nevarnosti in kalorij sladkorja iti zastrašujoče govorice, tako da je na vsak način poskuša nadomestiti več koristnih snovi.Čudovita alternativa sladkorju je med. Ima podobne lastnosti, vendar ga telo absorbira veliko hitreje kot bel "strup".Z
čebelje zdravniki izdelkov in prehrano prednost svoje vključujejo prehrane in dajemo kot dodatek pri zdravljenju številnih bolezni. Razmislite, zakaj je jantarski nektar boljši od granuliranega sladkorja in ali je sladkor v medu.
Za vaše informacije! Mnenja strokovnjakov za prehrano glede vsebnosti kalorij v čebeljem proizvodu so bila razdeljena. Nekateri ljudje verjamejo, da ljubica ni slabša od sladkorja, medtem ko drugi trdijo, da je poraba oranžna sladica med dieto bistvenega pomena za telo.
Odstotek
Če želite izvedeti, koliko sladkorja v medu, analizira njeno kemično sestavo.
Med vsebuje preproste sladkorje - glukozo, fruktozo in saharozo. Te snovi predstavljajo 95% vseh suhih mikrohranil. Glukoza( grozdni sladkor) in fruktoza( sadje) sta vključeni v skupino monosaharidov. Njihova vsebnost v medu se giblje med 65-80%.Ko je v telesu, se ne privlači njegovo asimilacijo insulina, tako da je obremenitev na trebušni slinavki se ne izvaja. Poleg tega ne potrebujejo dodatne predelave prebavnega trakta, kar prihrani energijo. Telesa absorbira snovi hitro in skoraj v celoti.
Sladkor( sladkorni trs) spada v skupino disaharidov. Njegova vsebnost v medu je od 1 do 6%.Saharoza, invertirana z invertazo encima vplivom postopoma razdeli v glukozo in fruktozo, zato je zrel razmerje produkt rahlo.
Kot lahko vidite, sladkor( saharoza) v medu, je zanemarljiva, in fruktoza z glukozo obdela telo veliko hitreje kot običajni sladkor.
Med ali sladkor?3 dejstva v korist čebelega izdelka
Čebelji izdelek daje verjetnost sladkorju tako v zdravem kot v prehranskem smislu. Za nadomestitev sladkorja z medom obstajajo trije dobri razlogi.
Spodnja kalorij
Čeprav kalorij sladica oranžna zgoraj( 1 žlica 64 kalorij v svojih "nasprotnikov". - 46), je veliko slajše kot beli kolega. In to pomeni, da je preprosto nemogoče jesti. Kot rezultat, je norma porabljenih kalorij manj kot pri jedenju granuliranega sladkorja. Poleg tega je z uporabo medu namesto sladkorja, oseba, ki napolni telo z vitamini in minerali, hranilnimi snovmi, ki je zelo potrebna v prehrani in prehrano začasno.
Opozorilo! Tudi v kanadskih ayurvedah je omenil zdravljenje debelosti z medom.
Nizek glikemični indeks glikemični indeks
( GI) - merilo, kako hrana vpliva na raven sladkorja v krvi. Višja GI izdelkov, ki jih porabite, bolj intenzivna dela trebušne slinavke, ki izločajo insulin. Slednji opravlja v telesu dva cilja: zmanjšati količino sladkorja v krvi in upočasni proces preoblikovanja odloženih rezerv maščob v glukozo. Visoka GI pogosto porabljenih snovi povzroča sladkorno bolezen, prekomerno telesno težo, bolezni srca in ožilja. Nižja raven GI, manj obremenitve trebušne slinavke.
Opozorilo! Glikemični indeks sladkorja je 60-70 enot, čebelji proizvod je 49-55.sladica
koristno sestavo
vprašanje "Kaj je bolj uporabno: medu ali sladkorja" apiterapevt samozavestno ponovitev nedvomne koristi čebeljih pridelkov. Zelo priporočljivo ga je uporabljati, ker je v nasprotju s "nasprotnikom" prvak vsebine uporabnih snovi. Sladkorni pesek ne vsebuje enega mikrohranila, zato se imenuje "prazne kalorije."Amber sladica ponaša tudi številne vitamine, minerale, aminokisline in encime, ki so zelo koristne za zdravje ljudi.
Opozorilo! Medu namesto sladkorja je treba uporabljati previdno, da ne presega dnevne norme - 100-150 g
Kako izpostaviti nizke kakovosti medu
Če so nekateri zaskrbljeni kalorij čebeljega proizvoda in primernosti jim namesto sladkorja, zadeva o problemu večjega narave oranžna namiznih ventilatorjev: kako ugotoviti, ali obstajav medu, sladkorju, dodan za povečanje količine proizvoda.
Nepošteni prodajalci pogosto kopičijo naravni med, ki ga vzrejajo s sladkornim sirupom. Določanje ponarejanja "z očmi" bo lahko samo izkušen čebelar, in vam ponujamo tri zapletene načine.
- Pound majhno količino blaga med prsti.Če je med težak in pusti kruh na prstih - pred sabo ponaredek. Kakovosten izdelek je treba zlahka vtreti in absorbirati v kožo.
- Najpreprostejši vodnik, kako določiti med v sladkorju je naslednji: žlico potopite v posodo in jo počasi odstranite. Sedanji med se mora iztekati s tankimi, viskoznimi niti, ki se oblikujejo na površini "kupole".
- V ohlapnem čaju postavite 1-2 čajna žlička jantarne sladice in premešajte.Če se obori - imaš ponarejen dodatek sladkornega sirupa.
Torej, lahko nadomestiš sladkor z medom? Nedvomno, ja. Prvič, to bo ugodno vplivalo na vaše zdravje, drugič, ne bo vplivalo na številko, in tretjič, dobil boste veliko več aromatičnih čustev.
Med ali sladkor?1. del:
Med ali sladkor?2. del: