniški želodec.

na vsebino ^

Recepti uporaba

Česen, ki imajo odlične zdravilne lastnosti, aktivno uporabljajo v medicinske in kozmetične namene, kot tudi pri kuhanju različnih jedi.

na vsebino ^

terapevtske namene

na vsebino ^

eliksir

kurativni sestavin:

• čebula -10 kosov;
• česen - 1 glava;Mleko
• - 1 liter;
• med - 1 žlica.

olupimo čebulo in česen, ter jih kuhamo v mleku za eno uro. V mleko dajte med in premešajte, dokler se ne raztopi. Uporabite eliksir 3-krat na dan. Pomaga povečati imuniteto.

na vsebino ^

kašelj

Sestava:

• mleka - 1 skodelica;
• česen - 1 zob.

Mleko za ogrevanje, stisnite česen v skodelico, prelijemo toplo mleko, premešamo in pijačo. Priporočljivo je, da pijete 1-2 krat na dan. Kašelj prehaja zelo hitro, imuniteta se okrepi. Kljub velikim koristim mleka s česnom poškodujete želodec, zato je bolje, da pijete po jedi.

da vsebina ^

nespečnost

Sestava:

• mleko je 200 mililitrov;
• česen - 1 zob;
• medena akacija - 1 žlica.

Česen drobno sesekljamo, prelijemo mleko, dodamo med in premešamo. Vzemi pred spanjem, to sredstvo dobro pomirja in sprosti živčni sistem.

na kazalo ^

Za izboljšanje delovanja srca

Sestava: česen sok

• - 100 gramov;
• polifloralni med - 200 gramov.

Med, mešan s sveže pripravljenim česnovim sokom, vzemite 4-krat na dan pred obrokom 1 mesec.Česen z medom ne prinaša le koristi, ampak tudi škoduje ljudem z boleznimi prebavil.

na kazalo ^

Za aterosklerozo

Sestavine: čebula

• - 100 g;Vodka
• je 400 mililitrov.

Čebula odlepi lupine, seka in zdrobi. Nalij čebulo z vodko in pustite 3 dni, da vztrajajo. Vzemite 3 kapljice dnevno za 10 kapljic na 15 mililitrov vode.

na kazalo ^

Od disbioze

Sestava: česen

• - 4 zobe;
• kislo mleko ali kefir - 500 mililitrov.

Česen zlomite v lupini, jo prelijte z mlekom in premešajte. Vzemite 0,5 kozarca pred obrokom zjutraj in zvečer.Česen z jogurtom skupaj s koristjo lahko povzroči škodo.

na kazalo ^

V kozmetičnem

Česen je obogaten z makro in mikroelementi, eteričnimi olji, rastlinskimi izvlečki, vitamini. Zaradi svoje sestave se aktivno uporablja za kozmetične namene: ima protivnetno, mehčalno in pomirjujoče lastnosti kože.

na vsebino ^

Losjon za akne

Sestavine: tekoči med med

• - 10 gramov;
• glicerin - 10 gramov;
• česen sok - 5 gramov;
• borax - 4 grama;Voda
• je 100 mililitrov.

Mešajte navedene sestavine. Za nočno obrišite kožo, ki jo vsakodnevno dobi loson.

do vsebine ^

Ročne kopeli

Sestavine: česen

• - 1 glava;
• alkoholna raztopina( 1: 5);
• lupine krompirjeve lupine.

Česen je treba očistiti in drobno sesekljati, vliti z alkoholom in vztrajati 3 dni. Po 3 dneh kuhajte juho krompirjeve lupine, jo ohladite in dodajte 5 kapljic tinkture česna. V tej brozgi je priporočljivo držati roke 10 minut. Po določenem času je treba roke brisati z brisačo in podmazati s hranljivo kremo.

na kazalo ^

Hranilna in vlažilna obrazna maska ​​

Sestavine: infuzija česna

• - 2 kapljice;
• jajčni rumenjak - 1 kos;
• rastlinsko olje - 2 čajni žlički;
• sok zelja( svež) - 1 čajna žlička;
• korenčkov sok - 1 čajna žlička;
• limonin sok - ½ čajne žličke;
• smetana - 2 žličke žličk.

Vse sestavine zmešajte, počasi nanesti na kožo z vato. Izperite s toplo vodo po 15 minutah.

do vsebine ^

Tinktura za ohranitev mladosti

Sestavine:

• česen - 1 zob;
• Perga - 1 čajna žlička;
• voda ali mleko je 200 mililitrov.

Česen se drobno sesekljamo in razrežemo s pergami v vrelo tekočino, odstranimo s toplote. Po 10 minutah lahko pijte tinkturo. Priporočljivo je piti 1 kozarec na teden.

na kazalo ^

V kulinaričnem

Česen je sposoben dati poseben okus jedem, zato obstaja veliko receptov, ki vključujejo ta uporaben izdelek.

do vsebine ^

Mokri česen

Sestavine: česen

• - 1 kilogram;
• poper dišeči grah - 10 kosov;
• lovorjev list - 3 kosi;Nageljnovine
• - 5 kosov;
• cimet - 1 palica;
• kozarci s prostornino 250 mililitrov - 5 kosov.

Sestavine za pripravo marinade:

Voda

• - 625 mililitrov;
• sladkor - 84 gramov;
• sol - 34 g;
• sirćetna esenca - 25 mililitrov.

Izperite česen in mesto v sito, tako da steklena voda. Palice cimeta so razdeljene na 5 delov in jih postavijo v kozarec, tam so postavili tudi lovor, lističi in poper. Pripravite marinado in dodajte zadnjo esenco kisa.Česen postavite v kozarce, jih položite v emajliranem bazenu, dno pa pospravite v tkivo. Nalijte marinado in pokrijte s pokrovi, ki so se predhodno prelili z vrelo vodo. Potem morajo biti banke sterilizirane in valjane.

V kisunem česnu so vsi vitamini, minerali in uporabni kemični elementi, vendar v primerjavi s svežim izdelkom postane mehak in prijeten okus. Ne bi smeli zlorabljati kislega česna, saj lahko prinese ne samo koristi, pač pa tudi poškodbe v obliki glavobola, otekline, zaostalosti reakcije.

do vsebine ^

Pohovani česen

Sestava: česen

• - 6 zob;Rastlinsko olje
• - 4 žlice.

V vročem rastlinskem olju česen sperite in popržite, dokler se ne zmehča. Ocvrti česen koristi telesu tako, da ga očisti iz toksinov. Ko izpostavljene visokim temperaturam v česna izgine vitamina C in alicin, vendar imajo druge koristne snovi, kot so kalij, kalcij, železo, mangan, vitamini skupine B. ocvrte česen zmanjšuje količino hlapnih proizvodnje, snovi, ki dajejo gorečem lastnosti in lahko škodovali želodec.

na vsebino ^

pečena česen

Sestava:

• česen - 1 glava;
• koruzno olje - 3 kapljice.

Na vrh vrhov česna, preden se pojavijo zobje. Potresemo česen z oljem in ga položimo v pečico. Pečemo približno 1 uro pri temperaturi +180 stopinj. Pečen česen koristi telesu, vendar s prekomerno uporabo lahko povzroči škodo.

na vsebino ^

Kuhani česen

Sestava:

• česen - 15 nageljnove žbice;Oljčno olje
• - 125 mililitrov;Olje grozdne seme
• - 50 gramov;
• čilija paprika - 1 kos;
• nageljni - 1 kos;
• lovorjev list - 1 kos;Rožmarin
• - ½ sprigi;Fino morsko sol
• - 2 ščepec;
• mešanica paprike grah - ½ čajne žličke.

Operite in posušite vse sestavine, jih položite v ponev, dodajte česen in prelijte mešanico olj. Kuhajte na nizki temperaturi 15 minut brez vrenja. Po ohladitvi vsebine posode prenesite v stekleno posodo in jo shranite v hladilniku. Popolnoma kombinirana z mesnimi jedmi.

Ni priporočljivo uporabljati ljudi, ki trpijo zaradi pankreatitisa in gastritisa, saj so kuhali česen namesto dobrega škode.

na vsebino ^

česen Začimbe

100 gramov svežega česna v mlinu zmleti, pour dobljene prašek v stekleni čaši in dodamo različne jedi, da jim dajo poseben okus.

na vsebino ^

česen sol

Sestava:

• suhi česen - 50 gramov;
• morska sol - 150 gramov.

Zmešajte česen in sol. To sol lahko dodajamo v solate in ga pred jedjo pecite z mesnimi jedmi. Odlikuje jim odličen okus in aromo. Pobarvani česen ni priporočljiv za ljudi z bolnim želodcem, saj lahko povzroči resno škodo.

na vsebino ^

Kako se odločijo za uporabo česen za zdravila, kozmetične namene ali za prehrano ljudi, je pomembno, da je ohranil svoje koristne lastnosti. Največja koncentracija hranil v česnu, ki je rasla v vročem podnebju. Pri izbiri česna je pomembno, da je čvrsta in suha. To sta dve indikatorji zorjenega česna.

Ni priporočljivo, da vzamete velike glave, saj imajo česenovi klinčki v majhnih glavah bolj občutljiv okus. Določite lahko stanje zrelosti česna. Pri zrelemu česnu bodo zobje dobro preizkušene. Veliko količino lupin na glavi česna - kazalnik nezadostne zrelosti zelenjave. Sesalni česen ne bo cvetel, ko stisne glavo.

Črevesnega česna ni mogoče vzeti, ker ne ohranja uporabnih lastnosti in ni dobro okusa. Izvleček česna ne bo uporaben, lahko pa škoduje. Takšen česen se lahko vzame samo za sajenje.

na vsebino ^

poseku in skladiščenje

Česen - je zelenjava, ki je na voljo v trgovinah v vsakem letnem času, pa je najbolje, da ji raste sebe in zaloge za celo leto. Potem ste lahko prepričani v naravnost in uporabnost izdelka.Če ni vrta ali dacha, potem lahko pri žetvi in ​​pridelku pozimi kupite česen.

Rok uporabnosti poletnega česna je višji od zimskega česna. To je treba upoštevati pri shranjevanju.Žetev je treba izvajati v sončnem vremenu brez dežja. Pridelani pridelek ostane v senci nekaj dni, da se posuši. Posušeni česen očistijo preostalo zemljo.

Da bi česen daljši, ga je treba shraniti v temnem, hladnem prostoru. Hladilnik za shranjevanje ne bo deloval.

• Eden izmed najbolj priljubljenih načinov shranjevanja česna je shranjevanje v pigtails. Ta metoda ščiti pred plesnijo, sušenjem in kalivostjo. Od stebel česna in vrvi je kravato vezano in obešeno s stropa.Česen čebulice naj pridejo v stik samo z zrakom.Česen naj bo na suhem mestu z dostopom do kisika.
• Če ne morete povezati kokoši, lahko česen v najlonske nogavice postavite in ga obesite. Posušeni česen v primernih količinah lahko koristi telesu.
• Če česna ni mogoče prekiniti na strop, jo lahko shranite v predale. V tem primeru je treba glave česna zliti s soljo. Treba je biti pozoren na material, iz katerega je škatla izdelana - kovina ni primerna za shranjevanje.
• Česen, česen s česnom, lahko shranite v pločevinkah, ki so tesno zaprte s pokrovom.

Pri shranjevanju česna z enim od opisanih metod je treba redno sortirati in izbrati razvajano ali mehko zelenjavo. Najprej jih je treba uporabiti.

na vsebino ^

Kontraindikacije

Česen je treba vključiti v prehrani previdno. To zelenjave je zelo koristen za organizem, pa je odnesel z uporabo česna vsak dan v velikih količinah, lahko privede do neželenih učinkov:

• glavobol;
• zapoznele reakcije;Izguba koncentracije
• ;
• razpršen.

Poleg koristi za srce, ožilje, črevesje in dihala, lahko česen povzroči resno škodo, če zlorabljena zdravje. Kontraindicirana je uporaba česna pri ljudeh, ki trpijo zaradi naslednjih bolezni: gastritis

• ;
• peptični ulkus;
• kamni v žolčniku;
• hemoroidi;
• epilepsija;
• alergijska reakcija;
• ledvična bolezen;
• nosečnosti( Česen je kontraindiciran za nosečnice, saj poleg koristi za zdravje in lepoto, lahko škoduje telesu).

Ko hipertenzija in druge bolezni srca in ožilja za uporabo česna morajo biti previdni, da ne povzročajo stranskih učinkov.

Česen razgrajuje apetit, zato je kontraindiciran ljudem s prekomerno telesno maso, da ne povzroči preobčutljivosti.

na vsebino ^

škoda

Česen v različnih oblikah, lahko ne le koristi, ampak škoda za moške in ženske, kot pri uporabi ustvarja precej opazen dih. Na splošno so koristi in škodljivi učinki česna za človeško telo medsebojno povezani.

• Mladi zeleni česen in puščice, ki koristijo prebavne in dihalne sisteme, ki so sposobni, da bo povzročil resno škodo za ljudi, ki trpijo zaradi razjedo.
• Črni česen, kljub prednostim za prebavo, lahko povzroči tudi škodo pri boleznih prebavil.
• Vnos česna na prazen želodec lahko škoduje želodcu.
• lupine in pero česen kadar se uporablja pravilno lahko škoduje bolezni gastrointestinalnega trakta in visoko strjevanje krvi.