Solata s korejsko korenje - kako kuhati okusno jed na preprostih receptih s fotografijo

Korenček v korejščini zaradi svoje Pikantnost in zmerno ostrega okusa, lahko obe self-zaganjalniki, in v kombinaciji z različnimi izdelki, kot del solate. Poleg tega se pogosto dajo v jedi z azijskimi rezanci fachoza. V recepciji so nepričakovani recepti, na primer pomaranče ali kivi, ki so odlično povezani s korenčkom.

Kako kuhati korejsko korenje

V Sovjetski zvezi je bila priljubljena jed, ki je vključevala zelje z začimbami. Vendar pa je bilo zelje nujno Peking. Zelo težko jo je pripeljala do sovjetskega človeka, zato je bil kot nadomestek uporabljen običajen korenček. Ne zanimiva je bila zanimiva hrana, pravkar je bila popolnoma drugačna.

Priprava korejskih korenčkov na ta način se ni izvajala dolgo, sčasoma se je pojavil poseben recept. Zamisel je bila zmanjšati sladkost zelenjave, jo hranila s česnovim okusom in začimbami z začimbami. Preden naredite korejsko korenje, ga je treba rezati drobno in nato pomešati s česnom, papriko, korianderjem ali sezamom in rastlinskim oljem.

instagram viewer

solata z korenje recept za korejsko

je povzročil, da oranžna zelenjava v hladnih prigrizkov tovrstnih igrajo pomembno vlogo. Njegova količina je približno enaka z drugimi sestavinami. Recepti za solate s korejskimi korenčkami se razlikujejo po kompleksnosti. Nekateri so okusni pri dodajanju majhnega števila različnih izdelkov, ker bodo priprave drugih morali temeljito zatarati in porabiti veliko časa. Vendar pa so lahko sestavine precej preproste, na primer se pogosto dodajajo solate v klobase ali šunko. Ali pa lahko uporabite še več nenavadnih izdelkov, kot so lignji ali koruza.

Solate Korejski korenje in piščanec

piščanec, zlasti prsi, ki vsebuje velik delež beljakovin, pogosto ga v zelenjavnih solatah, da bi postali bolj zadovoljujoče. Salata korejskih korenčkov s piščancem je odlična kombinacija, saj zelenjava odpravlja suho količino kosov filetov in pusti vso svojo pikantnost. Ta prigrizek bo prosil celo otroke, vendar pa je lahko poleti in pozimi.

Sestavine: piščančje prsi

  • - 300 g;
  • korenje Koreje - 330 g;
  • jajce - 4 kosi;Sir
  • - 180 g;Majoneza
  • - 150 g;
  • sol.

Priprava:

  1. Kuhamo piščanca in jajca.
  2. Rezano piščančje meso na rezine ali razrežemo v vlakna.
  3. Kuhane veverice in rumenjake posebej.
  4. Sir je treba podrgati.
  5. Preden pripravite solato, poiščite globoko posodo, tako da bodo vse plasti primerne. Položite prsi, korenje, sir, veverice in rumenjake, promazyvaya komponente majonezne mreže.

solata s korejskim korenja in prekajene piščanec

številne gospodinje, ki prihajajo počitnice, ne dodati optimizma, ampak bruhat hrano za boleče razmislek, kaj kuhati. Poleti, ko so zelenice na voljo z lastnega vrta, obstaja več možnosti, vendar pred praznovanjem novega leta morate izpopolniti in izumiti nenavadne recepte iz trgovskih izdelkov. V tej situaciji, solata korejskih korenčkov in dimljenega piščanca vas bo prihranila s svojo preprostostjo in izvirnostjo.

Sestavine: piščančji krak

  • prekajenega - 2 kosi;
  • korejska korenje - 220 g;
  • kumare - 3 kosi;
  • jajce - 5 kosov;
  • žarnica - 2 kosi;
  • majonezna omaka - 100 g

Način priprave:

  1. Kuhajte trdo kuhano jajce na velikem preseku.
  2. Odlepite čebulo, jih fino sesajte, malo malo popražite, dokler ni jasno.
  3. Kumare razrezane na majhne bloke ali pa skozi precej.
  4. Rezite prekajeno meso iz kosti, ga razrežite v kvadratne kose.
  5. Postavite piščanca na dno sklede solate, postavite čebulo, jajca in kumare na vrhu. Konec jed je korejska korenčka, ki jo lahko okrasimo z zelenjem. Sladoledno olja sestavite z omako iz majoneze.

Gobova solata s korejskimi korenčkami

Gobe se odlično prilegajo skoraj vsaki jed, ki je uspešno kombinirana z govedino, svinjino, piščancem ali zelenjavo. Takšna hrana je praviloma pripravljena iz belih šampanjcev, saj jih je mogoče najti kadar koli v letu. Ploska solata s korejskimi korenčkami in gobami vam omogočajo, da uživate v vseh sestavinah posamezno ali po želji, jih zmešajte skupaj.

Sestavine:

  • šampinjoni - 300 g;Korenje koruze
  • v korejščini - 155 g;
  • goveji jezik - 400 g;Čebulna sijalka
  • - 1 kos;
  • jajce - 3 kosi;Majoneza
  • - 120 g;
  • sol.

Način priprave:

  1. Kuhajte soljeno goveje meso v slani vodi. To naj bi trajalo vsaj eno uro in pol. Na koncu kuhanja postavite meso v hladno vodo.
  2. Odstranite kožo iz jezika, razrezane na trakove.
  3. Trde kuhan jajca je treba razrezati na majhne rezine.
  4. Odrežite gobe, odlepite čebulo in ga sekite. Frite dve sestavini v ponvi.
  5. To solato ni treba položiti v plasteh, zato zbrati vse pripravljene sestavine, dodajte korejsko korenje. Vse skupaj z majonezo in dobro premešajte.

Solata s korenjem v korejščini in krekerji

Obstajajo jedi, ki jih je mogoče kuhati tako enostavno kot omleta. Ti vključujejo solato korenčka v korejščini, za katero vam ni treba porabiti veliko časa in izdelkov. Vendar pa je tako preprosto, na prvi pogled, prigrizek mogoče raznoliko, zaradi česar so zanimivi in ​​nepozabni gostje in člani gospodinjstva. Solata s korejskimi korenčkami in prepečenec v sitosti je slabša od mesa, vendar od tega ne postane manj okusna.Če želite povečati vsebino kalorij, lahko sestavini dodate fižol.

Sestavine: krekerji

  • - 180 g;Korenje koruze
  • v korejščini - 280 g;Konzervirani fižol
  • - 400 g;Sir
  • - 150 g;
  • majoneza - 200 g

Kako pripraviti:

  1. Odprite kozarec fižola, se znebite odvečne tekočine in sperite s tekočo vodo. Daj jo na dno posode solate.
  2. Postavite korenje na vrh, ne mešajte.
  3. Surovi sir na rdečo, dajte v skledo solate.
  4. Dodajte majonezo, medsebojno zmešajte vse sestavine.
  5. Domači lahko predhodno posušite krekerje ali jih kupite v trgovini. Postavili so jih pred služenjem, tako da nimajo časa, da se mokra.

Jetra solata s korejskimi korenčkami

Če v hladnih predjedih ne želite uporabljati govejega mesa, vendar ga želite shraniti za glavni program, potem lahko prekinete izbiro za stranske proizvode. Jetra je zelo koristna, vendar le malo jih jesti kot ločen izdelek. V tem primeru ga lahko razredčite z zelenjavo. Solata z jetri in korejskimi korenčkami, kjer majoneza igra vlogo polnjenja, se izkaže za kalorično in apetitno.

Sestavine: korenje koruze

  • korejski - 320 g;
  • goveja jetra - 480 g;
  • žarnica - 1 kos;
  • sol;
  • poper;
  • majoneza.

Kako pripraviti:

  1. Odstranite čebulo in ga posušite na polovice.
  2. Pred kuhanjem jeter morate odstraniti film in ga dobro sprati. Narišemo stranski proizvod v majhnih kosih.
  3. Če je korenje zrezano z dolgimi slamicami, ga je treba malo zdrobiti.
  4. Postavite čebulo v ponev, jo rahlo popržite do zlate barve. Premakni jetra tam in še 7 minut, ne da bi ga premešal.
  5. Ohladi čebulo in jetra mešanico, se postavi v salado skledo, dodajte korenje. Sezona z majonezo, sezono s soljo, poper in temeljito premešajte.

Solata s korejskimi korenčkami in paličicami

Kombinacija izdelkov nasprotnega okusa je pogosto zelo uspešna. Kombiniramo pikantno korenje, lahko s sladkimi lignji ali več proračunskimi paličicami. Kot dodatek lahko izberete komponento z nevtralnim okusom, na primer jajca.Če vam je všeč sladkani okus, nato pa v solati korejskih korenčkov in paličic, lahko dodate suhe slive, da ga okrepite.

Sestavine: paličice paličice

  • - 120 g;Koruza
  • v korejščini - 120 g;
  • poper Bulgarian - 1 kos;
  • kumar - 1 kos;Tomato
  • - 1 kos;
  • majoneza - 140 g

Kako pripraviti:

  1. Rezite palice z majhnimi trakovi. V tem receptu lahko po želji zamenjamo lignje.
  2. Operite papriko in odstranite semena. Izrežite v majhne bloke.
  3. Tudi pršut s paradižnikom mora biti fino sesekljan. Z kumarico lahko lupite, vendar ni potrebno.
  4. Položite plasti v skledo solate: korenje, paprika, palčke, paradižnik in kumare. Preden določite vsako nadaljnjo sestavino, ga predhodno razdelite z majonezo.

Salata Užitek s korejskimi korenčkami

Vsaka gostiteljica želi spet občudovati svoje kulinarične izdelke in prositi za osvežilne pijače. Plastična solata Lepota s korejskimi korenčkami vam bo pomagala presenetiti svoje prijatelje. Na prvi pogled v njej ni nič nenavadnega: vsi izdelki so navadni, a njihova uspešna kombinacija je okus jedi edinstvena. Poleg tega se lahko služijo tudi v prvotnem slogu, tako da predjeda izgleda okusno, kot je na sliki.

Sestavine: piščančji file

  • - 250 g;
  • korenje Koreje - 155 g;Gobe ​​
  • - 280 g;
  • čebula - 1 kos;
  • kumare - 1 kos;
  • majoneza.

Priprava:

  1. Pečene gobe in piščanca je treba razrezati na trakove. S kumarico storite enako.
  2. Čebula je treba narezana na pol obročev in pražena. Nato premaknite gobe, sol.
  3. Dno solatne sklede je treba namazati z majonezo, na kateri položiti maso čebule. Naredite majonezno mrežo.
  4. Na vrhu položene piščančje fileke in nato korenje. Zgornja plast bo kumare. Solata ni samo okusna, ampak tudi lepa, kot je na sliki.

Salad Jež s korejskimi korenčkami

Feed ima veliko vlogo pri zaznavanju solat, ki stoji na praznični mizi. Prigrizek, narejen v obliki srčkanega poševnega zveri, ki celo žalostno jedo, nikomur ne bo pustil ravnodušnega. V kulinaričnih knjigah, ki vsebujejo recept solata Ježa s korejskimi korenčkami, so fotografije, ki pomagajo oblikovati končno različico jed. Vendar pa se lahko obvarujete z lastno domišljijo in sestavite majhno žival iz spomina.

Sestavine: korenje koruze

  • korejski - 380 g;Piščančja prsa
  • - 220 g;Sir
  • - 230 g;
  • čebula - 1 kos;Gobe ​​
  • - 180 g;
  • jajce - 3 kosi;
  • majoneza;Črne oljke
  • ;
  • zelenice.

Priprava:

  1. Piling piščanca, fino sekanje. Na dnu posode damo solatne liste, na njih pa piščančje kose, ki tvorijo obliko kapljice. Razpršena majoneza.
  2. Odrežite čebulo in gobe, jih prepirajte, dokler niso pripravljene. Prenesite na piščanca. Nariši majonezno mrežo.
  3. Kuhajte kuhana jajca na velikem rezilu, položite na vrhu piščanca. To bo naslednji sloj.
  4. Skrčite sir, ležite na ozkem delu solate. To bo gobec zveri.
  5. Postavite korenje na prtljažnik ježa, ki tvori bodeče.
  6. Iztočnik z oljčnimi očmi, na hrbtni strani živali pa lahko položi nekaj majhnih celih gob.

brez glutena solata s korejskimi korenčkami

Obstaja mnenje, da solata ni mogoče jedo zaradi svoje lahkosti in hitro prebavljivost telesa. Vendar to velja samo za kombinacije različnih zelenjadnic, ki se pri vsebnosti z visoko vsebnostjo kalorij ne razlikujejo. Rjavla solata s korejskimi korenčkami, nasprotno, je zelo krepka in lahko nadomesti glavno jed, zaradi česar je dobila ime.

Sestavine:

  • Korejski korenček - 120 g;Dimljeni piščančji file
  • - 220 g;
  • kisle kumare - 200 g;
  • šampinjoni - 140 g;
  • Slive - 150 g;
  • sol;
  • majoneza.

Priprava:

  1. Pripravite preostale sestavine v slanici v topli vodi.
  2. Izperite gobe, razrezane na plošče. Malo jih popraži brez masla, skupaj s korenjem.
  3. Kumare sekajo majhne koščke in kocke piščančjih prsi.
  4. Pritisnite slive, razrezane na majhne koščke.
  5. Vse pripravljene sestavine v posodo za solato, sezono s soljo, sezono z majonezo in premešamo.

kumare solata in korenje v korejskem

Ko se posoda zloži v plasteh, lahko njihov nabor odvisna od izbire posameznega lastnika. Menijo, da je skoraj vsaka zelenjava združena med seboj. Tako bo sveža kumar brez izrazitega okusa odličen par za začinjeno korenje. Ostrina se bo nekoliko zmanjšala, kar bo občutilo končni okus hrane. Solata s korejskimi korenčkami in kumarami so pogosti gosti prazničnih miz zaradi hitrega in enostavnega kuhanja.

Sestavine: sveža kumara

  • - 2 kosi;Koruza
  • v korejščini - 500 g;
  • rakovino meso - 420 g;
  • zeleni grah - 1 jar;
  • majoneza.

Način priprave:

  1. Meso rakov je treba razrezati na majhne trakove.
  2. S kumarami odstranite lupino, razrežite s kratko slamo.
  3. Dodajte obe sestavini v skodelico solate, dodajte korenje in grah.
  4. Prihodnja solata je treba dobro mešati, predizvoreno z majonezo.

okusna solata s korejskim korenja - kuhanje skrivnosti

Nakup pomembno komponento malico ali kuhamo sami vsaka ženska sama odloči. Ko ste doma proizvedeni, lahko nadzorujete resnost in se prepričate v roki uporabnosti izdelka. Ta trenutek je zelo pomemben, saj so solate z dodatkom korejskih korenčkov opazne za njihovo svežino.Če ste v trgovini šli za rastlinsko sestavino, se prepričajte, da je njena barva enakomerna, ne dovolite, da se v njej ustvarjajo veliki delci začimb.

Video: solata z ledvičnim fižolom in korejskim korenjem

  • Mar 19, 2018
  • 79
  • 152