Uporabne lastnosti skedenega mleka so bile znane že zelo dolgo. Dobljen je s fermentacijo mleka. Z njim lahko kuhate veliko jedi.
- Okusni sir dobimo, če mešate kislo smetano, mleko, kislo mleko in jajca. To zmes je treba kuhati. Po vrenju dobimo serum, ki ga ločimo s steklenim zamaškom. Nato pod tiskom podajte pet ur. Izkaže se nežni sir.
- Zelo enostavno je pripraviti pito, če zmešate moko, sladkor, jogurt, vanilin, jajca, soda v mešalniku. Nastalo mešanico vlijemo v silikonski plesni. Za polnjenje lahko uporabite sadje ali marmelado. Najprej se nalije dno, potem je polnjenje postavljeno, na vrhu spet zmes. Ura se postavi v pečico. Bon appetit!
- Piškotki iz jogurta bodo prosili celotno družino! V globoki skledi dodamo kislo mleko, dodamo soda. Potrebno je pustiti deset minut, dokler ne nastanejo mehurčki na površini. Potem se jajce razbije s sladkorjem in sončničnim oljem. Vse je mešano, dodana je masa. Kadar je gnetenje debelo, se lahko na podlagi pridobljenega testa izdelajo kakršni koli kalupi. Modeliranje piškotkov je bolj zabavno za vso družino! Na pergamentnem papirju je postavljen nastavek in nameščen v pečici. Pečemo 30 minut pri 180 ° C.
- Da bi dobili najbolj občutljive palačinke, je potrebno razbiti jajca, sol, sladkor v kislo mleko. Zmešajte vse z mešalnikom. Nastala masa se postavi na ogenj in segreje na 60 ° C.Prebite moko v prihodnje testo. Kot je treba ponovno mešati, dodamo vodo s hidrirano sodo. Rastlinsko olje se konča na koncu. Pecite v ogrevani ponvi, na vsaki strani nekaj minut, dokler ne zlate rjave barve. Palačinke so zračne, z luknjami. Po želji lahko dodate različna polnila.
- Za odlične palačinke boste potrebovali kislo mleko, sol, soda, moko, sladkor in jajce. Vse je temeljito pomešano, moko se dodaja skladnosti debele kisle smetane. Pržite na srednji vročini.
- Pri pripravi mannika položite mango in kislo mleko v posodo. Dobro premešajte, pustite eno uro. Olje, sladkorni rub. Potem so jajca zaklana. Vse je mešano, prejeta masa izliva v silikonsko obliko. Pečemo v pol ure. Od zgoraj je zaželeno, da okrasimo s kislo smetano in prelijemo z marmelado.
Priprava viskija je enostavno doma. Mleko za noč je postavljeno na toplo mesto. Zjutraj je koristen jogurt pripravljen. Bon appetit! Pravila in triki za kuhanje