acidophilus - še posebej koristno fermentirani mlečni izdelek, ki je na voljo tudi za ljudi z laktozno intoleranco. To viskozno fermentirano pijačo, pripravljeno iz pasteriziranega mleka z Lactobacillus acidophilus. Obstajata dva načina proizvodnje - in termostat rezervoar.Če je to edinstvena pijača vključena v vsakodnevni prehrani, bo telo je treba zaščititi.
- Sestavek
- Koristne lastnosti
- metoda
- Food Kot uporabiti
- recepti
- jedi ribeza koktajl
- pese koktajl
- Oatmeal kolač
- škodo in kontraindikacije
Sestavek
Ta fermentiran mlečni izdelek uporaben za ljudi, da obsega:
- vitamini A, C,H, PP in skupine B;
- mlečne maščobe;
- organske kisline;
- Lactobacillus acidophilus;
- fosfor in kalcij, ki so udeleženi v tvorbi skeletnega sistema;
- jodo podpiranje ščitnico;
- kalij, normalizacijo krvnega tlaka;
- natrijev regulacijo mišic in živčno tkivo in ledvice;
- žvepla, ki zavira proces staranja in je potreben za sintezo kolagena;
- magnezij, potrebno za zdravje kardiovaskularnega sistema;
- selen, pozitivni učinki na krvi in krepi imunski sistem;
- mangan, potrebne za močne kosti in normalizirati živčni sistem.
aminokislin, ki sestavljajo acidophilus, lahko zmanjša občutek lakote.
Koristne lastnosti
ta edinstvena mlečni izdelek ima širok spekter uporabnih lastnosti:
- popolnoma absorbira.
- vrača apetit.
- izboljšuje prebavo in presnovo.
- normalizira gibanje črevesja.
- Krepi imunski sistem. Ko je
- gobice ali kandidiaza sposobni premagati rasti kvasovk in patogenih bakterij.
- pomaga izboljšati kožo, lase, nohte in zobe.
- koristno za ženske, saj ščiti pred prezgodnjim staranjem.
- Bistvena za hujšanje, kot je priznano prehransko njegova kalorij je 32-59 kcal. Nutricionisti svetujejo zamenjati prigrizki, večerja, in namesto da bi pitje kozarec pijače.
- rešil pred napenjanjem saj zmanjšuje napenjanje.
- Pomaga obnoviti izločanje želodčnega soka.
- borijo s patogenimi organizmi, vključno s Staphylococcus aureus;V
- kolona acidophilus dejavnosti za uničevanje patogenov končati gnitja procesov in ponovno mikrofloro po prenehanju jemanja antibiotikov.
izdelek je nepogrešljiva za:
- tuberculosis;
- meningitis;
- anemija;
- zastrupitev;diabetesa
- ;
- migrena;
- gipovitaminoze;
- astenija;
- bolezni kosti in sklepov.
priprave
pijačo si lahko sami pripravite z nakupom starter v lekarni acidophilus.
To zahteva:
- vre 1 liter mleka 30 minut pri temperaturi 90 stopinj;
- ohladili na 40 stopinj;
- dodati lekarno kvasu v skladu z navodili, ali 5 žlic pripravljena acidophilus;
- pustimo na toplem za 10 ur.
acidophilus v multivarka bo pripravljen v 12 urah načinu "jogurt".
Izdelek, pripravljen doma, lahko shranite največ 3 dni.
Acidofilin se pogosto primerja s kefirjem, ker obe vsebujeta žive kulture mikroorganizmov in imajo enak proizvodni proces. Kakšna je razlika med acidofilusom in kefirjem? Razlika je v vitaminih, mineralih in uporabi različnih mikroorganizmov med kuhanjem.
Druga razlika je assimilability acidophilus zaradi fermentacije laktoze. Poleg tega kefir oddaja etilni alkohol, ki slabo vpliva na otroško telo.
Kako uporabljati
Acidofilin je bolje piti zvečer, ko je še nekaj ur pred spanjem. Predgreta pijača se porabi v majhnih požirekih.
Prehrana na acidophilus zagotavlja 6-urni vnos 1 litra zdravila na dan.
Maske iz acidofilusa, ki se nanese 15 minut na očiščeno obraz in vrat, bodo rešile številne dermatološke težave. Ta mlečni izdelek pomaga regeneraciji kože, odpravlja vnetje, luščenje in razpoke, hrani in vlaži, izboljšuje polt.
Maske za lase, ki temeljijo na acidofilu, zmanjšujejo prhljaj, negujejo, dajejo sijaj in sijaj.
Acidofilin v tabletah bo pomagal ljudem s posamezno nestrpnostjo do mlečnih izdelkov.
na kazalo ^Recepti za posodo
Čeprav je običajno uporabiti acidofilin v čisti obliki, po želji pa lahko iz nje pripravimo številne okusne in zdrave jedi.Še posebej učinkovita je njegova uporaba kot preliv za solate.
na vsebino ^Currant cocktail
V mešalniku premešajte 100 gramov ribeza, 2 žlici sladkorja in 250 gramov acidofilusa.
na kazalo ^Beet Cocktail
Vzemite 2 pesa in iztisnite sok iz njih. Dodajte 1,5 skodelice acidofilusa, kup peteršilja, soli, ledu v sok in premagajte vse v mešalcu.
do vsebine ^Oat pie
Sestavine:
- 1 jajce;
- 2 skodelice ovsene kaše;
- 500 gramov acidofilusa;
- jagoda;
- želatina.
Grundirajte kosmiče. Dodajte jim acidofilin in jajce ter dobro premešajte. Mešanico damo v kalup in pečemo 20 minut. Jagoda razrežemo na rezine, potresemo s sladkorjem in prelijemo želatino. Mešanica jagode in želatine dajte na torto. Položite torto v hladilnik.
na vsebino ^Škod in kontraindikacije
Acidofilina ne smete jemati: razjeda na želodcu
- ;
- visoka kislost;Pankreatitis
- ;
- gastritis, še posebej med poslabšanjem.