Poroka - pomemben dogodek ne le za mladoporočencev, ampak tudi za njihove svojce. Starši bratov bi morali aktivno sodelovati pri praznovanju. Na primer, za pripravo na poroko štruce z rokami - okusno in lepo, da izpolnjujejo otrok z njim na vratih banketna dvorana. To je odličen način, da pokažete svojo skrb.Če ne veste, kako speči štruce poroko, ta članek - za vas.
Tradicije. Kot je bilo prej
Obstaja veliko tradicije in znaki, ki jih je treba upoštevati celotno pripravo za poroko. Priprava poročne prikolice ni izjema.
dolgo bili starši, preden se je začela slovesnost, moški srečali junake priložnosti v njegovi hiši, in jih regaled s kruhom in soljo. To je posledica dejstva, da je po poroki, mladi živel v hiši svojega moža. zdaj novopečena družina kupiti kraj za življenje, in čas je dragocen vrednoti, tako da tradicija je izgubil svoj pomen. Loaf začela neposredno zdravljenje pred restavraciji ali banketna dvorana.
Loaf izmisslja en dan pred slovesnostjo, in pečemo, da bi morala biti starši sami. Prav tako morate pripraviti vezeno brisačo, na katero je postavljena. Ne pozabite prinesti majhne posode s soljo, jo položite na kruh.
Mladi starši pridejo z veseljem v hišo. Eden ima pečeno darilo, drugi ima ikono v svojih rokah. Starši povedati svoje otroke in ponujajo vzpodbudne besede, da bi jedli štruce ga pred namakanjem v soli. Glede na sprejeti, da je za mlade, ki je velik ugriz, bo imela prevladujoči položaj v hiši.
Eden od prepričanj, ko zdravijo sami mladi, ženina mama morala skriti štruco - zdaj ga nihče ne more dotakniti.Če se po proslavi, da ga vzamete v cerkvi kot donacijo, bo družinsko življenje z veseljem.
ženina je vzel nevesto v naročje in jo pripeljal v hišo. Povabljeni so bili na vse ostale. Na ženinskem domu so gostom ponudili lahke prigrizke in pijače.
prva štruca Recept vam
predstavljajo korak za korakom recept za izdelavo štruco. Speči poroko to jed doma, boste potrebovali:
- moke - 800 g;.
- sladkor - 5 tbsp.l.; Mleko
- - 350 ml;
- rastlinsko ali kremno maslo - 250 g;
- jajca piščanca - 5 kosov;
- kvas, običajno suho - približno 10 g;
- sol - 1,5 tsp.
Za začetek pripravite izdelke, s katerimi boste zdravili. Skupni čas kuhanja je približno štiri ure. Hleba je zasnovana za dvajset porcij.
- Vzemite mleko, nekaj žličk sladkorja, kvas in 4 žlice.žlice moke. Predgreti mleko, vendar ga ne pripeljemo do vrenja. Dodajte kvas, sladkor, vse temeljito premešajte in postopoma prelijte v moko. Ali mešanica izgleda kot kisla smetana?Če je tako, si naredil vse v redu - izkazalo se je, da je vonj. Uživati je treba eno uro na toplem mestu.
- Medtem ko je opara primerna, ne zapravljajte časa, hrani kuhanje. Mleko zmes z zelenjavo ali maslom, ga dajte na ploščo, dodajte sladkor in sol. Ne prinašajte vrenja, samo ogrejte hrano.
- Ohladite sveže segreto maso in za nekaj časa pozabite na to. Preverite testo - opara je pripravljena, če se je povečala v velikosti, pena, nabreknila. V tem primeru lahko nadaljujete z neposrednim mešanjem.
- Da bi bilo bolj primerno za mešanje, preneseno žlico prenesite v globoko in široko ploščo. Pražite piščančja jajca, vendar ne pretiravajte, da ne bi uničili strukture, naredite vse lepo. Pustite rumenjak za nadaljnje mazanje končnega izdelka. V žlico dodajte vrezana jajca.
- Dodajte nekaj kozarcev moke v testo, dobro premešajte. Nato prelijemo v mešanico mleka in masla, dodamo preostanek moke. Premešajte.
- Morali bi dobiti lepljivo, rahlo tekočo konsistenco. Približno dvajset minut mešajte maso. To lahko storite z mešalnikom, vendar najbolje z rokami - potem nežno in enakomerno premešajte testo.
- Ko delate na testu, mora postati mehak in gladek. Pokrij skledo z brisačo, pustite eno uro in pol. Gotovo testo raste večkrat - pravi čudež kuhanja!
- Oblikuje velik krog. Uporabite lahko poseben obrazec ali izdelek na pekaču, naredite, kot želite. Vklopite pečico za dve sto stopinj. V kalup vstavite testo.Če imate kakšno dekoracijo za hlebec - čas je, da jih položite na kruh, potem ko ste ga predhodno zamazali z jajčnim rumenjakom.
- Postavite torte v pečico, držite temperaturo 200 stopinj v prvih 20 minutah, nato pa pecite 40 minut pri 170. Pazljivo pazite na postopek.Če zgornji del hlebca opeče, ga pokrijte s folijo.
- Odstranite izdelek iz kalupa in pustite, da se ohladi. To je pripravljena poročna večerja!
Kako pripraviti hleb, video
Drugi recept za poročno prikolico
Drug recept za pripravo prazničnega poročnega kruha. Za to možnost bodo potrebne naslednje sestavine: moke
- - 700 g;Sladkor
- - 5 tbsp.l.;
- vanilija - 1,5 tsp;
- sladkor v prahu - 2 tsp;
- mleko - 1,5 kosov;
- rastlinsko olje ali smetana - 3 tbsp.l.; Piščančja jajca
- - 2 kosi;
- kvas, normalno suho - 1,5 pakiranje;
- sol - nekaj ščepec;
- voda - 1 tbsp.
Torej, postopek priprave hlebca:
- Rahlo segreto mleko temeljito s sladkorjem, olji in soljo. Mešajte kvas in moko. Gnetite, dokler testo ni gladko in elastično. Pustite eno uro in pol.
- Ko pride testo, ga gnetite z ostrimi in močnimi gibi. Nato ga okrogle oblike položite na pekač, ki je predhodno prekrit s posebnim papirjem za peko. Pustite izdelek deset minut, nato ga namažite z jajčnim rumenjakom.
- Testo za 15 minut, pazi na njega v tem času, nam ne zdi mehurčkov, božal in jo poravnajte.
- Če imate dekoracije iz testa, jih pripravite in jih položite ven. Pečico segrejte na 200 stopinj.
- Izdelek postavite v pečico. Down nujno postavite posodo ali pekač s hladno vodo. To je potrebno, da pečenje postane sveže in ne pere.
- Previdno upoštevajte postopek pečenja. Včasih obrnite izdelek tako, da se peče gladko.Čas v peči je približno 50 minut, morda manj, si oglejte situacijo.
- Odstranite pripravljeno hlebca iz pečice, jo postavite na mizo in pustite, da se ohladi. Po mazanju proizvoda z beljakovinami, potem uporabite vse sestavine sladkorja v prahu in vanilije. Dokončano!
nakit
Curly testne vzorce za dekoriranje poročno hlebec izdelek in ji dati praznično podobo. Predlagamo, da se seznanite z mojstrskim razredom za izdelavo okraskov za hlebca. Kako Skulptura
Okraski lahko držijo za dvajset minut, dokler razpis ali tik pred vratnico pečenja. Najbolje je, da ne pazite na lase z rumenjaki pred peko, sicer se bo celotna hleba izenačila v eno barvo. Podmazujte jih z vodo, številke se bodo takoj držale izdelka.
- Kalina. Obvezna komponenta karavane simbolizira ljubezen in bogastvo. Zložite velike kroglice, jih razdelite na dva dela in oblikujte čudovite šopke viburnuma.
- Scythe. Lep in enostaven element pomeni sonce in svetlost čustev. Iz testa mešajte tri klobase iste dolžine kot obod vašega hleva. Na enem koncu povežite, pletenite pletenico in jo pritrdite po izdelku.
- Pšenica. Simbolizira plodnost. Oblikujte zastavico, ena stran mora biti širša od druge. Vložek, ki je nastal, pospravite na zdravljenje, oblikujte vrhove ušes s škarjami.
- Roses. Rože ljubezni - lepa in izvirna dekoracija. Počasi zavrtite nekaj krogov, najprej vrnite v zvitek, postavite naslednji krog okoli prvega in upognite robove. Ponovite postopek, vsak naslednji naslednji bolj in bolj upogibni rob. Roza je pripravljena.
- Letaki dreves. Povprečna mladost in lepota. Oblikujte diamant iz testa, rezite robove z zobmi. Z nožem naredite črte, ki izgledajo kot luknje na listih. listi iz testa z kristalov dekoracijo žig na poročne dekoracije za elementov štruco
- Castor. Med kuhanjem naredite žleb za sol, jo okrasite s koščkom, listi ali ušesi pšenice. V prihodnjih mladoporočenca, namakanjem v štruco v soli, relativno "jesti kljuvajo soli" in prilagoditi sladkih družinskih razmerij.
- Majhna ptica. Iz debeline tanke polovice centimetra seka majhen tricikel s tremi centimetri, ga pritrdite s vozlom. Od enega roba zamegljuje kljun, od drugega pa rep. Na samem robu vozlišča lahko naredite majhne rezine, ki bodo videti kot krila ptice.
- Dva golobca. Kot veste, so golobi simbol ljubezni. Izrežite figurice ptic, zajebite testo s škarjami, da ustvarite perje. Namesto očesa postavite majhen grah črnega popra.
- Datum slovesnosti ali imena mladoporočencev. Izviren način za presenečenje poroke in vse prisotne pri poročnih gostih. Iz testa, številke obrazcev ali črk, jih v pravilnem vrstnem redu postavite na hlebec.
Kako okrasiti poročno hlebčico - video
Torej je hleb pripravljen na poročno slavje! Ne pozabite, kako pravilno uporabljati njen mladi v moč svojih sedanjih toplih besed in čestitke, nato pa se bo ta dan za vedno ostal v spominu mladoporočencev in gosti praznik.
Video na temo: