Yoghurts različnih vrst so trdno vstopili v našo prehrano in so zasedli častno mesto na prodajnih policah. Ampak kot pravijo, niso vsi jogurti so ustvarjeni enaki. .. Kako izbrati koristno in okusno, ki ne vsebujejo nepotrebnih aditivov, pa tudi sprejemljiva za ceno? Preprosto je to storiti: morate natančno preučiti nalepke izdelkov, datume proizvodnje in izogibati se promocijskim izdelkom.
Nasveti za Izbira jogurt
- Če želite izbrati visoko kakovostnih mlečnih izdelkov, posebej jogurta, nato preučila embalažo na njem mora biti napis "žive bakterije so prisotne v sestavi" ali "Vsebuje živo jogurtove kulture."Pazite na datum poteka, ne sme preseči treh tednov."Živi" jogurti v supermarketih morajo biti vedno v ohišju za hlajenje.
- Če izberete izdelek z nizko vsebnostjo maščobe, upoštevajte, da dietni izdelek ne sme biti prisoten s kemičnimi dodatki. Idealno bo jogurt, ki vključuje mleko in posebne bakterije. Vendar pa pogosto v sestavinah najdemo kazein, emulgatorje in serum. Dejstvo je, da znatno zmanjšajo stroške izdelka.
- Če vaše nastavitve določajo ne samo po okusu, temveč tudi z vsebnostjo kalorij, potem morate paziti na jogurte brez sladkorja in drugih sadnih dodatkov. Medu, javorju ali koruznemu sirupu in fruktozi lahko delujejo tudi kot sladila. Pazite, da so muesli v izdelku lahko tudi sladkor. Kalorij
- izdelka se lahko spreminja od 250 do 100 kcal na 100 g proizvoda, odvisno od tega, katerih mleko jogurt so: normalna ali posneto. Na prodajnih mestih najdete izdelke, obogatene s kalcijem ali drugimi mineralnimi vitamini. Te informacije morajo biti prikazane v paketu.
- Jogurt je lahko izdelan iz pasteriziranega mleka. Upoštevajte, da se žive bakterije uničijo, če je izdelek pasteriziran po kvasu. Oglejte si oznako za jogurt, da je bila opravljena toplotna obdelava po fermentaciji.
- Študije formulacij jogurta, ki vsebujejo sadje. Treba je pojasniti, ali sestavo naravnega sadja ali samo aromo in aromo.
- Bodite pozorni na videz posode ali pakiranja.Če je embalaža otečena ali obstaja kakšna druga škoda na embalaži, je bolje zavrniti nakup. Tudi če je bil izdelek prvotno svež in kakovosten, se lahko med prevozom in neprimernim skladiščenjem zlahka poslabša.
- Ne kupujte izdelka ob izteku roka uporabe. Preverite vsak paket in datum izdelave, če morate istočasno kupiti nekaj jogurta. Pogosto v trgovinah na eni polici najdete blago iz različnih serij in z različnimi datumi proizvodnje.
- Posebej previdno preberite sestavo, preučite embalažo in si oglejte datum za izdelke, ki se prodajajo za delnico ali imajo podcenjeno ceno. Dejstvo je, da se na ta način trgovin pogosto znebijo izdelkov, katerih pogoji shranjevanja so bili kršeni ali bodo kmalu potekli.
Izbira izdelkov