Majhen dišeči anis pomaga rešiti boli

janeža - je tako začimba in zdravilo, in sestavina za aromaterapijo. Ta rastlina se pogosto uporablja že od antičnih časov še vedno: to je bil dodan tortilj zrn za izboljšanje prebave in pogosto visela na čelu posteljo za dober zvok spanja in čistilnih naprav za nadležnih žuželk. In kaj danes delajo z anisa?

janeža - neizčrpen vir koristnih lastnosti

botanični opis

janeža običajnem ali bedrenets janežev so same enoletnica katerega višina se lahko doseže 50-60 cm, je razvejanja ki tvori socvetje kot "dežnik" V zgornjem delu stebla z večkratno. Letaki-ovitki in pogosto s pokrivno folijo.



Kot lahko vidite na fotografiji, na "dežnik" iz janeža v obdobju cvetenja pojavijo majhne bele cvetove. To obdobje traja junija in julija. Sadje rastlin v avgustu in septembru. Njeno sadje je zemlja-siva semisvetna jajca dolžine 3-5 mm.

predvsem zori zgornji del debla - glavni dežnik, in šele po stranski

mora biti Zrel semena janeža dovolj gosta. So zbrani v suhem vremenu zgodaj zjutraj ali zvečer, rezanje s škarjami, skupaj z "dežniki".Ko so vezani v majhne snopke in so obešeni v osnutku. Dobro osušene rastline so oslepljene in presejane, semena prezračevana.

Porazdelitev

ni zanesljivih podatkov o domovinsko janeža se ni do danes, se je zdelo, da Libanon. Za pridobitev semena njem se gojijo v številnih državah po vsem svetu: na jugu Evrope, v Mehiki, Egiptu in Mali Aziji.

V Rusiji janeža je mogoče najti v Kursk, Voronezh in Belgorod regijah, in v regiji Krasnodar, kjer se goji kot gojene rastline.

razlikuje od zvezdastega janeža

je rastlina, ki se pogosto zamenjuje z janeža - je zvezdastega janeža, ali bolje, Illicium verum, zvezdastega janeža ali zvezdaste oblike. Prav tako je začimba in njegova aroma je zelo podobna kot pri navadnem janežu. Vendar pa so te kulture drugačne. Razlike so precej resne - od izvora do bioloških značilnosti. Plus, janeža ima starejšo zgodovino in je bil tisti, ki je prvi postal znan slovanskimi narodi. Slaba sreča je prinesla veliko kasneje.

Opomba! Zaradi podobnosti mineralnih lastnosti in okus zvezdastega janeža janeža imenuje zvezdastih!

Poglejmo si še bolj razlike med anjami in značko.

janeža, na levi strani in zvezdastega janeža v pravo [/ caption]

učinek na telo

Vpliv z dne janeža na telo, njegove zdravilne lastnostiin kontraindikacije definirano eterična olja, ki je del sadja, kot tudi vitamina C in E, maščob, beljakovin, holina, sladkorjev, kumarini, stigmasterola in dragocene mikrohranil. Te biološko aktivne snovi dobimo omenjene rastline možnost, da zagotovi naslednje ukrepe:

• tonik;
• je diuretik;
• je protivnetno zdravilo;
• je antispazmodičen;
• je antipiretik;
• ekspectorant.

janeža Semena so zelo cenjene v številnih državah po svetu. Med njimi so nekatere dajatve zdravilo sestave, kot so želodčni, dojke, odvajal, kašelj in diaphoretic. Plodovi se lahko uporablja samostojno, na primer, so tudi izboljšali sekretornih zmogljivost dihala in črevesno peristaltiko, da organizira delo prebavnega sistema in spodbuja apetit. Priprave na osnovi rastlinskih semen ter pomoč pri zaprtost, driska, napenjanje in krči. So sposobni ustaviti črevesne krvavitve, ki se lahko pojavi po operaciji.

Poleg tega, plod janeža se uporablja kot začimba, lajšanje glavobol in tahikardija simptome. S pravilno nego, ki so pomagali, da se raztopi ledvičnih kamnov in vzpostaviti delovanje telesa.

snovi, prisotne v janeža, vežejo in odstranitev škodljivih snovi iz telesa

janeža zdravilne učinke veljajo bronhopulmonalnih bolezni. Na primer, lahko njeno eterično olje je treba vključiti v nekaterih mešanicah za inhalacijo in pastil, ustavi kašelj. Ta izdelek draži bronhijev, ki stoji preko svojega plašča, povzroči povečano izločanje in stimulira refleks respiratorno stimulacijo. Juha janeža uspešna pri zdravljenju laringitis, traheitisom, astmo, pljučnico in vnetje pljuč.

Anis lahko pomagal, in zdravje žensk. Z njo je mogoče odpraviti zamude menstruacije in med dojenjem povečanje laktacije in večje ločevanje mleka. Decoction plodov janeža in sladkega korena pogosto predpisana za bolezni maternice in za lajšanje nemoteno mišični krči. Uporablja se tudi za spodbujanje dela. In sladek čaj z janeža je dober način za odpravo rumeno kožo na porodniško bolnikih.

Poleg tega je ta rastlina lahko poveča delovanje antibiotikov in ustaviti živčni bruhanje.janeža droge pomirjajo razbijanje srca in pomaga odstraniti slab zadah. Ta sredstva se kaže močan protivnetni učinek, zato se pogosto uporablja za lajšanje simptomov vnetja v sečnici, ki so bili posledica prostate in gonoreja bolezni.

Juha janeža sooča z melanholijo in pomaga pri nočnih mor

Uporaba janež lahko olajšajo za bolezni, kot so pielonefritis in cistitis. Prav tako se pogosto uporablja za čiščenje in izboljšanje jeter trebušno slinavko. In kot plod rastline izžarevajo svetlobe prijeten vonj, ki se pogosto uporablja v aromaterapiji, so vključeni v medicini drog in skovank za okus.

odpravljanje

• brozge: kozarec vode čaka 4 žličk semena, kuhamo 5-6 minut in filtriramo. Pripravljen sredstva jemljejo trikrat na dan s 30 ml( 2 žlici).
  

  Opomba!Če priključite decoction janeža z jajcem belo, boste dobili zelo učinkovito mazilo iz opeklin! Ko

• zamude menstruacije in za povečanje libida: janeža semena zmeljemo v moko in si pijačo 3 g janeža olju 3-4 kapljic.
• Za izboljšanje stanja kože: na liter vrele vode dal 2 žlički janeža semen in pustimo stati eno uro pod pokrovom.Če želite filtrirati in pijačo pol skodelice štirikrat na dan po obroku.
• čaj z janeža napenjanje, težave z želodcem in kašelj: žlička posušimo zrna vlijemo 200 ml vrele vode in vztrajajo 10 minut. Mi filter in pijačo. Na dan lahko popijete nekaj skodelic tega čaja.
• Ko slab zadah: v kozarec vrele vode, je treba dodati, da eno in pol žlice janeža sadje in pustimo stati eno uro pod pokrovom. Po tem času, filtriranje sredstvo in uporabite za izpiranje ust in grla 1/3 kozarca pred vsakim obrokom.
• restavracije infundiranje: za dober kozarec vodke ali alkohola razredčene na 40 °, dal 40 g janeža sadja zapečatena zapre in shrani za približno en teden, je lahko do 10 dni. Mi pripravljena pomeni trikrat na dan za približno 20-23 kapljic.

Zdravila na osnovi janeža je zelo enostavno narediti sami doma

janeža na

tako visokimi priljubljenosti uporabe janeža pri kuhanju. Suho sadje ima lepo osvežujoč okus in nevsiljivo aromo, zato so pogosto vključeni v proizvodnji slaščičarskih in pekovskih izdelkov, so dodali tudi piškoti, kolački, pecivo, vlaganje, različne kumarice, v prvih jedi, aromatične začimbe, v kompote, v žitih insladice.

Sveže mladi listi janeža pogosto delujejo kot sestavino za solate ali kot del okusno podgarnirovok za jedi iz mesa, perutnine in rib. Janeža začinjanje se doda kuhalne in mlečnih izdelkov, kot v siru. Poleg tega so njegova semena pogosto videti kot del solatni prelivi in ​​različnimi omakami, je dodal namesto muškatnega oreščka, da špinača in drugih zelenicah.



dodatek k jedi, pripravljene na osnovi janeža in nekaterih vrst alkoholnih pijač.Najpogostejši so:

• Sambuca;
• Tsipuria;
• patxaran;
• Pastis;
• Absint;
• Ouzo;
• Mastic;
• Pernod;
• Arak.

Janež je del nekaterih elitnih žganja

Kontraindikacije

Ampak ni vedno janeža bo samo zdravilne lastnosti, obstajajo tudi nekatere kontraindikacije za uporabo orodij, ki temeljijo na njem. Te vključujejo:

• kronično obliko bolezni prebavnega sistema;
• želodcu in 12 razjeda na dvanajstniku;
• alergični na janež;
• Idiosinkrazija janeža.

Poleg tega je med nosečnostjo in dojenjem potrebno zdravljenje z vsakim pripravkom janeža dogovoriti z zdravnikom. Prav tako ni priporočljivo preseči priporočenega odmerka, saj lahko to privede do razvoja kožnih alergij. In če še niste prejeli sredstev, ki temeljijo na tej rastlini, se mora zdravljenje začeti z majhnimi odmerki. In če se zdravilo zlahka prenese( brez glavobolov, slabosti in drugih neugodnih manifestacij), potem je možno nadaljevati z običajnim odmerkom.